ウナギ稚魚、人工的に量産 20年までに水産庁 - 日本経済新聞水産庁は2020年までに、人工的にウナギの稚魚を量産できるようにする。設備改良などで実用化を急ぐ。近く開かれる絶滅危惧種の取り扱いを協議する国際会議でもウナギは主要議題の一つで、国内で安定供給の仕組みを整える。日本の食卓で一般的な「養殖ウナギ」は日本近海で捕った天然の稚魚を養殖場に送り、食用の親魚に育てたもの。完全養殖のウナギは市場に出回っていない。国立研究開発法人の水産研究・教育機構が静岡県
厚岸のカキ、大量死か 連続台風で濁流流れ込む 北海道：朝日新聞デジタル
相次いだ台風の影響で北海道厚岸町では、「カキえもん」などのブランドで知られる養殖カキが大量に死んでいる可能性が強まっている。調査はこれからだが、今冬の生産量の減少を懸念する声もある。 主要養殖場の厚岸湖には、上流から別寒辺牛川などが注ぐが、８～９月に連続した台風で濁流が絶え間なく注ぎ込み、汽水湖の塩分濃度が極端に低下。カキは短期間なら殻を閉じて身を守るが、それでも塩分濃度が回復せず、真水化した湖水を吸って死んだようだ。「産卵を終えて弱っていたことも影響したのでは」との見方もある。 厚岸では１１６戸の生産者がブランドの「カキえもん」など養殖方法が異なる３種類のカキを育てている。生産者の１人は「うちでは３割死んだ。周りはもっとひどく、被害は東日本大震災の津波以上と思う。こんなの初めてだ」。出荷の主力の２～３年ガキも被害に遭っており、「（不足分の）一部を県外産に頼らざるを得なくなるかも知れない」
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