マクドナルドの開けてしまった消費税のパンドラの箱 - ゆとりずむ
こんにちは、らくからちゃです。 政府は「あーれれー？消費税の駆け込み需要が無いぞぅ(´・ω・｀)」と嘆いているそうですが、弊社カスタマーサポート部門はコミケとコミティアが同時に来たような大忙しでございます。人のことは言えませんけど、登校日前に宿題の存在を思い出した小学生みたいな会社員が多すぎです┐(´д｀)┌ やっと消費税に関する最終的な対応が報じられていることからも、外部の人からもドタバタっぷりはなんとなーく伝わっているかなあと存じます。特に今回同時開催の「軽減税率」なる摩訶不思議アドベンチャーなイベントについては「やっと決めたんかい」という話がチラホラと出てくるようになりました。例えばこんなのね。 www3.nhk.or.jp マクドナルドの消費税に関する方針の概略 本記事の内容について、もう少し噛み砕いてみましょう。 軽減税率の適用対象は、自宅で飲食するケースに限られ外食の場合は対象
“好調”スイーツ市場の影で洋菓子店の倒産急増、なぜ 「コンビニスイーツ」台頭も一因（帝国データバンク） - Yahoo!ニュース
洋菓子店の倒産が目立っている。帝国データバンクの調べでは、いわゆる「街のケーキ屋さん」などの洋菓子店の倒産が2019年8月までに30件発生。2000年以降で最も多く発生した2018年の同時期（25件）を上回るハイペースで推移しており、通年で最多を更新する可能性も出てきた。 特に多い経営破たんは地元の有名店。「至高のモンブラン」など高い知名度の看板商品を有していたモンブラン（兵庫）、「ユカたん」や「レモンケーキ」などのヒット商品を抱えたニシムラフアミリー（北海道）など、地元で愛されてきた洋菓子店のケースが目立つ。国内では男女問わずスイーツ人気が定着し、追い風が吹いているように見える洋菓子店。それにも関わらず苦境に陥る背景には、「コンビニスイーツ」に代表される顧客の購買パターンやチャネルの変化などが要因となっているようだ。 洋菓子店で倒産が多発する要因は、3つの共通点に整理できる。1つ目は消費
箱根の美味しいモーニング・朝食おすすめ13選 ｜ VOKKA [ヴォッカ]
箱根の美味しいモーニング・朝食おすすめ13選芦ノ湖を眺めながらいただく朝ごはん、オシャレなカフェでいただくパンが自慢の朝食、老舗のホテルで楽しむ和食も洋食も一度に食べられる朝食ビュッフェなど、箱根には美味しいモーニングスポットが集まっています。宿泊した旅館で朝ごはんを満喫するのもよし、レストランに繰り出して好きなものをゆっくり味わうのもまた素敵ですね。 05micco144,190viewsB!アイキャッチ画像出典：bonvoyagejapan.com 箱根といえば東京からも近く、日帰りで旅行される方も多い人気の観光地。大涌谷や温泉街、彫刻の森美術館など見どころ満載で何度行っても飽きない魅力がありますよね。古民家をリノベーションしたカフェも続々と登場してきており、若い人からの人気も高まっているんです。歴史的な有名人も宿泊している老舗のホテルは、一度は泊まってみたい憧れの場所ですよね。 年齢
![箱根の美味しいモーニング・朝食おすすめ13選 ｜ VOKKA [ヴォッカ]](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/ad48bd1744dbab38beb4b3b717028acb8412c47b/height=288;version=1;width=512/http%3A%2F%2Fwww.hakone-hoteldeyama.jp%2Fdatas%2Fmenu%2Fimages%2F1_020160308113225_EsFYU.jpg)
「酒を飲まない人」をバカにする人たちは「大きな勘違い」をしている（藤野 英人） @moneygendai
20代の半数以上は「ほとんど飲まない」 近年、「若い人がお酒を飲まなくなった」という話をよく聞きます。実際、厚生労働省の「国民健康・栄養調査（平成29年）」によると、週3日以上お酒を飲む人は50代では36.8％ですが、20代では12.3％しかいません。 ちなみにお酒を「ほとんど飲まない」「飲まない（飲めない）」「やめた」の合計は50代でも46.3％いて、20代では56.5％と半数以上を占めています。このような状況から飲食業界や飲料メーカーへの影響を懸念する声もありますが、処方箋はあるのでしょうか？ 今回は、投資家の立場からアルコールについて考えてみたいと思います。 先に私自身のお話をすると、体質的にお酒に強くはなく、33歳で飲むのを一切やめました。きっかけは、喘息を患ったことでした。 もともと私は身体が非常に丈夫で、社会人になりたての頃はいくら残業しても平気でしたし、自分は無限に働けると思
