【東京】「日本では肉料理のイメージが強いですが、韓国人は魚料理も大好き」…日本と食べ方が異なる韓国の「刺し身」、ご堪能あれ[10/3]　東京・新大久保の職安通りを中心とするかいわいは、日本有数のコリアタウン。磯料理が楽しめる「海鮮宮」は、ハングルが騒がしいほど元気に響く街の一角にある。 国土が半島という地形に恵まれ、日本に負けず劣らず海産物の豊富な国だ。女性オーナーのイ・チンスさんは「日本では肉料理のイメージが強いですが、韓国人は魚料理も大好きなんです」と話す。鮮魚の卸しの経験もあるイさんが選ぶ魚は鮮度抜群。鮮魚を美しく切り分けて食べるところは、日本の刺し身と変わらない。ハシでつまんでから口に運ぶまでの過程に違いがある。 サンチュ、ゴマの葉の上に切り身を載せる。生ニンニク、青トウガラシ、自家製みそと一緒にくるんで食べる。新鮮な魚や貝の食感を楽しんでいると、口の中に辛さと甘さが一気に押し寄せ

【韓国】日本人が「ネ」を多用する理由は渡来人に頭が上がらなかったから～イ・ナムギョの日本語源流散歩39 韓国語「ネ(?)」を日本語に直訳すれば「ハイ(はい)」という意になる。ところで本来、日本語の「ネ(ね)」は「ハイ」という意味ではなく、相手の同意を求める補充語で韓国語の「ウン(?)」と同じ用途で使われる。例えば「それが良いね。ウン」を日本語では「ソレガ　イイ、ネ」と言い、ここで「ネ」は「ウン」と同じ意味だ。 （訳注：韓国語で「ネ（ー）」は目上の相手に返事するときの肯定の言葉で「はい」「イエス」の意味。「ウン」は同様に肯定だが、同年輩や目下の人に答える時や答えを求める時に使う。） 日本で生活して日本人がこの「ネ」を意外にたくさん使うのを見ると、初めはそうなのかと思うだけだが、しだいにこれが日本人たちの「重要な意識構造」であることを発見するようになる。我が国の人々はそのまま言いたい話を思い出

【米国】韓人監督のアニメーション‘キムチ戦士’［09/30］　米国ハリウッドで活動中の韓人監督がキムチを素材にしたアニメーション短編映画を制作して話題になっている。 話題の作品は低予算独立映画制作で有名なカン・ヨンマン（43）監督が作った‘キムチ戦士（kimchi Warrior）’。 このアニメーションは去る7月からYoutubeやGoogleなどポータルサイトを通じて拡散して、米国に韓国料理文化を知らせる良いきっかけになると期待される。 キムチ戦士は現在‘キムチ戦士 vs. 新種フルー’‘狂った牛たちの復讐’‘キムチ戦士 vs.マラリア’など3～6分分量のエピソード3個が製作されて、これから20個がさらに製作される予定だ。 キムチ戦士は長期間修練をして来たキムチ戦士がキムチを食べて力を発揮して、疾病魔王の部下たちである新種フルーや狂牛病、マラリアなどから人類を守るという内容を描いている

建国60周年を迎えた中国。さまざまな課題を抱えながらも、着実に世界を動かす「大国」としての条件を整えつつある。GLOBEでは10月、2回にわたり中国が蓄えつつある「パワー」を特集する。第1回は「軍事力」。かつて領土を守るべく結成された人民解放軍は、「海」へと守備範囲を広げ始めた。その象徴となる「空母」建造の現場に、記者が潜入した――。

朝日新聞GLOBEの特集「中国、海軍大国への胎動」はとても読み応えがあり、なかなか気合の入った記事です。執筆している峯村健司記者は、空母の建造ドックがある通称・空母島に潜入して危うくスパイ容疑で捕まりそうになったほどで、単なる海外報道の引用ではなく、自分の足で取材した貴重な記事が書かれています。 なのですが・・・各国の空母の比較図・・・手抜きの上に縮尺がおかし過ぎて、良い記事が台無しになりかねないです。何とか訂正できないものでしょうか。 問題の比較図は、特集記事「空母建造へと傾く中国　[Part2] 経済成長が促す「抑止力」の正当性」に付属しているこれです。 [世界各国の現役空母] 世界各国の空母の比較図の筈なのに、手を抜いて艦影（シルエット）の形は全てニミッツ級で統一されています。イタリアのカブール級などの艦影図を探してくるのは難しかったから、新たに作図せずに誤魔化したのでしょう。それは

