元祖長浜屋のラーメン、400円。7月1日から500円に値上げする=福岡市中央区元祖長浜屋の店頭には、16年ぶりの値上げのお知らせが出ている=福岡市中央区 【村上晃一、大畑滋生】ラーメンの替え玉発祥の店として知られる「元祖長浜屋」(福岡市中央区長浜2丁目)が、1杯400円のラーメンを7月1日から25%値上げし、500円にする。原材料に使う輸入の小麦や油の価格が円安で大きく上がっているためで、電気料金の引き上げや消費税の増税も織り込んだ。 値上げは1997年4月以来、16年ぶり。店頭では「価格変更のお知らせ!」と書いた案内を20日から張り出した。来春に消費税率が5%から8%になっても再値上げはしない方針で、2008年に50円から100円に上げた替え玉と替え肉の価格は据え置く。 続きを読む関連記事昭和産業も食用油値上げへ 7月、日清オイリオに続き6/17円安・原料高、値上げの初夏 小麦粉もマ