クリームチーズはフードプロセッサーなどがないと作れない・・・と思われている方も多いと思います。 今回ご紹介するのは、特別な器具を一切使用せず、牛乳からクリームチーズを簡単に作ってしまう方法です! クリームチーズの作り方を投稿されているのは、人気YouTubeチャンネルの「料理教室のBonちゃん」。 出典:YouTube 誰でも簡単に作れるクリームチーズを、わかりやすく紹介してくれています。 こちらが材料。牛乳は低脂肪乳でも作れるそうですが、できあがるクリームの量が減ってしまうため、成分無調整がオススメとのこと。 出典:YouTube カップとザルを重ねた上にキッチンペーパーを敷きます。 出典:YouTube 鍋に牛乳と酢を入れて火にかけます。 出典:YouTube 出典:YouTube キッチンペーパーの上から注いでいきます。 出典:YouTube その後に冷蔵庫に入れて、一晩水切りをしま
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