餃子の王将、初の持ち帰り専門店 高島屋京都店に２月：朝日新聞デジタル「餃子（ギョーザ）の王将」を展開する王将フードサービス（京都市）は１６日、同社初となるギョーザの持ち帰り専門店を高島屋京都店（同）の総菜売り場に出店すると発表した。オープンは２月８日。 定番のギョーザは、関西の他の店舗と同じ価格の１人前６個入り２２０円（税抜き）で売る。肉の量や肉汁が多い限定の高級ギョーザ（価格未定）などと合わせ、生と焼いた状態で提供する。 女性客を狙って内装やメニューを変えた新型店「ＧＹＯＺＡ ＯＨＳＨＯ」の４号店との位置づけで、なじみが薄かった主婦らの利用を期待する。年間の売り上げは６千万円を見込み、好調なら出店を広げたいとしている。（中村光）
