南インド屋が本気で作った、チャイのレシピ13パターン
チャイのレシピを13パターン作りました。それぞれに、違ったおいしさがあります。 おいしい麻婆豆腐の味の方向性は、多くても3種類くらいしか無いと思いますが、チャイは、おいしさの種類がたくさんある料理だと思います。最適解がひとつに絞れない、ということでしょうか。いわゆる奥が深い、というやつかもしれません。 単純にレシピの数を増やすだけなら、砂糖を増減すれば無限に増やすことができますし、ミントを載せる、醤油ひとたらし、イチゴを載せるメロンを載せる、などでも増やせますが、そうではなく、出来るだけ同じ材料で、違うおいしさを表現していきます。それと、個人的にアイスチャイが好きではないので、ここには載せていません。適当に濃いめに作って冷やせばよいと思います。 ここには載せていませんが、チャイ教室で頂いたリクエストをもとに、新しいチャイのレシピを別記事で紹介しています。宜しければご覧ください。 チャイのレ
梅ごはん（梅干しの炊き込みご飯）のレシピ/作り方：白ごはん.com
梅の炊き込みご飯の材料と下準備 梅の炊き込みご飯は『梅干しだけを具に、だし汁にみりんと塩で味付けしたもので炊き込む』のがおすすめです。水ではなくだし汁を使うことで、食欲をそそるクセになるような味わいになってくれると思います（隠し味程度に醤油も加えます）。 はじめに、米は研いで浸水させておきます。浸水時間は３０分〜１時間ほど。浸水させることで、米に火が通りやすくなり、ふっくら美味しい炊き込みご飯となります！ ※浸水なしで研いだ米をざる上げして、そこにＡを加えて炊くこともできます。炊飯器の性能やコースなどによって変わってくるので、間違いなくふっくら炊けるようこのレシピでは事前に浸水する工程をとっています。 梅の炊き込みご飯のだし汁、調味料の合わせ方 炊くときのポイントは『浸水した米を一度ざる上げして、しっかり水気を切ってからＡを合わせること』『目盛を優先してだし汁は調整して加えること』『梅干し
ズバうま！おつまみレシピ | アサヒビール
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「やみつき塩キャベツ」に「軟骨のから揚げ」、自宅で“居酒屋メニュー”を再現！ - はてなニュース
居酒屋に行くとついつい頼んでしまう“定番メニュー”、実は自分でも簡単に作ることができます。今日は、「大根サラダ」や「だし巻き卵」「軟骨のから揚げ」など、“居酒屋メニュー”のレシピを集めてみました。 ＜土間土間風「やみつき塩キャベツ」＞ ▽ 土間土間風「やみつき塩キャベツ」の作り方（動画あり） | nanapi [ナナピ] 居酒屋チェーン「土間土間」の人気メニュー「やみつき塩キャベツ」を再現しているのがこちらのレシピです。材料はキャベツ、ごま油、塩、おろしニンニク、本だし、白ごま、お湯です。キャベツ以外の材料を合わせて調味料を作り、一口大のざく切りにしたキャベツと混ぜれば完成です。手軽に作れるので、夕食にもう一品加えたいときにもピッタリです。 ＜さっぱり和風の「大根サラダ」＞ ▽ 居酒屋さんで教わった大根サラダ♪ by サマーラ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが320万品 “居
ベーコン作った : まめ速
1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/11/13(日) 22:19:27.82ID:hIf1d1av0 ひっそりと作り方書いてく 2：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/11/13(日) 22:20:33.54ID:iIma291Z0 またこんな夜に腹の減るスレを 4：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/11/13(日) 22:20:48.63ID:hIf1d1av0 今回は豚バラとショルダーを使って作った 6：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/11/13(日) 22:21:26.48ID:0BoBh5bJ0 さあてメモの準備っと・・・ 8：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/11/13(日) 22:22:36.29ID:hmAXXnQE0 かぶりつきたい 9：以下、名無しにか
キッチンでも育てられる野菜栽培キットができました
野菜栽培キットのモニタリングを通じて、寄せられた課題やレポートを参考にしながら、無印良品が、よりベランダ菜園づくりや、ベランダで過ごす時間を楽しむための商品を考えました。 そして完成した商品について、3回にわたって紹介します。 第3回の今回は、昨年アンケートや野菜栽培キットのモニタリングを行ない、より手軽に野菜栽培を楽しみたいという視点から開発した底面給水鉢の野菜栽培キットです。日当たりのよい場所であれば、キッチンなどの室内でも育てることができます。 栽培セット4号 バジル 底面給水タイプ 栽培セット4号 株立ちミニトマト 底面給水タイプ 栽培セット4号 水菜 底面給水タイプ 栽培セット4号 サンチュ 底面給水タイプ< 栽培セット4号グリーンリーフレタス 底面給水タイプ 今回のシリーズのポイント ◆底面給水鉢なので水やりが簡単です ◆日当たりがよければ室内でも育てられます 開発担当者より
統計局ホームページ/家計調査（二人以上の世帯) 品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市ランキング（平成22～24年平均）
