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松山とブログに関するladybug_1103のブックマーク (1)

  • Gatto e tagliatelle di Matsuyama

    他の方のブログで散々見て 行きたい気持ちの募っていた 麺屋武吉。 麺屋武蔵青山で修行されたという事ですが 武蔵は池袋と新宿しか行った事がないので 初めてのお味です。 期待は大きく膨らんでいたんですが 今日 やっと行く事が出来ました。 今治は近いようで意外と遠かったです。 お店はあっさりしすぎているほど瀟洒なつくりで 券売機で券を買うシステム、 小さい店舗で 席数も6席と なかなかタイトな店構えです。 あっさりに指が動きましたが ここは こってりだと思い 注文、 2軒はしごをあきらめ ついでに焼き豚丼150円も注文、 このサイドオーダーのやき豚丼 ちょっとカレー味なのかな? かすかに香ばしく辛く なんともいえない美味しさ。 かえってラーメンべる欲が湧きます。 コッテリはオーソドックスな東京豚骨ながらも なんともいえないお味 ちょっと甘みがあるのは何の味かな? とっ

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