広東省台山市の養殖業者が水揚げしたばかりのウナギ(2024年2月2日提供)。(c)CGTN Japanese 【2月2日 CGTN Japanese】中国南部広東省のウナギの養殖規模は中国全体の約半分を占めています。現地ではこのほど、ウナギの集中漁獲のシーズンに入り、日本や韓国向けの輸出市場でも販売が最盛期を迎えています。 広東省台山市のウナギ養殖場では十数人でウナギを捕獲しています。水揚げしたウナギを選別し、重さを量ったあと、トラックに積んだタンクに入れます。これらのウナギの品種はニホンウナギで、間もなく日本に輸出されることになります。 ウナギ養殖業者の陳沛鋒さんによると、日本の輸入元は4匹で1キロ程度の重さのウナギを最も好み、1匹のウナギの重さは250グラム前後になります。現在、この重さのウナギは価格が前年より20%上昇し、1トン当たり14万5000元(約298万円)です。 ウナギの買
![広東省からの日本向け輸出ウナギ、販売量と価格が高騰 中国(CGTN Japanese) - Yahoo!ニュース](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/d3b0e687e934cbd003dd3d1f01c8dfd39034c20e/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fnewsatcl-pctr.c.yimg.jp%2Ft%2Famd-img%2F20240202-03503448-clc_cgtn-000-1-view.jpg%3Fexp%3D10800)