スイートポテトタルトのレシピ - 生かし屋さん。こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。先日ひとりおいも祭りを開催していましたので、そのときに作ったさつまいもをつかったお菓子やパンを少しずつ記していこうと思います。今回はスイートポテトタルトのレシピです。動画も撮りましたのでぜひご覧ください。 Sweet Potato Tart スイートポテトタルト ↑チャンネル登録よろしくお願いします！ 材料 ・18cmタルト台 1台 ・さつまいも 正味500g ・バター 60g ・生クリーム 30g ・砂糖 30g ・卵黄 1個 タルト台はこちらかこちら。 今回はサラダ油でお手軽に作っていきます。生地を作って180℃で11分焼く工程まで進めてください。もちろん市販のタルト台でもOKです。 砂糖の量はさつまいもの甘さによって増減してみてください。今回は紅あずまを使いました。少し甘い方だったかな？というくらいで30gです。オ
