こんにちは、ぱんだぬきです。 昨日に続き、パン・お菓子つくりの一日でした。 今週から始まる子ども教室向けのおやつから。 オレンジのマドレーヌ。 これは焼いて直ぐより馴染んでからが美味しいので ひとつずつラッピング。 それから、がっちゃんさんのお題、 サラダオイルで食パンをもう一度。 今日は少し水を減らして、酢を０.５ml入れてみた。 やっぱり１２㎝にしかならない。 これから比べると、マヨネーズは優秀だなあ… ショートニングと遜色ない高さだったもの。 それから、子どもパン教室のレシピの写真を 取り直そう、と思い立ち、 高学年向けのエピ。 低学年はソーセージロール そして最後に、 お土産用にクッキーを焼きました。 模様のあるのがガレット・ナンテ のっぺらぼうは同じ生地を 薄く焼いてキャラメルサンドにしたもの。 喜んでもらえるかな。 今日もたくさん焼きました。 昨日焼いた、大人教室のパンとお菓子

私は子どもの頃から物が溢れる中で生活をしていたので「また買えばいいや」、「ちょっとボロくなったら捨てればいいや」と思いがちです。 しかし祖母の生き方に触れて、物やお金を大切に、丁寧に生きていくことの尊さを感じました。欲しい物が手に入り、命の危険を感じることなく生活でき、自分が本当にしたいこともできることは、ありがたいことだと思いました。

こんばんは！ 先日レンタカーで実家に帰省中にちょっと喧嘩になりました。理由は些細なことで、運転中に話しかけるのをちょっと待って欲しいと奥さんにお願いしたことがきっかけです。 私は集中していると、他のことが少しおろそかになります。まぁ、2つのことを同時にできないぶきっちょということですね笑 この時は、ちょっと交通量が多く、見慣れない道だったので、奥さんに話しかけることをちょっと待って欲しいとお願いしました。 すると、奥さんはちょっと不機嫌に( ‾•ω•‾ ) 奥さんは器用な方で複数のことを同時にこなせてしまいます。もちろん、私も複数のことをこなすことはできるのですが、どれも中途半端になってしまうのです( ‾•ω•‾ ) なので、奥さんは集中しているから話しかけないで！という私の考えが理解できないようです笑 色々調べてみると、男性脳と女性脳の違いでこういった違いが生まれるみたいですね。男性脳は

育児も家事も、やるべきことは基本同じですが、考え方は人それぞれです。育児や家事を完璧にこなせているかどうか、これも何を完璧と考えるかによって人によって様々です。 家事ももちろんですが、育児はやっぱり大変です。 何が大変と感じるか、お世話はもちろんですがなかなか思った通りに物事を進められないことが大きい気がします。 子どもが小さいうちは時間管理がなかなかできません。寝かしつけに時間がかかったり、出かけようとしたらオムツを汚したり駄々をこねたり、ご飯をなかなか食べてくれなかったりと、自分の頭の中にある予定の倍以上の時間がかかってしまうことなんて日常茶飯事です。結果的にやろうと思っていたことができなくて、どんどん「あれをやらなければ、これをやらなければ」が溜まっていき、それがストレスになってしまいます。 子どもが大きくなるにつれ、時間管理は少しずつできていきますが、今度は学校や習い事など、準備か

少し前に、twitterで話題となった神回答の話です。 育児辛い＝大変ーカワイイ＝つらい ではなく、 大変×カワイイ＝マジつらい という神回答。とても共感します！というか、実感かな？なるほどー確かに。といった感じでしょうか。 「子ども可愛くないの？」この質問自体も、辛そうなママを心配している発言かもしれませんし、 私は自分の子どもがこんなに可愛いのにそういう気持ちないの？という意味なのかもしれません。 どちらにせよ、親は子どもの事に関してはとてもとても敏感です。 妊娠がわかってから、きっと子どもが成人してからも、ずっと親としての責任(？)をもちながら、常に心の片隅でこれで良いのかどうか悩んだり迷ったりしながら生きているからです。だからこそ、ちょっとした質問にも敏感に反応してしまうんですよね。 育児ノイローゼによる悲しい事件もたびたび起きていますが、明日は我が身と思うほどに他人事ではありませ

