ご覧いただきありがとうございます。 今回は「咳・痰が出る－２」のご案内です。 咳は日常生活において、よく出るものですが、これには様々な原因があるので、日頃から気を付けたいものです。 そこで咳に効くカリンをご紹介します。 カリンの果実は秋から冬にかけて収穫します。 果実を薄く輪切りにしてから小さく砕き、日干しにして良く乾燥させます。 カリンの利用方法 水２００～４００ｍｌに乾燥させたカリン５～１０ｇを入れて、半量になるまで煎じます。 この煎じ汁を一日量として、３回に分け、温かくして砂糖やハチミツを少量加えて服用します。 甘酸っぱくなり美味しくいただけます。 咳・痰が出る－２ 観察のポイント １．咳の出方はどんな具合ですか 単発的か、発作的か、長く続くか、呼吸困難を伴うか、せき払いか、痰が一緒にでるかなど。 ２．何か原因となる心当たりはありませんか 気道に異物が入り込んでないか、以前、同じよう

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「息が苦しい・息切れがする－３」のご案内です。 前回、息切れや動悸にヨモギをご紹介しましたが、今回はそのヨモギの利用方法をご紹介します。 利用方法、水４００～６００ｍｌに、乾燥したヨモギの葉５～１０ｇを入れ、半量になるまで煎じます。 この煎じ汁を一日３回に分けて服用してください。 息切れや動悸をしずめるほかに、狭心症などを未然に防ぐ効果もあります。 息が苦しい・息切れがする－３ 息が苦しい・息切れがするときの漢方療法 木防已湯（もくぼういとう） 心臓病を患っていて、体がむくみ、ゆるい坂を上るのにも、息が苦しいといった症状の場合に用います。 体力的に普通以上の人で、みぞおちがつかえて硬くなる心下痞堅（しんかひこう）があることが目安となります。 麻杏甘石湯（まきょうかんせきとう） 息が苦しい症状の病気には、ゼンソク性気管支炎や気管支ゼンソクなどがあり、

ご覧いただきありがとうございます。 今回は前回に引き続き「漢方について－３」のご案内です。 漢方医学は、日本では、西洋から江戸時代に伝来してきた、最初に日本で翻訳された書である、『解体新書』(医学書)（１７７４）以後、蘭学（ヨーロッパの学術・技術 ・文化の総称）の興隆とともに西洋医学がしだいに勢いを得て、長い歴史のある漢方医学が、これによって抑圧されました。 その傾向は、明治維新後いっそう厳しくなり、明治１６年（１８８３）に医師免許規則が発足されて、西洋医学を修得した人のみが医師の資格を与えられることになって、漢方医学はみるみるうちに勢いを無くしていきました。 漢方療法の特色 病気の状態と体質を陰陽虚実でみる 陽証 病気の状態が陰証とは逆に、動的、男性的、開放的、消極的、熱性傾向のあるものの総称を言います。 ほとんどの場合、発熱、炎症、充血などを伴い、脈数が多くなり、肌が赤く充血してきます

ご覧いただきありがとうございます。 今回は前回に引き続き「腎臓病の食事－４」についてのご案内です。 腎臓病の食事は塩分を控えることが大切です。 定番の料理も少し工夫するだけで、塩分をかなり控えることができるようです。 腎炎の人だけに限らず、健康な人でも健康維持のために、薄味に慣れましょう。 また腎臓病の治療に役立つ特別食品には、低甘味食品、低タンパク食品、中鎖脂肪酸食品（マクトン製品）、低タンパク・高カロリー菓子、減塩調味料、無塩食品などがあるようです。 これらの特別食品は、健康食品売り場やデパートの薬品売り場で売られています。 腎臓病の食事－４（慢性腎炎の食事のポイント） そのほかにも注意したいこと 水分はそれなりに 尿・無尿時や水分急性腎炎の場合以外は、ほとんど水分を制限されることはありません。 しかし、慢性血液透析患者の場合は、水分をとり過ぎると血液中のナトリウムが薄まって低ナトリウ

ご覧いただきありがとうございます。 今回は、前回に引き続き「イチジク－２」についてのご案内です。 イチジクは中国の『本草網目』（生薬学の古典）にはすでに、「五痔（五種類の痔）を治す」と書かれているほど、古くからその効能が認められている果実です。 この実を食べると便通を整える作用があるほか、胃腸の働きを活発にして、炎症を抑える効果もあるといわれています。 葉や果実を採取した時に出る白い汁には、痛みを止める作用があります。 葉を風呂に入れて入浴すると、神経痛に良く効くともいわれ、入浴剤としても利用されています。 その他、利用法としては、生食のほかジャム、砂糖づけ、乾果、ぬかみそ漬け、缶詰めなどがあります。 イチジクとは イチジクは春になると芽が出て、葉腋（ようえき）に花托（花が育つ部分）が発達して、倒卵球形の花囊（かのう）が形成され、その内側には淡い紅色の花が密生します。 花には雌雄があるが、

