パブ文化の英国が変わる？ 健康志向でノンアルコール人気英ロンドン西部ウィンザーで、パブの屋外テラス席に座る人々（2018年5月8日撮影、資料写真）。(c)AFP PHOTO / Daniel LEAL-OLIVAS 【6月30日 AFP】英国は何世紀にもわたって飲酒を楽しむ文化を育んできた。だが、1月の禁酒月間「ドライ・ジャニュアリー（Dry January）」のような活動が示すように、体形に気を使いアルコールを控える人の数が史上最多を記録するに至って、酒類業界もこの流れを捉え始めた。 「以前よりもよく眠れるし、気分も最高だ。エネルギーに満ちている」。47歳のスチュアート・エルキントンさんは言う。7年前にパートナーと子どもを持とうとし、断酒を決めた。 英国家統計局（Office for National Statistics）が2017年に行った調査では、回答者7100人のうち前週飲酒をしたと答えた人は57％だった。64％だった2005年の調