トースターを買おう
増税前にトースターを買おうと思っている。2000円で買えるっぽい。 普段料理しないしレンジで十分と思うじゃん？レンジとトースターって機能ほぼ一緒と思うじゃん？違うんですよ！料理しない人ほどトースターですよ。レンジではベチャッてなるやつが、トースターだとカリッとなるんですよ。見ためはレンジとほぼ一緒なのに。 冷凍食品って全部電子レンジ対応じゃないんですよ。トースターのみ対応とかあるんですよ。業務スーパーに行ってみてください。冷凍チュロス売ってて、「えっ家でチュロスが‥？」と高揚させたところで「トースター対応」の文字ですよ。レンジじゃチュロスが食べれない。こういった、日常に潜む罠で自炊をあきらめたりしてませんか。 だからトースターが必要なのです。四角いしほぼ見た目一緒だけど、機能と用途が違うんですよ！知ってました？全部レンジにぶち込むのダメ。お餅カリッとしたやつ食べたい。焼き網？持ってないしガ
子どもに食べさせる果物考察
味のばらつき手軽さ保存性備考りんごＢＢＡ飽きの来ない味。保存技術が進化して1年中おいしく食べられる。すりおろして出すと毎回すりおろしを要求されるようになりめんどくさいバナナＢＡＣ保存が難しい。子どもの手の届くところにあるとすぐに無くなる。食べ過ぎると飽きる。みかんＣＡＢ保存が難しい。子どもの手の届くところにあるとすぐに無くなる。味にばらつきが大きい。デコポン/不知火ＡＢＡ外皮も中の皮も手で剥ける。味も安定してる。少し高いデラウエアＡＡＡ割と安い。味も安定。3歳くらいから一人で食べられる。この時期の定番。ピオーネ・巨峰・藤稔ＡＣＡ値段高め。6歳ぐらいで何とか一人で食べられる。それまでは皮をむいて種を取ってやる必要がある。ももＢＣＣ柔らかくておいしいものと固めのものを見分けるのが難しい。皮が手で剥けるのと剥けないのがある。スイカＢＢＣお盆くらいになると味が落ちる。外で食べたい。4歳までは種を取
貧乏な人が豚肉と麺をたくさん食べるワケ "おなかを満たす"食事に偏っている
現代人は日頃どんなものを食べているのか。厚生労働省の「国民健康・栄養調査」を調べた統計データ分析家の本川裕氏は、「とりわけ『食料に困っている者』は全体平均に比べ、米や小麦などの穀物や豚肉を多く食べていることがわかった」という――。 連載をはじめるにあたって 今回からスタートする本連載では、日々、公表される統計データの中から、かなり興味深い内容であるにもかかわらず見逃されてしまっているものを主に取り上げ、読者の好奇心や日頃の関心に応えようと考えている。 例えば、一般に考えられている常識や価値観とは異なる方向の動きを統計データが示していたり、政府やメディアが自分たちの主張に沿うかたちで取り上げている統計データが、実は、それとは異なる内容を持っていたりする。「統計探偵」を自負する筆者が、そんな「意外な事実」を紹介していきたい。 また、データの信ぴょう性の根拠、あるいは間違った読解につながりやすい
【心のベスト10、第一位はこんな記事だった…！】みんなのごはん総集編：読者の皆様に愛された記事ベスト10 - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは。「みんなのごはん」編集部です。 本日6/27（木）で「みんなのごはん」は更新停止となります（新しい記事は配信されなくなりますが、サイト自体は残りますよ。詳しくはこちら）。つまりこれが最後の記事……というわけで、人気記事を振り返りたいと思います。 いつも月間ランキングを発表しておりましたが、今回はサイトオープン時から今まででたくさん読まれた記事、息なが～～～くシェアされ続けている記事、はてなブックマークが多くついた記事を振り返りたいと思います。先にお断りしておくと、記事かぶりが結構あります。それだけすごいってことでたくさん愛でてください。 美味しそうなお店、おもしろ記事、めちゃくちゃ実用的なレシピ、濃厚なサッカー関係者インタビューなど「こんな記事あったよね～！」と懐かしんでもらえれば幸いです！それではどうぞ！ たくさん読まれた記事部門 第一位：【永久保存版】地元・大阪人が選ぶ「大
