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おいしかったの検索結果401 - 440 件 / 793件

  • 介護のはなし:ご飯を食べないこと|maya9

    有料老人ホームに入居した義伯母1(90歳)が、ご飯を食べない。 そのホームは雰囲気はとてもよいのだが、施設内に栄養士さんがいて食事を作っているのではなく、食事は外部委託で、それがおいしくないらしい。特養に入って元気になった義伯母2とは逆に、ホームに入る前から生きるのが面倒くさくなったとこぼしていた義伯母1は気力がどんどんなくなってホームでは寝てばかりいるため、ますますお腹も空かない。面会時に持っていく物も以前ほどは食べなくなっている。 とはいえ食事摂取表を確認すると、まったく食べてない感じでもないので今はまだ微妙なところではある。食べられない理由も、老衰なのか、何か疾患があるのか、好き嫌いの問題なのかは、まだわからない。 先日は、ついにむくみがひどくなったので病院で検査するという連絡が来た。それって低栄養からくる浮腫では?と疑っているけど、なんらかの疾患が原因なのであればこれから判明する。

      介護のはなし:ご飯を食べないこと|maya9
    • 『BON BONS DE K』

      新宿EATo LUMINEに入っているお店 米粉使用のフィナンシェが有名みたい タルトフロマージュのブルーベリーとチェリー 🫐 🍒 タルト生地にフルーツはおいしかった、チーズクリームが結構甘い💦 Fairycake Fair 久しぶりに クリームウィッチ 瀬戸内レモン生バターサンド チョコミント生バターサンド レーズン生バターサンド おいしい✨ いつもは歌舞伎町の方にお店があるみたいだけど、キッチンカーで西口にありました。 BON LUMIERE 北海道にあるお店なのかな 放牧酪農濃厚ソフトクリーム🍦 練乳じゃなく牛乳より、さっぱりザラザラソフトクリーム🍦おいしい〜、また食べたい✨

        『BON BONS DE K』
      • 【鶏むね肉の裏ワザ】リュウジさんが「2kg買っても余らない」と断言する「超絶やわらか鶏むね肉」…漬け⁉ | 『あたらしい日日』 こんな時代のニューノーマルな暮らし方。食と農、生活情報をお届けします

        鶏むね肉は、お肉の中でもリーズナブルで家計にやさしい優秀食材。人気料理家のリュウジさんもたくさんの鶏むね肉レシピを考案してきましたが、新作レシピ「超絶やわらか鶏むね漬け」をYouTubeで作っていましたよ。パンチの効いたねぎ塩だれが、犯罪的なおいしさなのだとか!パサつきがちな鶏むね肉に酒と片栗粉をまぶすことで、ぷるっぷるに仕上がるそう。これは作らねば! リュウジさんが『孤独のグルメ』の中で“一番ウマそうだったやつ”を再現した【ミートパトラ】作ってみた! リュウジさんの公式X(旧Twitter)がこちら! 鶏むね肉2キロ買っても絶対に余らなくなる【超絶柔らか鶏むね漬け】が犯罪的な旨さだ 現在進行形でバズってるゆで鶏のねぎ塩だれ漬けです 鶏肉はぷるっぷりに柔らかく、それをパンチのきいたネギだれで和えて作り置きも出来る最強の鶏料理にしました マジで旨いので是非https://t.co/w59S1

          【鶏むね肉の裏ワザ】リュウジさんが「2kg買っても余らない」と断言する「超絶やわらか鶏むね肉」…漬け⁉ | 『あたらしい日日』 こんな時代のニューノーマルな暮らし方。食と農、生活情報をお届けします
        • 岩見沢市の小さなパン屋「こんとれいる」の公式サイトです。

          パン・ド・カンパーニュ フランス語で田舎パンと言われる食事パン。 外はカリカリ、中はふっくらで柔らかく、異なる食感を楽しめるのが人気のパンです。 当店では食物繊維が豊富なライ麦を使用しています。 リュスティック 切りっぱなしという意味のフランスパン。 本格的なハードブレッドで、シンプルで粉の味や香りを楽しめる食事パンです。 素朴な味わいともちもち食感が癖になります。 シュガーバターブレッド 菓子パン生地にバターと砂糖を乗せて焼いたパン。 程よい甘さにほんのりバターの香りが漂います。 ふんわりとやわらかく、ボリュームたっぷりの食べ応えで人気の菓子パンです。 こんとれいるについて 岩見沢市にある小さなパン屋です。 道産素材にこだわり、ハード系のパンを中心に一つ一つ丁寧に焼上げています。� 北海道産小麦のおいしさをお届けしたく、小麦にこだわり、北海道産小麦「キタノカオリ」「ゆめちから」「きたほな

          • 東海牛乳株式会社|岐阜県を中心に牛乳・乳飲料・果汁飲料の企画・製造・販売を行っている乳業メーカー

            当初は実際に牛を飼うことから始め、 ミルクを取り、 一軒一軒のお宅に販売をしておりました。 ここを原点として、 「おいしさで健康づくり」の基本ポリシーのもと、 商品の開発・製造・品質向上に尽力し続けます。 販売先として、 スーパーマーケット、ドラッグストア、幼稚園や小中学校、 飲食店、他の食品メーカーなど多岐にわたります。 また、東海エリアだけでなく、 関東・北陸・関西・九州エリアなど、 幅広い地域に商品をお届けしています。

