おはようございます 月曜日の朝一番に思うことは、 「今日は早く寝よう」 さて、昨夕 中華粥を再び作りました。 あの、美味しかった中華粥をもう一度！ 作ろうとしたのです。 が、さっぱり作り方を覚えていないのです。 すぐに覚書を書かないと、ダメでした。 参考にしたいくつかのレシピは、開いたままにしておいたので残っているのですが。 それらを適当にミックスして自分流にして作ったので。。。 どれをどう、分量をどうしたのか、、、 前回の出来上がりの中華粥です。 今回の出来上がりです。 写真ではよくわからないのですが 今回のお粥さん、色が濃いのです。 電気炊飯器を開けた瞬間 ああ、前回、醤油はいれていなかったんだ・・・とまず気づきました。 でも、美味しかったら良いわけで。。。 そして、サラサラ・・・水が多すぎました。 （レシピによって、同じお米に対する水の量がものすごく違うんです😭） 美味しかった前回

素晴らしい快挙っす！！！ なんと！２日連続、 眠剤なしで寝れたのです(*^^)vイェイイェーイ 本当はね、眠剤卒業したいのです。 眠剤って、精神にも負荷かけると言うし、 脳にも負担がかかるため、 ぼけるリスクが高まるそうで、 いわゆる『百害あって一利なし』のようなのです。 医師にもよるのですが、前担当医は 『眠剤について色々言われていますが、 寝れないストレスの方が体と精神に良くないので、 私は眠剤処方する派です』と言っていたけど、 現担当医は眠剤否定派。 それを無理して、 『先生～、寝れなーい😭 眠剤出してケロケロケロッピー😭』と ばばあが必死におねだりしているのです。 現担当医は内心（おえぇぇぇぇ🤮）と 吐き気を催しながら 眠剤を処方してくれていることでしょう。 ある意味計算通りやねん(*^^)v （こんなばばあにおねだりされたないねん😱） と思えば、出すでしょ😝 医師と患者

先日、ペットの毛がつきにくいという服を購入いたしました。 www.betty0918.biz 店頭では全くアピールしていないのに、レジに持っていったら２０％引きだったという嬉しい誤算(笑) ブラウンとチャコールグレーがあって、私はグレーを購入しました。 しかし。 着心地がとても良いので、なんとブラウンも買ってしまいました。 ジャンパースカートは昔から好き。 体型を隠してくれるから(笑) 最近はトップスを購入することがほとんどなく、娘たちから譲り受けた「おあがり」を愛用しています。 娘たちのトップスはＴシャツもニット類も細身で、身体にぴったりとして私のデブが目立ちます🐷 それをうまくカバーしてくれるのがジャンパースカートです。 ２枚同じ物を色違いで買うということが私にはよくあります。 服は買わないように心がけているのですが、このジャンパースカートは「猫の毛がつきにくい服」ということで、猫グ

焼鳥(ねぎま) 冷凍して長男へ送ることにした キクイモで、ハーブ焼きに添えるソースを作った 塩焼そばソース大特価が、酸っぱくて、ドレッシングに近かったので、キクイモペーストと玉ねぎで合わせてみた。 もうちょっと何か入れたら美味しくなるかな。 で夕飯は冷凍しておいたポークカレー と、ほうれん草と里いも汁。 いつかのお弁当。 明日からテストでお弁当なし。 今月の集金業務始まり、はかどること限りなし。

こんにちは 今朝は、あいにくの雨でした。 今、雨は降ってはいないようですが、どんより曇りで、気温も昨日より低く寒々としています。 昨日の朝の空は雲が少しありましたが、それはそれで綺麗でした。（日の出前です） 実際は、下の方がもっと綺麗なオレンジ色でした。 さて、職場にも再びコロナが流行り始めました。 ちなみに、夫は、お隣さんももしかしたら罹られておられるのではないか？と心配しています。 主夫（家での全仕事は、毎日のお弁当を作る）なので ↑昭和のおじさんとしては、これだけするのも、ものすごい抵抗がまだあるようです。 もちろん、お弁当作り感謝です。でも・・・ ↑全国の主婦の皆さん、夫に教えてください！主婦の仕事！大変さ！ 最近「定年オヤジ改造計画」というNHKのドラマがあることを知りました。 うちにはテレビがないので、見たことはないのですが、うちみたいに違いないので是非いつか視聴したいものです

