2021年5月15日のブックマーク (28件)

  • 奮発したお刺身の翌日は小松菜のしゃぶしゃぶ - 八つの風を受けて

    こんにちは 昨日はお刺身で晩ごはん、ちょっとだけ奮発しました、並べるだけ~ 長芋とメカブの酢の物(長芋はしばらく続きます) ニンジン、シメジとほうれん草の白和え サラダとお味噌汁。 夫が豪華だね~と喜んだ、今日は何の日? まあ~どうでもいいのよ 昨日何をべたか覚えていないんだから、44年も前の事なんて覚えている訳がない。 :::: 去年の6月に作った梅酒を開けました、とりあえず小さな空き瓶に2。 ブランデーで漬けた梅酒は香りがいい~~ 今年も梅酒を漬ける予定です、梅のシーズンももうすぐですね。 ご近所さんに頂いたラデッシュ。 半分に切ってこれから甘酢に漬けます、葉っぱはさっと茹でて刻んで塩もみして、 明日は菜飯にします。 可愛い小松菜もいただきもの、 今夜は豚肉と小松菜のしゃぶしゃぶです。 5月15日晩ごはん 小松菜と豚のしゃぶしゃぶ シドケのナムル、メカブの酢の物 長芋の糠漬け、ラデ

    奮発したお刺身の翌日は小松菜のしゃぶしゃぶ - 八つの風を受けて
    hotaru_spitz
    hotaru_spitz 2021/05/15
    自家製の梅酒良いですね😁 実家に帰ったら飲みたくなりました😂
  • やる気が出な~い! - 真っ当な料理ブログ

    出るやる気があるだけ、いいと思う ●練り物、油揚げ、水煮大豆の煮もの ●きゅうり、ツナのマヨネーズあえ ●餃子がおいしくなかった水餃子 今週のはてなブログのお題、やる気が出な~い!に乗ってみる そもそもやる気を持ち合わせて生きていない人間からしたら 出な~いって言えるやる気があるだけ、いいと思うんだ そんな感じで餃子作るの好きじゃないので お鍋に安かったけれど美味しくなかった市販の餃子、ざく切りキャベツ 餃子のタレついていたので、タレ、水500ml、鶏がらスープの素、酒、醤油を入れて煮ます たれがなかったら入れなくても 仕上げにごま油を入れたら、水餃子的なもの お好み練り物、油揚げをお好みサイズに切り、熱湯をかけて油抜きします 水煮大豆もさっと洗って水けを一緒に切っておきまして お鍋にだし200ml、酒大さじ2、醤油大さじ1を加え、やる気がなくなるまで煮ます きゅうりのサラダは、薄切り生き

    やる気が出な~い! - 真っ当な料理ブログ
    hotaru_spitz
    hotaru_spitz 2021/05/15
    やる気のないご飯はですね、お湯を注いで3分ぐらい待つやつか、レンジでチンするだけのやつか、チンごはんに卵や納豆をかけた料理だと思ってます😂
  • 牛込神楽坂のイタリアン【カルミネ】で休日ランチコースを食べてきた - まんぷく神楽坂

    牛込神楽坂のイタリアン「カルミネ」で、休日(土日祝)ランチコースをべてきました。 カルミネは、1987年から続くイタリア料理店。日で最初の、イタリア人シェフが経営するレストランだそうです。 私は以前平日のランチセットをべた時、その美味しさに「次回はコースで他の料理べてみたい」と思っていたので、その念願が叶いましたw カルミネの基情報や平日ランチについては、2020年8月10日に公開した記事をご参照ください。 www.tanuki-gourmet.com 今回頂いた休日ランチコースも、一つ一つが丁寧な味つけで、とても美味しかったです。 接客も親切なので、カルミネは家族や友人事する時にも安心して行けるお店だと思います。 この記事では、私が頂いたカルミネ休日ランチコースを詳しくご紹介していきます。 店内の様子 休日ランチメニュー 休日ランチコースを実 3種類のパン 前菜盛合せ

    牛込神楽坂のイタリアン【カルミネ】で休日ランチコースを食べてきた - まんぷく神楽坂
    hotaru_spitz
    hotaru_spitz 2021/05/15
    めちゃくちゃおいしそうなラザニアですね🤤 行ってみたいです✨
  • 家飯 びっくり鉄火 - g13longkillの飯(ラーメン・居酒屋・自炊飯)