「意識を低める」のが最大のコツ！日々の晩ごはんを作り続けるために僕が重要だと思っていること - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは。ライターの斎藤充博です。 僕のうちは夫婦2人暮らし。妻は外で働いています。僕はライターなので、家の中で仕事をしています。 そのために、平日の晩ごはんを僕が作ることが多いです。だいたい週に3～4回くらい、同棲期間も含めて5年くらい作っています。 僕は特に料理が上手でも好きでもありません（妻の方が上手ですね）。それでも作り続けられるのは「晩ごはんに対する意識が低い」から。 みなさん、晩ごはんを作るということについてなにか構えていませんでしょうか。もっと意識を低めましょう。晩ごはんを作り続けることは全然むずかしくありません。 料理の概念を拡張する 使いやすい野菜を覚えておく 感想はただの感想であり非難ではない スーパーは「中華調味料コーナー」から攻めろ ちょい足ししない うまい冷凍シュウマイを覚えておく 作り置きはやめておけ 料理名は自分でつける 料理の概念を拡張する 「料理」という
日々の食卓に刺激をくれるパンチの効いた調味料（小林銅蟲ほか） #それどこ - ソレドコ
自宅の食事でこだわっていることはありますか？ 今回は料理好きのブロガーやライターの皆さんに、いつもの料理で使っている「推しの調味料」を聞いてみました！ 紹介してくださったのはこの方々。 ＜テッパン編＞毎日の食卓でマネしたい、本格料理家たちの調味料 だし料理の梅津有希子さん 手間をかけない本格レシピの河瀬璃菜さん 醤油研究家の杉村啓さん ＜パンチ編＞こだわり料理愛好家（麺・鮨・豪快料理）の調味料 製麺料理の玉置標本さん 自宅鮨のnanoha3さん 本能に訴えかける豪快料理の小林銅蟲さん 「推しの調味料3つ」とあわせて、「その調味料のうち、いずれかを使った簡単レシピ（複数使用可）」を教えてもらいました。 どの人も自信を持ってすすめする「我が家のスタメン調味料」の数々。明日からの献立にぜひご活用ください！ ＜パンチ編＞こだわり料理愛好家（麺・鮨・豪快料理）の調味料 玉置標本の推し調味料：麺料理の
スーパーの出口に買った野菜をみじん切りにしてくれるみじん切り屋さんが..
スーパーの出口に買った野菜をみじん切りにしてくれるみじん切り屋さんがいれば便利だなーって思いました。
ツナ缶のパウチ版「ツナパウチ」流行らないのはなぜ？→「賞味期限が短い」「缶のまま食べる文化」そして公式降臨へ…
リンク StarKist Chunk Light Tuna in Sunflower Oil (Pouch) Hand packed with delicately flavored Sunflower oil, these select cuts of tuna in our Flavor Fresh Pouch® are an excellent choice for people who prefer tuna packed in oil, but are concerned about their health. It has the same premium tuna as our Chunk Ligh
とりあえずコーン入れるのを今すぐにやめろ
世のコーンというものは雑に扱われている。 コーンとは、とうもろこしのことである。 俺はとうもろこしが特別好きというわけではない。 しかしながら、半年に一度程度の感覚で猛烈に焼きとうもろこしが食べたくなることがあるし、冬場に体を震わせながら飲むコーンスープなどは格別である。 最近はトルティーヤのうまさにも気づいた。ポップコーンなどは言うまでもなく、うまい。 だが、我々に最も近しいコーンとは、なんだろうか。 それは、「なんとなく料理に入っている具材としてのコーン」である。 具体的には、こうである。チャーハンの具に交じるコーン。クリームシチューをかき混ぜればコーン。カレーライスにコーン。オムレツを開けばコーン。コロッケをかじればそこにはコーン。 これは、世の飲食店とお母さん（若しくはお父さん）たちの裁量によって差はあれど、おそらく数多くの人々が目に、いや、口にしたことのあるコーンであるといえる。
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麺を途中でちぎる癖
「日本のパン柔らかすぎ！」と思っているドイツ人が結構いるらしい→「ドイツパンが硬すぎるんやて…」なぜ目指す方向が真逆なのか？
東日本震災時に自衛隊が赤飯を炊き出しに使って怒鳴られた話
ハムステーキはステーキか？
松屋のうなぎがまじで高級うなぎ屋と変わらないクオリティなので1回食ってくれ！
実はさ
ご飯すら炊いてない日に…！生米＋そのへんの調味料で作れる＜カルボナーラリゾット＞が最高すぎる→「簡単なのに本格リゾット」「めっっちゃ美味しい」
