イオンは１９日、水産資源管理に配慮した漁業であるとのお墨付きを国際認証組織が与える「海のエコラベル」が付いた水産物の自社開発食品の販売を５月２２日から拡大すると発表した。現在の３品目（８種類）から２倍超の７品目（１７種類）に増やし、全国の総合スーパーなど１２００店舗で販売する。　新発売するのは「塩さば４切」（１９８円）、「天然　塩紅鮭中辛塩味３切」（３９８円）など。今回の商品拡大は、イオンの事業活動による生態系への影響に配慮するため、今年３月に策定した「イオン生物多様性方針」に基づくもの。生態系を「守る」「育てる」ための活動を推進するため、２２日の「国際生物多様性の日」に合わせて実施する。　イオンはラベル付きの商品販売を拡充することで、「消費者に水産資源を守る環境に優しい商品を手に取る選択肢を提案する」（イオン）考えだ。　またイオンは生物多様性保全の取り組みの一環として、２２日から１０月ま

日本人の魚の摂取量が初めて肉を下回ったのは、ほんの４年前だ。マグロなど特定の魚の人気は根強い一方で、近海魚の消費は伸び悩んでいるといわれる。こうした魚の消費低迷は「さばき方が分からない」など、調理法やコツが分からないことが原因の一つ。そんな調理のハードルを下げようと、新しいが、どこか懐かしいスタイルの「鮮魚店」が出てきた。（津川綾子）　◆おふくろの味伝授　昔からのたたずまいを残す横浜市神奈川区の大口通商店街。３８０メートルに渡って精肉店や青果店などが並ぶ中、平成２１年１２月にオープンした鮮魚店「濱の市」がある。　相模湾の朝漁（ど）りアジ（２００円）、千葉・勝浦のキンメダイ（３０００円）…。切り身ではない丸ごとの鮮魚約１０種が並ぶ。「アジは刺し身に。骨はゆがくと良い吸い物の出汁（だし）になる」と増田修一店長（４１）は、おいしい食べ方を伝えて魚を売る。　店内で食事もでき、厨房（ちゅうぼう）でキ

トラフグの親魚。オスは精巣（白子）が高級食材として珍重され、商品価値が高い＝富山県射水市の近畿大学水産研究所富山実験場（近大提供） 高級食材のトラフグの白子（精巣）が、身近なものになるかもしれない。近畿大学水産研究所は１３日、「低温での養殖で、トラフグの稚魚の８０％以上を安定的に雄にする技術を確立した」と発表した。稚魚の雌雄が飼育環境で変化する性質を利用。常温飼育だと雌雄はほぼ半々のため、白子の収量が大幅アップし、低価格化が見込めるという。　成功したのは同研究所富山実験場（富山県射水市）の澤田好史教授らの研究チーム。トラフグの雌雄は受精時にはまだ流動的で、孵化（ふか）後１５〜７９日の飼育水温によって確定することを突き止めた。　西日本で盛んに行われているトラフグ養殖の海水温は２０〜２２度で、雌雄比はほぼ１対１となっている。一方、研究チームが富山湾の水深１００メートルからくみ上げた１２〜１７度

ソフトバンク（東京都港区）のグループ全社員約２万人がミニブログ「ツイッター」を始めることが７日、わかった。昨年末、自身もツイッターを利用している孫正義社長が全社員に命じた。　同社は今年、創業３０年にあたることから、今後３０年のビジョンを社員で議論するため、ツイッターを利用するという。議論の結果は、６月の株主総会で発表される予定。社員はすでに順次、ツイッターをスタートさせている。　ツイッターを利用して活動を広報する企業は国内でも増えているが、全社員が利用するケースは珍しい。

３４０キロを“激走”して“とれとれ”を届けます−。阪神百貨店は６日から、鮮魚売り場のバイヤー（仕入れ担当者）が、岡山県備前市日生（ひなせ）町の漁港で水揚げされたばかりのカキを、京都府舞鶴市の漁港では松葉ガニをそれぞれ競り落としたあと、自動車で運んでその日に鍋セットとして販売する。競りの時間に合わせて丸１日がかりの“強行軍”。同百貨店では「消費低迷を払拭（ふっしょく）するきっかけになれば」と期待を込める。　「朝どれ贅沢（ぜいたく）鍋セット」と名付けられた企画は、同百貨店生鮮売り場バイヤー、足立治さん（５１）のアイデア。消費者の購買意欲が冷え込むなかでも思わず欲しくなる商品として、冬の味覚の鮮度を極限まで重視することにした。鍋セットは、前々日までに予約を受け付けた数だけを限定品として販売し、価格は５万円の予定。　足立さんは５日の夕方、車で大阪を出発。予定では、日生町に到着後、６日午前１時から始

