アンチエイジングにも効果的？！バジルソースを作りました♪ - シンプル生活 わたしの好きなくらし友達からバジルをもらいました。 今日も、訪問してくださって、 ありがとうございます＾＾ 水を入れたペットボトルに、 泥付き根っこ付きでもらったので、 ワサワサ元気。 きれいなグリーンですね～♪ 毎年、この時期になると、 バジルソースを作っています。 もう今年もそんな季節なんですね＾＾ ●バジルとは？ バジルとは、ハーブ（薬草）の一種で シソ科の植物です。 最近ではいろんなハーブを見かけるように なりましたが、中でもバジルはなじみ深いですよね。 英名でバジル、イタリア語ではバジリコ。 こちらの呼び名の方が浸透してますが、 日本名では『メボウキ』と呼ぶのだそうです。 ハーブ、シソ科…なんか栄養ありそうですね＾＾ 実際、アメリカの国立ガン研究所では、 バジルはガン予防植物リストにも入っているのだそう。 抗酸化作用にとても優れていて、 アンチエイジング効果 も期待できるとか♪ 詳しくはこちらをどう
