新潟民の熱狂的な支持を受けるご当地B級グルメ「イタリアン」ってなんだ？ - ぐるなび みんなのごはん
新潟に古くから根付くご当地Ｂ級グルメ「イタリアン」 新潟のご当地グルメに「イタリアン」というものがあります。 その名前から、お洒落なイタリア料理などをイメージされる方も多いかもしれません。 しかし、実際の新潟名物「イタリアン」とは、名前からくるイメージとは違うものだったりします。 この「イタリアン」、ひとことで言うと「ソース焼きそばのミートソースがけ」あるいは「スパゲティ風焼きそば」ということになるのでしょうか。麺はパスタとは違い、太い中華麺を用い、それをソース焼きそばのように炒め、ミートソースをかけた一品です。 こちらの「イタリアン」ですが、新潟市に住んでいる人であれば、ほとんどの人が知っている有名なメニューです。 あまりにも当たり前のように身近に存在していることもあってか、県外に出てみて初めて、イタリアンが新潟の味であることに気付く人も多いです。 かくいう私も、関東の大学に進学し、周辺
真のB級グルメを！東京で食べられるご当地グルメ12選 | トラすけ
毎年フェスが開催されるほど浸透してきたＢ級グルメ。メディアでも取り上げられていますが、東京にいると食べるチャンスがあまりないですよね。 わざわざB級グルメのために、旅行しないといけないのか・・・ でも実は、東京でも各ご当地のＢ級グルメを食べることが出来るんです！ ここでは、実際に行って食べてきたご当地B級グルメ12選を紹介していきます！どれも東京で食べることが出来ますので、ぜひ行ってみてください！ ちなみに、１点アドバイスがあります。B級グルメを心から楽しむためには、美味しい・美味しくないという感情や概念を一切取り払うということです。そうすることで、より一層B級グルメの深さや楽しさを知ることができます。くれぐれもご注意ください。 王道中の王道！本場北海道十勝の絶品豚丼を御徒町で味わう！ 御徒町駅から少し歩いたところにある十勝DINING 帯広本格豚丼 「豚っく」では、北海道帯広市の名物であ
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