他の方のブログで散々見て 行きたい気持ちの募っていた 麺屋武吉。 麺屋武蔵青山で修行されたという事ですが 武蔵は池袋と新宿しか行った事がないので 初めてのお味です。 期待は大きく膨らんでいたんですが 今日 やっと行く事が出来ました。 今治は近いようで意外と遠かったです。 お店はあっさりしすぎているほど瀟洒なつくりで 券売機で食券を買うシステム、 小さい店舗で 席数も6席と なかなかタイトな店構えです。 あっさりに食指が動きましたが ここは こってりだと思い 注文、 2軒はしごをあきらめ ついでに焼き豚丼150円も注文、 このサイドオーダーのやき豚丼 ちょっとカレー味なのかな? かすかに香ばしく辛く なんともいえない美味しさ。 かえってラーメン食べる食欲が湧きます。 コッテリはオーソドックスな東京豚骨ながらも なんともいえないお味 ちょっと甘みがあるのは何の味かな? とっ