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台東区駒形 中国飯店 楽宴で久々に食べる、週替わりの回鍋肉定食!!! - 涅槃まで百万歩
先日は、『中国料理 香春園』というお店で、サッパリとした辛味噌ラーメンのような味付けの『マーボ豆腐』に意表をつかれたこともあり、その反動のせいか、やたらと甘くてコッテリとした中華料理が、無性に食べたくなりました（笑）!!! そこで向かったのが、毎度お昼にお世話になっている『中国飯店 楽宴』。住所は台東区駒形一丁目六番地二号、赤い大きな看板が目印です!!! さて、さっそくメニュー看板から、本日食べたい甘めのメニューを見繕い……。 おっ！ 週替わりの定食は『回鍋肉』と、ちょうど良いタイミングで、甘い甜麺醤の味付けのお料理が提供されておりますね。このお店で『回鍋肉』を食べるのは、たしか二年半ぶり……当時はもう少しお安かったかとは思いますが、それでもお値段は六百八十円と、お手頃ですよ。では、さっそく店内にて注文いたしましょう（嬉）!!! で、座席に着いて『回鍋肉』を注文すること、五分とかからずにコ
新温泉町竹田の泰雲寺の枝垂れ桜が満開 - はまさか日記～澄風荘しょうふうそう～
寒かった今年の冬も桜の見頃の季節になりました。例年よりも遅い桜の開花予想に反して、全国的にも早い開花を迎えたようです。 桜の名所 泰雲寺の枝垂れ桜 新温泉町竹田の泰雲寺の枝垂れ桜が、例年は4月中旬が見頃でありますが、今満開です。 泰雲寺のしだれ桜 兵庫県天然記念物 樹齢約250年以上、高さ１４．５M、幹周り５．２５M、で西日本一です。この桜は京都の天龍寺から移植されたもので、昭和４１年兵庫県天然記念物に指定されています。 今年は早かったので、桜の見頃は今週末まででしょうか。 昨年の泰雲寺の桜の記事： blog.syofuso.com ↑の記事にも書いていますが新温泉町には湯村温泉の正福寺の八重桜という、もう一つ桜の名所があります。 新温泉町へお越しの方は竹田の泰雲寺の枝垂れ桜と湯村温泉の正福寺の八重桜を是非ご覧ください。
ビール備忘録その26 ～ランビックとお花見と～ - Circulation - Camera
～ランビック～ ビール備忘録第26回は、 ランビックというビアタイプを御紹介！ (￣ー￣)ゞ ベルギービールの一種なのですが、 ランビックは本当に特殊です💦 というか、味は明らかにビールじゃない！！ ひたすら酸っぱいのです！ 何故酸っぱいのか？？？ その秘密は野生酵母にあります💡 それは、ランビックに含まれる野生酵母が、 本来はお酒に残るべきであった糖を、 さらに分解してしまうからです。 つまり、野生酵母が混入すると甘みのない、 酸味が強いお酒になってしまいます💦 従って、こういった野生酵母は、 ワイン醸造などではしばしば敵視されます。 しかし！ これを敢えて取り入れ、熟成させて、 フルーツや薬草のかすかな味わいを残したのが、 「ランビック」なのです💡 ～オード・クエッチ・ティルカン・ア・ランシエンヌ～ 名前長っ！！ (・Д・) クエッチとは、スモモの一種だそうです💡 先ほど説明
主計町さくら（前編） - 金沢おもしろ発掘
金沢 曇り、今日明日は曇り時々雨の予報で、天気すっきりしません。 所用があり、3日・4日は桜を撮りました。市内の桜を撮る日は、ここから始まります。毎年のお馴染み風景です（笑） 【撮影場所 金沢市主計町：2018年04月03日 PENTAX K-3】 【ウィキペディア引用】主計町（かずえまち）とは、石川県金沢市の浅野川沿いにある町名。1999年10月1日、旧町名として復活した地域で、旧町名復活運動のさきがけとなった。五木寛之は1978年に主計町を舞台に新聞記者と少女との恋愛を描いた小説『浅の川暮色』（あさのがわぼしょく）を出した。2010年には「金沢ものがたり 主計町あかり坂」（『オール讀物』2010年4月号）を書いた。主計町の芸妓になった高木凜（りん也）と、泉鏡花の研究家で老詩人の高橋冬二郎のやり取りの中で、高橋に名無しの坂に触れて「暗、と、明。泉鏡花にはあけの明星をよんだ句があります。そ
日本酒飲みが個性的なチーズを食べた感想はこちらです。 - 日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)
にほんブログ村 ↑:(；ﾞﾟ'ωﾟ'): いろんなチーズ喰うたのでなんとなく感想を書きたく候。 ちゃんとメモしてなかったのでどんなチーズかはうろ覚え。 でも書きたかったんや書きたかったんや！ ＼＼٩(๑`^´๑)۶//／／ 一番下からいきます。 まず右。 ビールで洗ったチーズらしい。 パクー。 (ﾟ∀ﾟ)……。 外側が苦い。 麦焦がし焦げました的な。 むりやり高温環境下に置いて、 即席熟成（？）させた酒に出てくる味にもちょっとだけかぶる。 でも中身はコクありウマー。 (￣∇￣) 左。 ブルーチーズ。 カビウマクリーミー！ カビウマクリーミー！ 食べやすいです。 以上です。 ブルーチーズの右隣の黒い点々ついたやつ。 ブドウの酒系の何か絞ったあとのやつみたいな何かをまぶした？チーズ 表面は干しブドウ系のすごく良い芳香がしつつ、 もぐもぐしていくと次第に……。 どろどろ＆もまったりとしたカビうま
江の島夕景 No.79 - mhkj2’s blog
残念！あと、3分早く着けば、真っ赤な夕日が撮れたんですケドね。。。 でも、これはこれでいいかな？って。 桜が続いたので一休み。 。。。。。一休みと言えば！ 写真を撮って、浜でおにぎりを食べてたらトンビに盗られました！！（怒） あと、シュークリームも！！ セブンイレブンのがマイブームで楽しみに少しずつ食べてたらっ！！！ 百歩譲って、おにぎりやシュークリームは諦めるとしても。。。 勢い余ってクリームがカメラにべちょ！って（泣） 。。。。。。いやー、参ったぁ～～....... いえ、でもじつはココで食べてた私が悪いんですケドね。 江の島のとんびさん、すっかりヒトの食べ物のおいしさを知ってしまっていて、 屋外でぼーっ、と食べ歩きとかしてるとかなりの確率で被害にあいます。 もうね、凄く上手いんですよ！ 後ろから、音もなく滑空してきて、手に持ってる食べ物を、ぱっと、かっさらってゆきます。 しかも、手を
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兼六園「彼岸桜」 - 金沢おもしろ発掘
