宇宙で栽培されたレタスを食べるのはリスクあり2024.01.28 20:009,246 Passant Rabie - Gizmodo US [原文] ( 中川真知子 ) 宇宙ではサラダを食べるのも一苦労。 ランチタイムにサラダを食べる人は多いでしょう。でも、宇宙に行ったらサラダは食べない方がいいかも。というのも、宇宙で育った植物は細菌の量が多いみたいなんです。 宇宙サラダは人気メニューだが健康的ではないらしい国際宇宙ステーションにはVeggieと呼ばれる宇宙ガーデンがあり、そこではレタスや白菜、レッドロシアンケールなどの野菜が栽培されています。それらは水分補給もできるし新鮮で歯応えもいい、パウチに入った食べ物が続く国際宇宙ステーションの宇宙飛行士たちにとって、癒しにもなっています。 ところが! 非常に残念なニュースが入ってきました。新しい研究によると、宇宙空間を模した微小重力環境で育てら
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