派ッ!色・食・是・喰! こんにちは、グルメ修行僧・東山です。 私が店主を務める、汁なし担々麺専門店「タンタンタイガー」には本当にグルメなお客様が多く、その中でも一際グルメだと崇拝しているお客様がおりまして・・・ その御方がある日、こんなツイートをしておりました。 僕の行きつけの回転寿司に「もり一」というチェーン店があるんですが、きょう初めて神保町本店に行ってみました。以前から船橋店と田端店にはかなりお世話になっているんですが、本店は初めて。相変わらず赤酢のシャリがうまい。ネタも本店特有のものがいろいろあってとっても楽しめた。— くっくる(Lo-Fi Club) (@kukkuru) 2017年6月3日 本店で感銘を受けたのは板前さん・ホールスタッフの女性の皆さんの気配り・オペレーション。本店ということもあり結構キャパのある店舗で実際かなり混雑していたのに、完璧なオペレーションの所為でたいへ
今回は、外食するよりリーズナブルに楽しめるという観点から、自宅で作るにぎり鮨(ずし)をご紹介します。にぎり鮨というと、熟練のワザで素人には真似できないイメージですが、今は便利な道具もあり、工夫次第でかなりそれらしく仕立てることができます。特に、カウンターのみの高級なお店にはなかなか行けないけれど、回転寿司では物足りない! という方に、ちょっとした贅沢としてぜひ挑戦していただきたい。 にぎり鮨の必須アイテムと、あると楽しい道具 自宅でにぎり鮨を楽しむ際の必須アイテム、それはにぎり鮨の型。最近は100円均一でも取り扱っています。写真はエンボス加工がされた「とびだせ!おすし」という商品。これがあれば、一番難しい工程をショートカットして、手軽に鮨を握ることができます。使い方はのちほど詳しく説明します。 曙産業 いちどに10貫できる とびだせ! おすし CH-2011 出版社/メーカー:akebon
驚愕のコスパ!寿司食べ放題&飲み放題の寿司居酒屋@北品川 最終更新日 : 2015/06/01 この記事で紹介するのは…東京都・品川にある寿司屋『鮮侑』(東京都品川区北品川1-22-15)について、都内の居食屋事情に詳しいレインボーさんが紹介しています。おすすめのメニュー「お寿司食べ放題コース」について、詳細にレポートしてくれています。 北品川商店街にある鮨処”鮮侑”はコスパ抜群の寿司居酒屋です!! 北品川商店街を進むと、お寿司屋さんの扉が見えてきます しっとりした街道ですが、そこにコスパ抜群の鮨処”鮮侑”の登場です ここは廻るお寿司屋さんではありません 職人さんが握ってくれる、普通のお寿司屋さんです 店はカウンターと小上がりの座敷に分かれます この日は、小上がりで宴会です さぁ、宴会のスタートです!! この日のコースは、2時間飲み放題付のお寿司食べ放題コースです 何と、そのお値段、1人3
ここは、10種類以上の寿司と、味噌汁、茶碗蒸し、ミニサラダ、まぐろ唐揚げが、どれでも食べ放題で60分2000円(税込)です。 12歳以下であれば1200円(税込)、3歳未満は無料です。 そして、利用は2名以上が条件ですのでご注意ください。 また、ランチタイムが11時から15時までなので、14時までには入店しないと寿司食べ放題コースが利用できません。 注文は、注文表に必要な個数を書いて店員さんに渡すだけ。 最初に食べなくてはいけない物が無いので、最初から好きなものを好きなだけ注文できるのは嬉しいですね。 ▼注文表 まずは、一通りを頼んでみようという事で、ほぼ全品を注文してみました。 ▼味噌汁、茶碗蒸し、ミニサラダ、まぐろ唐揚げ ▼ほぼ全種の寿司3人分と、こぼれまくる特盛り軍艦巻 あとで気づいたのですが、玉子を注文するのを忘れてましたので玉子が写っていません。 ちなみに、最初の注文でこの量だっ
赤羽の「もと家」で丸鶏鍋を食べ、店の片づけが終わったら、店主のウォンさんと赤羽駅そばの「すしざんまい」に行くのが定番になりつつあります。だって「すしざんまい」の鮪赤身が安くて美味いんです! もう「すしざんまい」に行ったら赤身を食べているだけでいいです。オンリー赤身で幸せです。 テーブル席に着席したら、注文はこんな感じで。ウォンさんによると、たこも美味いらしいです。 注文している鮪の赤身はこちら。1貫98円です。前に来た時も一気に50貫くらい注文してて「この鮪はいくらなんだろう‥‥」と思っていたのですが、1貫98円とか安過ぎでした。 先にたこが出てきました。確かに、たこも美味かった。普段、回転寿司で食べているたことは違うものでした。 そして‥‥ ジャジャーン! 赤身です! 一皿には乗り切らないので、いくつかの皿に分かれてやってきます。 うはー、赤身のレッドカーペット!! 最初の頃は「そんなに
» 寿司職人の学校が経営する寿司食べ放題『神楽坂すしアカデミー』がマジウマで激安! 東京最強の寿司食べ放題かも 特集 寿司が好きでたくさん食べる人にはとってもありがたい、寿司の食べ放題。リーズナブルなお店から高級店まで寿司食べ放題のお店はたくさんあるが、正直言ってなかなか「これだ!」という店に巡りあうことはあまり無い。 最近は新宿の『きづなすし』がウニやいくらがタップリ乗った『特選きづな丼』を990円で食べ放題という信じられない価格で提供しているが、東京・神楽坂にもまた素晴らしい寿司食べ放題の店を発見したぞ! そのお店の名前は『神楽坂すしアカデミー』。名前だけ聞くとちょっとヘンな感じに聞こえるかもしれないが、ここは寿司職人を養成する学校『東京すしアカデミー』が経営している。つまり寿司職人の学校が経営する寿司食べ放題店なのである。 神楽坂すしアカデミーの料金は、120分50種類の寿司と20種
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く