今回は銀座に店を構えるカウンター鮨「鮨一代 有吾」について紹介していきます。 こちらのお店はTwitterでとある方が紹介していて知ったのですが、銀座の鮨屋で握りのランチが千円台とあり、最初は安かろう悪かろうと思いました。 しかし握りの写真を見る限り明らかな高クオリティ、そんなバカなことが有り得るのか・・・？ 信じ難かった私は実際にお店まで足を運んでみることにしました。 鮨一代 有吾の情報 基本情報 外観 混み具合/メニュー サービスランチ 握り1.5人前 ダメポイント 海苔だけは改善の余地あり・・・？ まとめ：鮨一代 有吾のランチはコスパ良すぎて失神必至！ あわせて読んでほしい記事 鮨一代 有吾の情報 基本情報 住所：東京都中央区銀座3-13-4 電話番号：03-3546-1869 予約可否：ディナーのみ可 交通手段：東銀座駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩7分 営業時間：【月～土】12:0
【究極のTKG?】宇和島めしという鯛めしを作りました - 限界ギリギリのサラリーマンのセミリタイアを目指す海外経済・投資・雑記です。
宇和島めし（なんちゃってですが）を作りました 愛媛県に行きました。愛媛の名物としては「鯛めし」が有名です。 こちらが私がイメージしていた鯛めしです。これはこれで当然美味しかったです。味もしみ込んで、ちょっとおこげもあって、パクパク食べてしまいました。愛媛は美味しいものが多かったです。アサヒやことりの鍋焼きうどんも美味しかったです。道後温泉も幸せでした。 しかし、予想していなかった鯛めし（私が知らなかっただけかもしれませんが）がありました。それが、宇和島鯛めしです。日振島（ひぶりじま）という島を根城にしていた水軍が考えたといわれる漁師めしです。これが本当に美味しく、また、卵かけご飯としても素晴らしいんじゃないかと思い作りました。 作り方 材料は ・鯛（ほかの白身魚でも良いです。ブリなどでも美味しいです。手ごろな魚でOKです） ・ご飯 ・卵 ・めんつゆ（カツオ出汁、昆布出汁、お好みです） ・大
大分・熊本観光マニアおすすめ！！最強Ｂ級グルメ日田やきそばの名店をご紹介！！ - TAKETACHANNEL／大分・熊本観光情報チャンネル
こんにちは。 私たちTAKETACHANNELの面々は、大分・熊本のなかでもくじゅう九重・阿蘇小国・日田を中心に観光スポットを巡るニッチな旅人です。 また、地元の郷土料理やＢ級グルメをこよなく愛するグルメ旅人でもあります。 今回は私達がおすすめするご当地グルメ『日田焼きそば』の名店をご紹介致します！！ 日田やきそばとは？ 日田やきそばは、大分県日田市発祥のご当地グルメ。 通常とは違い釜揚げ茹で麺を強く焼き固めてソースで仕上げる焼きそばです。 具材は主に豚肉・ネギ・もやしを使用しています。 今回は日田やきそば４つの名店をご紹介致します。 日田焼そば 天龍 ここは私達が最もおすすめする老舗の日田焼きそば専門店です。 まさにバリバリ食感の麺の歯ごたえと豚肉・ネギ・もやしの相性が最高！！ 甘さを抑えた辛みの強いソースはごはんのおかずにもなる日田やきそばです。 過去記事で『日田焼きそば 天龍でバリバ