【食糧安保を問う】第１部（９）第１次産業、切り開く商社　国産ブランドで競争力強化 (2/3ページ) 2009.1.23 14:11 だから、板谷さんは「高齢化で後継者もいない地元の漁業には限界がある。双日との提携で販路が拡大すれば、漁業全体が底上げされ、地域が活性化する」と、組合員を説得した。　総合商社のマグロ調達は、海外からの買い付けや、成魚をトロマグロに育てる畜養が主流だった。しかし、資源保護を理由にした国際的な漁獲規制の強化は、「これまでの買い付けだけでは十分に調達できなくなる可能性がある」（双日の石田直樹・水産流通部第一課主任）現実を日本の食卓に突きつけた。　そこで、商社が選んだ道は、国際規制が及ばない、幼魚から育てる国内養殖だった。大手水産会社に続き、異業種の日本ハム、商社では双日、三菱商事が子会社を通じて昨年、相次いでマグロの養殖事業に参入した。　≪コメ流通に風穴≫　住友商事

サンゴの天敵、オニヒトデと同じ水槽で育てると、マダイが病気にかかりにくく、成長が早まる効果があることが、愛媛大南予水産研究センター（愛媛県愛南町）の三浦猛教授らの研究で分かった。　オニヒトデの分泌物に、魚の免疫力を高める成分が含まれていると三浦教授はみている。　オニヒトデは沖縄から関東以南の太平洋沿岸で時折、大発生しサンゴに被害を与えるが、駆除しても焼き捨てるだけで有効な利用法はなかった。三浦教授は「成分をうまく抽出できれば、魚の餌に混ぜるなどして養殖に役立てることができそうだ」と話している。　愛南町でも約３０年前からオニヒトデ被害があり、７、８月に３０匹を駆除した。愛南町商工観光課の山本正文係長は「厄介者を有効利用できれば、業者に駆除してもらいやすくなる」と期待する。

【すくむ社会第１部】ＩＴベンチャー「はてな」が京都に戻ったわけ～『考える』の空洞化（６） (1/4ページ) 2009.4.16 22:49 東京では情報があふれかえり、じっくりモノが考えられないと、古巣の京都に戻ってきたＩＴベンチャー企業がある。技術革新が日々進むネット業界で成功するには、東京の流行を追うのが近道のはず。そんな常識と距離を置く経営者にどんな思いがあったのか。　検索・ブログ事業を手がける「はてな」の近藤淳也社長（３３）。社員は６０人ほどだが、京都に本社を置く任天堂と手を組んだ新しいサービスも手がける。　誰かが知りたいことを不特定多数が答えてくれる「人力検索はてな」というネット事業を打ち出し、学生として過ごした京都で創業したのは、まだ２５歳の平成１３年７月。その３年後に東京に進出した。　成功の近道には、海外でヒットしたサービスを真っ先に日本に持ち込むという手がある。その情報を

国内最大のポータルサイト「ヤフー！ジャパン」のトップページにある注目記事のコーナー「トピックス」。その影響力は「全国紙の編集長よりも大きいのではないか」とさえ、ささやかれる。　リーダーの奥村倫弘（４０）は、トピックスの役割をニュースの中継役だと言う。だが、そこには全国紙や通信社などが日々配信する３５００本の記事から５０～６０本を「選ぶ」という行為が介在する。人間が選ぶ以上、主観が入り込む懸念がある。たとえば、政局につながる事件や賛否が分かれる話題を、どう選ぶのか。　「公平性には特に配慮している。われわれの役割は主張することではなく、さまざまな意見を世の中へ伝えることだと思う」　記事の配信を受けると、部員はそれぞれトピックスに取り上げる記事を選び、必要な編集を行う。その後、トップページへ掲載するため更新ボタンを押す。この際、客観性を保つため、選んだ部員と更新ボタンを押す部員は必ず別になる決ま

１９日午前７時４０分ごろ、愛媛県今治市玉川町の国道３１７号で、路線バスが低速で対向車線にはみ出してくるのを対向の軽トラックの男性（７０）が発見。運転手（４５）は意識を失っており、男性や後続車の計３人が素手でバスを押し止めた。　運転手は持病の狭心症の発作が起こったとみられ、病院で死亡が確認された。バスには通学中の小学生７人と中学生１人が乗っていたが、けがはなかった。　今治署によると、バスは片側一車線の直線道路の上り坂を走っており、３人は対向車線の土手側に向けてバスの側面を押した。　バスは午前７時１５分ごろ、玉川町を出発し今治市街地方面に向かって走行中。現場は上り坂の頂上付近だった。

麻生太郎首相が外務大臣時代の平成１９年６月に出版した「とてつもない日本」（新潮新書）が１０日、全国で爆発的に売れるという珍現象が起こった。　これまでの発行部数は約２０万部だが、支持率の低迷とともに現在はほとんど「死んだ状態」（出版関係者）だった。ところが、アマゾンの書籍ランキング（１１日現在）で４位に急浮上。書籍販売動向の指標とされる紀伊国屋書店全店の売り上げも、８日には５冊だったものが、９日に２２４部、１０日に２７２部と跳ね上がった。　この背景は、ネット掲示板「２ちゃんねる」で火がついた「３月１０日に本屋で麻生太郎の本を買おう！」という“祭り”。３月１日にたてられたスレッドに、呼びかけ人はこう記している。　「麻生首相がマスコミや各所からバッシングを受け、支持率も低迷している今だからこそ著作購入を通して麻生首相支持を表明するイベントのスレです」　「２ちゃんねる」に詳しい札幌国際大学の大月隆

