プレーンな、ミニパウンドケーキを使って 焼いたケーキラスク。 スライスしたケーキに 塩と砂糖をトッピングして 低温でじっくりと焼き上げる。 今回使用したミニパウンドケーキ。 しっとり美味しい焼き上がり。
![塩ラスク(パウンドケーキ) - パンとフクロウ*自家製天然酵母*](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/d27357b41b576603ea50ee341b234603a45726f3/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fcdn-ak.f.st-hatena.com%2Fimages%2Ffotolife%2Fm%2Fmkonohazuku%2F20161222%2F20161222234056.jpg)
パンが好きで、大学生の頃はパン屋でバイトしていました。あっという間に3キロ太りましたが、今もパンが好きです。食パンの白いふわふわのところもいいけど、耳とか端の茶色い部分をサクッと焼いて食べるのが大好きです。 今日はパンの耳を使って、甘くないラスクを作りました。サンドイッチを作る時に切り落とした耳を有効活用です。 ちなみにパン屋さんによっては、パンの耳や切れ端だけを格安で販売しているところもあるので、運良くゲット出来れば節約にもなります。 パンの耳で!バジル塩のラスク パンの耳 オリーブオイル 食塩 バジル FAUCHON バジル エジプト産 6g[FAUCHON(フォション) バジル(スパイス)]【あす楽対応】 ジャンル: 食品 > 調味料 > ハーブ > バジルショップ: ケンコーコム価格: 365円 作り方 0.オーブンを160度に設定して予熱しておく オーブン、予熱、設定温度・・・お
今さらだけど、去年の暮のイベントについて書いてみる。 2015年12月19日、20日の両日沖縄セルラーパーク那覇にて、「沖縄旅フェスタ2015」が開催された。 www.ocvb.or.jp 私はイベント2日目の20日に参加。 旅に特化したイベントということで、国内外あちこちの観光地のブースで賑わっていた。 旅に行く予定はないものの、神戸、京都、台湾、韓国、タイのパンフレットをもらってきてしまった。 そして京都のブースでは京土産も販売してたので、大好きななま八ツ橋と嵐山らすくを購入。 嵐山らすくはテレビで紹介してたので気になって購入。 ものすごく抹茶感があるんだとか。 袋を開けてみるとびっくり! 抹茶で埋もれて、ラスクなのか何なのか分らないぐらい。 クリームじゃないから抹茶の香りと苦みが活かされていておいしい~ これは抹茶好きにはたまらないんじゃないかな? バリバリといきたいところだったけど
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