            • 高卒&資格なし。“転職活動のつまずき”きっかけに知った勉強の楽しさ【作者インタビュー】 | ダ・ヴィンチWeb

              【漫画】『残業地獄のねこが転職するまでの120日間の記録』をイッキに読む 働き方改革関連法が2019年から順次施行され、さまざまな業界で働きやすい環境づくりが進んでいる。しかし社風が古かったり、人手不足だったりとさまざまな理由で根深く残っているのが、残業にまつわる問題だ。 漫画『残業地獄のねこが転職するまでの120日間の記録』の作者あおいしさん(@ao144444)も当事者のひとり。長時間労働の地獄から脱出しようと奮闘した自身の体験を描いた同作を、あおいしさんのインタビューとともに紹介する。第10話では、転職活動が思うように進まずに悩んでいた主人公・ねこくんが、ある決意をする。 【漫画】『残業地獄のねこが転職するまでの120日間の記録』をイッキに読む 忙しい毎日でも「勉強を継続することを意識」 資格取得を決意したあおいしさんは、平日の早朝や深夜、休日に勉強していた。疲れて集中できないときは

                高卒&資格なし。“転職活動のつまずき”きっかけに知った勉強の楽しさ【作者インタビュー】 | ダ・ヴィンチWeb
              • 「口の中に広がる幸せ」京都で体験してきました。|コスモヘルス株式会社

                ―おいしいとうもろこしが京都にあるらしい。 その名も「京都舞コーン」。 舞妓さんの肌のように実が白いため、この名前が付けられたそうだ。 どのようなものか、さらに調べてみると… 🔸フルーツのように甘い 🔸生でも食べられる 🔸収穫できるのは5日間のみ という、非常に興味をそそられる情報が✨ おいしいもの好きとしては、これは産地へ行かねばなるまい!! …というわけで6月某日、 京都府久世郡にある「ロックファーム京都」へ行ってきました。 京都駅に到着。天気は快晴🌞京都駅から車で約30分。 ロックファーム京都へお伺いすると、スタッフの下村さんを始め、たくさんの方が笑顔で迎えてくれました。 ロックファーム京都ロックファーム京都は、社長の村田 翔一さんの「農業をカッコよく」という信念のもと九条ネギや京都舞コーンを栽培・出荷しているそう。 下村さんが畑を案内してくださるとのことで後をついて行ってみ

                  「口の中に広がる幸せ」京都で体験してきました。|コスモヘルス株式会社
                • 夏アニメ『マケイン』声優陣が作品&キャラの魅力を全力プレゼン/インタビュー | アニメイトタイムズ

                  夏アニメ『負けヒロインが多すぎる!』放送直前!梅田修一朗さん× 遠野ひかるさん× 若山詩音さん× 寺澤百花さん 声優座談会|マケインたちの魅力を声優陣が全力プレゼン! 7月13日から放送がスタートするTVアニメ『負けヒロインが多すぎる!』。明るく愛嬌のある食いしん坊系ヒロイン・八奈見杏菜、元気いっぱいのスポーツ系ヒロイン・焼塩檸檬、人見知りの小動物系ヒロイン・小鞠知花……ちょっぴり残念なヒロインたちが繰り広げる、賑やかなドタバタ青春ストーリー。 放送開始を前に、梅田修一朗さん(温水和彦役)、遠野ひかるさん(八奈見杏菜役)、若山詩音さん(焼塩檸檬役)、寺澤百花さん(小鞠知花役)に、TVアニメ『負けヒロインが多すぎる!』の魅力はどんなところなのか、そして各キャラクターの魅力を、4人にプレゼンしてもらいました。 第15回小学館ライトノベル大賞《ガガガ賞》受賞作、待望のTVアニメ化!想い人の恋人の

                    夏アニメ『マケイン』声優陣が作品&キャラの魅力を全力プレゼン/インタビュー | アニメイトタイムズ
                  • 2匹のイヌが庭で遊んでいた。落としたら負けだ! → ワンコ風船バレーはこちらです… : 猫の動画 ねこわん!

                    哲学ニュースnwk U-1 NEWS 笑韓ブログ かれっじライフハッキング ネタめし.com 乞食速報 大艦巨砲主義! ソニック速報 気になるたけのこ速報VIP ■家庭・生活板 鬼女系■ 子育てちゃんねる 育児板拾い読み@2ch+ ほんわかMkⅡ 子々孫々 子育て速報 おいしく(´・ω・`)いただきます 鬼女速 鬼女と喪女 キチガイママまとめ保管庫 はーとログ キスログ 鬼嫁ちゃんねる おうち速報 既婚者の墓場 人生相談とか日常とか 生活ちゃんねる ほのぼの絵にっき 女性様 男性様 ■スポーツ■ ベースボールスレッド Samurai GOAL SAMURAI Footballers ■芸能■ GOSSIP速報 GOSSIP CHANNEL 芸S。 ■やる夫■ ■ゲーム■ ■食べ物■ 飲食速報(゚д゚)ウマ- ■海外の反応■ すらるど ■車・バイク■ Turbo Bee バイクと! バイク速

                      2匹のイヌが庭で遊んでいた。落としたら負けだ! → ワンコ風船バレーはこちらです… : 猫の動画 ねこわん!
                    • 初めての志摩スペイン村 1泊2日はこうなった - 舞浜を丸呑み

