突然ですがみなさん 八つ橋を食べたことはありますか？ 愚問でしたね。大体の人が、食べたことがありますよね。 では、もうひとつ質問させてください。 八つ橋を、作ったことはありますか？ どうでしょう。今回は多くの人がダンマリ停止をしてしまったのではないでしょうか。 さてさて、このブログを書き始めてからというもの、私はいくどとなく京都へ向かい、あらゆる場所で八つ橋を 試食 食べてきました。おいしいですよね。繊細な甘み、ニッキの香り、最高ですよね。 ただ、私はまだ八つ橋をどう作るのかは知らなかったんです。恥じました。自分を恥じました。ということで、今回は八つ橋の主要な作り手のひとつである「おたべ」さんの八つ橋づくり体験に参加させてもらうことにしたんです。 結論として、低価格ながら観光においての最重要ポイントでもある「体験という思い出」を得られましたので、報告させていただこうと思います。 世界遺産：

2016 - 03 - 22 人生はどこで変わるのか論。 list Tweet 人生が変わるかどうかについて、なんだか賑わっているみたいだけど、正直どうでもいい。 だって、人生が変わった瞬間なんて、みんな同じはずないから。旅行で変わる人もいれば、家で寝ていて変わる人もいれば、本を読んで変わる人もいるだろう。 自分は東京で振られた時だった。 その時、ここにはいたくないと思い始め、実家に帰る思いを強くし、その後色々あったが、あのタイミングで帰ってきたからこそ今の会社で働き始め、今の妻と結婚し、かわいいかわいい娘がいるのだ。 自分の場合、そんなどうでもいい事がキッカケで人生が変わったと断言できる。あのまま東京にいる未来もあったはずだが、実家で起きた立ち退き要求事件とか、自分の失恋とか、マネージャー的なポジションをやらされる寸前だったとか、他の人から見れば「そんな事」と思うようなことが人生を変えて

上野周辺から歩いて10分ほどのところにある湯島駅。 www.islog.jp 友人のヤカンと上野に集まり、昼食をとろうと散歩がてらお店を探して歩いていると、湯島駅周辺までたどり着いていました。 さてさて、どんなお店に入ろうか。 気になったのは、店名が読みづらい、こじんまりとしたお店。 信州うどん「おざんざ」をいただく 湯島の十字路。 近くには湯島天神や不忍池があるところです。 十字路の近くに、ちょっと気になるお店がありました。 「 おざんざ？ 」「 おぎんざ？ 」 離れたところから見ると店名が読めないお店。 こちら。 千代田線湯島駅1番出口をでてすぐのところにあります。 近づいてみると、『 創作うどん　おざんざ 』と書いてあります。 ああ、おざんざって店名ではないのか。 お店の名前は『 湯島　春近 』。 入口に貼られたチラシを見てみると、創作うどんを出しているお店のようでした。 「おざんざ

全然、根拠も無ければ、そういうデータがあるってわけでも無いんですけど。名前が持つチカラと言いますか。 以前、友人の太郎くんが子供の名前を付けるのに悩んでるって記事を書きました。 www.moshisata.com 名前で全てが決まるわけではありませんが、その人が一生付き合っていくものなので、しっかり考えた名前を付けてあげたいものです。 人に書く手紙は字が下手でもイイんです。字が下手でも、丁寧に書いてあげたいといいますか、そんな感じ。 某漫画のように『三五』って苗字だからといって、名前を『十五』にするのはどうでしょう？自分のならイイですけど、子供のことを思うとなかなか難しいかと。 そこのボキャブラリー的なもんを理解できるコに育ってくれたらイイですけど、それが原因でイジられることを否定的に捉えてしまうコだったら、なんかね。 別に画数による姓名判断なんてもんは一切信じてません。しかし、名前から受

