サッポロビールが「きぼう」の有償実験に参画、ホップが宇宙に打ち上げ | エンタープライズ | マイコミジャーナル
サッポロビールは8月31日、リバネスと連携し、宇宙におけるビール用ホップ保管実験に参画することを発表した。同実験は、宇宙航空研究開発機構(以下、JAXA)による国際宇宙ステーション「きぼう」日本実験棟での有償利用実験に参画しているリバネスの「宇宙教育プロジェクト」の一環として実施されるもの。 JAXAによる公募の結果、対象品種の1つに認可された同社の育種ホップの種子(6種計16.5g)が、国際宇宙ステーション「きぼう」日本実験棟での約6ヵ月間の保管実験のため、日本時間8月29日12時59分に、米国フロリダ州のケネディー宇宙センターからディスカバリー号にて打ち上げられた。 スペースシャトル 同種子は今後、2010年2月までの半年間「きぼう」にて保管され、その間宇宙での極限環境ストレスの影響調査が行われ、山崎直子宇宙飛行士と共に地球へ帰還する予定となっている。 同種子は、同社のバイオ研究開発部
「ゆれるかつお節」をコワがる人たち - エキサイトニュース
とあるテレビ番組で、日本在住のブラジル人が、「日本に来ていちばんビックリしたのは、かつお節をお好み焼きにかけたら、生きているかのようにゆらゆらゆれたことだ」と言っていた。 たしかに、かつお節がゆれるさまは、熱さにもだえる未知の生物にみえなくもない。 このかつお節、外国人だけでなく、結構いろんな人から「コワがられて」いるようだ。外国人以外だと、やはり多いのが、子ども。筆者の知人によると、「5歳の子どもがはじめてお好み焼きを食べたとき、ゆれるかつお節を見て『コワい～』といい、全然食べようとしなかった。冷めてゆれなくなったら、ぱくぱく食べてたけど」とのこと。皆さんの中にも、小さい頃に両親から「これ、生きてるんやで～」と言われ、戦々恐々とした人がいるのではないだろうか（いないか……）。 ちなみに、かつお節がゆれるのは、湯気に触れたときに水分を吸収し、膨張することで少しずつ形を変えていくためである。
全国から注文可能 関西の名店551蓬莱がオンラインショップ開設 - はてなニュース
大阪からのお土産に、ジューシーな脂たっぷりの蓬莱の豚まんをもらったことがある人も、多いかもしれません。そんな名店「551蓬莱」の食品が、オンラインショップで簡単に購入できるようになったようです。 【551蓬莱オンラインショップ】 551蓬莱ホームページへようこそ 1日に12万個売れるとも言われる551蓬莱の豚まんですが、関西にしか店舗がなく、またスーパーなどで冷凍食品として売られていることもなかったため、これまでは他の地方の人にはなかなか食べる機会がありませんでした。 今年7月1日に開設されたこのオンラインショップでは代引きで購入することも可能で、注文の手順も非常に簡単。もちろん全国から購入可能です。ブックマークコメントでは、「これはステキ」との声も上がっていました。文: 稲葉ほたて 関連エントリー 豚まんと肉まんの違いって？ (2006年1月22日) - エキサイトニュース 1日に12万
チキンラーメンの卵、お湯だけで固めるには Yahoo！知恵袋の質問、日清に聞いてみた
「チキンラーメンの卵が固まらなくて途方に暮れています。助けてください」――Q＆Aサイト「Yahoo！知恵袋」に書き込まれていた質問が気になった。ユーザーから7つの回答が寄せられた「解決済み」の質問だが、せっかくなので製造元の日清食品に「公式回答」を聞いてみた。 質問の投稿者は、「丼にチキンラーメンを入れて生卵を載せ、沸騰させたお湯を注いでも、卵の白身が固まらず、CMのようにおいしそうにならない」と悩んでいる。「チキンラーメンの袋に書かれた説明通りに作ってもだめ。チキンラーメン専用のどんぶりまで購入したがだめ」で、「電子レンジも試してみたが納得がいかない。CMのようにお湯だけで、3分で勝負したい」と切々と訴えている。 ユーザーからの回答は「卵を温めておく」「どんぶりをあらかじめ温める」「上に大きなお皿を載せて冷めないようにする」などだ。 日清食品広報部に聞いてみたところ、1番のポイントは「調
かめびし屋 公式ホームページ 日本で唯一のむしろ麹製法による長期熟成こだわり醤油をお届けします。
江戸時代から250年余り続く伝統の奥深い味。それが老舗のかめびし醤油です。 お問い合わせ 醤油 ソイソルト 醤油のお菓子 かめびし特選ギフト うどん店かめびし屋 かめびし茶屋 会社概要 交通手段 周辺情報 ゲストルームの景色 かめびしの歴史資料館 蔵の実～かめびしの人々～ かめびしのこだわり お客様の声 よくあるご質問 かめびし屋ブログ 2016年03月03日 1月31日 ジャン・ジョルジュ東京 米澤シェフとむしろ麹醤油 2015年09月16日 かめびし屋連中（スタッフ）の新昼食会6回目 2015年09月08日 かめびし屋連中（スタッフ）の新昼食会5回目 2015年09月01日 かめびし屋連中（スタッフ）の新昼食会４回目 2015年08月25日 かめびし屋連中（スタッフ）の新昼食会３回目 2015年08月04日 かめびし屋連中（スタッフ）の新昼食会２回目 2015年07月28日 かめびし屋
やっぱりあった地方限定！ 出荷額8倍に成長した 山崎製パン「ランチパック」の魅力に迫る - 日経トレンディネット
