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NHK福祉情報サイト ハートネット | NHK ハートネット
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スイーツメモ - グレーテルのかまど - NHK
監修 エコール 辻 東京 百野 浩史 先生 濃厚なマスカルポーネチーズのクリームとサヴォイアルディというビスケットが入った、本場イタリアの味。 マルサラ酒の香りも豊かな、大人の女性を元気にしてくれるティラミスです。 【初回放送】2013年1月19日
アメリカで人気 “小さな図書館” - NHK 海外ネットワーク
学校帰りの子どもが集まってきては、好きな本を読みふけっている。実はこれ「リトルフリーライブラリー」と呼ばれる、小さな無料の図書館なのだ。ここに並んでいる本は、誰でも自由に持ち帰ることができる。本を借りに来た女の子は「この図書館が大好き。遠くまで行かなくてもいいから」と話していた。 本は、近所の人が寄付した古本が中心だ。自分が気に入った本をみんなにも楽しんで欲しいという気持ちが詰まっている。目の前の家の住民が管理し、「１冊借りて、返すときには１冊寄付して下さい」と呼びかけている。“小さな図書館”には、本好きの人たちが次々と訪れ、地域の交流の場になっている。 “小さな図書館”の発案者、トッド・ボルさん。新しく“図書館”を始める人のために、自ら本箱を作って届けることもある。始めたのは今は亡き母親への思いからだった。母親のジューンさんは、学校の英語教師で、いつも本の読み聞かせをしてくれた。「母は読
深刻 ヘリウム不足 風船販売店は - これまでの放送｜NHK Bizプラス
近田 「私たちが手にしている風船。 よく見かけますよね。 先週、東京ディズニーリゾートで風船の販売が休止されました。 中に入っているヘリウムガスが、世界的に不足しているからです。」 飯田 「影響は風船だけにとどまりません。 このヘリウムガス不足の背景には『世界的なエネルギー情勢の異変』があります。 まずは販売の現場を取材しました。」 風船とともにヘリウムガスを販売する小売店です。 春先からヘリウムガスの入荷が減り、価格は半年で３割も上昇。 今月（１１月）中旬からは手に入らなくなりました。 風ふうせん 駒場国雄さん 「（ヘリウム）ガスがなくなったため、風船自体も売れなくなる。 ガスが入るならば、風船を買いたいという問い合わせがいっぱい来ている。」 かき入れ時のクリスマスを前に風船の売り上げは、例年のわずか１割にまで落ち込んでいます。 普段は足の踏み場もないほどボンベでいっぱいの倉庫も
2月11日放送 | これまでの放送 | スーパープレゼンテーション｜Eテレ NHKオンライン
2.11 ON AIR Vijay Kumar ヴィジェイ・クマール Robots that fly ... and cooperate 「協力し合う飛行ロボット」 So one of the advantages of this design is, when you scale things down, the robot naturally becomes agile. この設計による利点の一つは、サイズが小型化すると、ロボットはおのずと敏捷になることです。 So these ants don't have any central coordinator. They sense their neighbors. There's no explicit communication, but because they sense the neighbors and because th
きょうの料理【本格 パエリヤ】｜くらしのパートナー：あなたの毎日の暮らしを豊かにするEテレ（NHK教育テレビ）の生活実用番組ポータルサイトです。
（4人分） ・米 200g ---------- 【スープストック】 ・たまねぎ 120g ・にんじん 50g ・セロリ 30g ・にんにく 1かけ ・鶏手羽元 4本 ---------- ・やりいか 1ぱい（100g） ・えび（有頭／殻付き） 4匹 ・ムール貝＊ 4コ ・あさり（砂抜きしたもの） 8コ ・トマト 1コ（150g） ・さやいんげん 12本 ・パプリカ（赤） 1/2コ ・にんにくの芽 5～6本 ・白ワイン 40ml ・サフラン 一つまみ ・レモン 1/2コ ・イタリアンパセリ（生） 適量 （オリーブ油・塩） ＊なければはまぐりでもよい。 エネルギー：410kcal 調理時間70分 ---------- ◆下ごしらえ サフランは湯カップ1/4につけておく。 ---------- 《スープストックをつくる》 1. たまねぎ、に
幻の深海巨大生物｜NHK海 Ocean and Planet
ダイオウイカ特集ページ 世界で初めてダイオウイカの撮影に成功！ 今、伝説が真実になった。 伝説の怪物「ダイオウイカ」。古来より船を沈めると恐れられてきた最大18ｍに及ぶ世界最大のイカだ。しかし、深海で生きた姿を見た者は誰もいない。地球の海・最後のミステリーといわれる幻の超巨大イカの撮影に、NHKと国立科学博物館などの国際チームが挑戦。世界遺産の小笠原諸島を舞台に、科学者やエンジニアなど11カ国から50人のスタッフが結集した。 透明ドーム型で340度の視界をもつ最新鋭の潜水艇2隻に、NHKが開発した深海用超高感度カメラを搭載、水深一千ｍの深海に潜航する。目指すのは発光生物や新種の生物に満ちた深海の秘境・トワイライトゾーン。ダイオウイカを誘き出すため、科学者たちは大胆な作戦の数々を展開する。オトリ作戦、発光生物の光でおびき出す作戦、異性を引きつける化学物質・フェロモン作戦。なかでも、ダイオウ