ご覧いただきありがとうございます。 今回は前回に引き続き「胃・十二指腸潰瘍の食事－５」についてのご案内です。 胃の中の分解酵素であるペプシンは、タンパク質を分解する働きがあります。 正常な胃液の中にはペプシンと塩酸の両方がありますが、健康な人の胃壁の成分であるタンパク質は、消化分解することはできないようになっています。 ところが様々な原因によって、たとえば胃の血管がつまる動脈硬化や、胃の血管痙攣（けいれん）などにより、胃の一部分の血流が悪くなると、その部分のタンパク質も消化されて、粘膜や筋層まで穴があくことがあります。 この症状が胃潰瘍であり、消化性潰瘍ともいわれます。 またその形がまるいことから円形潰瘍とも呼ばれています。 胃・十二指腸潰瘍の食事－５ 胃・十二指腸潰瘍を治す食事のポイント 食後の休みは２０～３０分以上とる 急いでかき込むように食べたり、食べて直ぐに体を動かす、あるいは仕事

ご覧いただきありがとうございます。 今回は前回に引き続き「胃・十二指腸潰瘍の食事－３」についてのご案内です。 胃潰瘍や十二指腸潰瘍という言葉はよく耳にしますが、潰瘍とは、管状の内腔をもつ臓器である、口腔、食道、胃、腸、ぼうこう、胆のうなどの内壁の粘膜層が消失して、粘膜下層から外層の筋層にまで損傷した状態。 すなわち消化器系や管状臓器系の粘膜表面において、その組織のただれおよび損傷を一般に潰瘍と言うそうです。 胃・十二指腸潰瘍の食事－３ 胃・十二指腸潰瘍を治す食事のポイント 食べて治すのが原則 以前は潰瘍の人の食事といえば、おかゆと白身魚のすり身、とうふ、卵どうふ、裏ごしした野菜などと食品が制限されていました。 しかし現在では、出血のある場合や大きな潰瘍がある場合を除いて、それほど厳しい制限はありません。 潰瘍の傷口を傷めず、胃液の分泌を高めない食品で、消化が良く栄養豊富なものをとることが基

ご覧いただきありがとうございます。 今回は前回に引き続き「心臓病の食事－２」についてのご案内です。 漢方の食養生の一つに「類は類を治す」という考え方があり、心臓の弱い人は鶏や豚の心臓が良いといわれています。 また、狭心症には漢方でいわれる「括呂薤白白酒湯　ｶﾛｶﾞｲﾊｸﾊｸｼｭﾄｳ」が良いとされ、これはキカラスウリの根とラッキョウと酒を煎じたものです。 そのほかに心臓の働きを助ける食材は、ハスの実、エンドウ豆、アズキ、黒ダイズ、ユリ根、卵湯　などが良いといわれています。 心臓病の食事－２ 心臓病を治す食事のポイント 総エネルギーを抑え、栄養素は十分にとる 心臓病の人はエネルギーの消耗が少ないので、カロリー摂取量は一日に１６００Ｋｃａｌ以下に抑えます。 食事内容は、全体のバランスを考えながら、体力や心臓の筋力をつけるために、肉、魚、卵、牛乳、大豆製品などの繊維質やビタミン、ミネラルを含んだ食

ご覧いただきありがとうございます。 今回も、「柿　カキ」についてのご案内をします。 甘柿と渋柿を間違えてかじったことがある人がいるかも知れません。 渋い柿を食べると、渋が口の中にいつまでも残ります。 この渋さのもとである、タンニンが血管の透過性を高めて、血圧を下げる作用をするのです。 また、カキの実だけでなく柿の葉にも同様の効果がありますので、血圧を下げたいときには、柿渋か、柿の葉を使うと効果があります。 柿の花言葉は「優しさ」「優美」「自然美」「恩恵」「恵み」「広大な自然の中で私を永遠に眠らせて」です。 特徴 秋に実るオレンジ色の果実は、日本特有の果実であり晩秋の風物詩にもなっている。 渋味の強いものが薬用に適している。 効能と利用法 柿渋に含まれているタンニンという物質は、血管の透過性を高めて、高血圧症を防ぐことが分かっています。 また、葉にも降圧効果作用があります。 効能１ 高血圧症

