2016 - 01 - 31 ダンボールで燻製は美味しくてお手軽なアウトドア 田舎の遊び方 ＞田舎-生活 アウトドア料理の中で、これほどお手軽で美味しいもの はありません。　ピザもＢＢＱもカレーも燻製に比べたら 圧倒的に大変すぎる。 燻製における圧倒的なメリットは 作業が少なくお手軽であること 火おこしも灰の後始末も器具を洗う必要もない バーベキューならば炭と薪が必要で、火おこしが必要 ピザも同じで、さらにオーブンや温度管理の難しさが加わる カレーは匂いが残る上、飯盒炊飯のコゲとりは大変... などなどすっっごいネガティブな見方をすると それぞれ初心者のアウトドアには敷居が高くなりがち。 さらに言うと薪と炭って長時間火を使ってると意外に荷物になるんですよね。 ３時間火をたき続けたら、薪2kgと炭500gくらいは余裕でしょう。 カレーやピザは小皿が人数分絶対に必要になるでしょうし 食器も必須

ウルバーニ社ビアンコ＆ネロの白トリュフ塩 ウルバーニ社の白トリュフ塩を頂きました。黒トリュフ塩は持っていたのですが、白トリュフ塩は初めて。これまで使っていたものに比べて、香りがとても強いです。瓶の蓋を締めたままでもふんわりといい匂いがするくらい。その割に塩気が強くないので、使い勝手がよさそうです。 ウルバーニ社　ビアンコ&ネロ　白トリュフソルト 出版社/メーカー: ビアンコ&ネロ メディア: その他 この商品を含むブログを見る 白トリュフ塩のおにぎり 前からやってみたかったトリュフ塩おにぎりを作ってみました。作り方は簡単。炊きたてのご飯一膳に発酵バターをひとかけら（5g〜10g）、トリュフ塩を小さじ半分入れて混ぜあわせ、おにぎりに握るだけ。バターを入れるとコクが出て、おにぎりがふんわりとします。 白トリュフ塩おにぎり、里芋のスープ、昨夜の残りの焼豚と緑茶で軽めの朝ごはん。 海苔を巻くかどう

2016 - 01 - 31 Cream 『Crossroads』 blues はい、Creamの 『Crossroads』 ですね。 敢えてRockにはせずにBluesのカテゴリに入れました。 これ、1968年のlive音源なんですね。 bandやった事ある人は分かると思いますが liveレベルでこの音ですからね、ちょっと違うんですよ。 僕はCreamって活動二年半しかなかったbandが好きで 今でも一日に一回は何か聴いているくらいです。 この頃の熱いプレイスタイルが好きなんですね。 これを聴いた時に、どんなにやっても上手くなれないと思いました。 また昔のGuitarとアンプの構成こういう音が出る事に嫉妬。 良い時代だったんだな～と羨望の眼差し。 でも、Bassの ジャック・ブルース のファンですけどね。 hideame 2016-01-31 22:00 list Tweet 広告を非表

【2017.5月更新】 Googleが提供しているブラウザであるChromeには、検索結果を並び替える機能が備わっています。しかし意外に利用されていない気がするので、紹介していきます。 なんでこんな素晴らしい機能があるのにもっと目立つところに配置しないのか。不思議に思います。Google検索で表示される順番は、検索している人それぞれに合わせてGoogleがオススメ順に表示してくれています。「でも違うんです。今回は新着順に検索したい！」って瞬間ありますよね！ 今回はそんな隠されたGoogleの機能です。 どこまで知ってる？色指定もpng画像もフリー画像も簡単Google画像検索だ！ 検索ツール Chromeに検索窓の下にいくつものタブが付いているはみなさん知っていますよね。 この一番右の『検索ツール』をクリックしてみましょう！ するとこんなボタンが出てきます。 言語を指定して検索 Googl

2016 - 01 - 31 NHKスペシャル「ママたちが非常事態！？ ～最新科学で迫る ニッポンの子育て～」を観よう シェアする Google+ Pocket スポンサーリンク わたしたち夫婦は、典型的AB型なわたしを広い心で受け止めてくれる夫のおかげで成り立っているのですが、そんなわたしたちにも夫婦の危機がありました。崖っぷちのところまでいったんじゃないでしょうか。 最大の危機は長男を出産して1年経とうという頃。母のことで大変だったというのもあるけれど、それだけじゃなく夫への苛立ちがどうしても抑えられなかった。自分でもわからないけど、どうしてもイライラするんです。そのイライラをぶつけないと気が済まなくて、ぶつけると喧嘩になったり険悪な雰囲気になったり。そうなると、今度は自分が自分じゃなくなったような感覚になる。 思い出すだけで鬱々としてくるわ…。 こういう子供を出産してからのイライラ、

