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レシピと疲労回復に関するhiro777hiro56のブックマーク (3)

  • 冬の疲れは「冬バテ」? 冬の疲労回復に効果的「チゲ鍋」薬膳レシピ | アクティブ・ベル

    暑い時期に夏バテになることがあるように、寒い時期にも冬バテというものがあります。睡眠事、軽い運動などを心掛けても疲労が回復しない時は、冬バテ?かもしれません。 冬バテになる原因として ○運動不足になりがち! 寒くて外出ができず、休日も自宅に引きこもっていませんか? すると、筋肉の緊張が続き、乳酸とよばれる疲労物質が体内にたまりやすくなってしまいます。 ○寒さによる血流の悪化 運動不足となりがちで、さらに寒さで血管が収縮し、血流が悪化すると、体が必要とするすべての栄養素と酸素が正しく運搬されなくなってしまいます。そのため、エネルギー不足を感じやすくなります。 ○寒暖差の体温調節 冬は自宅を出る時には寒いので厚いダウンコートなどを着て外出します。通勤電車の中は暑く、汗をかいてしまい、電車を下りてからまたその汗がひいて寒くなることもあります。この短時間の寒暖差が疲労を招く原因となります。 ○

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  • 35歳以上の方必見!疲労回復のための食べ物とおすすめ簡単レシピ7選

    35歳くらいを過ぎると、昔と違って疲れが残りやすくなりますよね? いつも疲れがたまっていて、疲労回復の方法を探しているいる方も多いのではないでしょうか? 今回は、疲労回復に効果的なべ物とおすすめの簡単レシピを7つご紹介します。 これを読んでいただくと、疲労回復に効果があるべ物を選ぶ知識が身に付き、疲れた時に迷うことなく効果的なメニューを選択できるようになるので、日々元気に過ごせるようになります。 今日からできる疲労回復のための事をぜひ実践してみて下さい。 1.疲労回復のための材選びのポイントは? 1-1.必須アミノ酸をバランスよく含む材をとる 実は、疲労には脳から来る疲労と、体から来る疲労があります。 脳に必要なアミノ酸や体幹の筋肉の材料となるアミノ酸が不足すると疲労を感じやすくなります。 また、疲労時に傷んだ細胞の修復にアミノ酸が使われます。 人体で必要な20種類のアミノ酸は、

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  • 【疲労回復レシピ】かつおのたたきとアボカドのあつあつガーリックオイル掛け - 疲れていたら かわいくないぞ

    こんにちは。 先日ペリコーン式事法に挑戦して以来、毎日魚をべているくすりやです。 qusuriya.hatenablog.com 特に旬の魚の美味しさは格別です。 今日はスーパーで初夏が旬のかつおのたたきをゲットしました。 かつおはたんぱく質やビタミン類、EPAなどを多く含み、魚の中でも特に栄養価が高いといわれています。 またかつおには疲労を軽減する効果があると言われる「アンセリン」「カルシノン」が含まれています。 アンセリンとカルシノンはどちらもアミノ酸の1種で、抗酸化作用が強く活性酸素を除去したり、筋肉中に乳酸がたまるのを減らす効果があるそうです。 かつおやまぐろなど高速で泳ぐ魚のパワーの源なんですね。 今日はそんな鰹をほどよく熟れたアボカドと合わせて一品作ったので紹介します。 おかずというよりつまみです(笑) かつおのたたきとアボカドのあつあつガーリックオイル掛け 材料 かつおの

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