図書館を利用して強制的に本を読むルールを作る 年間200冊くらい本を読んでいます。 図書館で借りて、返しに行った時に、また借りてを繰り返しています。 返却期限があるので、それまでに読まないといけないので、個人的におすすめです！！ 図書館を利用して強制的に本を読むルールを作る 図書館の利用方法を知る（地域による） 常に本を借りてる状態にする 本を読む時間を作るにはどうすればいいか？ 電車の移動中、外での空き時間 昼休みや休憩時間 家でテレビを見ている時間 読みやすくて面白そうな、簡単な本を選ぶ 図書館の利用方法を知る（地域による） 私の住んでる神戸市の図書館では 1度に「10冊まで、2週間」借りれます。 （次の予約がなければ、1度だけ2週間延長可） 神戸市内の図書館なら（11箇所）どこで借りて、どこで返してもいい！！ （家の近くでも、出掛けた先でもいいので、気軽に行きやすい） ネットから本の

いつもご訪問くださる方、そして、初めましての方も、当ブログへお越しいただきありがとうございます。2020年に入ったというのに、2019年のネタを披露するという暴挙に出るあーちょりん(@achorinrin)です(ｏ￣∇￣ｏ）ｱﾊ タイムリーにお届けするという事がどうにもこうにも出来ない性格みたいです（笑;）。 2018年から始まったおうち忘年会ですが（外食での忘年会は、義祖父が年齢的にも足の状態的にも厳しくなってしまったので、2018年から自宅で行うようになりました）、2019年も何とか無事に終える事ができました〜(*´ο`*)ﾎｯ=3 おうち忘年会2019 メニュー おうち忘年会の真の目的 今回の目玉メニュー たっぷり魚介のパエリア｜ビバパエリア 義祖母の反応 おわりに おうち忘年会2019 パジャマ勢が写り込んでいるので、テーブル周りはぼかし処理です（笑）。 メニュー お刺身の盛り合わ

遅ればせながら、 明けましておめでとうございます！＾＾ 今日から仕事始めの方も多かったのではないでしょうか。 私は元旦こそ二日酔いで何もできませんでしたが^^;、 2日から仕事しています（ずっと歯科関連の原稿書いています）。 去年は、はてなブログをはじめ新しいことにチャレンジして、 それが楽しすぎてエネルギーがそちらに向かってしまい、 後半ほとんど本業で稼げなかったので、 今年は心機一転、頑張るつもりです。 いちおう新年一発目の記事なので、今年の抱負をば。 タイトル通りです。 まだどっか「俺はまだ本気出してないだけ」という、 斜に構えた感じがあるんですよね、自分の中で。 もうすぐ54歳にもなるのに笑っちゃいますが汗 ずっと否定されて育ってきたので 自己肯定感が低く、自分に自信がないから、 「完成形にしてから人前に出そう」みたいな 悪いクセがあって。 あんなこともこんなことも書きたい、 色々

イオナンタの子株はゆっくりと成長しております。 大きい方 小さい方 大きい方はエアプランツらしくなって参りましたね。 しかし、遠目に見ると全然目立ちません。 このような感じです。矢印を書くと、 本当に反対側に生えてきているのがわかります。 これなら、成長してもお互いに邪魔になりませんね。 先日、良さそうな流木を入手しましたので、エアプランツをくくり付けてみました。 本当はベイレイを付けようと思っていたのですが、しっくり来なかったので、イオナンタを付けてみました。 イオナンタは根が凄く伸びていたので、それを利用して今回は輪ゴムで流木に固定してみました。 新たな根が出て活着してくれると良いのですが。 エアプランツは、今までプラケースの上などに置いていて、生き物の世話の度に退かさなければならず、チョットしたストレスでした。 エアプランツを吊るすことにより、どちらの世話もしやすくなりました。 そし