美味しいお肉を安く食べる、これって人類の夢ですよね？ 今回はそんな夢が叶う歴史ある名店「新世界グリル梵」について紹介していきます！ 新世界グリル梵の情報 基本情報 外観 混み具合・メニュー ミニサラダ 極上ビーフヘレカツサンド！！ まとめ：美味い肉を安く食いたきゃグリル梵に行け！！ あわせて読んでほしい記事 新世界グリル梵の情報 基本情報 住所：東京都中央区銀座7-14-1 荏原実業ビル1F 電話番号：050-5456-9394 予約可否：可（ネット予約はテイクアウトのみかも・・？） 交通手段：東銀座駅4番出口徒歩5分 営業時間：【月～土】11:00~21:00 定休日：日曜・祝日 席数：7席 テイクアウト：可 食べログ： 新世界グリル 梵 銀座店 （シンセカイグリル ボン） - 東銀座/サンドイッチ [食べログ] www.google.com 店名の由来ですが、ボンがフランス語で美味しい
【高カロリーの背徳感】「ペヤング 豚脂MAXやきそば」食べちゃいました。 - 限界ギリギリのサラリーマンのセミリタイアを目指す海外経済・投資・雑記です。
ペヤングの高カロリー焼きそばを食べました 健康志向時代に逆を行くペヤングですが、「豚脂MAX（胸やけにご注意ください。）」を販売しました。つい、買っちゃいました。ペヤングのホームページを見ると、創業者の直筆で「企業は人なり 1円で笑う人は1円で泣く」と名言が書かれてます。素晴らしいです。日本企業は人を大事にして育ってきたことが分かります。まあ、豚脂と健康についてはどうなのか分かりませんが、私は食べました（笑） かなり濃いです（でも酸味がある） 超大盛などと違って量は普通サイズですがカロリーは748キロカロリーです。揚げ物の丼くらいあります。思ったほどでは無いのですが、それでも普通のカップ麺の2倍はあります。 お湯を注いで3分後に湯切りをしてソースを掛けます。ドロッとしてる背脂ソースを想像していましたが、意外とさらっとしたソースでした。匂いもそれなりにありますが、そんなにどぎつくはありません
2022年【岡山】桃狩り おすすめ農園 6選 食べ放題 バスツアー 最新情報 - QUATRE（キャトル）の庭
こんにちは、QUATRE（キャトル）です。 広島生まれ広島育ちの私にとって、桃といえば岡山。 父は桃が大好きだったので、毎年お盆には桃をお供えしています。 収穫高は、山梨県や福島県に及びませんが、岡山の自慢は白桃です。 紫外線があたらないようにひとつひとつ袋がけをして過保護に育てられた白桃の、やわらかくてトロリな果肉がたまりません。 品種もたくさん。「ヒカワ」「シミズハク」「ユメハク」とか呼んでいて、シロウトには「？？？」です。 この投稿をInstagramで見る ippinのお取り寄せ(@ippin_official)がシェアした投稿 - 2017年 7月月10日午前4時52分PDT ちなみに、正解はこちらです。 ヒカワ → 日川白鳳 シミズハク → 清水白桃 ユメハク → おかやま夢白桃 おかやま夢白桃は、特にお気に入りの品種です。 さて、今年も岡山県南を中心に桃狩りが開催されています
オーガニック&グルテンフリーのイタリアンスイーツ タルトゥフォ @ジルド・ラケーリ - ツレヅレ食ナルモノ
タルトゥフォ 430円(税込) 先日の美味しいビオジェラート、ジルド・ラケーリ。実はこちらのチョコムースも購入して、冷凍庫に隠していました。 ot-icecream.hatenablog.com タルトゥフォとは、イタリア語でTartufo di Pizzo。ドルチェの一種です。 チョコレートアイスのような見た目ですが、中身はクリームのチョコムースになっています。 ジルド・ラケーリではジェラートと同様に、タルトゥフォも化学合成の添加物は一切使用せず、原材料もすべて有機素材のものを使用して作られています。 冷凍保存ですが、この時期だとすぐに柔らかくなります。通常冷蔵に移してから2、3時間。常温に出しておいたら、ほんの数10分でこんな状態に。濃厚でだいぶ甘さのあるチョコレートムースですが、後味はスッキリしています。イタリアンの最後に出てくるデザート、な感じ。エスプレッソと一緒に食べたい。 カッ
