・じゃがいも （小） 500g ＊新じゃがなど。 【A】 ・みそ 100g ・砂糖 30g ・にんにく （すりおろす） 1かけ分 ・青じそ （粗くちぎる） 10枚 ・ねぎ （みじん切り） 1本分 ・サラダ油 大さじ1
じゃがいものみそ炒め レシピ 野﨑 洋光さん｜みんなのきょうの料理
・じゃがいも （小） 500g ＊新じゃがなど。 【A】 ・みそ 100g ・砂糖 30g ・にんにく （すりおろす） 1かけ分 ・青じそ （粗くちぎる） 10枚 ・ねぎ （みじん切り） 1本分 ・サラダ油 大さじ1
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