旦那さんの長い正月休みが終わった😅 今年はどちらかの故郷に帰省することもなく、まったりと夫婦2人の正月を迎えた… 時々、次女の娘(孫娘②)を預かっていたけれど 基本2人の正月でした🙄 初日の出を見に行ったり、初詣に行ったり、毎日5〜6Kを歩いてどこかに出かけた… でも旦那さんはかなりヒマだったようで… 旦那さんが定年退職をしたら😓 こんな日々が続くのか…と2人で話し合った😓 たまの休みはいいが これがずっと続くとキツイなぁー😰 と旦那さん… 私も心の中で…🙄 私もね…😒 とボヤいた😆 今日から仕事かぁー😗嫌やなぁ〜 って言いながら旦那さん 会社に出勤して行きました😆 いってらっしゃーい👋 今日から平常運転 私も旦那さんに弁当作って いつもの日常がやってきました😄 さぁー今日は久しぶりのゴミの日‼️ 家中のゴミを出して掃除するぞー‼️ にほんブログ村

『お節に飽きたらカレー』 すっかり定着してきた感がありますね。 辛いのが苦手な我が家は、バーモント甘口(笑) 乗っかってるカツは、惣菜(笑) このカレーは、2日目。 飽きないよう、初日のカレーには乗せることの ないカツを、2日目には気前良くトッピングで す。 息子が、うまいうまい言って食べていました。 大学が決まった息子は、休み中、何もしていま せん… 大丈夫なのでしょうか。 大学入学時に、既に学力の差がついてしまいそ うです。 そんな息子は、ホリエモンの『時間革命』とい う本を買ってきました。 1秒もムダに生きるなと書いてありますけど？

このブログでは、糖質制限を中心に健康について考えていきたいと思っていますが、真面目な話ばかりでなく、おいしくて楽しい話題、特に美味しいお店についてもどんどん紹介していきたいと思っています。 今回は四ツ谷のおでん屋さん おでんやden でサク飲みして来ましたので、その様子をご紹介したいと思います。 お店の概要 メニュー 飲み物と料理 まとめ お店の概要 最寄駅はJR中央線、または東京メトロ丸ノ内線・南北線の四ツ谷駅です。歩いて2〜3分。駅を出てすぐの大きな交差点（四谷見附）を、新宿通りの一本裏手の道「しんみち通り」沿いの雑居ビルの地下です。 駅から近い便利な場所ですが、店の外には上の写真のような小さな看板が出ているだけで、少し分かりづらいので、ご注意下さい。 狭い階段を降りると店の入り口です。 店内はコの字型のカウンター15席のみ。こじんまりしています。 おでんと接客担当のご主人と、厨房で料

こんばんは。 コツメの母さん。です。 夜も更けてまいりましたがお元気ですか？ 今日は飴ちゃんのお話です。 コツメの母さん、先日静岡へ帰省する道中に寄ったサービスエリアのセブンイレブンでこんなキャンディーを見つけました。 コメダ珈琲店キャンディー。 パッケージを一目見て、食べたことないけれどなつかしい味がするような気がしてなりませんでした。 とっても美味しそうでつい買ってしまいました。 車の中でおくちにポイしました。 う、うまー。 すっごくおいしいのです。 ↓二種類のお味が楽しめます。 よく読んでいませんでしたので、ほんとはお味が二種類あるってさっき気がつきました。 両方とも コーヒー牛乳の味がします。 そしてなんとなくなつかしいお味がします。 ご興味がありましたら、一度おくちにポイしてみてくださいね。 リアディゾンは「ポイしないでください。」 って言っていましたね。突然に黒船襲来を思い出し

