【コンビニワイン】安旨赤ワイン！ローソン「カーサ・スベルカソー」 シラーズ｜ワインのトリセツ
コンビニで買えるワイン。今回はローソンで一番売れているシリーズ「カーサ・スベルカソー」の中のシラーズです。 カーサ・スベルカソーは、ローソンがコンチャイトロ社との直接交渉で仕入れの構造改革を行ったローソン オリジナルワインです。 このシリーズはリーズナブルなのに美味しい。はずれなしの安旨ワインです。 カーサ・スベルカソー シラーズ 2021 チリ産で、品種はシラー。ヴィンテージは2021年。価格は税込628円。ありがたい。。 ブドウ品種のシラーは、フランス、コート・デュ・ローヌ地方原産の黒ブドウ品種で、フランスでは「シラー」、他に有名な生産国のオーストラリアでは「シラーズ」と呼ばれます。チリではワインによってシラー、シラーズ両方の呼ばれ方がありますね。 生産者はチリで最も有名といえる「コンチャ・イ・トロ」社です。プレミアムワインからリーズナブルなデイリーワインまで、さまざまなワインをリリー
2023年の買ってよかったワインたち - シロクマの屑籠
はてなブログのキャンペーンで「買ってよかった2023」というものがあったので、自分も書いてみます。2023年に買ってよかったワインたちについてのものです。コスパワイン部門、中堅ワイン部門、ちょっと値が張る部門にわけてお届けします。 【2023年に買ったワインたちの全体的傾向】 円安と世界的なインフレ傾向、そしてブルゴーニュワインやシャンパーニュなどの高騰。こうした傾向がますます強くなった結果、2020年以前と同じようにワインを買うのは諦めなければならなくなりました。そうなると、今までは避けてきたエリアやジャンルのワインを開拓しなければなりません。でも、開拓意識を持つと見知らぬワインたちがざくざく見つかる側面もあり、面白くもあります。まだまだワインの沼は広い。 【コスパワイン部門】 d.A.ワイナリー (ジャン クロード マス) ヴィニウス グランド リザーヴ 2021 昔から時々飲んでいた
ワインを知ることはRPGを楽しむ感覚に似ている。初心者なりの「ワインの楽しみ方」を紹介します（推しワイン付）｜みんなでつくる！暮らしのマネーメディア みんなのマネ活
みなさん、はじめまして。ワインブロガーの「ヒマワイン」と申します。約2年前からワインにハマり、1年前にはワインが好きになりすぎてワインに関するブログ「ヒマだしワインのむ。」を始めました。 新型コロナウイルスの影響で外飲みの機会が減り、家飲みが増えたという方も多いのではないでしょうか。みなさんは普段ご自宅でどんなお酒を飲んでいますか？ 家飲みといえばその手軽さからビールや発泡酒、缶チューハイなどを選ぶ方も多いと思います。 でも、家で飲む機会が増えるとだんだん飽きてくる……なんてこともあるのではないでしょうか。そんなとき、僕が今猛烈にハマっている「ワイン」を手にとってみてはどうでしょうか。 ただ、ワインに対してなんとなくハードルが高いイメージを持っている人は少なくないように思います。難しそうだし、お金もかかりそうだし……と。気持ちはよくわかります。私もかつてはそう思っていましたから。 でも、実
ビッグ・ザ・武道×甲州葡萄！「キン肉マン」の完璧超人が山梨ワインとコラボ
ビッグ・ザ・武道×甲州葡萄！「キン肉マン」の完璧超人が山梨ワインとコラボ 2017年10月27日 15:20 4759 102 コミックナタリー編集部 × 4759 この記事に関するナタリー公式アカウントの投稿が、SNS上でシェア / いいねされた数の合計です。 2983 1481 295 シェア
ドラぷら | 未知の細道 自由の風に吹かれて 佐渡島でナチュラル・ワイン作りに挑む
フランス人のワイン醸造家、ジャンマルク・ブリニョ氏が一家で日本に移住する。 そのニュースは、世界中のナチュラル・ワインのファンを驚かせた。フランスから向かったのは、新潟県の佐渡島。まだ、ぶどう畑もない島で、彼はこう語った。 「自由にワインが作れる場所を探していた。佐渡は、期待以上に素晴らしいところで、今とても幸福だ。僕は一生ここにいてもいいと思えるくらい、この島に夢中なんだ」 新潟県佐渡市 過去の記事を読む 新潟港から一時間ばかりの船旅で、着いた島の空は見事に青かった。タクシーに乗り込むと、水を張った見事な田んぼが見えてきて、稲の苗が強い風にたなびいていた。 タクシーの運転手さんは、「お客さん、観光じゃないでしょう。取材かな？ なんとなくわかるんだよね！」と声をかけてきた。 佐渡でワインを作ろうとしている人に会いにきました、と答えると「へえ！ ワイン？ そんな人がいるんですか。まあ、佐渡は
目黒通りのワインショップ オルニス(ornis)
ワインをもっと身近に ワインの販売・試飲を行う「オルニスワインショップ」と、店舗向けのワインインポートを行っています。 また、アメリカ国内のワイン輸出を目的とした現地法人も設立。そのほか、一般向けにネット販売やUBEREATS、店舗向けの販売促進ツールご提案といったさまざまなご要望に応じています。 Learn More
【コスパ良い贅沢】ダイソーの100円ワインが高級ワイン級のウマさ『シラー』はグラス500円でも納得の味