ご覧いただきありがとうございます。 前回は「高血圧の食事２」についてでした。 今回も引き続き「高血圧の食事３」についてのご案内です。 血圧測定方法は主に３通りの方法があります。 １.「聴診法」・・血圧計と聴診器を用いて測定する。 「聴診法（リバロッチ・コロトコフ法）」は聴診器で血管音を聴いて測ります。 血管音発生開始時の圧を「最高血圧」、音が消えたときの圧を「最低血圧」としています。 ２.「脈波法」・・自動血圧計で測定する。 「オシロメトリック法」は血圧計で使われていて、圧脈波が急激に大きくなったときの圧を「最高血圧」急激に小さくなったときの圧を「最低血圧」としています。 ３.「触診法」・・血圧計と指による触診で測定する。 などの方法があります。 家庭用の血圧計は主に「オシロメトリック法」となります。 自分の血圧を常に知っておくことも大切ですね。 高血圧の食事３ 血圧を下げる食事のポイント

みなさんはクズといえば何を思い浮かべますか？ クズといえば、まず、クズ粉からできるくず餅やクズ切りを思い浮かべます。 クズはおもに奈良県、鳥取県、福岡県などに多く自生していたと聞いたことがあります。 このくず粉は秋の終わりから、初春にかけてとれるそうで、このクズからとれるくず粉（デンプン）は各種のデンプンのうち最も良質とされており、特に製菓用に利用され大変喜ばれているようです。 生薬名は「葛根 ｶｯｺﾝ」といいます。 クズの花言葉は「芯の強さ」「活力」「治癒」です。 クズ クズとは 秋の七草の一つでマメ科に属し、つる性の多年草です。 夏に赤紫色の蝶形花を総状につけ、根は大きく１ｍ以上になります。 原産地は日本全土に自生しており、とくに山陰地方の鳥取県はクズの生産が多いようです。 アメリカでは１８７６年に日本から種子を輸入して栽培されており、その面積は約８０万ｈａに達しています。 そのほか、

ご覧いただきありがとうございます。 今回は、糖尿病に関する食事についてのご案内です。 日本における糖尿病の総患者数は３１６万６千人ともいわれ、前回(平成２３年)調査の２７０万から４６万６千人増えました。 【平成２６年患者調査の概況（厚生労働省）】・・から引用 男性の１５．５％、女性の９．８％が糖尿病の疑いがあり、糖尿病は５０歳を超えると増えはじめ、７０歳以上では男性の４人に１人（２２．３％）、女性の６人に１人（１７．０％）が糖尿病とみられています。 【平成２６年「国民健康・栄養調査」（厚生労働省）】・・から引用 また、糖尿病予備群はおよそ１０００万人ともいわれています。 病気の中でも糖尿病は重大な病気の一つで、誰にでも起こりうる病気です。 糖尿病に関する知識を身に付けて、治療や予防に役立てたいところです。 糖尿病の食事 糖尿病の食事方針 治療のきめ手は、食事の管理と運動が重要 糖尿病は、イ

ご覧いただきありがとうございます。 ツボのご案内も１２回目となりました。 今回も前回に引き続いて「背中」「腰」のツボについてです。 体全体のツボは数多くその位置も分かりづらいですね。 また、効果も様々で奥が深いと思いますし、私もツボについてもっともっと知っておきたいと思いました。 そして、これまでのツボに関した記事を読んでくださっていると、自分自身の症状に合ったツボが見つかるかも知れません。 そんな時はとてもツボの位置が気になりますよね？ みなさんは気になる症状はありますか？ そういった方に少しでも参考になれば幸いです。 特効ツボの位置と効果 「背中」「腰」の特効ツボ【図⑧～⑮参照】 ⑧肝兪（かんゆ） 肝兪は、第１０胸椎の上から左右１寸５分(約３ｃｍ)の所にあり、肝臓病や精力減退、中風、全身の疲れ、だるさ、めまい、視力低下、などの様々な全身の病気に効果があるといわれています。 ⑨大腸兪（だ

今回もご覧いただきありがとうございます。 今回は、私たちの身近にある穀物の効果・効能のご紹介です。 身近な食物に効果があるのは、嬉しいことだと思いませんか？ それは何の食物だと思いますか？ それは小豆です。 小豆といえば、おはぎやお汁こなどが思い浮かびますが、そのような食べ方ではなく違った食べ方をします。 みなさんはあまり馴染みのない食べ方かも知れませんが、凄く簡単な方法がありますので、次にその方法をご案内します。 疲れ・だるさ・二日酔い・むくみに効く小豆がゆ アズキには、食べ物の毒を消し、食中毒や食あたりを防止する作用があります。 また、アズキはアルコールの毒素も除去してくれて、利尿作用の働きで尿の出をよくしますから、悪酔いや二日酔いの解消にも効果があります。 アズキの効能については、古い文献にも記載があります。 その文献である『本朝食艦』によれば、「赤小豆は尿の出をよくし、腫れをひき、