ヤーコンの甘さ、安さ、おいしさは◎(⁠ ⁠/⁠^⁠ω⁠^⁠)⁠/⁠♪⁠♪　↓サラダ さらに、血糖値高め家系にありがたい、キクイモもお試し中。 小さいサイズなら、かなりお安く購入できます。 ↓キクイモスープ　冷たいほうが美味しいような。今回は牛乳、塩こしょうだけ。 動画で洗い方、レシピを見ました。 なぜか中国の方が、「日本にしか亀の子たわしナイヨ」と言って綺麗に洗ってました。 そしてやっぱり、皮ごと食べるのがいいようですね。 生でサラダ、味噌汁、揚げ煮して塩とハーブ、煮物なんかも美味しそう。 ↓蒸したもの。ねっとりして使えそう。 ちょっとゆり根や銀杏の代わりになりそう。?? マヨネーズ、塩、しょうゆ、塩麹＋酢 塩麹以外はすごくおいしい！酢は合うけど。 わさび醤油合いそう！ ハンバーグに潰したのを入れてみたら、つなぎにもなって、甘く癖もないので、いい感じになりました。 じゃがいもと一緒にポテト

おはようございます お久しぶりです。 毎日毎日今日こそは、「ブログを書こう！」と思うのですが。 仕事から帰り、ご飯を食べ、お風呂に入ると眠ってしまいます。 朝は、朝で、起床がどんどん遅くなり・・・。 自分用の覚書に書いているのに、すぐに書かなくて、これじゃ書く頃には、覚えていない！ とりあえず今朝の朝ごはんです。 ただのココアという感じですが 中に、オートミールが入っています。 いつものココアに、オートミールを入れただけですが、、、 詳しく書くと、 スキムミルクを大さじ２杯ちょっと。 水を少々。それにお湯を少々。だいたい50度くらいを目指して。。。 （スーパーで売っているスキムミルクは、水でもすんなり溶けていたと思うのですが、この、ネットで購入した1kgのお得なスキムミルクは、同じメーカーのスキムミルクなのですが、水だけでは溶けにくいように常々感じてお湯を少し足して溶かしていました。今朝、

最近スーパーで見つけたこれ！ 金のチーズケーキ✨ 調べると以前からあった商品みたいですね。 でも、NEWって書いてあるので、前より美味しくなったのかな？ 前のを食べたことがないので違いはわかりませんが、 食べた感想を綴ってみたいと思います！ モンテール金のチーズケーキがリニューアル！ケーキ屋レベルの美味しさに✨（感想・口コミ） 実食＆感想 いいね！モンテール さいごに・・・ モンテール金のチーズケーキがリニューアル！ケーキ屋レベルの美味しさに✨（感想・口コミ） 金の…なんてつけられたら… なんだか特別感がすごくて味を見たくなってしまいました。 スーパーで買うにしては、ちょっとお高く453円（税込み） ※私が買ったスーパーは税抜き398円でした。 んでも、好奇心には勝てず迷わず購入！ 早速食べてみました！ 実食＆感想 金の包みを開けると〜 こんな容器に入っていて、取り出せる感じではなかった。

晴天の昨日、河口湖の紅葉を見に行ってきました。 あたたかくて、先日積もっていた雪も解けていました。 平日でも、大渋滞！ 少し離れた観光案内のところに車をとめて歩くことに。 湖畔を歩くと、多くの外国の方に出会います。 英語フランス語スペイン語中国語韓国語、もうたくさん耳に入ってきます。 みな、カメラやスマホを手に進みます。 ほんとに見事な色合いのもみじ。 グラデーションも美し。 そこから歩いて10分ほど もみじ回廊、となづけられたエリアに到着。 小さな川があり、川面にぎっしり赤や黄色の葉が。 右側から進んで、数百メートル行ったら橋を渡り、左側から戻って来られます。 昨年より、数百メートル延長されたようです。 とても風情があって、美しいですね。 夜は、22時までライトアップされるとか。 周辺は、駐車場も激混み、屋台やいろいろなショップも出て たいへんにぎやかでした。 こんなにぎやかな場所、行く

週末ごはん 最初は、鮭アラ焼き(醤油麹漬け)のほぐしたのと、あさり昆布があったので、🍙おにぎりにしようかと思ったのですが… 材料がいろいろと、量もたくさんあったので、鮭チャーハンにしました😄 何気に巻き戻しています。 玉ねぎ、にんじん、長ねぎ、生ハムの残り、生姜汁、酒、バター少々、塩こしょう、醤油麹。 つけあわせにりんご、冷凍してたラフランス。 あっさりとわかめ汁。 いや〜美味しかった。うまくいった。 二度と同じ味には作れないかも。⁠⁰⁠o⁠⁰⁠；⁠ 皆様ガツガツ召し上がって終わりました。😄 他には餃子、皮が足りなくなったので… うどんを皮代わりに。関西では珍しくないそうな? おから入りポークカレー おでーん! 土曜日、二男の高校に最後のPTA行事になるのか? 行って参りました。 子供の生活習慣など、脳科学の観点から考える講座を受け、その後、縦割りで、親同士の話し合い。 いい話し合い