僕がいつも持ち歩いているのはモレスキンのノートブックとほぼ日手帳WEEKS。 いつも持ち歩いていると言ってもカバンの中に入れているのが基本なので、カバンも持たずにちょっと出かけたりするときには小さなメモパッドとボールペンをポケットに突っ込んでいきます。 仕事中にはロディアのNo.12の横罫メモパッドを持ち歩くことが多いですね。 屋内での簡単な打ち合わせや移動しながらのメモに使うので、サクッとスーツの内ポケットに忍び込ませることができるちょうどいいサイズ。 あとでページを切り取ってモレスキンやほぼ日手帳に貼り付けるのにもピッタリです。 ロディア No.12 横罫 オレンジ 2冊セット 出版社/メーカー: RHODIA(ロディア) メディア: オフィス用品 この商品を含むブログを見る このロディアの他にプライベートでジーンズのポケットに突っ込んで持ち歩いたりしているのが、ハイモジモジという変わ

ハッピーターンを食べていた次女（２才）が、ウエットティッシュを欲しがりました。ハッピーターンには、ハッピーパウダーという、人を虜にさせる魔法の粉がついています。おそらくその粉が手についたのをふきたいのだろうと思って、ウェットティッシュをわたしました。 すると、なんということでしょう。手ではなく、ハッピーターンについているハッピーパウダーを一生懸命ウェットティッシュでふきはじめたではないですか！おせんべいについている粉をふくべきものとみなし、おせんべいをふいてしまったのです！ 「その粉が美味しいのになんということをしてくれるのだ！」と衝撃を受け内心身もだえました！ ウェットティッシュで丹念にふかれたハッピーターンには、もはやハッピーを見出すことができませんでした。ハッピーパウダーには、本当に人をハッピーにする魔法が入った粉であると私は信じています。 ＊PR＊ 2016年５月８日に発売しました

昔、海外で数カ月目的もなくフラフラしてたことがあります。海外って言ってもバンクーバーですが。ニートしてました。スケボーとか抱えて。 １＄で売ってるピザとか大好きでした。あとフードコートにあるような中華とかベトナム料理みたいなB級グルメ。公園で甘ったるい匂いを撒き散らしながら、みんなでモクモクと煙吐いてる光景を見てカルチャーショックを受けました。ちなみにタバコではなかったそうです。 外国語学校にも通いながら何気ない日常を過ごしていたんですけど、日常が非日常でした。 家から徒歩5分の遊びに行ったこともあるクラブには警察が来てました。喧嘩になってだれか銃で撃たれたらしいです。 仲のいい男友達がある日から呑みに出歩かなくなりました。酔わされて男の人に襲われそうになったそうです。 公園に遊びに行ったら外国人の方がリンゴを丸かじりしてました。バーベキューでは肉の塊がゴロゴロしてました。 友達のホームス

麺屋 空海にハマってしまいました。 自動販売機の前で、どれにしようか迷います。 ある日の一品 空海味玉そば ( 塩 ) 自動販売機に「人気」というポップが貼ってありました。 じゃ、食べてみようということで普段はあまり食指の動かない塩に挑戦。 うまい!!! 上品なスープなんだけど、深みもうま味も抜群。トッピングは葱、 小松菜、メンマ、焼豚、卵にいたるまで全てに手が抜かれていない。 メンマも自家製のようだし、炭火で焼かれているらしい焼き豚のトロリと溶けた香ばしさとその厚さ。 卵がまた奥久慈とかの凄いもので、その半熟ぐあいが唸らせる。 具材に個性が光る一方、麺はといえば、まさかの細麺です。 初めて空海のラーメンを食べたのは一か月ほど前、食べたのはとんこつでした。 その時の麺、とんこつラーメンは中太でした。 流石≪麺屋≫と名乗るほどだけあって、麺が美味しいという印象でした。 ところが、味玉そばはま

