作れないけど説明見るの好き
![クックパッドのレシピが暴走している→「牡蠣が食べたい」「cookpad芸人」](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/08709d6c85ca5faff9759527007eb2ee6001d5af/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fs.togetter.com%2Fogp2%2Fede80054591f999d1c10399fee1b9614-1200x630.png)
みんなのきょうの料理、3分クッキング、オレンジページnet……etc プロによる、洗練されたレシピがいくらでも読める時代である。 それなのになぜ、クックパッドがここまでの流行を見せたのだろうか。 もちろん、主婦の知恵、という意味では参考になるレシピもあろうが、クックパッドのレシピは当たり外れが激しいし、プロのレシピは材料費や手間がかかる高嶺の花ばかり、という時代でもない。 特にインターネットに掲載されているプロのレシピは、時短や節約を意識したものが多いと思う。また、料理には科学や家政学が大きく関わっているが、これらを意識したプロのレシピは、素人のそれより洗練されていたりする。 参考になるという部分もあるが、クックパッドレシピが一大ジャンルにまで成長し、猫も杓子も参考にしたがるのが不思議で仕方がない。
シンプル&素材の味がしっかり感じられる基本のレアチーズケーキです(^^)このままでも、フルーツを乗せてアレンジしても..
卵不使用のイギリス版パンケーキです。 チーズやフルーツソース等と朝食やおやつにどうぞ。100れぽ達成、どうもありがとう! このレシピの生い立ち 久々に食べたくなったので作りました。パンを焼くよりは時間が短くてすみます。以前ホットプレートで焼いたときは、サラダオイルを使いましたが、今回はフライパンで無塩バターで焼いてみました。 卵不使用のイギリス版パンケーキです。 チーズやフルーツソース等と朝食やおやつにどうぞ。100れぽ達成、どうもありがとう! このレシピの生い立ち 久々に食べたくなったので作りました。パンを焼くよりは時間が短くてすみます。以前ホットプレートで焼いたときは、サラダオイルを使いましたが、今回はフライパンで無塩バターで焼いてみました。
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