    とんぼ返りのW。 それを待つKと私。 Wが到着し、全員がそのタイミングでタバコに火を付けたところから、話の全容が。 Wは取り敢えずFと共通の友人に片っ端からコンタクト。こう言う時のWは実に身軽である。 私以外のK・W・Fの3人は高校の同級生でもあるので、無論、Kも知っている名前も出てくる。 何人か目で、ようやく発見。 その男(以下Aとする)から詳しく話を聞いた結果がこれだ。 ・合コンはAが主催した ・実は以前、別の合コンでFとその女の子は会っている ・Fがどうしても会いたくて、Aにせがんだ。 ・F以外は皆、遊び半分での参加 ・つまり、Fはガチ ・その子に結構グイグイいった ・合コン中にその子からAに「キモい・ウザい」等のメールが届く ・途中、FをAがたしなめるも、辞めないF ・トイレに行ったその子から再度Aにメールが ・「あいつ懲らしめてやる」 ・Aは察した ・その子の男は結構ヤバい奴 ・

    家飯 びっくり鉄火 - g13longkillの飯(ラーメン・居酒屋・自炊飯)
    hotaru_spitz
    hotaru_spitz 2021/05/15
    すごくおいしそうですね🤤 これなら私にも酢飯が作れそうです!! そして安いマグロは漬けにしたと思います🙋‍♂️ 久しぶりに合コンしたくなりました😂
  • セブのSugbo Mercado(メルカド)で買ったショッキングピンクのドラゴンフルーツフロートのお味は? - happykanapyのCebuライフ

    みなさん、おはようございます! 日はそろそろ夏日になる日もあるようですね。 もうじき梅雨が来て、それが終われば日格的な夏ですね~ さて、常夏のセブではトロピカルフルーツが年中出回っています。 バナナやパイナップル、すいかなどは日でもおなじみですが、日ではあまり見かけないフルーツもこちらではたくさんあります。 その中でも強烈な色で目を引くのがドラゴンフルーツです。 ドラゴンフルーツ 皮がついた状態でも濃いピンク色で目を引きますが、中身の果肉の色はさらに目を引きます。 先週、おなじみのSugbo Mercado(メルカド)でドラゴンフルーツのフロートを見つけました。 ドラゴンフルーツのフロート ドラゴンフルーツってあまりべたことがないんですが、前に一度ドラゴンフルーツのジャムをパンデマニラで買ったことがあります。 www.happykanapy.com セブに暮らし始めて、ドラゴ

    セブのSugbo Mercado(メルカド)で買ったショッキングピンクのドラゴンフルーツフロートのお味は? - happykanapyのCebuライフ
    hotaru_spitz
    hotaru_spitz 2021/05/15
    とっても素敵ですね✨ ドラゴンフルーツって見た目よりあっさりしているのであんまり好きじゃなかったですけど、飲んでみたいです😋
  • https://www.kanazawaramen.com/entry/2021/05/15/152914

    https://www.kanazawaramen.com/entry/2021/05/15/152914
    hotaru_spitz
    hotaru_spitz 2021/05/15
    めちゃくちゃおいしそうですね🤤 ますます食べてみたいです✨
  • *隔離生活でアレンジして生まれた【ティラミス】* - Xin Chao HANOI

    昨日の記事に「運動されてて、すごい」など皆さんに褒めて頂けるコメントをもらったのですが、全然そんなことないです(_ _)💦 お仕事があると、出勤するだけで歩く消費カロリーの量も違いますし1日適度に疲労感を感じれますが、仕事をしていない私は、自ら体を動かさないと皆さんの消費カロリーに追いつけないので日々頑張っています^^; なので毎日お仕事をされている皆さんに比べると、全くすごいなんて事はないんです。 働きなから、ブログを書いたり子育てや趣味料理をされたりしている方の方が何倍もすごいと思います(*^^*)!! 見ていていつも当に尊敬しています^^.。.:*✧*。 今日で隔離生活17日になりました。 隔離生活の朝ごはんに、毎朝自分で作った 「オーバーナイトオートミール」をべています。 朝ごはんを楽しみに寝るのが習慣になってきました。 隔離生活2週間が過ぎ、ついに日から持参したおやつが

    *隔離生活でアレンジして生まれた【ティラミス】* - Xin Chao HANOI
    hotaru_spitz
    hotaru_spitz 2021/05/15
    すごい発想力ですね✨ ヘルシーなティラミス!これならたくさん食べても罪深く無さそうです😂
  • 中村 - うまげな話

