どりこの - Wikipedia
医学博士の髙橋孝太郎は疲労回復のための研究を行っていた。そんな折、栄養補給にブドウ糖の摂取が最も効率的であるとする、高名な生理学者アーノルド・ドーリック（ドイツ語版）の論文にヒントを得て、5年の歳月をかけて「含糖栄養剤」（1927年（昭和2年）12月17日に特許取得）という飲料水を開発し、「どりこの」と命名する。「どりこの」の名はドーリックの「DURI」、髙橋孝太郎のイニシャル「KO」、一番弟子の助手の中村松雄のイニシャル「N」、さらに3人の助手に共通するイニシャル「O」をつなげたものである。「どりこの」の原料は砂糖とグルタミン酸であったが、髙橋は製法を門外不出にしていたことに加えて、関係書類をすべて焼却してしまったため、詳細は不明である。 色はウィスキーや蜂蜜の色に近い琥珀色で、成分の大半がブドウ糖と果糖でありながら、甘いだけではなくほのかな酸味もあり、カルピスの様に水や牛乳で薄めて飲用
喫茶マウンテン - Wikipedia
喫茶マウンテン外観 喫茶マウンテン看板（2013年2月23日撮影） 喫茶マウンテン（きっさマウンテン）は、愛知県名古屋市昭和区滝川町に構える日本の喫茶店[1]。通称「マウンテン」・「山」など[2]。 概要[編集] 2018年2月1日に創業50周年[3]を迎えた老舗喫茶店。 創業当初は、近隣の大学生向けに大盛りスパゲティやピラフを安く出すことを特徴とする店であったが、甘いもの好きであった初代店主が「この世にないモノを作る」というコンセプトのもと[4]、1990年代に「甘口スパ」の第1弾である「甘口抹茶小倉スパゲティ」を試行錯誤の末に開発。さらに「甘口いちごスパゲティ」「みそピラフ」「サボテンピラフ」「イカスミかき氷」「マンゴースペシャル（辛口）」「しるこスパ」「ナマズ煮込みスパ」などといった300種以上の「奇食」メニューを提供する店に変化し、愛知万博やインターネットの普及などもあって2005
電気ブラン - Wikipedia
この記事には複数の問題があります。改善やノートページでの議論にご協力ください。 出典がまったく示されていないか不十分です。内容に関する文献や情報源が必要です。（2012年10月） 独自研究が含まれているおそれがあります。（2022年11月） 独立記事作成の目安を満たしていないおそれがあります。（2022年11月） 出典検索?: "電気ブラン" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL 写真左から、デンキブラン、電氣ブラン〈オールド〉、水。（神谷バー店内で。2009年（平成21年）6月5日） デンキブラン（アルコール30%）のボトル（720ml）。（2009年（平成21年）6月6日） 電氣ブラン〈オールド〉（アルコール40％）のボトル（360ml）。（2009年（平成21年）6月6日） 食券の半券
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