                      2024年5月下旬。 ファンタジースプリングスのプレビューで湧きまくってる(泉だけに)舞浜をよそに、初めて志摩スペイン村に行ってきました。 スペイン村は以前からずっと行きたかったんですけど、コロナ禍もあったし、何せ、まあ遠いですよね… 東京の人目線になりますが、新幹線と特急を乗り継ぎ、東京駅から約4時間半。 もっと遠くて不便なところはそりゃあるけど、スペイン村行ってみたいな~と思って、その旅程を見て躊躇する方も結構いるんじゃないでしょうか。 朝出発して着くの昼だし、パルケは17時に閉園しちゃうし、2泊以上すべきかとかも悩みどころかと思います。 なので今日は、 ”素人が1泊2日で東京から初めて志摩スペイン村に行ったらこんなだったよ~!” っていうタイムスケジュールをざざっと書いてみたいと思います。 ホテル、食事、パルケなどそれぞれの詳細はまた別途書こうと思いますが、1泊2日で初めて志摩スペイ

                        初めての志摩スペイン村 1泊2日はこうなった - 舞浜を丸呑み
                      • 牛乳でめっちゃふわふわおいしく!ミルク卵焼き|にぎりっ娘。の公式サイト

                        <作り方> 卵を割り調味料を加えて混ぜる。 フライパンに卵液を流し、両サイドを折る。 手前に折るようにして巻く。 卵液の残りの半量を流し入れ、同様に巻く。 最後にすべての卵液を流し入れて巻く。 キレイに卵焼きを作る4つのポイント 4つのポイントを押さえればきれいな卵焼きを作ることができます。 それでも、最初はやっぱり難しいかもしれませんが、あとは回数こなすのみです! >>卵焼きの作り方のコツはこちら 卵1個で厚焼き玉子を作る方法 2個で作ると余ってしまうことありませんか? そんなときは、卵1個で卵焼きを作ることをおすすめします。 >>卵1個で厚焼き玉子を作る方法はこちら

                          牛乳でめっちゃふわふわおいしく!ミルク卵焼き|にぎりっ娘。の公式サイト
                        • 冷たいだけではない夏バテ予防の食べ物 - 楽しい毎日と、あとちょっと食のお話

                          今週のお題「冷たい食べ物」 連日暑いです。 ほんとうに。 最近梅シロップやたまねぎの酢漬けを作って食べているので、すっぱいもの(クエン酸)は毎日補充しています。 そのおかげか、食欲も落ちることなく元気に過ごせています。 www.atorobin.com www.atorobin.com 暑い時のおすすめ「冷奴」 とはいえ、冷たくて口当たりのいいものには箸が伸びます。 最近よく食べるものに「冷奴」があります。 常備しているパック豆腐を使うので、いつでも簡単にもう一品ができます。 茹でオクラと海老、しその実漬けをのせて もっとシンプルに、庭から摘んできた青じその葉を刻んで、去年収穫して漬け込んでいた、しその実のしょう油漬けを添えるだけでもおいしくいただけます。 しその実漬けと青じその葉 豆腐は良質のたんぱく質源ですし、カルシウムも豊富です。 年齢性別問わずに、毎日摂りたい食品です。 しそは葉も

                          • 専業主婦なので節約のため毎日昼ごはんは「納豆ごはん」と「納豆そば」のサイクルです。コスパ最強と思っていますが、栄養面には不安が残るでしょうか? | その他家計 | ファイナンシャルフィールド

                            1人で食べるお昼ごはんは、できるだけ簡単でコスパよく終わらせたいと考える方もいるでしょう。中には、コスパがよい食べ物といえば納豆を使って「納豆ごはん」と「納豆そば」を交互に食べて簡単に済ませようと思う方もいるかもしれません。納豆が体によいことは分かっていても、毎日食べるとなると栄養面で問題がないのか気になるところです。 そこで今回は、節約のために毎日昼ごはんに食べている「納豆ごはん」と「納豆そば」を交互で食べる場合、栄養面に不安が残るかどうかについてご紹介します。 FinancialField編集部は、金融、経済に関する記事を、日々の暮らしにどのような影響を与えるかという視点で、お金の知識がない方でも理解できるようわかりやすく発信しています。 編集部のメンバーは、ファイナンシャルプランナーの資格取得者を中心に「お金や暮らし」に関する書籍・雑誌の編集経験者で構成され、企画立案から記事掲載まで

                              専業主婦なので節約のため毎日昼ごはんは「納豆ごはん」と「納豆そば」のサイクルです。コスパ最強と思っていますが、栄養面には不安が残るでしょうか? | その他家計 | ファイナンシャルフィールド
                            • 0705 / 入院4日目 - 和牛のいる生活

                              こんばんは。今日はやっとタブレットから更新できている! 個室にも移ることができてひと安心。やっぱり私は大部屋苦手だ。 帝王切開の人は寝起きのアシストのためにベッド脇に柵をつけることになっていたはずが、大部屋では柵なし仕様になっており(忘れちゃってたみたい)看護師さんたちが驚いていた。でもそのおかげでなるべく腹筋を使わない寝起きの練習ができたと思ってる。 あとは母子同室できたらまた生活が変わるんだろうけど、いろいろあって今日も同室はお預け。 3時間おきに授乳室に通うスタイルで、その時にしか赤ちゃんに会えないのでちょっと寂しい。授乳室は写真禁止で写真も撮れない 涙 本当に出産の前日まで働いており、6月の画像フォルダを見ると今と違いすぎてクラクラする。この日常に戻れるんだろうか…… 昨日までは産後ハイみたいなところもあって、難産頑張っちゃったじゃん!やるじゃん!みたいな気持ちがあったんだけど、自

