にほんブログ村 ↑(^。^) 魁と聞いて思い浮かぶものを挙げよ! ……的におっさん認定クイズみたいな書き出しにしようとしたけど、 何だか悲しくなってきたのでやめたわたくしですこんにちは( ;´Д`) 公式サイトによると、 「冷酒を飲んでいる人たちを燗酒の世界に引き込むにあたり、その魁となるようなお酒」がコンセプトだそう。 米は五百万石とやまだわら(加工用向きの米らしい)で、精米歩合は70%。 飲。 (・ω・)!!‼︎ 青み、バナナ、ラムネ、コク、酸味、しわみ、苦み、キレッキレ、 温めると膨らみましたが、 特に冷たいと果実味や渋みが薄い白ワイン的な? かなりシャープです。 もちろん冷たくてよし、温めて良しなんです。 食中酒ならすごくいいです。 ただ、 コンセプトに合っているかどうかと言われれば、 普段冷酒しか飲まない方を取り込むには、ちょい地味かと。 どちらかというと、いつもの方々向けなお味