最初で最後かと思われますが、高3二男の通う高校へ行ってまいりました。 二つ上の長男も、同じ高校でしたが、私が学校行事に参加したのは、中学２年生くらいまでで、時間的にも余裕のある主人に、それ以降はバトンタッチしてもらっていました。 長男が高校を卒業する時は、さすがに学校の入り口にある事務室まで行って、いろいろ、かなりお世話になった子なので、巨大な箱の菓子折りを持ってお礼に行きましたが、会議中だったので、事務員さんにお預けして帰って来たのでした。 今回は、二男ももうすぐ卒業で、卒業式も父親一人の参加になるかもしれないので、一度くらいご挨拶がてら伺おうと思った次第です。 担任の先生と電話で話をしたことはありますが、顔はわからず、お会いできるのを楽しみにしていましたが、なんと土曜日で、ほとんど先生はいらっしゃいませんでした。 残念ですが、切り替えて行事に向かいます。 その日の行事内容は、大視聴覚室

さつまいもの小さいの、不揃いをたくさん入手、洗って皮引いて、料理してる方、結構いらっしゃる。😄 畑なんかされてる方は、こういったことは、きっと当たり前にされてるんだろうな。働き者ですよね。自分なんかまだまだ。尊敬です。 さて、グラム75円の「ヒイカ」を買ってみた。かわいい、小さいのを一杯ずつ、下ごしらえ。 そして、イカ飯の素でご飯を炊き、炊飯が切れたところに、ヒイカを入れ、ざっくり混ぜると、白く色が変わり。 ではいただきま〜す！ 二男の飯 夫飯 母(私)飯 ヤーコン、味噌汁はたっぷり頂きました♡

この頃、朝もなかなかブログを書けなくなりました。 一番大きな理由は、、、 お化粧の時間が、前は3〜5分だったのに、それでは足りなくなったからです。 よく「マスク生活でゆるんだ顔に・・・」とか書いてあります。 マスクをすると油断をするからフェイスラインがもたつく、と言う事らしいですが、 そうなんですか？ ・・・私くらいになると、ただ、年齢を重ねつつあるからだけのような気がします。 （いや、そうでしょう） フェイスラインのもたつきにも、ゾッとしますが、 眼科に行って「目をしっかり開けてください。」と言われ愕然。 (私としては、開けているつもり・・・だった。。。) 若い看護師男子が「もともと目は大きかったんでしょうけれど。。。」とボソッとつぶやいたのが忘れられない。 そ、そんなに、そんなに、ひどい・・・の？ 自覚が足りなかった😱💦💦💦 雑誌にも「年々まぶたがたるみ、目が小さくなっていくん

私は一時期、福祉の現場で働いていたことがある。 私が担当した利用者さんの１人に、車椅子を利用している若者がいた。 彼の移動支援や、入浴、トイレ、脱着衣などの介助・介護だ。 彼は、全身が不自由で硬直していて、言葉をハッキリと発することもできなかったが、温厚な人柄な青年。 彼は１人暮らしをしていて、比較的広いアパートに住んでいた。 彼のサポートにあたっては、福祉施設の職員から、彼の母親の話も耳にしていた。 福祉の現場ではアルアルだと思うのだが、利用者さん本人だけではなく、その背後にいる家族の人柄もクローズアップされる。 その青年の母親、強烈なハラスメントマザーだった。 息子に対する過保護な思いは、彼の部屋に溢れんばかりにギッシリと詰まっていた衣類、下着に現れていた。 青年のマザーは、彼が町を移動する時に付いてくることもあったし、自宅に滞在している時にもふらりと立ち寄ることがあった。 彼の母親が

こんばんは （とても長い文になりました。。。） 眠れない夜なんて、何年もなかったのですが。 何がどうしたのか？眠れません。 昨夕、インフルエンザの注射をした時、お医者様に 「遅くても10時には眠っています！」と伝えたばかりなのに。。。 疲れた体なのに、無理してiPadの画面を見ていたからでしょうか？ 実は、iPhone購入しました。 （一生ガラケー、可能な限り、最後の一人になる覚悟をしていたのに） （夫が「裏切り者！」と、騒いでおります） 私にとっては、ものすご〜く高額なものの購入になりますので 小心者の私。。。興奮してしまったのでしょうか？ もちろん、格安simで利用する予定です。 なので、オンラインで全て自分で設定です。。。😱 購入したものの、設定ができなかったら、どうしよう😱 のキョーフが全身を襲ったために、眠れなくなったのかも知れません。 つくづく小心者です。 まず今使用してい