    丸亀市土器町の「中村」に行ってきました。 コロナ禍や私事のために、数か月訪問できてませんでした。 平日ということもあり、お店は空いていました。 大将とも久しぶりにお話ができました。 「釜かけ」をお願いしました。 もっちりしたして、実にのど越しのいい麺です。 出汁もコクとキレがよく、当に僕の好みなんです。 久しぶりに「中村」に来たので、「釜玉」も追加しました。 僕は「釜玉」には醤油をかけてべるのが基ですが、こちらでは、少しだけ「かけ出汁」をかけると、さらに美味しくなります。 人気店になっても、店舗の規模を大きくしたりせず、ひたすら美味しいうどんを提供し続けている大将に敬意を表したいと思います。 www.youtube.com

    中村 - うまげな話
    hotaru_spitz
    hotaru_spitz 2021/05/15
    めちゃくちゃおいしそうですね🤤 次回行った時は食べてみたいです✨
  • 古稀庵(2020.12)③客室「雪割草」その2 - 思い出に残る温泉旅館〜おこもり滞在記〜

    パントリー 上段のお酒類やおつまみは有料です。 コーヒーメーカー、湯沸かしポットなど。 コーヒーカプセル、紅茶パック、カップ類など。 ワイングラスはありませんでした。 冷蔵庫内は正面左側のソフトドリンクのみ無料。 アルコール類が別料金なのはあえてそうしているそうです(予約サイトの口コミ返信を参照)。 有料ドリンク類の値段表 普段だったら手を付けないけど、この時は諸事情により頂戴しました。 クローゼットには羽織など。 館内着、浴衣、バスローブ この館内着は個性的なデザインで気に入りましたが、売店ではなんと33000円で販売されていました。笑 クローゼットの奥には金庫や足袋、タオル、ひざ掛け、その他写真には写っていないけど巾着袋なども収納されていましたよ。 パウダールーム兼脱衣所 ダブルシンクなのは嬉しいですね(^o^) ここも床暖房付きです。 シンクの中央にはコップ、歯ブラシ立て、オートソー

    古稀庵(2020.12)③客室「雪割草」その2 - 思い出に残る温泉旅館〜おこもり滞在記〜
    hotaru_spitz
    hotaru_spitz 2021/05/15
    部屋露天風呂もデッキも最高ですね✨ 泊まってみたいです!!!!!
  • 【月山富田城跡】_島根県安来市 - 史跡と景色の写真ブログ

    島根県安来市にある月山富田城跡にて撮影しました。ここは標高190mの月山に築かれた山城で、1185年頃に築城されたと推定されています。室町時代から江戸時代までの間、尼子氏、毛利氏等城主が変わりながら、最後の城主の堀尾氏が松江城へ移るまでの間、この出雲地域にて繫栄しました。丸まで登るまで、少し体力を要しましたが、山頂付近からは素敵な景色が広がっていました。

    【月山富田城跡】_島根県安来市 - 史跡と景色の写真ブログ
    hotaru_spitz
    hotaru_spitz 2021/05/15
    とっても素敵ですね✨ 月山富田城行ってみたいので参考になります!!
  • えび・大根・セロリのかき揚げのレシピ - 生かし屋さん。

    こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はえび・大根・セロリのかき揚げのレシピ! 材料 ・むきえび 100g ・大根 90g ・セロリ 45g ・天ぷら粉 40g ・水 64g(天ぷら粉準拠) ・塩 少々 量はだいたいでOKです。 ・えびを片栗粉と水で揉んで掃除する ・大根、セロリを1cm角くらいにカットするor細切りにする 感を生かすなら角切り、えびメインなら細切りでも。セロリは葉も使うと○。 作り方 1. えび・大根・せろりをボウルに合わせて天ぷら粉・水・塩少々と混ぜて衣を絡める 2. 170℃の揚げ油に流し入れ、形を整えて全体的にカリッとするまで揚げて油を切る(オーブン用ペーパーにのせて揚げても○) 普通にかき揚げ。直接油に落とす場合、油の量が少なめだとやりやすく、油の処理も楽だし途中裏返して片面ずつ揚げていけばOKです。またはオーブン用ペーパーの

    えび・大根・セロリのかき揚げのレシピ - 生かし屋さん。
  • 今日も美味しすぎるPOOLのランチ - 続キロクマニア

    みなさまこんにちはぁ 金曜日の夜がやってきましまねぇ ひゃっはー!!!! 嬉しいです 今日のキロクマニアは 3月某日 またまた、お気に入り堂 奈良「POOL」さんに行ってきました 1人で行くこともありますが この日は相方と2人です この日の週替わりランチは "チキンソテー ディジョネーズソース 菜の花のマッシュポテト" 1200円 他にもカレーやキッシュ、サラダなど メニューもありますが やっぱり ワタシは週替わり一択です! この日も身体を気遣ってくださり 一階席です ほんまもう身体や神経が痛くて おばあちゃんみたいな歩き方… 心なしか 痛がってばっかりで 発病前より顔も老けた気がする… お店を色んな角度から眺められるのは 楽しいですけどね ランチについてくる サラダとスープ フレンチフライ(フライドポテト) この日のスープは カリフラワーのスープ めちゃくちゃ美味しいのです めちゃくち

