タグ

関連タグで絞り込む (2)

タグの絞り込みを解除

お弁当に関するmimozaxのブックマーク (6)

  • 鮭フレークで簡単「オイルおにぎり」作り!冷凍ご飯にもオススメ - micvanyのお弁当記

    「ご飯をラップに包んで冷凍」っていうのは一般的かなと思います。私もよく冷凍します。ただ、この冷凍ご飯、解凍してすぐべるなら良いんですが、それをそのままお弁当に詰めてお昼にべようとすると、ちょっと美味しくないなと思うことも。 でも、時間がない時や、材を無駄なく使うことを考えると、冷凍庫の白ご飯も使いたいわけです。そんな時には、混ぜご飯にしちゃいます。今日は少ない材料でできる、オイルおにぎりのレシピです。 鮭フレークとごまのオイルおにぎり 今回は冷凍ご飯で作りますが、もちろん炊きたてのご飯でも良いです。計量が面倒な時は、「鮭フレークは大きめのスプーンで大盛り1杯、ごま油ちょろっと、ごまは多めのひとつまみ」ぐらいのざっくりで作っちゃいます。 材料 (冷凍)ご飯 茶わん1杯分 鮭フレーク 大さじ3 ごま油 小さじ1 ごま 大さじ1 (お好みで)塩少々 ハッピーフーズ 北海道知床産鮭フレーク(

    鮭フレークで簡単「オイルおにぎり」作り!冷凍ご飯にもオススメ - micvanyのお弁当記
    mimozax
    mimozax 2016/10/08
    オイルおにぎりって最近よく聞くけどやったことないなーおいしそう。今度お弁当でやってみます。
  • 夏だ~暑い!お弁当が腐りそうで食中毒が心配。おすすめレシピは?

    中毒にならないためのお弁当 夏の時期は湿気や暑さで菌やカビの活動が活発になります。 暑い季節になり、普段お弁当を作られているみなさんの中では 「これ、べるときに腐らないかな?」 「中毒になりそうな感じがするけど・・・」 「どんなお弁当のおかずが中毒にならないのかな?」 「今のお弁当の作り方で大丈夫かな?」 と疑問を感じながらお弁当を作られている方も多いのではないでしょうか? そんなみなさんのために「腐りにくい・傷まないお弁当のおかずを簡単に作る方法」を裏技を交えてまとめてみました。是非参考にされてくださいね♪ 腐りやすいおかずって何? 腐りやすいおかずにはいくつかの特徴があります。一緒にNGポイントを見てきましょう。 未加熱のもの 生野菜です。彩りのためにプチトマトやレタスを入れる方も多いと思いますが水分が出るためオススメできません。もしプチトマトを入れたい場合はヘタをとってしっか

    夏だ~暑い!お弁当が腐りそうで食中毒が心配。おすすめレシピは?
    mimozax
    mimozax 2016/08/02
    マヨネーズ気をつけたほうがいいとは知らなかった。ポテサラってお弁当の定番だもんねー。
  • 最短で作れる「顔弁」はこれだ! がんばらなくてもキャラ弁並のクオリティー

    共働きのパパ・ママにとってお弁当作りのハードルを上げているものの1つが「キャラ弁」ではないだろうか。ただでさえ忙しい朝に細かな細工をする余裕はない。でも、子どもの喜ぶ顔が見たい……。そんな願いをかなえてくれるのが、今ブームとなっている「顔弁」だ。おかずの詰め方次第で、お弁当を人の顔のように演出できる簡単レシピを紹介しよう。 忙しい朝でも楽しく作れる「顔弁」 材料(1人分) ご飯 子ども茶碗1膳分 / 昆布 適量 / 黒ごま 2粒 / 小梅 1粒 / ケチャップ 適量 / ブロッコリーやプチトマト等の野菜 適量 / 卵焼き、ウインナー・唐揚げ等のおかず 適量 つくり方 1.お弁当箱の半分より少し多めにご飯をぎゅっと詰める 2.空いているスペースに、野菜やおかず類をバランスよく詰め込む 3.昆布を髪の毛に見立て、ご飯の上の部分にのせる。黒ごまは目に、小梅は鼻になるようにのせたら、適当な長さに切