普段私が仕事したりブログ書いたりしているのは、小さなダイニングテーブルの上。 ノートPCは片付けもしやすくて、家事しながらでも気軽に扱えるのが便利ですね。 ただ、テーブルが狭いため、必要な資料なんかを周りに置くとすぐにごちゃごちゃになるのが悩みでした。 そんなときはタブレットスタンドがいいらしい、と聞き… いろいろ検討した結果、ダイソーのタブレットスタンドを購入。 これがなかなか優秀でした(ﾟ∀ﾟ) シンプルなタブレット（ブック）スタンド ダイソーの200円商品です。 もしかしたらご存知の方も多いでしょうか(^^; 私がこの商品を知ったのは、スナフキンさんのブログです。 sunaometaldeath.hatenablog.com 私は主に本を見ながら作業をするのに困っていたので、ブックスタンドとして使えるこれが最適なように思いました。 何せ、延長されていたねこ検定の開催日も決まりましたし
ちりめんじゃこと山椒の実の佃煮 - ガネしゃん
ガネしゃんです。いつもご覧いただきありがとうございます。 庭に山椒の実が沢山できたので、摘みました。 早速ちりめんじゃこと山椒の佃煮を作りました。 材料 ・ちりめんじゃこ １５０グラム ・実山椒（茹でたもの）大さじ３ ・みりん カップ4分の１ ・酒 カップ１＋4分の１ ・しょうゆ 大さじ２ 作り方 ①ちりめんじゃこは水洗いしておく ②鍋にみりん、酒を入れてアルコールを飛ばす ③じゃこと醤油を入れてアクをとりながら約１５分位煮る ④煮汁が半分くらいになったら、下ごしらえした実山椒を入れ約５分位煮る ※山椒の下ごしらえ※ ①実山椒を枝からはずし、ごみなどを取り除いて水で洗う。 ②たっぷりの湯で湯がプクプクと煮立つ程度の火加減を保ちながら、6～7分間ゆでる。 ③実山椒が指の腹でつぶれるくらいの堅さになるまでゆでる。 （実山椒がとれる時期によってゆで時間が違ってくるので、必ず指の腹で確かめる）
【大分・熊本おすすめ旅】黒川温泉界隈♪ご当地グルメ＆穴場スポット＆極上温泉巡り旅！！【YouTube】 - TAKETACHANNEL／大分・熊本観光情報チャンネル
こんにちは。 YouTube更新致しました。 今回は日田駅発『黒川温泉界隈』観光・グルメ・温泉日帰り旅を満喫してみました ずっと前から気になっていた馬刺し膳・黒川温泉貸切家族風呂・囲炉裏でまったり。 今回の動画ではこれら気になるあれこれの解消満喫旅となりました。 今シーズンは暖冬だったはず…でしたが時折吹雪く極寒の一日。 当初は不安に思ってましたが温泉や囲炉裏を楽しむには最高の環境でした。 凍結などなど道中のドライブは少し怖かったですが…(笑) それにしても本当に楽しかったなぁ。 気になるあれこれを解消満喫する日帰り旅。 こういった遊び方もたまにはいいものですね。 まだまだ気になるあれこれは貯蓄されていますので、 いずれまた解消旅で発散させていこうと思います！！ 次回は宿泊旅にしたいな。 それでは黒川温泉界隈♪ご当地グルメ＆穴場スポット＆極上温泉巡り旅ご覧ください。 【孤独な女ひとり旅】
【寝かせ玄米と日本のいいもの いろは】のバリエーション豊富な寝かせ玄米おはぎ @CIAL横浜 - ツレヅレ食ナルモノ