昼食時にコンビニに買い出しに行く人にとって、山崎製パンの「ランチパック」（注）はよく目につく商品の一つではないだろうか。この「ランチパック」が、一部で注目を集め始めている。商品の画像を集め、自分のサイトで掲載しているファンも少なくない。理由は、その種類の豊富さ。1984年の発売以来、数百種類以上の味を発売してきた。これまでに発売されてきたレパートリーは「ゴボウサラダ」「あずきクリーム」「グラタンコロッケ」「黒豆ココア入りクリーム」など、定番の商品から「あれ？」と感じる奇抜なものまで。その豊富さの理由や人気の秘密に迫った。 “ケータイするランチ”で女性層にアピール 「ランチパック」はミミを切り落とした2枚の食パンで具材をはさんだサンドイッチ。「オフィスで働く人が片手で食べても手が汚れないように」との思いから、具材がはみ出さないようにぴったりと生地の4辺を圧着させている。 1984年の発売当初
牛乳を飲むとおなかをこわすのは男が多い？ (2008年2月20日) - エキサイトニュース
1月下旬の北海道新聞で、07年の牛乳の消費量が、過去最低水準になったと報じられていた。 13歳以上の男女3486人を対象に行った聞き取り調査で、牛乳を飲まない理由（複数回答）は「ほかに飲みたい飲み物が増えた」に次いで、「おなかの調子が悪くなる」が34.6％で2位という結果だったよう。 ところで、こうした「牛乳を飲むとおなかの調子が悪くなる」という人、どういうわけか、周りには圧倒的に男性が多い。 これには、男女差があるものなのか。 “牛乳を飲むとおなかがゴロゴロする方向けの乳飲料”「アカディ」を販売する日本ミルクコミュニティ株式会社に聞いた。 「確かに、男性のほうが多いとは言われていますが、正確な男女差のデータはありません。また、日本人はやっぱり他の国に比べて多く、20〜30％にもなると言われてますね」 と広報担当者。 もともと牛乳を飲むとおなかがゴロゴロするのは、牛乳にある「乳糖」を分解す
温めず食べられるレトルトカレーが新発売 試食レポート速報！ 味は？ 使い勝手は？ - 日経トレンディネット
2月19日、江崎グリコから、レトルトカレー「ちょい食べカレー」とレトルトハヤシ「ちょい食べハヤシ」が発売された。温めずに、そのまま食べられる商品だ。 お湯を沸かして加熱する手間がなく、食べたいときにすぐ食べられるのはありがたい。しかし、レトルトカレーを常温のままご飯にかけて、はたして本当に美味しいのかは気になるところだ。早速、試食してみた。 1パックの容量は30ｇと、普通のレトルトカレーと違い1パックの量が少ない。どこでもすぐに使える点がセールスポイントで、既存のレトルトカレーとは違う、全く新しいタイプの商品だ。 「従来のレトルト食品は温めなければ食べられないという特徴から、コンロや電子レンジがある場所でしか食べられなかった。そんなレトルト食品の利用シーンを広げたのがこの商品です。常温でも固まりにくい油脂や野菜・果実ペーストを使用することで、封を切ってすぐに食べられるレトルトカレーを開発し
ガンプラ×ポッキーコラボ｢ポッキー＜ガンプラ＞パック｣/2006年11月
お知らせ 2024年5月21日 イベント・キャンペーン SUNAOのユーザーみんなで適正糖質生活に取り組む コミュニティサイト「適正糖質cafe」を開設！
吉野家、「テラ豚丼」動画騒動で謝罪
吉野家のアルバイト店員とみられる人物が、店舗の厨房とみられる場所で豚丼を山盛りした「テラ豚丼」を作った様子を撮影し、動画投稿サイトに投稿し、ネット上で「不衛生だ」などと騒動になった。吉野家は12月3日、動画が「勤務中の行き過ぎた悪ふざけ行為と思われる」と店舗関係者の行為とみて調査を進めていることを明らかにし、「大変不安、不快な思いをさせてしまっことを心よりお詫び申し上げます」と謝罪した。 動画は「【吉野家で】メガ牛丼に対抗して、テラ豚丼をやってみた【フリーダム】」というタイトルで11月30日、「ニコニコ動画」に投稿された。吉野家の厨房とみられる場で、吉野家の制服を着た人物が丼にごはんを盛り、その上に豚丼の具を山のように盛り付けた「テラ豚丼」を作成。その後、サラダにコーン1缶を丸ごと入れた「テラ生野菜」を作成していた。約3分間の動画で「深夜に携帯電話で撮影した」と説明されている。 動画のコメ
話題のミルクシーフードヌードルをグラタンにした (2007年11月21日) - エキサイトニュース
新発売の日清のミルクシーフードヌードル、もう食べましたか。 そのままでコクがあって美味しいコレを、巷ではさらに牛乳で作ってみる人が出たりしてるけど、確かにこのクリーミーな風味は、ちょっとした工夫で料理にも応用できそう。 そんなわけで、風味の特性を活かし、なおかつ家にあるモノで低予算でできそうな「ミルクシーフードヌードルグラタン」と「ミルクシーフードヌードルシチュー」の2品を作ってみることにした。 用意したのは、ミルクシーフードヌードル2個とあたためた牛乳、グラタン用にタマネギ少々、小麦粉とパン粉、粉チーズ、バター各少々。シチュー用にジャガイモとニンジンのみ。 まず、ミルクシーフードヌードルの麺が、カップにピッタリにはまりすぎていて、カップを引き裂かないと取り出せない誤算はあったが、早速、調理にとりかかった。 グラタンのほうは、刻んだタマネギをバターで炒め、小麦粉も加えてさらに炒め、あたたか
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