下記の昨日のエントリーに、思いがけずたくさんのブクマ、コメントをいただき、本当にありがとうございました。 yuuhinooka.hatenadiary.com 皆様からのブクマのなかで、ズッキーニの天ぷら、トマトの天ぷらが美味しかったというコメントや、きゅうりはカツにしても美味しいというヒントをいただきました。 そこで、ワタクシ、考えました。 「これは天ぷらにはむいていない」と決め込んでいるだけで、もっと他にも天ぷらにすることで、美味しさが引き立つ野菜があるのではないか？と。 思い立ったらなんでも試してみなければ気が済まない性分ゆえ、冷蔵庫の野菜庫をゴソゴソ。 そして、セロリとレタスを手に取り、ハート光線（古すぎですねー💦）を送ったのでございます。 で、「やり過ぎでしょ！」というお叱りを受けることも承知のうえで、 作ってみましたよ－！ 右上から、セロリ（軸の部分）、レタス、昨日ブクマのコ

梅酒や梅シロップに漬かった梅をどう使うか？まずは種を取らなくてはなりませんが、料理やケーキに使うにあたって、3つの料理方法を考えました。 ドライフルーツの変わりに使用する練梅梅ジャム お酒に漬かっていることと、残った梅はあまり甘くないので市販で売られているような「ねり梅」をちょっと酸っぱい感じの料理用と、甘い「ねり梅」の2種類の味を作りました。 【練り梅の作り方】梅酒から出した梅を鍋に入れて、梅が隠れる位の水を入れて、中火で煮ます。果肉が水分を含んで膨らんできたらヘラで潰して種を取り出します。よく果肉をつぶすことで種が取りやすくなります。 ※味見をして好みで塩を加えてくださいよく皆さんがイメージする練り梅の味にするには、塩を加えないと物足りなさを感じると思います。 私は減塩の意味もあって、調味料は入れていませんが、もし味見をして物足りなかった場合は、粗塩・お酢・みりんなどを加えてください。

私の昔からの悩みのひとつ・・・。 ”毛穴の黒ずみ” 小鼻がいちごのように黒いブツブツになっていたり、あごにも少し黒ずみがあったり。 一生懸命メイクで隠すのですが、時間が経つとメイクが浮いてくる・・・。 小鼻やTゾーンは皮脂でテッカテカになって、昔はあぶら取り紙が必需品でした(泣） 今まで、毛穴パックやピーリングなどいろいろ試してきましたが、どれもいまいち効果なし。 いつまでたっても小鼻はテカリ、黒ずみが目立つ、いわゆるいちご鼻。 テカリを抑えるために”皮脂テカリ防止”の化粧下地に頼るものの、結局テカる。 しかしなんと！！！ そんな悩みが、最近少しずつ解消されてきました！ 特に難しいことしたわけではありません。 私がしたことはとっても簡単。 これだけです。 これだけで小鼻のテカリはだいぶ抑えられ、黒ずみも少しずつ目立たなくきました。 また、皮脂テカリ防止の化粧下地を使わなくても、化粧崩れが少

今回はヒルトン東京ベイのラウンジ・オーのデザートビュッフェに行って来ました。たくさんスイーツを食べて来たので、レポートします！ スポンサードリンク ヒルトン東京ベイの最寄り駅は、JR京葉線、武蔵野線の舞浜駅です。駅からホテルまで無料のシャトルバスが出ています。 またディズニーリゾートラインのベイサイド駅からも行くことができます。駅からは徒歩またはシャトルバスに乗って1分ほどで到着します。 入口から入り、ロビーを抜けたところにあるのがラウンジ・オーです。こちらでデザートビュッフェは行われています。 ラウンジ・オーは非常に広く席数が多いので、大勢のお客さんで賑わっています。席と席の間は余裕があり、ゆっくり食事が可能。テーブルも広く、お皿も置きやすくなっています。 窓は大きく、フロアは開放感があります。窓からの風景はリゾート感がたっぷりあるので、普段とは違う雰囲気の中で食事ができます。 今回は今

共働きから専業主婦になって１年経ちました。 共働きでもギリギリの暮らしだったのに、私が働かなくなったらどうなっちゃうんだろうと思ってましたよ。でも、なんとかなるもの、なんとかするものですね。 お金は湧いてこないという現実。 派遣ブラックからの「卒業」 何かを失えば、何かを得る 「お金」は得ても「時間」は戻らない お金は湧いてこないという現実。 ２０代、３０代の頃は、お金が足りないなら働けばいいと思っていました。 この先年齢を重ねても、何かしら職はあるだろう。これまでずっと働いてきたんだから何とかなるでしょう～と簡単に考えていたんです。 今思えば、身体の回復も早かったです。 ちょっとくらい無理をしても、目的があれば頑張れる自信があった。生活のため、欲しいモノのため、行きたいところのため・・・。頑張って働いてこれたんです。 なんと甘い考え方でしょうね。 身体の変化を見て見ぬふりしながら、早朝に