ホーム 統計データ 家計調査 家計調査（家計収支編） 調査結果 家計調査（二人以上の世帯） 品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市ランキング（2021年（令和３年）～2023年（令和５年）平均） ここから本文です。 家計調査（二人以上の世帯） 品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市（※）ランキング （2021年（令和３年）～2023年（令和５年）平均） 家計調査の1世帯当たり品目別年間支出金額及び購入数量（二人以上の世帯）のデータから、どのような品目でどの程度の地域差があるのかを明らかにするため、2021年～2023年平均の品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市（※）ランキングを集計しました。 ※ 都道府県庁所在市以外の政令指定都市（川崎市、相模原市、浜松市、堺市及び北九州市） 過去のランキングは、こちらをご覧ください。 穀類（エクセル：34KB） 魚介類（エクセル：58KB） 肉類（エク
楽天ぐるなび - 居酒屋 つるかめ （仙台/居酒屋）
基本情報【電話番号】022-225-2361【エリア】仙台【アクセス】仙台市営南北線広瀬通駅東2口 …【ジャンル】居酒屋基本情報をすべて見るこのお店のポイント本町にある人気の居酒屋です。特大のエビフライや、豚のあみで鶏レバーを包んだ、「あみレバー」など目でも圧巻の料理が多くあります。タルタルソースの中にいぶりがっこを混ぜるなど、オリジナリティあふれる料理も魅力となっています。近隣駅・エリア、人気のジャンルから検索仙台青葉区郊外泉区・泉中央・富谷広瀬通駅×居酒屋広瀬通駅×ランチ仙台×居酒屋仙台×ランチ仙台×個室あり居酒屋×個室ありおすすめエリア×ジャンルから検索川越 焼肉六本木 ランチ日本橋 食事麻布 カフェ銀座 グルメ川崎 グルメ渋谷 しゃぶしゃぶ祇園 フレンチ広島 焼肉新橋 お好み焼き
ほや祭りでほや料理を食べてきた :: デイリーポータルZ
そろそろほやのおいしいシーズンである。 好き嫌いがはっきり分かれ、東北から南下するごとに「嫌い」の割合が高くなっていくほやだが、新鮮なものは臭みもな く、他のなににも似ていない、説明しづらいうまさがある。 そんなほやを主題としたお祭りが、以前ほや養殖場の取材をさせていただいた（参照）宮城県女 川市でおこなわれる。その名もほや祭り。 「誰がいくんだそれ」ってちょっと思ったのだが、おいしいほやが食べたいので、誰あろう自分がいってきた。 （玉置 豊） 伝統のある祭りではないよ ほや祭りはマリンパル女川という水産観光センターでおこなわれるイベントで、いってみてから気がついたのだが、ここは毎月 さんま祭りとかかき祭りとかあんこう祭りとか、とりあえずなにか特産品をテーマにした祭りというかイベントをやっており、その五月のテーマがほやなのだ。
かなり意外…パイナップルがこんな風に育つって知ってた？ : らばQ
かなり意外…パイナップルがこんな風に育つって知ってた？ 野菜や果物の入手先はスーパーや八百屋だったりするので、一般人は育っている過程を知らないものが大半です。 食べる分にはフルーツがどんな風に育っているかなんて、考えることすらなかったりしますが、「こんな風にパイナップルは育つ」と言う画像が人気を集めていました。 知らない人にはかなり意外に感じる、パイナップルの実の成り方をご覧ください。 知っている人にとっては当たり前なのでしょうが、見たことがなかった人には驚きの姿ではないでしょうか。 木じゃなかったんだとか、こんな葉をしてたんだとか、一個だけ地上から高いところに出来るんだとか、いろいろ考えさせてくれます。 海外サイトでも意外だと思う人が多いらしく、コメントが盛り上がっていました。 一部抜粋してご紹介します。 ・はっ！ ・大筋として、そそり立つ木の上に出来、故郷の宇宙に帰るために空に向かって
株式会社セラミック・ジャパン
セラミック・ジャパンについて About Ceramic Japan 陶磁器の街・愛知県瀬戸市に息づく技術で デザイナーの才能と想いが詰まったデザインを 多くの人に愛される製品に。 それがセラミック・ジャパンの 大切にするものづくりです。
次世代コーンアイス「ザクリッチ」が“売れすぎ”で販売を一時休止。
「コーンアイスの常識を覆す」との触れ込みで3月29日に発売されたロッテの「ザクリッチ」。その名が示す通り、ザクザクの食感が特徴のアイスクリームだが、ロッテの想定を超える売れ行きを見せたため、一時的に販売を休止することが発表された。 ロッテの公式サイトに掲載された「『ロッテアイス ザクリッチ』販売一時休止のお知らせ」によると、「ザクリッチ」は「当初の販売計画を大きく上回っており、供給が間に合わない状況」になっているそう。そのため、一時的に販売を休止し、「十分な供給体制を取った後、再度発売」するという。 「ザクリッチ」は手にフィットする扇形の新形態コーンを採用したコーンアイス。コーンはパフ入りのチョコレートで全面をコーティングしているため、どこを食べてもザクッとした食感を楽しめるのが特徴だ。 CMにはタレントの南明奈を起用。「ザクリッチ」をかたどった着ぐるみを着た南明奈が、ザクザクとかじられる
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もっと野菜を。もっと食卓に。｜キユーピー
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澤田みかん山 - 熊本県・津奈木町の、家族で作ったおいしいデコポン果樹園。