                                0705 / 入院4日目 - 和牛のいる生活
                              • カルディ「モカキリマンジャロコーヒーゼリー 321円」はお値段以上の味!マニアがやってるアレンジでさらにおいしく! | TRILL【トリル】

                                夏にぴったりのひんやりスイーツをおうちでも楽しみたい方向けに、成城スパ子・スパ夫さんがカルディの「モカキリマンジャロ コーヒーゼリー」を紹介してくれました!コーヒーにこだわりのあるカルディらしい商品なんだとか! ぜひ参考にしてみてください。 イチオシでは、カルディのスイーツ・アイス・パンを多数紹介しています。ぜひチェックしてみてください。 カルディ「モカキリマンジャロ コーヒーゼリー」は豆からこだわった商品

                                  カルディ「モカキリマンジャロコーヒーゼリー 321円」はお値段以上の味!マニアがやってるアレンジでさらにおいしく! | TRILL【トリル】
                                • バジルの栽培:種まき前の土作り(初心者でも簡単、スィートバジルの育て方)- バジルの種からの育て方 | 有機栽培でおいしい野菜作り

                                  畑作栽培でのバジル(スィートバジル)の育て方。今回は、バジル栽培の初回なので、土作りをします。栽培方法は、バジルの種を土に直接播種する「地植え栽培(露地栽培)」です。 バジルの栽培に最適な時期は、春夏です。種まき時期の適期は、5月頃です。バジル(スイートバジル)の種を5月頃にまいて、順調に成長すれば、7月頃に収穫時期が来ます。 バジルは、暑さには比較的強いので、種まき時期が6月上旬頃になっても大丈夫です。逆に、早い時期(3月から4月上旬くらい)に種まきするのはオススメしません。(バジルは寒さに弱い。) バジルは、ハーブの中でも育て方が簡単な方なので、種からでも、苗からでも育てられます。ここでは、種からのバジルの育て方を紹介していきます。バジルは初心者でも育てやすいハーブなので、ビギナーの方も是非育ててみて下さい。 これから行う「土作り」は、バジルの種まき前の準備です。栽培区画に堆肥や肥料を

                                    バジルの栽培:種まき前の土作り(初心者でも簡単、スィートバジルの育て方)- バジルの種からの育て方 | 有機栽培でおいしい野菜作り
                                  • 新定番はエビチリならぬ“エビミソ”。新富町の人気中国料理店がリニューアル | 食べログマガジン

                                    【噂の新店】「新富町 湯浅」 新店オープンもさることながら、去年から今年にかけ相次いでいるのが、レストランの移転リニューアル。麻布十番から赤坂に移転した「薪鳥新神戸」、銀座から霞が関に移転した「ラルジャン」、そして、店名を「旧雨」に変え西早稲田でリスタートした新宿御苑前「古月」等々。枚挙にいとまがない。そんな中、ここ「新富町 湯浅」も、2024年4月、6年目の節目に新たなスタートを切った。 2024年4月にリニューアルオープンを迎えた「新富町 湯浅」 「コロナ禍を経て、以前に比べ“会食の目的の意味”が重要になってきているように思うんです。だからこそ、お客様がこの店でどう過ごされたいのか、何を召し上がりたいのかをより理解し、満足していただけるよう空間や料理のペース配分などを考え直す必要がある、と考えたんです」と、オーナーシェフの湯浅大輔さん。今は亡き四川の名店、千駄木「天外天」や「御田町 桃

                                      新定番はエビチリならぬ“エビミソ”。新富町の人気中国料理店がリニューアル | 食べログマガジン
                                    • タサン志麻さんの「つるんとゆで卵をむく方法」。一瞬でむけちゃうよ! | ROOMIE(ルーミー)

                                      ※本記事は2022年8月10日に公開された記事の再掲載です。 Text and Photographed by 石上直美 ゆで卵の殻むき、意外に手間取ります。一瞬で「つるん」とむけたら、どんなに楽ちんだろう……。 そう思っていたら、「予約が取れない伝説の家政婦」で知られるタサン志麻さんの著書『志麻さんの台所ルール』(河出書房新社)で、とってもいいアイデアを見つけました。 茹でたての卵を○○するだけ! 卵を茹でる前に下処理をする必要はありません。卵が茹で上がったら……。 ゆで卵が熱々のうちに、尖っている方の殻を割ります。 出来立てのゆで卵はとても熱いので、ふきんなどで手を保護しながら割ってください。 そして、茹で卵を水につけます。 割った部分から水が入り込んで、殻がむきやすくなるんだそうです。約5〜10分ぐらいつけておきました。 こんなにスムーズにゆで卵がむけるなんて! しばらく水に漬けたゆ

                                        タサン志麻さんの「つるんとゆで卵をむく方法」。一瞬でむけちゃうよ! | ROOMIE(ルーミー)
                                      • 【町田居酒屋】おすすめ焼き鳥屋!町田在住25年以上筆者のオススメ!