【コスパ良い贅沢】ダイソーの100円ワインが高級ワイン級のウマさ『シラー』はグラス500円でも納得の味 なかの 2015年1月19日 日用品から食料品まで、豊富な品揃えが便利な100円ショップといえば『ダイソー』である。そんなダイソーで、じつは酒が売っているのをご存じだろうか？ なんと一部のダイソーでは、100円のワインまで販売しており、そのクオリティがヤバいと一部で話題になっているのだ。今回はそんな100円ワインを全種類購入し、どれほど美味しいのか確かめてみることにした。 ・100円ワインは計7種類 100円ワインは白が『シャルドネ』、『ヴィオニエ』の2種類、赤が『シラー』、『カベルネ』、『ピノノワール』、『メルロー』の4種類、ロゼが1種類の計7種類となっている。 ・白ワインから試飲 まずは白ワイン2種類から試飲。シャルドネ、ヴィオニエともに悪くないが、ものすごくウマいかと言われると答え
国際登録でブーム到来!? 日本生まれのワイン - 日経トレンディネット
寒い季節は、濃厚な味わいの料理を食べることが多いせいか、おいしいワインが飲みたくなる。酒屋に並ぶワインの棚を眺めていると、最近「日本ワイン」「国産ワイン」と書かれたPOPやコーナーが多いことに気づく。「日本のワインがおいしくなっている」という噂を耳にする機会も増えたが、実際のところ、どれほど進化しているのだろうか？ 3年ほどで驚きの進歩！ 国産ワインの特徴とは？ まず、近年の国産ワインの傾向や特徴を、山梨県で11年にわたり開催されている「国産ワインコンクール」実行委員会会長の奥田徹さん（山梨大学大学院医学工学総合研究部附属ワイン科学研究センター教授）と、審査委員長の後藤奈美さん（酒類総合研究所 研究企画知財部門・部門長）に聞いた。 2013年7月に開催された「国産ワインコンクール2013」受賞作品。山梨県で11年にわたって開催されているコンクールで、国産のぶどうを100％使用したワインのみ
「国産ワイン」と「日本ワイン」は何が違う？ 大手メーカーの“二方向戦略” - 日経トレンディネット
国産ワインの売り上げが好調だ。2013年3月に国税庁が発表したデータを見ると（下のグラフ）、2007年、08年ごろからワイン市場には回復の兆しが見え始めているのが明らかに見てとれる。景気の好転も追い風となり、このままいけば90年代後半のワインブームの絶頂期である1998年の売り上げを軽く超えるのは間違いない。 「国産ワイン＝日本のブドウを使ったワイン」ではない！ ところで、「国産ワイン」と聞いて何を思い浮かべるだろうか。 世界各地の主要なワイン産出国では、ワインを定義する「ワイン法」がある。欧州の場合にはEUで定めたワイン法があり、「ワインは新鮮なブドウまたはブドウ果汁を醸造した酒」と定められている。一方、日本にはワイン法自体がない。つまり日本では「何がワインなのか」が法律で定められていないのだ。その代わり、一部のワイナリーが所属しているワイナリー協会という任意組織があり、そこが定める「国
レストランで「外さないワイン」を選ぶ簡単なテクニック | ライフハッカー・ジャパン
ワインには数え切れないくらいの種類があり、値段もピンキリなので、ディナーの席でオーダーするときには迷ってしまうかもしれません。Youtubeチャンネル「Wine Simplified」のソムリエ、Gerald Morgan Jr氏による、ワインを選び注文するときの混乱を楽にしてくれるテクニックを紹介しましょう。Morgan氏は、米ブログ「The Art of Manliness」の記事で、食事とよく合うワインの選び方を、価格を念頭に置きつつ紹介してくれています。 もしグラスワインを注文しようとしていて、どれにしようかわからないときは、一番安いワインではなく、二番目に安いものにしましょう。それは常に最良の選択となります。 レストランで一番安いグラスワインは、おそらく4ドルくらいのボトルのものでしょう。でも、二番目に安いワイン、たぶん2ドルくらい高いグラスを選んだら、それは最低でも一番安いもの
迷ったらコレ！ ソムリエが教える「チーズとワイン」の組み合わせ4大原則（＋オススメ） | ライフハッカー・ジャパン
皆様こんにちは。グルメスチュワードの浅田です。梅雨に入りじめじめした気候が続いておりますが、いかがお過ごしでしょう。 雨が多い季節は、お酒を楽しむにしても、どうしてもご自宅で...という方が多くなられると思います。そこでは今月は、ご自宅での定番おつまみ「チーズ」とワインの組み合わせについて紹介します。 一口にチーズといっても... 世界には数百種類のチーズが存在します。「外観」「製造法」「熟成期間」「乳種」により、大きく7つに分けることができます。 フレッシュチーズ 白カビチーズ ウォッシュチーズ シェーブルチーズ 青カビチーズ セミハードチーズ ハードチーズ そして、チーズとワインの合わせ方は、好みは分かれると思いますが、4つの原則を守ると、より一層おいしく召し上がれますよ。 チーズとワインのベストな組み合わせ、入門編～上級編まで 入門編：味わいの優しいチーズ ・「モッツアレラ」（フレッ
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【酒】100%地場産ブドウ使用 胎内高原ワイナリーのワインでドイツな食卓を