日本人はアルコールに弱い! 納豆は知られざる肝臓強化食! 日本人はアルコールに弱い。これはよく言われることですが、にもかかわらず、左党が多いのも特徴です。そこで肝臓を保護し、機能を高めてくれる食品を多くとりたいもの。納豆は肝機能を正常化するなど、肝臓に効果的な食品です。ただ、残念なことに、そのことはあまり知られていないことがアンケート調査でわかりました。肝臓の健康を守るためにも、お酒が強い人も弱い人も、納豆を常食したいものです。 1.お酒に強い人ほど肝機能の低下に注意 忘年会シーズンに突入にして、サラリーマンの方々を中心にお酒を飲む機会が増えてきました。しかし、飲み過ぎは二日酔いだけでなく、長期の飲酒によって肝機能が低下し、それが肝硬変や肝臓ガンを引き起こす元凶になることはよく知られています。お酒は「百薬の長」といわれますが、飲み過ぎれば、「百厄の長」となってしまうわけです。 しかも、ご