超軽量で毎日の食事をグレードアップ！世界初の純チタン製カトラリー「Ensō」世界初の純チタン製カトラリー「Ensō（エンソー）」とは洋の東西を問わず、何世紀にもわたり、人間が食事をするとき使われてきたカトラリーは、人類の文明の象徴と言えます。でも、食事中、1口ごとにカトラリーの素材の金属原子が1000億個も口に入っていることはあまり知られていません。カトラリーの素材は、もはや食事の一部として、料理の味や、食事をする人の健康にも影響を及ぼしています。 「Ensō（エンソー）」のカトラリーは、医療現場で体内や経口のインプラントにも使用される医療グレードの高純度チタンを使っているので、安心して使用できます。チタンはイオン化（溶け出し）にくいため、料理の味に影響を与えることもなく、抗菌力でバクテリアの繁殖を徹底的に抑えるので常に衛生的。とても軽く、強度が強く腐食しにくいので破損や錆びとはほぼ無縁。一度買い揃えると一生ものになるカトラリーです。 昨年末machi-yaに登場
