職人が作るたこ焼器 :: デイリーポータルZいまさらいう話でもないが、大阪のたこ焼きはうまい。本場で食べる、という行為自体がスパイスになっている部分もあるかもしれないが、それだけでは説明がつかないくらいにうまいのだ。 大阪のあのうまいたこ焼きの秘密を知りたくて、いろいろ調べていくと一軒のたこ焼き器工場へとたどり着いた。 「甲野製作所」 そこはたこ焼きの聖地ともいえる場所だった。 （安藤昌教） 聖地は出戸というところにありました 目指すたこ焼き器工場は大阪駅から地下鉄で３０分ほどいった出戸という駅の近くにある。たこ焼き器の聖地がある駅とはいえ、駅前にたこ焼きの屋台があるわけでもなく、いたって静かな住宅地だった。