                                        町田焼き鳥屋といえば大舞!ちなみに私以前こちらで従業員としてもお世話になっていました(笑) 焼き鳥の中で紹介させていただいておりますが、こちらのお店ただしくは「やきとり」です。豚のもつ焼きを中心に牛、鳥、野菜串、一品料理を取り扱っています。 決して低くない料金設定ですが、それを満足させる料理の味とサービスの満足度。 個人的にはレバーとしっかり焼いたタンがおススメ! 「自分がおいしいと思わないとお客様には提供しない」飲食店としてあるべき姿を目指されています。 店員さんも気さくな方ばかりなので、是非お話ししてみてください!楽しい時間が過ごせると思います(^^)/ 住所 :東京都町田市原町田6丁目11-17営業時間 :営業中:  11時30分~14時00分、16時00分~23時30分 (コロナの影響で変更有)定休日 :年末年始、夏季Google評価:3.9/107件(2020/05/28時点)

                                        • 令和6年7月12日の昼飯 - ぺんぺん草のすけのブログ

                                          本日、食したカップラーメンはこちら! 日清 「出前一丁」 おいしいワンタン入り 香りまでおいしい!ごまラー油 ごま約1000粒分のセサミン入り だぁぁぁぁぁぁ! 早速! いただきます! 昨日、Xに投稿したツイートのインプレッションが18万を超えました。 しかも、イイネやリツイートの応報性なしにです。 このカップ麺の記事なんて、大体いつも100~300ぐらいなんです。 それに比べると、我ながらすごい! って、タマタマなんですけどね。 で、結果、分かったこと。 大して影響がない! というのも、私のXの主目的は、自分の小説に読みに来てもらうこと。 それなのに、カクヨムサイトの訪れてくれた人は0! 0ですよ! え? なんでそんなことが分かるんだって? だって、カクヨムサイトのページビューが0なんですから、誰も来てないに決まってるじゃないですかwww って、誰でもいいから読んでくれwwww というこ

                                            令和6年7月12日の昼飯 - ぺんぺん草のすけのブログ
                                          • ロシア、貝殻島周辺の日本のコンブ漁停止を発表 「灯台修理」と主張:朝日新聞デジタル

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                                              ロシア、貝殻島周辺の日本のコンブ漁停止を発表 「灯台修理」と主張:朝日新聞デジタル
                                            • 『夏こそ食べたい、あったかスープ!冷房で冷えた体に染みる♪レタスと肉団子のあっさりおかずスープ!』

                                              こんばんは! この時季でも、とても食べやすくてするするいただける、あっさりスープのご紹介です♪ この時季は、ついつい冷たい飲み物を摂りすぎたり…(私はビール🙄)冷房でも、体が冷えたり夏とは言え、温かい料理を食べるのも大事ですね。我が家は、なるべく夕食に味噌汁を摂るようにして対策しています😌 さて、今回は暑い日も食べやすいあっさり味のスープ!具材には、レタスを入れて、瑞々しさと軽さでするするっと、食が進みます😋 肉団子も入れて、食べ応えもあり おかずにもなるスープです👌 ✏︎レシピ⬇︎ 〜レタスと肉団子のスープ〜【材料(4人分)】・豚ひき肉……280g・玉ねぎ……1/4個 → みじん切りにする・レタス……1/2個 → ひと口大のざく切りにする・塩……適量・こしょう……適量a.片栗粉……小さじ2杯a.しょうゆ……小さじ1杯a.塩胡椒……少々a.生姜……1かけ → すりおろすb.顆粒コン

                                                『夏こそ食べたい、あったかスープ!冷房で冷えた体に染みる♪レタスと肉団子のあっさりおかずスープ!』
                                              • 【ブルボン 白のアルフォートミニチョコレート 実食レビュー】コクのあるバニラ風味のホワイトチョコとザクザクビスケットがおいしいチョコレート菓子 | ショコラフル

                                                こんにちは、ちよこ(@chocolaful)です。 今回は「ブルボン 白のアルフォートミニチョコレート」について実食レビューしていきます。 「ブルボン 白のアルフォートミニチョコレート」は、ミルキーでまろやかなバニラ風味 […]

                                                  【ブルボン 白のアルフォートミニチョコレート 実食レビュー】コクのあるバニラ風味のホワイトチョコとザクザクビスケットがおいしいチョコレート菓子 | ショコラフル
                                                • おいしさの技術 | 研究開発 | 日清製粉グループ

                                                  おいしさの技術 スパゲティの食感が見える!? スパゲティのおいしさのポイントの一つに「アルデンテ」があります。「アルデンテ」とは、スパゲティの中心部に一本の芯が残り、歯ごたえのある状態をいいます。この状態にゆで上げることで、弾力のあるプリッとした食感が楽しめます。 それでは、実際にその状態を見てみましょう。アルデンテにゆで上げたスパゲティの断面を見てみると、中心部に白っぽい芯が見えると思います。これを医療分野で用いられている画像診断技術MRI(磁気共鳴画像)を使って測定してみると下図のように、水分含量の違いを色分けして見ることができ、中心部から外側に向かって、水分勾配ができていることがわかります。 これは、乾麺のスパゲティをアルデンテにゆで上げたものです。水分が少ない芯の部分は黒色、水分含量が多くなるにつれて、水色、緑色、黄色、赤色になっています。この水分勾配がアルデンテの食感を生みだして