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駒形橋方面から浅草通りを真っ直ぐに東京スカイツリーへと進みますと、途中で三ツ目通りと交差するのですが、交差点の信号を渡るとすぐに『ニュー ラホール』というフランチャイズのカレー＆ステーキのお店があります。ここのお店は吾妻橋店だそうで、住所は墨田区吾妻橋三丁目七番地四号になります。 で、昨年の初夏頃だったかと思うのですが、このお店で『カツカレー』を食べたことがありまして……。このお店のカレールー、「スタンダード」と「インド風」の二種類のルーがありますが、そのとき選んだルーは「スタンダード」。昔の洋食屋さん風の懐かしい黄色いカレーが供されました。食べ終わったあとで、「インド風」カレーもとても気になり、すぐに食べにこようと思いつつも八ヶ月以上経過しておりました。 そこで、この近くの不動産会社にアパートの家賃を払いに行った際、再び入店してみることにしました。店内はカウンター席のみ、さっそく席に着い

ラーメンが好きです。近場で「ここのラーメン屋さんが美味しいよ」って教えてもらったら、間違いなく行きます。 最近はオシャレな店構えのお店が増えて来たせいか、女性同士でランチにラーメンをチョイスするなんてことも珍しくないようです。 そして、そのとき食べたラーメンに身も心も奪われて、遂にはOLを辞めラーメン職人の道に足を踏み入れる、いわゆる『職人女子』っつーのが後を絶たないんだとか。 ・・・知りませんけど。 初めてお店に入ったとき、とりあえず考えるのは『初めて感は出さない方がイイんじゃないか？』っていうことでして。 オープンしたてならイイんですけど、この地に店を構えて数年経った知る人ぞ知る名店に「初めましてー！」っつって暖簾をくぐるのは、いささか失礼な気もするのです。 例えば北島三郎さんに「こんなに歌が上手な人を初めて見た！お名前を教えていただけませんか？」とか言うのって、むしろ失礼じゃないです

ボンバングーさんは ３年前に２回くらい、あと２年前くらいに１回、見たことのあるパフォーマーさんで 大好きな大道芸人さんなんだけど(マスターさんの次に) スケジュールをあんましのっけてなくて なかなか見に行けなくて でも、ずーっと、また見たいと思ってたパフォーマーさん。 先月の空転劇場も nemurenai-same.hatenadiary.jp ボンバングーさんが参加してるユニット『コルセ』さんを見たくて行きました。 結局、空転劇場では、相方さん突然のケガで『コルセ』さんとしては見られなくて、とても残念でした・・・。 でもね。 ボンバングーさん、相方さんがいないからって、普段の『ボンバングー』さんとしての定番のショーをするんじゃなくて、『ボンバン亭おてだまん』の名前で、感動的な落語を披露してくれたんです。 相方さんがけがでお休みした、その日しか使えないネタをいっぱい準備して仕込んで。 コル

目次 「水素水は健康に良い」これってニセ科学？ 「サビない身体」とは? 太田教授は水素を治療に使うことを思いついた 水素風呂に入って水素水を飲んでみた まとめ 「水素水は健康に良い」これってニセ科学？ 水素水とサビない身体: 悪玉活性酸素は消せるのか 作者: 太田成男 出版社/メーカー: 小学館 発売日: 2013/11/25 メディア: 単行本 この商品を含むブログを見る 「水素水とサビない身体: 悪玉活性酸素は消せるのか」を読みました。 この本はミトコンドリア研究者の大田教授の本で、身体に有害な活性酸素を取り除くのには水素水が有効であるとが書かれています。 細胞の中にあるミトコンドリアは、酸素とブドウ糖から二酸化炭素と水を作り、エネルギーに変換が可能なATPを作り出します。（参考：ATPとは何ですか? イマイチ分かりません。）そのときに1%から2%の変換をミスがあり、活性酸素が出来てし

おはようございます|･ω･`)ﾉ 小田急線の窓に (o^-')b ! youtu.be 肌寒い連休明け... 未来に寛大 d(^^*) 今日も素晴らしい一日を ヽ(´▽｀)/ 最後の宿題・・・<(0:57)> 【先生から最後の宿題】 幸せになりなさい - 感涙 ε=ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘ 今夜も感謝をかぞえて・・・ おかげさまの一日せした m(._.)m youtu.be 今日のサンタさんはコチラ！ santamind.hatenablog.jp