    今日も美味しすぎるPOOLのランチ - 続キロクマニア
    hotaru_spitz
    hotaru_spitz 2021/05/15
    めちゃくちゃおいしそうですね🤤 ディジョネーズソースって初めて聞きました!!!! 味が気になって仕方ないです😂
  • 醤油肉じゃが?塩肉じゃがとくれば、次は味噌肉じゃがでしょうか。今日はりんごが増えました(●´ω`●) - 真っ当な料理ブログ

    今日はって、なんだ 私の読者さんで、今更疑われる方はいらっしゃらないでしょうが たまたま、こんな真っ当な料理ブログに迷い込んでしまった方が 何言ってんの?どうせ買ったんだろ?と思われるかもしれませんので 証拠?のりんご🍎 買わないでしょ、この量 写ってないですが、10個ありますからね 1個は真面目にべるとして、後はどうするか tontun.hatenablog.com 醤油肉じゃがはいつもですが、塩肉じゃがは作ったので 味噌肉じゃがで お鍋やフライパンに油をひき、お好みお肉、豚バラや鶏肉、牛肉なんぞと じゃがいも、人参、玉ネギ炒めまして 写真一緒だなと思いつつ、具材に油が回ったら 水500ml、砂糖かはちみつ大さじ3、酒大さじ3を入れ、沸騰するまで煮ます お味噌が甘めならお砂糖減らしても アクを取ったらば、お味噌も大さじ3ほど入れ、じゃがいもが煮えるまでさらに煮る お出汁はお好みでお入

    醤油肉じゃが?塩肉じゃがとくれば、次は味噌肉じゃがでしょうか。今日はりんごが増えました(●´ω`●) - 真っ当な料理ブログ
    hotaru_spitz
    hotaru_spitz 2021/05/15
    味噌肉じゃが食べてみたいです🙋‍♂️ すごくおいしそうです😋 りんごさん…がりんごを錬成…これは錬金術の禁忌…笑
  • 京橋 恵み屋 その三百六十二 - 元【東京】江戸御府内八十八ヶ所順打ち巡礼記【遍路】

    営業時間 11:00〜15:00※/18:00〜22:00*1 (土12:00〜15:00※)※蕎麦売切れ迄 定休日 日曜日・祝日・第三土曜日 104-0031 中央区京橋3-4-3 三光ビル1F 公式ブログ http://blog.livedoor.jp/megumiya2001/ 公式Twitter https://twitter.com/megumiyamaster 公式Instagram http://instagram.com/kyobashi_megumiya makoto-jin-rei.hatenablog.jp さて今日は月二回の、 事業部の定例会議ですが、 なぜか珍しく御家老の都合か? 夕方からの開催です。 午前中からPCX150で、 得意先を訪問しまして、 ランチはなんと!、 25日ぶりの恵み屋詣。 連休を挟んだとはいえ、 これほど間隔が開いたのは、 おそらく"転職"

    京橋 恵み屋 その三百六十二 - 元【東京】江戸御府内八十八ヶ所順打ち巡礼記【遍路】
    hotaru_spitz
    hotaru_spitz 2021/05/15
    今日もすごくおいしそうですね😋 ずずっと行きたいです✨
  • 王道ロースカツ定食。かつや - チェーン店で晩ごはん。

    王道ロースカツ定 ¥1133→¥968 おとといから販売開始の期間限定メニュー。 「ロースカツ定」と「とん汁定」のごはんが、なんとカツ丼に! それぞれ「王道ロースカツ定」と「王道とん汁定」と名付け、しかも5月12日から5月16日の5日間限定で¥150引き!(販売自体はこの後も続くみたい) これがかつやにとっての王道なのか。確かに余計な小細工は一切なし! 普段はそれぞれでメインを張るカツ丼とカツを合わせただけであるが、当然のことながらそのボリュームは暴力的なレベル。 よりボリューミーな王道ロースカツ定にしでた。 ロースカツをおかずにカツ丼をべるのは何か脳がバグったような感覚?に陥るが、なんとかごまかしながらべ進める。 それぞれの味は慣れ親しんだものであるが、それらを合わせると特にケミストリーが起こるはずもなく、ただただカツを摂取している感じ。 でも意外と飽きることはなく、その

