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スコヴィルに関するmohnoのブックマーク (1)

  • 世界一辛い唐辛子「ペッパーX」の試食会が壮絶、痛みと胃痙攣 | カラパイア

    この画像を大きなサイズで見る さて先日、激辛唐辛子の開発を行っているエド・カリー氏が生み出した「ペッパーX」が、スコヴィル値269万をたたき出し、「世界一辛い唐辛子」としてギネス世界記録を更新したという話をお伝えした。 ちなみにこれまでのギネス記録は「キャロライナ・リーパー」でこれもカリー氏が生み出したものだ。カリーだけに、とか言っている場合じゃない。 唐辛子は世界中で大人気だが、限度というものがある。人はなぜ、兵器レベルの辛いものをべたがるのだろうか? ペッパーXの威力は壮絶で胃痙攣が14時間止まらなかった人もいるほどだという。 世界一辛い唐辛子、ペッパーXの試会 世界一辛い唐辛子を栽培したのは、米サウスカロナイナ州でパッカーバッド・ペッパー・カンパニーを創設・経営する”スモーキン”・エド・カリー氏だ。 自分も激辛好きだが、彼は他の人にもこの激辛を味わってもらいたいと考えた。「ぼくは

    世界一辛い唐辛子「ペッパーX」の試食会が壮絶、痛みと胃痙攣 | カラパイア
    mohno
    mohno 2023/11/13
    「ペッパーXの威力は壮絶で胃痙攣が14時間止まらなかった人もいるほど」←辛さで死んでる人もいるからねぇ。 https://gigazine.net/news/20230911-risks-of-ultra-spicy-foods/ 「人間というものは、愚かなことをするものです」
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