2017 - 08 - 19 【田芋（ターンム）の大福】上間モチ店の新商品を食べてみた 食生活 スポンサーリンク 沖縄には、沖縄独特の色んなお菓子がありますが、和菓子の専門店というのはあまりないようで、本土で売っているような和菓子はなかなか手に入りません。 少しスーパーに売ってはいるけれど、添加物が多かったりして食べたいと思うものが少ないです。 おいしい和菓子もたまには食べたいな～と思う私には少しさびしいところ・・・。 そんななか、「上間モチ店」は、添加物なしでおいしいお餅を作っている店で、私も時々白モチを買っているのですが、最近和菓子っぽい餅菓子の新作を出しているようです。 田芋（ターンム）の大福 上間モチ店の新作のひとつが、 田芋（ターンム）の大福。 田芋（ターンム）は、沖縄では正月などによく食べる芋で、お値段も高めです。 よく蒸した状態で売っています。 里芋ほど粘りませんが、独特のね

シンプルな暮らしを心がけています。 そんな日々の生活を綴っています。 IKEAでのお買い物先日のサプライズデートで寄ったIKEA。

ジャックダニエルといえばアメリカを代表するウィスキーですが、 実はお肉やステーキソース、お菓子も！ 販売されています(^^) ということで今回はジャックダニエルの色々な商品をご紹介✧*. お土産にぴったりな商品もいっぱいありますよ(^^) ＆先日ジャックダニエルのお肉でハンバーガーを作ったのでご紹介します！ ジャックダニエルの商品色々 これからご紹介するものはほんの一部です。 アメリカAmazonなどで「Jack Daniel's」で検索するといっぱいするので、是非チェックしてみてくださいね(^^) ステーキソース。 普通のスーパーでもよく見掛けるので渡米の際は是非お土産にどーぞ(^p^) ふりかけタイプのステーキシーズニング。 日持ちするので自宅用にぴったり！ スモークチップ。 今度これで燻製してみたい！ お菓子。 キャラメルやチョコなどなど♡ アパレルや小物も充実！ 気になる方はアメリ

先日、食べ終わった後のマンゴーの皮と種を利用してマンゴーサングリアを作りました 今回はマンゴーティーを作ってみました！ ご紹介します＼(^^)／ 作り方 作り方はとってもかんたん！ 容器にマンゴーの皮と種、＆お好みのティーバッグを入れてお湯を注ぐだけ！ マンゴー自体がすごく甘いので、天然のお砂糖代わりに。砂糖不要です！ もちろんもっと甘みが欲しい方はお好みでお砂糖やハチミツを足してもOKですよ✧*. 一晩寝かせるとマンゴーの風味がしっかりと出てきて、信じられないぐらい甘くて香りがよくなります！ ちなみにマンゴーの切り方はこちらを参考にしています(^^) https://youtu.be/xqPBo4VFTpw 失敗例 3回目でやっと納得のいくマンゴーティーに仕上がりました。 1回目と2回目に失敗したなと思った点をシェアしたいと思います(^^) 1回目 手作りのスウィートティー（アメリカ南部

もうすでに、お店では秋服が出てくる時期でしょうね。 だけど実際には、夏真っ盛りの沖縄です。 ミニマルなワードローブを目指している私の今年の夏の服、どんな感じになっているかまとめてご紹介します。 この夏のワードローブ すべて外出用です。（部屋着は別です。） トップス 私は沖縄に住んでいるため、暑い期間が長く（だいたい一年の半分は夏服です。10月まではめちゃ暑い・・・）、夏用のトップスは多めに持っているほうだと思います。 なので、シーズンで言えば、夏＝１シーズン分（3ヶ月）というよりも、２シーズン分（6か月）の服と言えますね～。 逆に冬服はすごく少ないです。 ▼関連記事→今年の冬服。最終的に9着になりました。 - ★印がついているのは、今年の夏に買ったものです。全部で2点。（「買い足した」のではなく、「買い替えた」ものです。ひとつ買ったらひとつ処分。基本ですね。） トップスはこの7枚 左から