昨日、東京芸大の卒展に行ってきました。 僕が芸大で助手をしていた時代に面倒を見ていた学生も何人か出品していたので、なんだか懐かしい気持ちになりましたよ。みんな（良い意味で）変わってないなあ〜って感じ。 ちなみに、昨日はカメラを家にうっかり忘れてしまったので、卒展のポスターの写真くらいしか撮ることが出来ませんでした。まあ、勝手に作品を撮ってブログに載せちゃうのも良くないと思うしね。 卒展の作品って、そんなにレベルが高いわけじゃないのだけど、各々の学生が全力で制作した作品を見ることができるので、すごく刺激になるのですよね。時間が限られていたのであまりゆっくりできなかったけど、久しぶりに楽しかったです。 自分自身が卒展に出品していた時代のことを思い出しましたよ。 （第64回 東京芸術大学の卒業制作展は本日の昼まででした。すでに会期が終わってますので、間違って行かないようにご注意ください。） 卒業

日曜日は家族でお出かけ。 買い物して、いっぱい遊んで、お昼ごはんは外で済ませて。くたびれ果てた帰り道。 時刻はもう夕刻。 晩御飯どうしよう？面倒だから外食にする？でも２食続けてはなんだか味気ない。早く家でのんびりしたいし。 そんな時の手抜きメニュー。 やっぱり鍋か焼肉じゃないですか？ なにっ、作りおきのお惣菜を何種類も常備、メインは味を付けて焼くだけにしておいた肉や魚が冷凍庫に…だと！ そんな完璧主婦はおかずを冷凍して小野家に送ってください。 とにかく今日はおうち焼肉のお話。 皆さんのお家では焼肉、と言ったら何が登場しますか？ やっぱり牛？鳥や豚肉？ 小野家、ならびに北海道、会津南部の焼肉はちょっと偏ってるんじゃないか、と思います。 焼肉やろう！と言ったときに必ず登場するのが羊。 ラムちゃん＆マトンちゃんなのです！ 北海道はジンギスカン文化 小６まで北海道で暮らしていた私。 北海道で焼肉、

カルディオリジナル パンダ杏仁豆腐というものを娘ちゃんが買って来ました。 イオンとかのショッピングモールによく入っているKALDI。 娘ちゃんが、なんだか可愛らしいモノを買って来ました。 ジュース？ でも、ぷるぷる とろりん なめらか あんにん 杏仁豆腐って書いてあるよ。 杏仁豆腐 杏仁豆腐（あんにんどうふ）は、アンズのジンからとったエキスに甘みをつけて固めたデザートです。 商品として流通しているのは、アンズの仁ではなく、アーモンドが使われています。 杏仁豆腐 - Wikipedia 梅干しの種をカリッと割ったことありますか？中の白くて柔らかいものが、仁（じん）です。 アーモンドの実を乾燥させて種からジンと取り出して煎ったものがアーモンドですね。 パンダ杏仁豆腐 KALDIが作っているようです。 カルディといえば、イオンとかのショッピングモールの中に入っていることが多いのですが、コーヒーの

昨日、久々に友人と飲み会に行ってきました。おりはお酒が飲めないので、最後までソフトドリンクですけどね。 今回、一緒に飲みに行ったのは天野くんです。おりの周りの友人の中で１番面白いのが彼です。 www.moshisata.com この記事に書いたように、３１歳の誕生日をこないだ迎えた天野くん。『天野くんを祝おうの会』に、まさかのサプライズで呼ばれなかった主役です。 自分の知らない所で自分の誕生日パーティーが行われていたことに対しては、さすがに驚きを隠せないようでした。 「スイミーが出てこないのに成立しないでしょうよ！」って。 『スイミー』って物語をご存知でしょうか？赤い魚の群れの中に１匹だけいる黒い魚がスイミーです。 大きい魚に襲われそうになったとき、赤い魚たちで胴体を作り、スイミーが目の役割をして、いわゆる大きな魚に擬態することで、大きい魚から身を守ることに成功するって物語なんですけどね。