                                                  • 元3 ぶらぶら日記 おもに巣鴨

                                                    元3 ぶらぶら日記 おもに巣鴨東京・巣鴨の原住民。巣鴨の街ネタや保護猫、動物福祉、その他いろんなことを書いていきます。 文京区春日あたりで昼13:30ころ。飲食店のランチタイム終了のころ。お腹空いたけど食欲ない・・ まるきんラーメン春日店の前を通りかかりました。 ここのラーメン、好きです。営業時間は昼11:30~翌3:30。 冷やしがあるじゃありませんか。暑い日はやっぱ冷やしよね。 店内、空いてました。券売機にオロオロしつつも無事に冷やしゴマダレ麺の食券購入。 卓上調味料。紅生姜、ニンニクがあります。 料理を待つ間、メニューをながめました。まるきんラーメンだと半ラーメンがあって、小食になってしまったオバサンには嬉しいです。 ここの餃子も好きです。 冷やしゴマダレ麺♪ ネギ、キュウリがいっぱい。 バックスタイル♪ 蒸し鶏いっぱい♪ パサつきがなくておいしかったです。 麺、リフト~! ゴマダレ

                                                    • ウインナーと小松菜のオイスター卵炒め 作り方・レシピ | クラシル

                                                      「ウインナーと小松菜のオイスター卵炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ウインナーと小松菜のオイスター卵炒めはいかがですか。シャキシャキとした食感の小松菜と、旨味のあるウインナーと卵に、オイスターソースがよく合いおいしいですよ。ぜひお試しください。 調理時間:10分 費用目安:300円前後

                                                        ウインナーと小松菜のオイスター卵炒め 作り方・レシピ | クラシル
                                                      • 意外と知られていない!皮ごと食べられる長芋の栄養とおいしい活用レシピ

                                                        長芋の旬は秋から冬。 ねばり気と甘みが特徴で、和食から洋食まで幅広い料理に使われていますよね。 ご存じでしたか?長芋は皮ごと食べられるんです! 意外と知られていない長芋の魅力を、皮ごとご紹介します! さあ、一緒に長芋の新しい楽しみ方を探しましょう。 長芋の基礎知識 長芋と他の山芋の違い 長芋は、山芋の一種です。山芋には、長芋のほかに、大和芋、大長芋、琉球芋など、さまざまな種類があります。 長芋と他の山芋の最大の違いは、その形状と食感にあります。 長芋は、その名の通り長い形をしており、外皮は薄く、中は白くてねばり気が少ないのが特徴です。一方、大和芋や山芋は丸みを帯びた形をしており、ねばり気が強いことで知られています。 また、長芋は生でも食べられるため、サラダやおろしとして利用されることが多いですが、他の山芋はすりおろして食べることが一般的です。 それぞれの山芋には独自の風味と食感があり、料理

                                                          意外と知られていない!皮ごと食べられる長芋の栄養とおいしい活用レシピ
                                                        • 栗原恵さん、高身長の秘訣は魚 両親から「小魚からのカルシウムで高くなったのでは」(ENCOUNT) - Yahoo!ニュース

                                                          元バレーボール女子日本代表の栗原恵さんが11日、都内で行われた「ひろしまブランドショップ TAU(タウ)」12周年感謝祭オープニングイベントに出席。両親から言われていた「高身長の秘訣」について話す場面があった。 【写真】「お美しい」「綺麗すぎ」…深いスリットの入った衣装を着用した栗原恵さんの全身ショット 同イベントのテーマにあわせ、赤い衣装で登場した栗原さんは「(赤を)全面にワンピースで。ポイントで白とシルバーをいれて、着てみました」とコーデのポイントを説明。赤に持つイメージについては「元気になる色」とコメントし、「着ているほうも自然と元気になる。赤色を着ている方を見ると、見ている方も元気になれる。エネルギーをもらえる色ですね」と話した。 また、司会より「スタイルがいいので、赤が映えますね」と褒められると「ありがとうございます」とにっこり。小さい頃から食卓には魚が並んでいたそうで「小魚から

                                                            栗原恵さん、高身長の秘訣は魚 両親から「小魚からのカルシウムで高くなったのでは」(ENCOUNT) - Yahoo!ニュース
                                                          • 続・新型コロナウイルスに感染する - 死なないから生きていく

                                                            感染し発熱から4日目。 火曜日になった。 病院にも行ったしもうそろそろいいじゃないって思うでしょ。 なかなかよくならないって感じです。 病院に行った時より喉が痛い。 食べ物を食べると痛い。例えると転んで擦り剝けた傷に塩水をかけてるよう。 痛みは一瞬だから我慢すれば食べれるけど固形物を食べたくない。水を飲んでも痛い。 喉を動かさないで食事できないかと鼻水を喉の奥に流すような感覚でつる~ってしてみるけどどうやったって喉は動く。痛い。諦めた。 座ってるのがしんどい。基本、体は横に。 すごく寒いし、すごく暑い。 熱は上がったり下がったり。 私は熱があった日から体温をメモをしています。薬飲んだらどれくらいで下がるのかなと思って。 解熱剤は熱が出なかったら飲まなくていいですって言われている。 薬を飲むと一時的に下がるんだけどしばらくしたらまた戻ります。 病院でもらったカロナールを検索したらアセトアミノ

                                                              続・新型コロナウイルスに感染する - 死なないから生きていく
                                                            • 使い切りにも◎「大葉×鶏むね」のさっぱりボリュームおかず | クックパッド