    王道ロースカツ定食。かつや - チェーン店で晩ごはん。
  • 剣山系縦走その4(一ノ森→剣山→見ノ越→丸笹山→赤帽子山→中尾山) - 山とか酒とか

    前回記事『剣山系縦走その3』からの続きです。 inuyamashi.hateblo.jp この日は前日テント泊した一ノ森からスタート。剣山からの御来光の予定が、例によって出遅れて一ノ森からの御来光と相成り、その後は前日歩いた道を引き返して二度目の剣山登頂。この日は特に空気が澄んでおり、州の紀伊山地や四国西部の山々等が見通せる程でした。その後は見ノ越に一旦下り丸笹山へ登り返し……の所が、見ノ越の堂で事ついでにうっかりビールを飲んでしまい以降大幅ペースダウン。丸笹山、赤帽子山と剣山の格好の展望台となるピークを歩くも、既に気力は失われ牛歩ペース。翌日の雨で犬石峠以降の行程が取り止めになったという事もあり、結局予定より短縮して中尾山の展望台跡地にて打ち止め。午前中、その日の行程を残している状況でのアルコール摂取は今後やめよう。 他の日程を見たい方は以下の記事よりリンクを辿って下さい。コース全

    剣山系縦走その4(一ノ森→剣山→見ノ越→丸笹山→赤帽子山→中尾山) - 山とか酒とか
    hotaru_spitz
    hotaru_spitz 2021/05/15
    とっても素敵ですね✨
  • 福山市『めんや 長いち』ストロング - メガネのブログ

    お昼に伺いました。 福山市宝町の長いちさん 外観 相変わらず渋い外観です。 店内に入り ストロングの有無を確認して ◆ストロング  700円(税込) を、オーダーしました。 豚骨ラーメンのお店で私はだいたい麺をバリカタやハリガネをオーダーしますが、長いちさんはデフォルトで良い感じの茹で加減です。 流石、屋号にめんやと付くだけあるなぁって思ってます。 カウンターを見上げるとメニューの数々 メニュー 長いちさんのラーメンは 久留米系九州ラーメンとのこと 確かに以前見た記憶の久留米ラーメンのビジュアルとほぼ一緒でした。 メニューには ①とんこつ ②どとんこつ ③ストロング この順番に試すのが良いみたいです。 私も体調によって どとんこつとストロングを行ったり来たりです。 15分ほどして「お待たせしました」 ラーメン ネギ、チャーシュー シンプルなビジュアルです。 ラーメン 中央のネギは瑞々しくて

    福山市『めんや 長いち』ストロング - メガネのブログ
    hotaru_spitz
    hotaru_spitz 2021/05/15
    めちゃくちゃおいしそうですね🤤 濃厚なスープ飲みたいです😂
  • ラタトゥイユ?いいえ☆鶏もも肉のカチャトーラ♬ - 単身赴任の独り言 in the jet君'S Kitchen

    サイトマップ ラタトゥイユは、フランス南部のプロヴァンス地方、ニースの郷土料理だ。 玉ねぎ、ナス、ピーマン、ズッキーニなどに、トマトを加えた煮込み料理で、その語源は「Rata」(ごった煮)「Touiller」(かき混ぜる)で、元々は刑務所で出される料理であったといわれる。日でいう「臭い飯」てきな? フランス人のイメージでは、不味くて質素な料理。 その後、ローリエ、オレガノ、バジル、タイムなど、ハーブとワインをふんだんに使って作るようになり、今では「ニース名物」の名に恥じないフレンチの一品になっている。 よく似た料理にカポナータが取り上げられるが、こちらはイタリアン。 元々カポナータは、魚料理であったのだが、魚介の代わりに茄子を使うようになり、カポナータと言えば野菜のトマト煮込みのイメージが定着したので、ラタトゥイユと似ているといわれるが、塩胡椒で味付けするラタトゥイユに対して、ビネガー、

    ラタトゥイユ?いいえ☆鶏もも肉のカチャトーラ♬ - 単身赴任の独り言 in the jet君'S Kitchen
    hotaru_spitz
    hotaru_spitz 2021/05/15
    カチャトーラは初めて知りました!!!! すごくおしゃれでめちゃくちゃおいしそうですね🤤 ラタトゥイユやカポナータも作ってみたいです✨
  • 【デカ盛り】麺でる 相模原〜特製つけ麺/麺増し/茹で前400グラム/極太麺/二郎インスパイア〜 - 又二郎の大食い&デカ盛り&ラーメン日記