2016 - 01 - 31 カルディの『こどもびいる』 お酒が飲めなくても一緒に乾杯〜！ グルメ Twitter とある週末の夕方、妻と２人で買い物をしていると先輩から電話がかかってきました。 「 友達が野菜を持ってきてくれたんだけど、お裾分けを… 」 ありがたいお声掛けに、食いしん坊の僕らはそのまま自転車で先輩宅へ向かうことにしたのです。 ビールが飲めない方用にカルディコーヒーファームの「こどもびいる』 かわいいラベルでおすすめの「こどもびいる』 手作り野菜とベーコンとビール まとめ ビールが飲めない方用にカルディコーヒーファームの「こどもびいる』 買い物しているモールに カルディコーヒーファーム が入っていたため、先輩とご友人のお2人に酒を買っていくことにしました。 カルディで購入したものの記事はこれまでにもいくつか綴っています。 www.islog.jp www.islog.jp

文／グレッチェン・レイノルズ 自然を訪れることが脳に及ぼす物理的影響について、興味深い新しい研究結果が発表された。それによると、公園の中を散歩すると頭が鎮まり、その過程で脳の働きが変化してメンタルヘルスが改善される可能性があるという。 現代人の多くは都市に住み、何世代か前の人々と比べると、緑のある自然環境の中で過ごす時間がはるかに短くなっている。 さらに多くの研究によると、都市に住む人は都市の中心部から離れた所に住む人と比べて、不安神経症や抑鬱症、その他の精神病にかかるリスクが高いことも明らかにされている。 こうした病の発症は、ある程度相互に関連性があることを示す研究結果が増えている。多くの研究では、緑がある空間へのアクセスが少ない都市の住民は、公園の近くに住む人より心理的問題をもつケースが多いことが判明している。 また自然を訪れる都市の住民は、最近外に出ていない人と比較して、直後のストレ

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ネイチャードキュメンタリーと銘打った本作。 gaga.ne.jp うーん。 期待していたのとは違ったな。 壮大な大自然のドキュメンタリー映像が、映画館の大きなスクリーンで見られると期待してたんですが。 まずね。 このポスターにあるように ウマがけっこう出てくるのね。 自然の森林の中でウマが喧嘩したり、オオカミの群れに追いかけられたり。 まるで大自然のドキュメンタリー映像かのように。 でもね。 私は見てる間もうずっと疑問で疑問で仕方がないわけ。 ウマって野生絶滅種じゃなかったっけ？ 前に子供に聞かれた時もそう答えてたから、当然子供も疑問に思いながら見てるよね。 でもあまりにも、ウマが野生動物かのような映像が続くから、だんだん私も、あれ？野生種のモウコノウマってまだ野生にいたんだっけ？てかモウコノウマってこんなんだったけ？違わない？違わないのか？って、自信がなくなってきて、子供にもそう言うじゃ

小保方氏が『あの日』って本を出しましたね。 あの日、何の日？気になる日。世界が揺らいだ日ですから。 正直に言うと、難しい話とか全然わからないんでアレですけど「このタイミングで話をぶり返すの？」っつって震撼しました。 世間はもはや『SMAP騒動』なんですよ。いや、それすらも収束しつつあるのに今更『STAP細胞』の話とかされてもなーっつって。 SMAPだって無くなりそうだったのに、今更「STAP細胞はあります！」って言われてもなーっつって。 おりが期待している展開としては、出版を記念して開いた記者会見で「若山くんが今回、世間に謝る機会を作ってくれたおかげで、私はここに立ててます」とか言ってくれないかなーって思ってます。 そして、このビッグウェーブに乗らないわけにはいきませんよ。「なんで波に乗るのか？」って？そこに波があるからです！ ・・・っつっても、ネットサーフィンですけど。 こちとら『ブログ

急ぎの仕事を午前中に納品した日のこと、お昼からはまったく予定がなくなってしまいました。そこで、久々にフネさんと昼食を摂ろうとJR御茶ノ水駅で待ち合わせをしておりました。 聞くところによりますと、神田近辺に美味しい讃岐うどんのお店があるとのこと、とても楽しみです。ただ、お昼時はかなり並ぶとのことで、少し時間をずらして午後一時半の待ち合わせにしました。難なく合流、まずは駅から靖国通り方面へ向かいます。 その途中、ニコライ堂の前を通過、午後三時までは堂内を見学することが可能なようですね。また、次の機会にゆっくりと訪れることにしたいと思います。そして、靖国通りを越えて本郷通りに並行する外堀通りに出ました。すると、通りに面してお目当てのお店を発見、住所は千代田区内神田一丁目十八番地十一号になります。 そのお店、屋号は『香川 一福』。お店の壁面にはうどんの説明やトッピングメニューの書かれた表が貼られて