【沖縄・冬のフルーツ】糖度がマンゴー並みに高い悪魔の実！？
こんにちは、沖縄で犬も泊まれるB&B（洋風民宿）をやっています。 北海道出身、沖縄在住歴15年、サーフサイドの佐藤です。 沖縄の夏のフルーツって言ったら、マンゴー、パッションフルーツ、パイナップルといったところが思い浮ぶ人も多いと思います。 でも、「沖縄の冬のフルーツは何ですか？」って言われたらタンカンやカーブチーなどの柑橘類ぐらいしか思い浮かばないって人も多いんじゃないでしょうか？ しかし、沖縄の冬のフルーツのなかには、糖度がマンゴー並みに20％を超えるフルーツがあります。 そう、悪魔の実！？アテモヤ！！（笑） 写真は、友人のマンゴー農家でもある「かんな農園」のムーネーのFacebookから拝借しました。 ちなみに、かんな農園のマンゴーは、サーフサイドのリピーターさんにも大変好評でした～ アテモヤは、世界の三大美味からチェリモヤとシャカトウの二つを掛け合わせた贅沢なフルーツ、森のアイスク
沖縄夜景スポット「キクミネーション」って知ってます？
こんにちは、沖縄で犬も泊まれるB&B（洋風民宿）をやっています。 北海道出身、沖縄在住歴15年、サーフサイドの佐藤です。 いきなりですが、「キクミネーション」って知っています？ 恩納村喜瀬武原のキクミネーション はい、電照菊のことです。 電照菊（でんしょうぎく）とは、菊の栽培方法の1種であり、この栽培方法で栽培された菊の総称である。 菊は、日照時間が短くなると花芽を形成し、やがて蕾となり開花するという性質がある。 その性質を利用し、花芽が形成される前に人工的に光をあてることにより、花芽の形成と開花時期を遅らせる方法が電照菊である。 -ウィキペディア- 電照菊の栽培は、沖縄南部の糸満市が有名ですね。 でも、日照時間が短くなってくるこれから時期は、けっこうあちこちで見れたりします。 先日も那覇から恩納村まで帰ってくるときに、石川インター付近で見れました。 まあ、それを見たんでこちらで紹介しよう
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