                                                              大葉のおいしい季節です。スーパーでも、5枚ぐらいセットになって売っているのをよく見かけますね。このところ登場回数が増えている麺類の薬味として買ったのはいいけれど、すぐにシナシナになってしまい、結局使わないままゴミ箱へ…。そんな経験をしたことがある人は、きっと結構いらっしゃると思います。 そこで今回は、大葉を一度にまとめて使えるレシピを紹介。こちらを活用すれば、薬味でちょっとだけ使って、残りをムダにするなんてことも減りますよ。

                                                                使い切りにも◎「大葉×鶏むね」のさっぱりボリュームおかず | クックパッド
                                                              • 今が旬『あら川の桃』を求めて朝から大行列!「12箱買った」「ほかの桃が食べられないほどおいしい」 和歌山・紀の川市 | MBSニュース

                                                                今が旬『あら川の桃』を求めて朝から大行列!「12箱買った」「ほかの桃が食べられないほどおいしい」 和歌山・紀の川市 7月9日朝、和歌山県紀の川市にあるJAの直売所には、建物を囲むように続く大行列ができていました。みなさんの目当ては、今が旬の「桃」です。 (前田春香アナウンサーリポート)「午前8時20分です。200人以上が並んでいます」 並んでいる人たちに話を聞きました。 「桃だけ買いに。自宅は4時50分に出た。(Qなぜそんな早く?)早くこなあかんから。いつも並んでるんで」 「毎年来てるんで。家を出たのは5時半。みなさんようけ並ばはるからね」 そして、午前8時30分の開店時間になると… (前田アナリポート)「先頭の方が小走りで前に進んできます。みなさん、まわりのお野菜には目もくれず、桃売り場に直行しています」 店内奥の特設の桃売り場へ一目散に駆け出す人たち。我先にと争奪戦が始まります。ケース

                                                                  今が旬『あら川の桃』を求めて朝から大行列!「12箱買った」「ほかの桃が食べられないほどおいしい」 和歌山・紀の川市 | MBSニュース
                                                                • ローソンの『MILKふわもちパンケーキ 2個入』を食べてみた! - 名もなき本棚

                                                                  今日紹介するスイーツは、ローソンの『MILKふわもちパンケーキ 2個入』。 パンケーキでありながら、真っ白なそそる見た目。 (スイーツ&お菓子カテゴリーでは他にもいろんなスイーツをご紹介!) MILKふわもちパンケーキ 2個入 おー、これはおいしいなぁ。 ふわふわでむっちりとした生地。 中には濃厚なミルク感のねっとりクリーム。 生地の厚さとクリームの濃さがベストバランス。 1個食べてももう1個ある安心感がスゴイ。 以下、原材料と栄養成分表示を参考まで。 原材料と栄養成分表示 ↓↓↓ ランキング参加中! 清き1クリックお願いします! ↓↓↓ 前回紹介したスイーツ『アイスボックス<グレープフルーツ>』はこちら。 nameless-bookshelf.hatenablog.com (スイーツ&お菓子カテゴリーでは他にもいろんなスイーツをご紹介!) ↓↓↓ ランキング参加中! 清き1クリックお願い

                                                                    ローソンの『MILKふわもちパンケーキ 2個入』を食べてみた! - 名もなき本棚
                                                                  • 『ビビゴ「王マンドゥ」は具材たっぷり!ビッグサイズの冷凍餃子 - sora’s おいしいノート』へのコメント

                                                                    ブックマークしました ここにツイート内容が記載されます https://b.hatena.ne.jp/URLはspanで囲んでください Twitterで共有

                                                                      『ビビゴ「王マンドゥ」は具材たっぷり!ビッグサイズの冷凍餃子 - sora’s おいしいノート』へのコメント
                                                                    • ベーコンとごぼうの炊き込みご飯 作り方・レシピ | クラシル

                                                                      「ベーコンとごぼうの炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ベーコンとごぼうの炊き込みご飯はいかがですか。香りの良いごぼうと旨味のあるベーコンが、バターが香るご飯とよく合い、とってもおいしい炊き込みご飯ですよ。簡単に作ることが出来るので、ぜひ試してみてください。 調理時間:60分 費用目安:300円前後

                                                                        ベーコンとごぼうの炊き込みご飯 作り方・レシピ | クラシル
                                                                      • 楽しいおまけ付き!竹下製菓のミルクックで幸せ体験 #アイス - ハッチsunのブログ

                                                                        ☆★AIタイトルアシスト作品☆★ 今週のお題「冷たい食べ物」 ※本ページには、プロモーションが含まれています※ ☆ランキング参加中☆ にほんブログ村 #ライフスタイル お題の「冷たい食べ物」として、僕がまず一番に取り上げたいのは、ブラックモンブランである。これまで既に何回かアップし、けっこう人気のあるページとしてアクセス数も稼いでいる。(下記リンクで、確かめてくれ!)なので、また頃合いを見て、色んな視点で持って取り上げ続けていきたい。今回は、そのブラモンと同じ竹下製菓さんが手がける、もう一つの看板商品であるミルクックについて書きたい。 前回シリーズリンク 凹むね〜6 いや時には凸るね〜ブラックモンブランパワーでa挽回R50525 - ハッチsunのブログ ブラックモンブランの隠し場所 - ハッチsunのブログ ブラックモンブランの魅力 - ハッチsunのブログ このミルクック、最初に口に

                                                                          楽しいおまけ付き!竹下製菓のミルクックで幸せ体験 #アイス - ハッチsunのブログ
                                                                        • ケチャップの代わり パスタソースの活用に「その手があったか」 | TRILL【トリル】

