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喜代村とマグロに関するmohnoのブックマーク (1)

  • すしざんまい3・3億円「やりすぎた」、小池氏驚き - 社会 : 日刊スポーツ

    築地から昨年10月に移転した豊洲市場で初となる新年最初の取引「初競り」が5日早朝に行われ、すしチェーン「すしざんまい」を運営する喜代村(東京)が、一番マグロを3億3360万円で競り落とした。青森・大間産の生のマグロで、278キログラム、キロ単価120万円。これまでの最高額で、13年に同じく喜代村が落札した222キロの大間産クロマグロ1億5540万円(1キロ当たり70万円)を2倍以上更新した。 小池百合子都知事が輪の中心で見守る中で行われた競りで、落札と同時に、どよめきと歓声が起こった。小池知事は一瞬驚き、その後、満面の笑み。100人以上集まった市場関係者の輪が解けると、1人が報道陣に向かって、少しあきれたような笑顔で「3億円!喜代村!」と絶叫。報道陣からもどよめきが起きた。 落札した喜代村の木村清社長(66)は「え~?そんなに。やっちゃったね。やりすぎちゃった。5000万~6000万円く

    すしざんまい3・3億円「やりすぎた」、小池氏驚き - 社会 : 日刊スポーツ
    mohno
    mohno 2019/01/05
    「喜代村が、一番マグロを3億3360万円で競り落とした」←すしざんまいが落札すると見越して内輪で競り価格を上げてる可能性…と思ったが去年は三千万台で降りたのか。https://www.nikkansports.com/general/nikkan/news/201901050000014.html
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