こんにちは。 今回の記事では、年末詣で『阿蘇神社』を参拝させていただき、神社横参道で営業される『たしろや』さんで究極の回転饅頭を楽しんできた様子を綴らせていただきます。 阿蘇神社とは？ 阿蘇神社は、神武天皇の孫神で阿蘇を開拓した建般龍命(たけいわたつのみこと)をはじめ家族神12神を祀る2000年以上の歴史を有する古社です。 阿蘇山火口をご神体とした火山信仰と融合し、肥後国一の宮として崇敬を集めています。 平成28年熊本地震 平成28年4月14日以降に熊本県や大分県で相次ぎ発生した地震。 最大震度７をはじめ震度6クラスの揺れが何度も発生する大災害となりました。 当時、私達も大分で被災しその恐怖を鮮明に記憶しています。 現在も復興の最中ということで、今回は災害復旧工事中の阿蘇神社を巡ってみました。 まずは重要文化財の還御門。 こちらの修復はもう完了しておられるそうです。 情緒ある門構えで参拝客

皆様新年あけましておめでとうございます。 本年も当ブログをよろしくお願いいたします。 本日 佃煮のっけごはん あさり　もろみなす　たまご　おぼろ ウィンナー 紅白なます お正月は主人の実家東京に帰り、毎年浅草寺へ初もうでが行事となっています。 今年も無事お参りを終えて、近くの老舗佃煮や海老屋さんでつくだ煮いろいろ買って きました。 東京は最新情報にもあふれる街ですが、古い町並み、老舗魅力的。 浅草周辺もそのひとつでしょう。 大混雑の浅草のちょっと一筋裏にはこういうお店がいっぱいあります。 今年のお弁当も、保守的な昔ながらの日本のお弁当がベースとなるでしょう。 流行りもの、行列ものには基本関心がないのですが、美味しいものにはアンテナ 張りたいと思います。 今年もお弁当が毎日作れる日々でありますように、お参りしてまいりました。 にほんブログ村 お弁当ランキング

子どもへの愛という気持ちを、 子どもの力を信じて教えた後、 感じます。 愛という名の行動です。 例えば、 子どもの言うことに耳を傾けます。 子どもに心から共感します。 子どもを認めます。 このような行動をした後、 子どもへの愛を感じます。 幼児に、 「いち、に、さん、し、ご、ろく、・・・」と、 数字を順番に唱えて聞かせます。 繰り返し聞かせていると、 幼児が、 「いち、に、さん、し、ご、ろく、・・・」と、 唱え始めます。 自然に、勝手に唱え始めます。 こちらは、 繰り返し、数字を順に唱え続けただけです。 その結果、 聞いていた幼児が、 数字を順に唱え始めます。 こうなったとき、 こちらは幼児に愛を感じます。 １１－４ の＝を子どもに書かせてから、 ４と、＝の右と、１１を順に示しながら、 「し足すしち、じゅういち」に続けて、 ＝の右を示して、 「ここ、しち」と教えます。 子どもが、７を書きま

1.材料 2.調理 3.ポイント 4.雑記 5.使用器具・食材 6.ブログランキング 1.材料 ご飯　お茶碗1杯 お湯　200ml程度 ブリの刺身　適量 青ネギ　適量 いりごま　適量 昆布茶　小さじ1 わさび　お好みで 2.調理 お茶碗にご飯を盛り、昆布茶を振りかけます。 ブリの刺身、いりごま、青ネギ、わさびを乗せ、お湯を掛け、完成です。 3.ポイント 鯛などの刺身でも美味しくいただけます。 今回は、柵取りした時に切り落とした箇所を使いました。 4.雑記 新年あけましておめでとうございます。 ども、たろです。 12月31日まで仕事上、休む時間を優先し、 年始の三が日は、帰省しており、投稿できませんでした。 これから、ブログ活動を再開していきます。 2020年もどうぞよろしくお願いいたします。 今回は、正月にブリを調理しましたので、その時の一品です。 飲んだ後のお茶漬け、 ヤバイっすよね。笑