                                                                          調味料の1つとして、大半の家庭が使っているケチャップ。 洋食を作る時によく使うため、切らしていたら困りますよね。 ある物を常備しておけば、ケチャップを切らした時はもちろん、簡単に具だくさんのオムライスを作りたい時などにも便利なようです。 ケチャップの代用に!レトルトのソース活用法 日々の料理をXに投稿している、りぃまる(@ri_maru0513)さん。 オムライスを作る時は、ケチャップの代用として、レトルトのパスタソースを使っているそうです。 チキンライスを作る際、トマトが使われているナポリタンか、ミートソースを投入。 ソースがご飯に絡みやすく、旨みもたっぷりでよさそうですね! りぃまるさんによると、ケチャップを切らしている時に、レトルトのパスタソースで代用したところ、おいしかったためオススメしているのだとか! パスタソースを入れたら、マッシュルームやひき肉などの具も追加されるため、簡単に

                                                                            ケチャップの代わり パスタソースの活用に「その手があったか」 | TRILL【トリル】
                                                                          • 頼子さんと荒木先生・ある日の風景 : あやめ速報-SSまとめ-

                                                                            2024年07月07日17:55 頼子さんと荒木先生・ある日の風景 カテゴリシンデレラガールズ 1 : VIPに... - 2013/06/10 22:26:53.63 BdQ/08/r0 1/223 シンデレラプロ事務所 頼子「…おはようございます」 荒木「あ、うっス、頼子ちゃん。おはようっス」 頼子「漫画の…原稿ですか?」 荒木「あ、すぐに片付けるっスね」 頼子「いえ…続けてください。その…どういう作品なんですか?」 荒木「いや?、完成するまでは見せられないっス」 元スレ 頼子さんと荒木先生・ある日の風景 http://ex14.vip2ch.com/test/read.cgi/news4ssnip/1370870813/ 2 : VIPに... - 2013/06/10 22:28:46.62 BdQ/08/r0 2/223 頼子「そうですか…。私、お茶入れてきますね。紅茶でいいです

                                                                              頼子さんと荒木先生・ある日の風景 : あやめ速報-SSまとめ-
                                                                            • 住吉大社の参拝帰りにも!住吉公園に和カフェや屋台村が集まる横丁オープン | PrettyOnline

                                                                              住吉公園内に飲食店が集まる「汐かけ横丁」オープン! 「兎茶や」外観イメージ もともと「住吉大社」の境内だった「住吉公園」には、公園中央を「汐掛道(しおかけみち)」が東西に走ります。この「汐掛道」が「住吉大社」の表参道だったことから、今回オープンする施設も「住吉公園 汐かけ横丁」と名付けられました。 エリア内には、串はらい団子専門店「兎茶や」が入る「和カフェ棟」と小さな飲食店15店舗が入る「屋台棟」があります。 和カフェ「兎茶や」について 「兎茶やのみたらし」(2本・380円、お持ち帰り用5本・1,000円~) 「祓の神」として知られる「住吉大社」の歴史を大切に、串はらい団子専門店としてオープン。「串はらい団子」には、健康の問題や事故などの災い「苦と死(串)」を取り払い、人々の末永い幸せを願うという想いが込められています。「兎茶やのみたらし」のほか、「おいしい特選醤油」「あんバター」「抹茶餡

                                                                                住吉大社の参拝帰りにも!住吉公園に和カフェや屋台村が集まる横丁オープン | PrettyOnline
                                                                              • Coffee&Tea CLOVER(クローバー)に行ってきました - のうさぎの部屋

                                                                                先日、西京区にある喫茶店「Coffee&Tea CLOVER」に行ってきました。 このクローバーさんは、桂駅から出ている市バスで10分くらいの「上野橋」が最寄りになります。 駐車場が広く10台以上ありました。 2階建ての洋館風の喫茶店です。 店内は広く、贅沢な椅子とテーブルでゆったりと過ごせます。 私は、おしゃれな階段を上がって、2階席に座りました。 2階にはテラス席もありました。 食事にするかケーキにするか悩んだ末、ブレンドコーヒーとキャラメルナッツタルト(セットで920円)を頼みました。 コーヒーもケーキもおいしかったです。 喫茶店で優雅な時間を過ごすことができました。 気分転換したいときに、また行きたいと思います。

                                                                                  Coffee&Tea CLOVER(クローバー)に行ってきました - のうさぎの部屋
                                                                                • 「マニアはストック買いしてるらしい!?」コストコの“濃縮スープ”は冬のマストアイテムかも!?

                                                                                  コストコにはたくさんのおいしい商品が集まっていますよね♪今回は、コストコの濃縮スープをご紹介していきます。インスタフォロワー数約1万人のマニアittoku_channelさんもストックしている商品なんだとか! コストコの「牛骨コムタン」って知ってる? 出典: Instagram今回ご紹介していくコストコの商品はこちら!「牛骨コムタン」です。価格は788円(税込)。この牛骨コムタンを使えば、じっくりと煮込まれた本格的な味わいのスープが簡単に作れちゃうんだそう♡ここから詳しくご紹介していくので、チェックしてみてくださいね。あの有名なダシダの商品♡

                                                                                    「マニアはストック買いしてるらしい!?」コストコの“濃縮スープ”は冬のマストアイテムかも!?