山ごはん／山カフェ＜おとな女子登山部＞こんにちは。 5/16頃に梅雨入りした関西も、意外と降らなくてまだ外に行ける日が多いです。 日曜日は気温もそれなりに暑い予報だったので、涼しさを求めて裏六甲の白水山へ行って来ました。 そして、久し振りの山ごはん。 10分もかからず作れるので、お手軽です。 ■材料（2人分） ・ごはん 1膳×人数分（白飯おにぎりでも〇） ・大豆ミート 1袋（80ｇ） ・とろけるチーズ 50ｇ ・トマト 1個 ・ピーマン 2個 ・タコライスシーズニング 1/2袋（4ｇ） ・水 適量 ・油（またはバター） 適量 ・カット野菜 1袋 ・（あれば）ゆで卵 1個 ※写真の缶詰は使用しませんでした。 ※アボガド1個と玉ねぎ1/2を忘れました!! ①フライパンに油を引き、適当に切ったピーマンと一緒に炒める。 （※今回忘れましたがみじん切りした玉ねぎ1/2も一緒に炒める。） ②大豆ミートにタコライスシーズニングを振りかける
