とろ～りミルクプリンのレシピ - レシピ研究所
読者登録していただけると嬉しいです。 こんにちは。 お越しいただきありがとうございます。 牛乳、かなり飲んでます。 賞味期限が切れそうな牛乳が３パックもあるんです・・・ 好きなのでいいんですが、やはり余裕を持って消費したいですよね。 とは言っても、皆さん経験ありますよね。 賞味期限が切れそうな物を頑張って消費する事は。 とろ～りミルクプリンのレシピ 材料（３～４人分） ●牛乳．．．４００ｍｌ ●生クリーム．．．１００ｍｌ ●スキムミルク．．．４０ｇ ●砂糖．．．５０ｇ ●ゼラチン．．．３ｇ ●水．．．２０ｍｌ ●バニラエッセンス．．．５滴 作り方 １．ゼラチンは水と合わせて、ふやかしておく ２．鍋に牛乳、生クリーム、砂糖、スキムミルクを入れて周りがフツフツと沸騰するまで火にかける。 ３．火を止めて、２に１のゼラチンを加えてしっかり溶かす。 ４．粗熱を取る。 ５．冷めたら、バニラエッセンスを
スキムミルクでかぼちゃグラタン レシピ・作り方 by ココアケア｜楽天レシピ
材料（４人分） かぼちゃ １／４個 玉ねぎ 1個 薄力粉 大匙３ バター 20～30ｇ 水 2カップ スキムミルク 大匙８ 塩・こしょう 少々 ハム 4枚 ピザ用チーズ 適量 ドライパセリ 少々 作り方 1 かぼちゃは薄切りにし、グラタン皿に並べます。 2 レンジで5分ぐらい加熱します。 3 玉ねぎはみじん切りにします。ハムは千切りにします。 4 耐熱容器に玉ねぎとハムとバターと薄力粉を入れ、レンジで1分ぐらい加熱します。 5 別の容器にスキムミルクと水を入れ混ぜ合わせます。 6 ４に５を入れ、混ぜ合わせます。 7 ６を2分加熱します。 そのあと、1分加熱する→かきまぜるの作業を数回くりかえします。 塩・こしょうで味をととのえます。 8 ２に７のホワイトソースをかけます。 9 ８にピザ用のチーズを散らします。 10 オーブンは200度に熱しておきます。 11 200度のオーブンで5分焼き、
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