    ようこそお越しくださいました😊 風の又二郎です。 日ご紹介しますお店はこちら💁‍♂️ 麺でる 相模原 さんであります。 www.kazenomata26.net 相模原市役所通りを上溝方面に向かって進んだところにあります😊 相模原駅から歩くと20分以上はかかるでしょうね〜🤔 ちなみにワタクシは今回もラーメンウォーキングでございます😎 平日13:00過ぎの到着でちょうど空席1。 これはラッキー♫ 入って右手の券売機にて券を購入します。 ※券売機画像なし 前回デフォルトをいただきましたし、この日は暑いくらいの陽気でしたので、今回はつけ麺にしよう♫ というわけでオーダーは… 特製つけ麺+麺増し 全部で¥1000です。 デフォルトの麺量は茹で前250グラムですが、そこから500グラムまで申告制で増量できる券が麺増しの券というわけです😊 ちなみにラーメンの方には大の券が設定され

    【デカ盛り】麺でる 相模原〜特製つけ麺/麺増し/茹で前400グラム/極太麺/二郎インスパイア〜 - 又二郎の大食い&デカ盛り&ラーメン日記
    hotaru_spitz
    hotaru_spitz 2021/05/15
    すごくおいしそうですね🤤 モチモチの麺を感じたいです😂
  • COFFEE & PIZZA アデリータ(綱島店)で久しぶりのビーフストロガノフを堪能…の巻 - 途中下車&浮帰浮帰

    東横線綱島駅から徒歩5分くらいの ところにあるアデリータ綱島店に 行ってきました 綱島店のブログ掲載は初ですが 私のブログを昔から見ている人は 小田急相模原店の記事を見ていると思います ちなみに、店主に確認しましたが 綱島店が1号店だそうです 小田急相模原店に最後に訪問したのは 2020年2月です 月に2回程度 リンカーン地区に用事があったので 主にモーニング利用で アデリータに訪問していました それまでは結構なペースで 訪問していたのですが 気付いたら1年以上 訪問していませんでした 理由はリンカーン地区訪問時間帯が 変わったことが理由です モーニングとなると 非常に重宝するのですが ランチやディナーとなると あのエリアは大激戦ですので… 友人を相南家(東林間)に連れて行くまで 5年かかるエリアですので… ただ、1年前に横浜北部に引っ越した関係で 綱島店という選択肢ができたのが 個人的に

    COFFEE & PIZZA アデリータ(綱島店)で久しぶりのビーフストロガノフを堪能…の巻 - 途中下車&浮帰浮帰
    hotaru_spitz
    hotaru_spitz 2021/05/15
    ビーフストロガノフすごくおいしそうですね🤤 ビーフストロガノフって白いんですね!知らなかったです😅
  • 遠州夢咲牛のハンバーグ - artなfoodsのDiary

    ■ 主役を引き立てるガロニとは トナリ町のちょいハイソ系スーパーでは以前から " 県内産和牛を使った生ハンバーグ " を販売しています。レギュラーの生ハンバーグも大変に美味しいものですが、和牛を使ったものはより一層リッチなお味となっていてジツに嬉しいものです。 静岡県内では何種類もの黒毛和牛…知っているだけで5種ほどあるかな…が飼育出荷されておりますので、件の生ハンバーグも数バージョン存在します。そのスーパーに行く度に違うものが売られておりますが、同時に異なるブランド牛があることはなく選択肢はレギュラーかいづれかの和牛入りかの二者択一です。 遠州夢咲牛のハンバーグ by しずてつストア今回は「遠州夢咲牛」という文字通り遠州…県西部、浜松・浜名湖の周辺地域…で飼育される高級ブランド牛であります。これまで何度かそれをいただく機会がありましたけれど、いや~当に美味しい和牛ですよ。高価なので滅多

    遠州夢咲牛のハンバーグ - artなfoodsのDiary
    hotaru_spitz
    hotaru_spitz 2021/05/15
    とってもおいしそうですね🤤 食べたいです✨
  • 千葉ランチ デカ盛りのお店で食事をしたら、ずっとお腹いっぱいで夜ごはんが食べられません。 - あおぞらごはん