米ＡＰ通信が撮影、配信した写真を下敷きにしたオバマ大統領のポスターをめぐる著作権争いで、ポスターのデザインを担当したアーティストのシェパード・フェアリー氏側は９日、デザインが著作権侵害に当たらないとの認定を求める訴えをニューヨーク連邦地裁に起こした。　今回のデザインは大統領選挙期間中からポスターやステッカーなどに頻繁に使われてきた。ＡＰによると、原告は配信写真がデザインの基になったことは認めながらも、独自のデザインによって写真とは別物の「抽象化されたイメージ」に変わったと主張した。　提訴に先立ちＡＰとフェアリー氏側は和解協議を進めていたという。ＡＰは「突然の提訴に失望した」としている。（共同）

■危機に力発揮する米国人　１月２０日のバラク・オバマ米大統領の就任式をアメリカ全体が待ち望み、そして当日は熱狂した。目の前には難題がかつてないほど積み上がっているにもかかわらず、大統領選で勝利が決まったあとのオバマの一挙手一投足を眺めていたアメリカ国民の多くが、自分たちが選んだ大統領はどうやら期待を上回る資質を持ったリーダーなのだと確信し、そのことに高揚していた。　２カ月前の本欄で私は、オバマ大統領について「たくさんの人の善意や行動をそれぞれわずかでも集積すれば、莫大（ばくだい）なインパクトを世の中に与え得る」という「ネットの良き本質」を知悉（ちしつ）した初めての指導者と評した。おそらくこれから多くの日本人が、オバマ大統領のネットを駆使してのオープンなリーダーシップに、驚きのまなざしを向けることになると思う。　やや不謹慎な表現になるが正直に言うと、私は何事もうまくいっている平時のアメリカよ

【新春対談】羽生善治棋聖×経済評論家・勝間和代さん　意識的にアクセル踏もう“成長の糧” (1/6ページ) 2009.1.3 08:13 昨年の秋口に起きた米国発の金融危機を境に後退局面に入った世界経済は、回復の兆しを見せずに越年してしまった。国内に目を向ければ、政治の混乱も手伝って停滞感や閉塞（へいそく）感が充満する。それを打ち破り、ピンチをチャンスに変えるためには何が必要か。窮地に追い込まれてもそれを挽回（ばんかい）する“マジック”を得意とする羽生善治棋聖と、「日本を変えよう」という著作も出してさまざまな改革を訴える経済評論家の勝間和代さんに“新年の一手”を聞いた。（聞き手　経済本部部長　谷口正晃）日本「少し優勢」　－－明けましておめでとうございます。しかし、今年はそうのんきなことも言っていられません。世界経済も日本経済もピンチのままとあって、無気力感や閉塞感が充満しているように感じま

２７日午前、日経平均株価がバブル後最安値を更新した。「ここまで来たか」「一体どこまで下がるのか」「首相はアキバで演説している場合でない」…。投資家や証券会社の関係者らの間に、あきらめ、不安、そして怒りの声が上がった。一方、円高とのダブルパンチには、各方面で懸念が広がっている。【兜町】　東京証券取引所や多くの証券会社が集まる東京・兜町。東証近くを歩いていた大手証券会社幹部（６４）は「最悪５０００円ぐらいまで下がる覚悟をしているが、ついにここまで来たかという感じだ。下値がまったく見えない」と話し、「本当に大変な状況。大雨も大雨、嵐も嵐だ」と言い残して駆け足で走り去った。　「どこまで下がるのか。２０−３０万円は損が出た…」とがっかりした様子話すのは、ジャスダック１階のモニターを見つめていた埼玉県越谷市の男性会社員（５９）。「上がる材料もないしね。政府は早急に対策してほしい」とあきらめムードだった

角界をも揺るがせた大麻の所持や栽培の摘発が増えている。インターネットの普及で大麻種子の入手や栽培、収穫の情報が容易に得られるようになったことが主な要因。ネットには種子の販売店の情報も氾濫（はんらん）するが、大麻取締法には観賞用種子の譲渡に罰則がなく、店は“法の抜け穴”を利用して販売しているのが実情だ。捜査当局は「販売店にも厳しく対応していきたい」と話すが、人目に触れない自家栽培が増えるなど、摘発逃れが進んでいる。（道丸摩耶）　■「１０粒２万円」　警察庁によると、今年上半期に大麻取締法違反容疑で摘発されたのは過去最多の１６８６件。特に栽培事案が９１件と昨年同期より１８件も多く、急増している。　東京から南に約１６０キロ。伊豆諸島・新島で６月、雑木林に大麻草８本が生えているのを住民が発見し、警視庁に通報した。大麻取締法違反（所持）の現行犯で逮捕されたのは、島に住む会社員の男（３０）。男は「２年ほ