さつまいもが主役の甘辛メニュー！『DAIGOも台所』さつま芋のそぼろあんのレシピ – Onnela[オンネラ]｜おうちのなかを、もっとしあわせに。
日々の献立に悩む人をお助けするため、様々なメニューや献立を紹介する『DAIGOも台所 ～きょうの献立何にする？～』。番組で紹介されたレシピを、画像付きで詳しく解説していきます！ 材料 今回作るのはコレ！そぼろときぬさやの相性抜群、ほどよく甘辛の味付けがポイントのおかずです。 材料は以下のとおり。（2人分） ・さつまいも…300g ・しいたけ…4枚 ・鶏ひき肉…100g ・きぬさや…5枚 ・サラダ油…適量 ⭐︎たれ ・だし…300ml ・みりん…大さじ1 ・砂糖…大さじ1 ・しょうゆ…大さじ2 ・水溶き片栗粉…適量 手順① さつまいもを切って、電子レンジで加熱する さつまいもは2cm幅の半月切りにし、 水にくぐらせます。 水にくぐらせたさつまいもを、耐熱皿に並べてラップをし、 600wの電子レンジで5分30秒加熱しましょう。 手順② しいたけときぬさやを切る しいたけは半分に切り、 きぬさや
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焼きカブのそぼろあん – Onnela[オンネラ]｜おうちのなかを、もっとしあわせに。
フライパンにサラダ油適量を熱し、かぶを加え中火で焼き目をつけ裏返して、葉を加え、薄く塩をして、火が通ったら器に盛る。
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キャベツとひき肉の塩ダレ炒め – Onnela[オンネラ]｜おうちのなかを、もっとしあわせに。
ボウルに卵を割り、卵の下味の水、塩を加えて混ぜる。 フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、卵を流し入れて周囲が固まったら、かたまりのまま取り出す。
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カリカリジューシー焼き餃子のレシピ・作り方【簡単＆時短】 - レタスクラブ
材料（24個分） 餃子の皮(大判)…24枚 豚ひき肉…150g キャベツ…150g 長ねぎ…1/2本 にら…５〜６本 おろしにんにく…１片分 おろししょうが…１かけ分 ・しょうゆ、酒、ごま油、塩、こしょう、サラダ油 餃子の皮(大判)…24枚 豚ひき肉…150g キャベツ…150g 長ねぎ…1/2本 にら…５〜６本 おろしにんにく…１片分 おろししょうが…１かけ分 ・しょうゆ、酒、ごま油、塩、こしょう、サラダ油 下ごしらえ キャベツ、ねぎはそれぞれみじん切りにする。にらは２〜３mm幅に切る。 作り方 ボウルにひき肉、ねぎ、にんにく、しょうが、しょうゆ大さじ１、酒、ごま油各大さじ１、塩、こしょう各少々を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。キャベツ、にらを加えてまんべんなく混ぜる。 ●あんの材料は一度に混ぜるのではなく、肉と調味料や、にんにく、しょうがなどの香味野菜を最初によく練り混ぜ、キャベツなど
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