    デカ盛りカツカレーべました。(後輩が) お米だけで1Kg 久しぶりの千葉県同行。 いすみ~茂原のお店を、ネットでいろいろ調べて、 後輩を連れていくお店を絞りました。 前回は、お刺身定のお店でした。 www.aozoragohan.net 今回は、茂原の地元ラーメン屋さん、もしくはデカ盛りのお店。 どっちがいいですか? そうしたら、「今日は暑いのでラーメンは無いでしょ!」 そうですか・・ じゃあデカ盛りのお店っていうことで、 千葉県茂原市で有名な「金曜日」っていうお店です。 千葉県茂原市 デカ盛り 金曜日 12時ちょうどに着いたら既に10人ほど並んでます。 お店の中は満席。 人気店ですからしょうがない。 ここから待つこと20分。 やっと入店。 平日だから早かったと思います。 そして、後輩さんはお勧めしておいた「カツカレー」 自分は「大きいハンバーグ」を注文。 千葉県茂原市 金曜日 大き

    千葉ランチ デカ盛りのお店で食事をしたら、ずっとお腹いっぱいで夜ごはんが食べられません。 - あおぞらごはん
    hotaru_spitz
    hotaru_spitz 2021/05/15
    とってもおいしそうですね😋 すごく気になります!!!!! 卵は潤滑剤と…メモメモ📝
  • 寿司屋まつい コスパ最高!美味しすぎるマグロにぎりランチ!! - ちばさんのごはん日記

    コスパ最高のマグロにぎりランチ!! コスパ最高のマグロにぎりランチ!! メニュー 生マグロにぎり盛り1180円 うなぎ2貫200円 お店情報 JR大阪環状線天満駅から徒歩5分。 天神橋筋商店街を少し離れたところにあるお店「寿司屋まつい」さん。 インスタで何度か見かけて気になっていたお店。 シンプルすぎるぐらいシンプルなフォントで書かれた白いのれんが逆に興味深い。 メニュー 表に出ているメニューを見てもかなりコスパは良さそうだったので早速入店。 店内は新しくきれいでよい感じ。案内されたカウンター席に座ります。 お昼は結構回っていたので席は空いていましたが、ランチの丼系は売り切れていました。 生マグロにぎり盛り1180円 となると、ここはマグロのにぎりでいきます。 赤だしにアラの煮物までついてかなりお得なセットですが… それより何よりこのお寿司です。 あっちこっちとはみ出すマグロがダイナミ

    寿司屋まつい コスパ最高!美味しすぎるマグロにぎりランチ!! - ちばさんのごはん日記
    hotaru_spitz
    hotaru_spitz 2021/05/15
    めちゃくちゃおいしそうですね🤤 まぐろ尽くし!!!!!! 食べたいです!!!!!
  • 高配当株とインデックスのどちらに投資を続けるべきか - たぱぞうの米国株投資

    高配当株とインデックスのどちらが優れているのか 高配当株投資をするか、インデックス投資をするか、迷う人は多いですね。 高配当株の比較的安定した配当収入は魅力です。減配懸念はありつつも、株価の変動に比べれば安定感はあります。 一方、インデックスの全自動な投資は楽で、リターンも優れています。これは、恣意性を排除した時価総額加重平均という仕組みにより、適宜銘柄を入れ替えてくれるからです。 下記の表は2010年の世界の時価総額ランキングです。今とは様変わりです。 10年前は、BRICSともてはやされた新興国の中国企業、原油高を背景に好決算を続けていた石油企業、これらの企業が時価総額上位だったのです。 企業名 時価総額 1 エクソンモービル 3687億$ 2 ペトロチャイナ 3033億$ 3 アップル 2959億$ 4 BHPビリトン 2430億$ 5 マイクロソフト 2388億$ 6 中国工商銀行

    高配当株とインデックスのどちらに投資を続けるべきか - たぱぞうの米国株投資
    hotaru_spitz
    hotaru_spitz 2021/05/15
    すごく参考になります!!
  • 1日5食限定 【魚くに】野菜たっぷり鮪とサーモンのポキ丼 @妙蓮寺 - ツレヅレ食ナルモノ

    1日5しか出せないというポキ丼。 musicarena.exblog.jp primex64師匠の奥様お気に入りというこちらのポキ丼を以前からべたくてべたくてたまらなかったのです。 野菜たっぷりポキ丼 1,150円(税込) 鮪とサーモンのポキ丼に浅利のお味噌汁、お漬物付きです。 なんて美しいポキ丼の彩り。 鮪とサーモンにアボカドというポキ丼に欠かせないトリオはもちろんですが、たっぷり入った野菜も色みの美しいものが使用されています。 例えば玉ねぎはアーリーレッドだし、レタスはレッドロメイン、ベビーリーフにルッコラと色の濃い葉野菜が嬉しい。 鮪とサーモンとアボカドに絡んだタレも絶品。マヨネーズは控えめで胡麻ダレが光ります。そしてもうひとつ効いているのが、フライドオニオン。サクサクっとした感と甘みがアクセントになります。 温泉卵をとろーっと混ぜ合わせたら、にんまりせずにはいられません。

