かつて一世を風靡した「食べるラー油」、お好きでしょうか。 油を食べるなんて邪道…と思いながらも、新感覚の「食べる調味料」にハマる人が続出したという、アレ。今でも根強い人気ですね。 他の油を使った「食べる調味料」もきっと美味しいはず!…ということでさっそく作ってみました。 今回は、意外と簡単に作れてとっても美味しい3つの「新・食べる調味料」をご紹介します! 食べるごま油を作ってみた! <材 料> 1人分(作りやすい分量) ごま油 …大さじ1 白ネギ …2cm分 白すりごま …小さじ1 白いりごま …小さじ1 <作り方> 1. 白ネギをみじん切りにする。 2. 全ての材料をよく混ぜ合わせれば完成! *お好みで塩麹を少々加えても美味しいです。 【おすすめアレンジレシピ】「ごまキムチのやみつき冷奴」 <材 料> 1人分 食べるごま油 …小さじ1 キムチ …大さじ1 絹ごし豆腐 …約80g <作り方