少し前から、ジョウビタキをよく目（耳）にします。 ジョウビタキという鳥が、こんなに身近に見ることができる鳥だなんてちょっと前まで知りませんでした。 そもそもこんなにスズメ以外の鳥がたくさんいるなんて、長く生きてきていても知りませんでした。 そのことを2年前に呟いています。。。↓ www.healsion.com この頃やっとジョウビタキをなんとか見分けられるようになりました😊 （別に、、、ジョウビタキ、しょっちゅういるじゃないか・・・と夫に言われ、ショック） （なぜ、君は知っているのだ？私はやっと最近その鳥を知ったばかりなのに・・・） ついでに。シジュウカラも、従姉妹は、前から知っていました。 家の近くに、いっぱいいるよ、って。ショック。 みなさん、何気に、いろんなことをご存知なんですね。。。 ああ、恥ずかしい。。。（私） 先日も出勤しようとしたら、すぐ近くの電線にジョウビタキが「ヒッ、

お世話になっているOTさんの記事、今年最後のビッグニュースかも。(あくまで私にとってですが☺️)　でも、知らない方もたくさんいるんじゃないかな〜 コロナをはじめ、らゆる病気に打ち勝つための、最強の腸内環境作りと見ました。 食べ物から酪酸菌を増やすための、フラクトオリゴ糖を摂る。 ごぼう、玉ねぎ、ヤーコン、キクイモ、たまねぎ、長ネギ、にんにくなど。 特にごぼうや玉ねぎ、食べやすいもの毎日食べる はじめてのヤーコン、キクイモかな。 夕方レシピをあちこちで拝見していました。 明日作ってみよう。 夕飯はパエリアです。 眠くて誤字、誤消去ばかりです やっとこれだけ書けました😅 お休みなさいられ

昨日、圧力鍋の調子よろしく、手前味噌たが美味しく出来た。 高3息子のお弁当は、保温容器とスープジャーに入れた、ご飯とおでん。 ガッカリするか、否か😅 今日も夕方〜のお客様に合わせて、集金に行きます。 今日でだいたい集まるといいのですが。 明日締切なので。 頭がちょっと痛いのが続きますが、行ったら行ったでなんとか頑張れるものです。 仲良しのお客様に頂きました。いちじくの甘煮。 めっちゃ嬉しうまし。 よっしゃいくでー

お立ち寄りいただきありがとうございます。 エモです。 またまた行ってきましたよ〜♪ 古本市に!! …というわけで、今回は古本市の旅について 綴っていきます♪ もしよければこれを読んでね♪ www.smilewithoutborders.com ※写真多めの記事です。 今回は遅れず、モールが開く前から並んだ。 前までは初日の開店時間はそこまで 混んでいなかったのだけれど、今回は かなり人が増えた気がする。 売り上げは全て慈善団体等に寄付されるので、 人が増えるということはとてもいいこと♪ 嬉しかったことは、なんと、 東野圭吾の本があったこと!! こちらは東野圭吾の悪意 そして、容疑者Xの献身も。 でももう読んでしまったため購入せず。 日本人としては、他の洋書に 紛れているのが嬉しかった♪ モールを出ると、カフェでサンドイッチを買って 公園の駐車場でランチタイム。 行ったことのない公園だったの

先日、くまこさんが、私のブログを見て、 りんごのヨーグルトポムポムを作ってくれていました！ そのページはこちらから ↓↓↓ www.jibun-iyashi.com それからも、何度も作ってくださっているということで・・・うれしいです♬ そして、その記事の中に書かれているミートローフ。 今までに作った中で一番ふわふわで美味しいとのこと！ 気になります！！！ そう言えば最近ミートローフって作ってなかったなぁ… その存在をすっかり忘れていました。 レシピを調べると、あの伝説の家政婦志麻さんのものではないか⁉️ タサン志麻レシピって書かれてあったので、誰ぞや〜？って思ってたんですよね。笑 作りたい欲がムクムクと湧いてきたので作ってみました！ あの伝説の家政婦 志麻さんレシピでミートローフを作ってみたら今までで1番美味しく出来たお話！リピ決定✨（感想） 朝からウキウキ ミートローフって…そうだった