◇上智大学理工学部卒 イラク戦争の報道で全メディアに軍事評論家が登場するなか、別格の存在感を示しているのが江畑謙介氏（５４）だ。９１年の湾岸戦争で衝撃的な“デビュー”を飾った江畑氏は、今回もＮＨＫに“拘禁状態”となり、連日、緻密な戦況解説を続けている。膨大な知識とパワーの秘密とは－。 「あれだけ勉強が続けられるのも好きだからで、本人も『趣味で暮らせて幸せ』と話していた。でも、努力は半端でなく、本当に脱帽します」とは、江畑氏と２０年以上親交がある軍事ジャーナリストの宮岡千代道氏。 ４９年、千葉県銚子市に生まれた江畑氏は、子供の頃から船が大好きで、木製の模型やプラモデル作りに熱中。造船技術者を目指し、上智大学理工学部機械工学科に進学したが、在学中から軍事雑誌に寄稿し始め、大学院博士課程の学費は原稿料で稼いだという。 独学で英語も習得、独自取材も始めるなか、軍事関係で世界一の権威を誇る英専門誌「

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【国防】岡田外相、米に北朝鮮に生物化学兵器で攻撃されても核で反撃しないことになる宣言を求める方針[10/19] 岡田外相：「核の先制不使用」　米に求める方針 岡田克也外相は１８日、京都市内で講演し、核保有国が核攻撃を受けた場合の報復以外には核兵器を使わないと宣言する先制不使用について「大きな方向性としての先制不使用は否定できない。日米間で議論したい」と述べ、米国に先制不使用を求めていく考えを示した。外相は「（日本政府が）核の廃絶を強く言いながら（日本にかかわる米国の）核の先制不使用は言わないのは矛盾がないか議論になる」とも指摘した。 先制不使用は核兵器の果たす役割を限定、核軍縮につながるが、日本政府はこれまで、米国の日本に対する核の傘に影響するとして消極的だった。 米国が先制不使用を宣言した場合、北朝鮮が弾道ミサイルに搭載した生物化学兵器で日本を攻撃しても、米国は核兵器では反撃しないという

【論説】「新聞は温かいし、ネットにない情報が得られる。ニュースサイトでは、私の誠意は割り引かれてる」…朝日新聞・天声人語 ・ご近所を歩くと、回収待ちの古新聞を戸口で見かける。弊紙であればもちろん、他紙でもお宅に一礼する癖がついた。無料の情報があふれる時代、新聞代を払ってくださる読者は社を超えて大切にしたい ▼感謝の念はおのずと新聞を配る人にも向かう。日本の新聞の９５％は戸別配達されている。「新聞配達の日」のきょうは、日本新聞協会が募ったエッセーから紹介したい ▼北海道苫小牧市の亀尾優希さん（９）は、母の新聞配りを手伝う。貧血気味のお母さんは団地の３階まで、娘は４階と５階。「家に帰ったら、お父さんのおべんとうにいれるたまごやきを作ります。こうして、わたしの一日ははじまります」。小さな働き者を真ん中に、固く結ばれた家族が浮かんでくる ▼「インターネットでは得られない情報が、伝える人と届ける人の

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【韓国海軍】「俺について来い！」… 米空母を従え、太極旗を翻して航走するたイージス艦「世宗大王」が話題に [10/18]■「ついて来い」 … 米空母を護衛する世宗大王艦が話題に 今月16日まで西海（訳注：黄海のこと）で行なわれた韓米海軍合同訓練で撮影された写真が話題だ。 大型太極旗を掲げた韓国海軍の「世宗大王艦」(DDG-991)が先頭に立ち、米海軍の航空母艦「ジョージ・ワシントン」(USS George Washington)が後に従っている。 訓練終了時に参加艦艇が隊列を作って記念撮影をすることがあるが、この姿は、その一場面だ。 世宗大王艦は韓国型駆逐艦事業(KDX-3)の結果であり、我が国最初のイージス艦だ。米海軍の「アーレイ・バーク」(Arleigh Burke)級イージス駆逐艦を拡大改良したものだ。満載排水量は約１万トン、全長は165mに達し、中型ヘリコプター２機を搭載できる。

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