炊飯器だけで作る！カレンデュラのパエリア【レシピ】 - Let's Herbs Life!
こんばんは、レンセンカです。 今日は炊飯器を使ってパエリアを作ろうと思います。 パエリアの色付けといえばサフランですが、ちょっと値段がお高めですよね。 でもカレンデュラがあれば、サフランなしでも作れちゃうんです。 料理に使用するハーブはカレンデュラ。 「金盞花（キンセンカ）」とも呼ばれ、春から夏にかけて美しい大輪の花を咲かせるキク科のハーブです。 花弁はサフランと同様に料理の色づけに使えることから、「貧者のサフラン」の別名を持ちます。 今回はサフランの代わりにカレンデュラを使ったパエリアの作り方をご紹介します。 材料（二人前） 作り方 おわりに 材料（二人前） お米...３合 シーフードミックス...３００ｇ 剥きエビ...６匹 ムール貝...６個 パプリカ（赤＆黄）...各１/２個 タマネギ...１/２個 （A）カレンデュラの花弁（ドライ）...小さじ１ （A）白ワイン...大さじ１ （
本格的なパエリアを自宅で美味しく作るレシピ科学 - ぐるなび みんなのごはん
スペイン料理といえば、やっぱりパエリアですよね！ ホームパーティーでゲストに出すと注目の的です。でも、いざ作るとなると、お米が水っぽくなったり、スープがどろどろしておいしくないときがありますよね。学生時代からパエリアをパーティーで作り続けてきたパエリアのマエストロ YUICHIが、おいしいパエリアを自宅で作る方法を科学を交えてご説明します！ アサリとエビのシーフードパエリア 《材料 2人分》 フライパンは26cmサイズ を使用 米・・・・・・・・・・・・・・・・・・１合 アサリ・・・・・・・・・・・・・・・・１パック（150g） 有頭エビ・・・・・・・・・・・・・・・６尾 （冷凍のエビでも可） タマネギ・・・・・・・・・・・・・・・1/2個 ニンニク・・・・・・・・・・・・・・・１片 カットトマト・・・・・・・・・・・・・100g ターメリック・・・・・・・・・・・・・小さじ１/2 顆粒
【新店レポ】お米じゃなくてパスタ?!西麻布『the ringo』でカリモチ食感のパエリア“フィデウア”を堪能 | favyグルメニュース
【新店レポ】お米じゃなくてパスタ?!西麻布『the ringo』でカリモチ食感のパエリア“フィデウア”を堪能 2016年12月、食✕音楽✕アートを体験できる『the ringo』がオープン。そこはまさに現代のおしゃれが詰まったお店だった 六本木駅から徒歩15分ほどの場所・西麻布に2016年12月17日にオープンしたモダンスパニッシュ『The ringo』。 伝統的なスペイン料理を一度分解し、“東京”のエッセンスをいれたモダンスパニッシュ料理を提供しています。 このお店は食✕音楽✕アートを楽しむことができる空間ということで早速行ってきました！ 外観からしておしゃれな雰囲気が漂うお店の店内は、アーティストとコラボレーションしたアートギャラリー。そしてチルアウトミュージックが流れる空間でゆったと落ち着いた時間を過ごすことができます。 スパニッシュ料理だけどどこか違う！“東京”のエッセンスを入れた
ホットプレートで作る！パエリアの作り方（適当なレシピと材料つき） - あれこれやそれこれ
突然パエリアを調理することになった話 夕方、僕はネット閲覧、妻は晩ごはんの下ごしらえをしていると次男が部活（バトミントン部）から帰ってきまして。で「ガットが切れた」っていうんですよ。 ラケットは2本持ってるんですけど1本はガットが切れて入院中、そしてもう1本も切れてしまったと。とりあえずショップに持ち込んで明日の部活に間に合うか頼んでみるしかない。 ということで・・・ 妻「ねえお父さん、料理作っといて」 僕「えっ？」 妻「大丈夫、材料できてるし得意料理のアレだから」 僕「・・・・？ああ、アレか。ならまかせとけ」 そして妻はホットプレートの電源を入れて次男を連れて出て行ってしまいました。僕がショップまで車で行く、という選択肢が無かったのはここだけの話。 ということで調理開始 注意：料理じゃないからね。調理。具材はすべて用意されてます。 温まったホットプレートに具材を放り込みます。ちなみにエビ
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