    最短で作れる「顔弁」はこれだ! がんばらなくてもキャラ弁並のクオリティー
    mimozax
    mimozax 2016/07/22
    これいいな。キャラ弁ってべたべた触ってそうで抵抗あるんだよね。
  • 金沢OLの日常〜ランチ編② ちくは寿し〜 - あふろぐ

    今日の金沢は肌寒さはあるものの、良いお天気でした。お弁当がないので金沢市内にあるお寿司屋さん(細巻き専門店)ちくは寿しさんへ。 なかなか渋みのある外観です。お父さんとお母さん、2人で切り盛りされてます。 竹皮風の紙に包まれて。このまま旅に出たい… やーん。美味しそう。 頼むときに、細巻きを切るかどうか聞かれます。べ歩きするなら一まるかぶりがオススメ。私は今日はべやすく切ってもらいました。 穴キュウ、めっちゃうまい~! 今日買ったのは 穴Q(250円) うめ(130円) ゲソ大葉入り(140円) 合わせて520円でした。 マクドナルドでも旬のセットを頼むと600〜700円しますよね。ちくはさんで細巻き3頼んでも、だいたいワンコイン。 それに頼んでから出てくるまでが早い! 実にファーストフード。サラリーマンの貴重なお昼時間を無駄にしません。 お店の近くには甲子園出場校の遊学館や工業高校

    金沢OLの日常〜ランチ編② ちくは寿し〜 - あふろぐ
    mimozax
    mimozax 2016/04/21
    安くておいしそう!メニュー豊富で飽きないだろうなあ。うらやましい。
  • おしゃれでかわいいお弁当の簡単レシピ20選

    http://cookpad.com/recipe/3263113 このお稲荷さん、かわいすぎませんか!? キャラ弁と聞くと難しいイメージですが、この双子稲荷は、特別な材料いらずで、とっても簡単に作れてしまうんですよ〜! 他にもキャラクターに限らず、自分用はもちろん、彼氏とのデートやピクニックの際に作りたい、かわいくて簡単なレシピを集めてみました。 手作りのかわいいお弁当で、楽しいランチタイムを過ごしてみてはいかがでしょうか? 1. ハートの卵焼き お弁当に♪ハートの卵焼き♪ by ゆめまっく [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが233万品 まずは定番、卵焼き。 カットの仕方を変えるだけで、簡単にハート型の卵焼きが作れてしまいます! 2. 目玉焼きinパプリカ お弁当に!朝に!目玉焼きinパプリカ♪ by ElisabethF [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが23

    おしゃれでかわいいお弁当の簡単レシピ20選
    mimozax
    mimozax 2016/03/30
    春だしピクニックとかお弁当持って行きたいな~これは保存版。
  • 11/2 生姜焼き弁当

    今日のお弁当 ・生姜焼き ・茄子南蛮 ・白菜のエスニック風 ・人参のザーサイサラダ ・紫キャベツのコールスロー ・桜の塩漬けと大根の煎り酒漬け ・パプリカのアンチョビ炒め ・紫芋のマスタードサラダ ・ひじきのペペロンチーノ ・玄米のきゅうり軍艦 いくら乗せ お弁当箱は 松屋漆器店の白木長角の二段のもの。 内側が朱塗りで、どんなものでも美味しそうに見えるのがお気に入り💕 小鉢の中は 桜の塩漬けと大根の煎り酒漬け 人参の飾り切りをあしらって。 ご飯は玄米。 今日は真ん丸おにぎりにきゅうりを巻いて軍艦風に。 ranking 北海道産地直送!【旨いもの探検隊】 スイスのプレミアムチョコレートブランド 【Lindt リンツ】 Instagramメインでアップしてます。 良かったら遊びに来て下さいね❤↓

    11/2 生姜焼き弁当
    mimozax
    mimozax 2015/11/02
    きれいなお弁当。目でも楽しめる。こういうお弁当が作れるようになりたい
  • 1