次週は「歌スペシャル」の短縮版＆「おでん」レシピ | すイエんサー
「おでん」の回は、いかがでしたか？ 寒～いこの時期には、超うれしい「おでん」！ すイエんサーガールズが見つけた「味のしみ込んだおでんをカンタンに作る方法」、ぜひ試してみてくださいね！！ レシピをご紹介しま～す。 ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◆◇◆◇◆◇◆◇◆◆◇◆◇◆◇◆◇◆◆◇◆◇◆◇ すイエんサー流「メッチャ味の染みこんだおでんの大根を作るレシピ」 ★材料 水 ・ 大根 ・ ダシ汁 ・ 塩 ★作り方 ①塩水で30分下ゆでをする（水600ｍｌに対して塩15ｇ） ②味付けをしたダシ汁で30分煮込む ③氷水で10分間、鍋ごと冷やす ※食べる時にはもう一度温め直してください ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◆◇◆◇◆◇◆◇◆◆◇◆◇◆◇◆◇◆◆◇◆◇◆◇ こんな簡単な方法でメッチャ味が染みこむなんて、驚きですね！ ご家庭で試してみた感想などもぜひお送りくださ～い！！！ そして！ 「みんなのすイエんサー」にご出演いただ
NHK コロンビア白熱教室｜ 第3回「選択日記のすすめ」
12月11日（日） 第3回「選択日記のすすめ」 私たちは時として間違って選択をすることがしばしばある。過去の成功体験をそのまま頼ったり、その時々の気分に支配されたり、安易な近道をしたり…。今回は、そうした間違った記憶や気分に左右されず、人生における最良の選択をする方法を学生たちに伝授していく。教授は、「選択の日記」をつけることを勧める。何を選択したか、何を選択しなかったか。その選択をするのにどのくらいの時間考えたのか。途中でどんなことを考えたか。 その選択は、どんな結果をもたらしたか。うまくいったか。何を間違えたか、何がうまくいって何が失敗したか。練習次第であなたも最良の選択をできるようになるはず。今回は、人生における最良の選択をするための実践的なレッスンである。 【参考文献】 ・How Life Imitates Chess by Gary Kasparov ・Team of Riva
若者を追いつめる親の“過干渉” - NHK 特集まるごと
阿部 「若者についてのリポートです。 わが子の幸せを願うあまり、親が必要以上に干渉してしまう『過干渉』。 今、この『過干渉』によって、人間関係をうまく結べず、孤立してしまう若者が増えているといいます。」 鈴木 「その結果、追い詰められた若者が、思わぬ事態に陥るケースも起きています。」 東京、渋谷。 「ちょっといい？」 繁華街を歩く若い女性に、声をかける人たちがいます。 NPOの代表、橘ジュンさんです。 橘ジュンさん 「おいくつですか？」 「２６です。」 様々な悩みを抱える女性を支援しています。 「家出してきちゃった。 人間、どうせひとりだし。」 橘さんは、ここ数年、若い女性たちの声に変化を感じています。 NPOに寄せられるメールや電話での相談。 多い月は５,０００件を超えます。 「自分なりに頑張っているのに、否定される。」 「家族の中には、私の居場所すらない。」 親
青春アドベンチャー これからの放送予定
【放送日】 10月6日(月)〜10月10日(金) 22:45〜23:00 10月14日(火)〜10月17日(金) 22:45〜23:00 作： 中村比香「ママの得意料理」 坂本正彦「雪山讃歌」 白石マミ「江戸屋珍味堂」 原田明実「飢餓食堂」 小金丸大和「地球レストラン」 三浦まどか「再会」 前原一磨「月浜亭」 林一臣「失恋レストラン」 しおつか夢「グリーン・グリーン」 選曲：伊藤守恵 演出：大久保篤 川野秀昭 技術：大迫博文 西田俊和 音響効果：西ノ宮金之助 佐藤あい 出演：長谷川朝晴 佐藤友紀 永井一郎 あらすじ：脚本懸賞募集の入選者を中心とした、9人の脚本家が15分一話完結のオムニバスドラマに取り組む『不思議屋』シリーズ。これまで『百貨店』『薬品店』『不動産』『貿易商』『図書館』等様々な場所を舞台にしてきたが、今回は『料理店』。不思議な料理店を舞台に奇妙
くらしのノウハウ 明日からデキる！生活向上委員会「ミラクル調理法 ５０度洗い」| ゆうどきネットワーク |NHK
しおれかかった野菜もまるでとれたてのように、料理するとぱさぱさになりがちな鶏肉もしっとりと…。そんな魔法のようなテクニックが「５０度洗い」です。下ごしらえとして、５０度のお湯で洗うだけで多くの食材の食感や味が驚くほど良くなるとして、今、料理店やスーパーマーケットなどでも広まり始めています。発案者の平山一政さんをスタジオに招き、味が変わるメカニズムや料理への応用方法などをお伝えしました。 用意する物 ・温度計 ・ボウル（鍋でも可） ボウルにお湯を入れ、温度計を見ながら５０度に調整する ■簡単に５０度付近のお湯を作るテクニック (1)やかんやポットにお湯を入れて沸騰させる (2)同じ量の水道水を用意する (3)２つをボウルの中で混ぜると、５０～５５度のお湯になる (4)温度計を見ながら水を足し、４８～５２度のお湯にする ■食材の洗い方 表面を傷つけないように優しく洗う
NHKオンライン | Ｅテレ ２３５５
きょうの日付を、日替わりのたのしいアニメーションでお伝えします。 アニメーション：mg（ミリグラム） 永迫志乃、田中美妃、あきふみ ／左山誠 声の出演：石澤典夫アナウンサー
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