    1日5食限定 【魚くに】野菜たっぷり鮪とサーモンのポキ丼 @妙蓮寺 - ツレヅレ食ナルモノ
    hotaru_spitz
    hotaru_spitz 2021/05/15
    めちゃくちゃおいしそうですね🤤 ポキって食べたことないんですね…前から食べたかったので気になります✨
  • 【30グラムの油】一気に飲めますか? - ガネしゃん

    ガネしゃんです。いつもご覧いただきありがとうございます。 皆さんは情報をどこで得ていますか? 私は新聞から得る事が多いです。何度か新聞の記事をご紹介させて頂いています。 今日も新聞記事のご紹介です。 情報過多だと思考停止 知の呪縛 快と不快 心に響く「10の原則」 まとめ 情報過多だと思考停止 緊急事態宣言下で、政府や自治体は不要不急の外出自粛やテレワークを呼び掛けているが、人の流れはなかなか減らない。 どうすれば人々の行動を変えられるのか。ヘルスコミュニケーションを研究する東京大大学院の奥原剛准教授にその秘訣を聞いた。 おくはら・つよし 1974年、大阪府生まれ。東京大大学院医学系研究科公共健康医学専攻、社会医学専攻を経て、2019年4月より現職。保健学博士。著書は「実践 行動変容のためのヘルスコミュニケーション」(大修館書店)など。 知の呪縛 政府や自治体、さらに報道機関も感染対策を呼

    【30グラムの油】一気に飲めますか? - ガネしゃん
    hotaru_spitz
    hotaru_spitz 2021/05/15
    スナック菓子はなるべく控えるようにしてますが…食べたくなってしまう時があります😱
  • 冷たい茶碗蒸しと豆ごはん - ほんの少し

    うすいえんどう豆 春から初夏にかけて、関西でとても親しまれているお豆ですね 売り場もグリンピースよりうすい豆が殆ど占めています まずは、うすい豆を柔らかく茹でます 茹で上がりましたら、ゆっくり温度を下げるのがふっくら仕上がるコツ 茹で汁とお塩、お酒を入れて豆ごはんを炊きますね 豆は炊き上がりましたら後入れし蒸らします 昨夜は気候に合わせて冷たい茶碗蒸し 濃いめのお出汁300mlとお醤油小さじ半分をボウルにいれ、お箸でやさしく溶いた卵2個をみそこしを通して入れます 豆伍心さんのお豆腐を器に入れて卵液をゆっくり流します 180度で17分蒸しますよ 蒸している間に餡作り エビ7尾を背ワタをとり細かくします お出汁200mlにお醤油、みりんを加え(小さじ半ずつ)あたため、エビ、刻み生姜をいれます アクを丁寧に除きます 刻みネギを散らし、とろみを付けます 蒸し上がりましたね 粗熱がとれたら冷蔵庫で冷

    冷たい茶碗蒸しと豆ごはん - ほんの少し
    hotaru_spitz
    hotaru_spitz 2021/05/15
    冷たい茶碗蒸し良いですね😋 とってもおいしそうです!
  • 沖宮にお参り - らしくないblog

    琉球八社のひとつ「沖宮(おきのぐう)」に お参りしました。 《目次》 終のすみか 沖宮(おきのぐう) 終のすみか 沖縄に移住して、はや1ヶ月が過ぎようとしています。 役所の手続き 仕事の調整 住まい環境を整えるなど やっているうちに、大事なことを忘れていた。 土地を守っている神様に 引っ越してきたことをお知らせして 引き続きの感謝を申し上げねば。 今まで子供の頃から つい1ヶ月前までは 長野県の諏訪大社(社)の近くに実家があったため お守りいただく氏神様は決まっていました。 諏訪大社は、全国に25,000社あるのですが 沖縄にはありません。 日には八百万(やおよろず)の神様がいるので 引っ越して、どこに行けば良いのか 迷いましたが、やはり地元の民や土地を 守ってくださる神様にお参りします。 終のすみかであるので きちんとご参拝にいかなければ。 沖宮(おきのぐう) okinogu.or.

    沖宮にお参り - らしくないblog
    hotaru_spitz
    hotaru_spitz 2021/05/15
    とっても素敵ですね✨