2016 - 03 - 21 シロナガスクジラの大模型が目印　上野の国立科学博物館に20数年ぶりの再訪 日々のコト Twitter 上野公園に行くと必ず訪れる シロナガスクジラの大模型 。 国立科学博物館 の前にあるその模型を見ると、その大きさに毎度圧倒されるのです。 その時々の自身を見つめ直す良い機会になっていたり。 先日、上野に訪れた際にも、やっぱり、クジラに会いたくなりまして。 20数年ぶりの国立科学博物館 地球館 1階　地球史ナビゲーター / 地球の多様な生き物たち 2階　科学技術で地球を探る / 科学と技術の歩み 3階　大地を駆ける生命 20数年ぶりの国立科学博物館 友人（ 時々当ブログに登場するヤカン ）と一緒に出かける用事があり、経由地の上野に集まりました。 用事は午後一からの予定だったのですが、先方の都合で夕方まで時間をずらすこととなり、上野で時間をつぶすことにした僕ら。

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箱根の「箱根ベーカリー」で、とろ〜りとろける「ラクレット」なるチーズがたっぷりと乗せられたトーストを食べてきました。 箱根の蕎麦屋「彦（げん）」に行った話を昨日書いたのですが、「箱根ベーカリー」はその直ぐ側にあるお店です。道を挟んで50メートルくらいかなあ？ 実は、箱根ベーカリーだけは、旅行に出発する前から行くことを決めていたお店だったのですよねえ。 なので、蕎麦を食べてその足で、ちょうど近所にある箱根ベーカリーの「ラクレットチーズトースト」を食べようと思ったというわけです。言ってしまえば、昼ごはんをはしごしちゃった！ということですね。 店内に入った瞬間からもわんと感じられるチーズの香り。 作るところを見れなかったのはちょいと残念でしたが、チーズ大好きな僕にとってはなかなか美味しいトーストでしたよ。チーズの香りがちょいと独特だけど美味しかったですよ。 チーズ好きには、たまらん食べ物であると

こんにちはばーしーです。 こちらのブログを読んで。 sakenominimal.hatenablog.com 会社入って１年目のころ、会社を辞めたいと思っていたときのことを思い出しました。 入社１年目はキツかった。 ほぼ毎日午前様で帰ってきて、月の休みも5日取れたらラッキーくらい。 それなのに、自分のやっていることはよくわからない。 言われた通りに会議の資料作ったり、取引先の情報まとめたり、営業情報集計したり、取引先行ったり。やっていることはわかるんだけど、それがどうつながっていくのかがわからないまま仕事してた。 毎日毎日1時2時くらいに帰ってきて、翌日また7時起きで会社に、取引先に行く。休みがあった時は泥のように眠る。休み明けはまた同じことの繰り返し。 仕事がキツかった。働いてる時間が長いとか、休みがないってのもあるけど、一番辛いのは何をしているのかわからないこと。成長してる実感もない。

「ぎんや」は名古屋市北区黒川に本店を構える、魚介豚骨系のラーメン屋。 愛知県内に7店舗、三重県内に1店舗、合計8店舗を展開中。 Shop | 名古屋のラーメン店 ぎんやグループ 今回やってきたのはぎんや名古屋駅西口店。 名古屋駅からすぐ近く、ビックカメラのすぐそばにあるとても利用しやすい店舗だ。 ぎんやの定番であり看板メニューは「豚そば」だが、今回はプレミアムな豚そば「豚そばストロング」を注文。 ぎんや　極濃「豚そばストロング」 こちらがぎんやの極濃「豚そばストロング」だ。 まず最初に目を引くであろう左下の茶色い物体。 これはカツオ餡。 名前の通り、カツオをこしあんのようにペーストにしたものだ。 そして炙りチャーシュー。 この焦げが食欲をそそる。 見た目からして美味しいに決まっている。 ぎんやの「豚そばストロング」のスープはどろどろの魚介豚骨。 極まった濃厚な豚骨に、魚介の風味がきいて美味