CIAL横浜5店舗目は地下2階から。寝かせ玄米のいろはさんです。 ot-icecream.hatenablog.com いろはさんと言えば、渋谷でよくひとりランチでお世話になっていた寝かせ玄米のお店。寝かせ玄米は炊いてから4日間熟成させる玄米ごはん。だから、柔らかくてもちもちで、甘さも増して香ばしくて。最高に美味しい玄米です。 その寝かせ玄米を使ったおはぎも、かなりの人気で前にマツコの知らない世界にも取り上げられていました。そのときは、小豆とかきなことか定番のものしかなかったと思っていたのに、今回CIAL横浜のお店には、たくさんのラインナップが。 左から ネーブルバター ココナッツとレーズン ココアといちじく 緑茶と小豆 どれもひとつ155円(税抜)です。小ぶりでとってもかわいらしい。ちょこんと座っている姿がはかなげで、食べるのがかわいそうになる。 中身はもっちもち寝かせ玄米です。もち米の
なんとなくスイカを買ったらそのまま食べるのが１番、と思い込んでいました。スイカで作るスムージーがこんなに美味しいことをこの夏初めて知ったのはやっぱりココナッツオイルのおかげかも。 スイカをカットして種を取ったら凍らせて、あとはバナナとココナッツオイルとレモン汁とフープロへ。 今回水分は足さないためバナナは常温のまま、甘味料扱い。 キレイな色。この赤を見るとなんか元気出ます。イチゴみたいにあざとい赤、ではなく、自然体の赤。 ブルーボトルのカップに入れてちょっとカフェっぽく気分転換。もちろん、ブルーボトルでは販売されていません。スッキリした甘み、スイカの水分だけで十分ジューシー。スイカってアンチエイジング効果が高い果物だからおやつにするのに最適。 ココナッツオイルが冷やされてプチプチと固まってくるので、これがカカオニブのような食感になるのです。カカオニブ入れてないのに、なんか得した気分。ココナ
抹茶プリン 453円（税込） なんと創業は慶応3年。153年の歴史を持つ愛媛の山田屋まんじゅうさん。まんじゅう、と言う名の老舗和菓子店ですが、食べてみたかったのはプリンです。 開封してみると一見普通の抹茶プリンですが。 横かる見たらわかります。底にあるのは、カラメルソースではなく、これは、餡じゃないかーーーー。 北海道産小豆の山田屋まんじゅう漉し餡。この抹茶プリンをわざわざ、まんじゅう屋さんに買い求めに行ったのはこのためでした。 抹茶プリンの部分はほとんど甘さなしです。濃厚で葛練りの感覚に近い。 だからこそ、このなめらかで優しい甘さの漉し餡と重なり合った時、最高のプリンになるのです。これは感激レベルの美味しさです。この抹茶プリン、隠れた名品ですね。 看板商品のまんじゅうを食べたことがないのに、山田屋まんじゅうさんの餡のクオリティ、確信してしまいました。 残念ながらオンラインではプリンの販売
ハロウィンにちなんで 「かぼちゃあんぱん」を焼いてみた。 パン生地にはヨーグルト酵母を使い、 かぼちゃペーストを練りこんである。 中に包んだフィリングは かぼちゃ甘酒、自家製粒あん クリームチーズの3種類。 かぼちゃ甘酒の材料は ①かぼちゃペースト (かぼちゃを蒸して潰したもの） ②米麹 ヨーグルトメーカーで保温して 作ってある。 若干クセのある甘味なので 好みが分かれるところかも。 綺麗なかぼちゃ色に焼きあがった。 かぼちゃ餡は少しクセのある甘味、 と書いたけれど、 クリームリーズが良くなじんで 味のバランスを整えている。 美味しく仕上がって良かった♪ ＊＊動画編集をした話＊＊ ママと遊ぶアフリカオオコノハズク 私がぴい子に遊んでもらっている動画 いつもブログでお世話になっている 風のかたみさん(id:kaze_no_katami) から Windowsのフォトで動画編集が できる話を教
和歌山県産の柿。 どうも、少し前に柿と牛乳を混ぜるだけでプリンができると話題になっていたらしいのです。 もちろん、卵やゼラチンも使わず、火も使いません。 最近お引き受けしたお仕事関連でそのことを知り、ずっと気になっておりました。 柿と牛乳・・・果たしておいしいの？ マンゴープリンのような感じ？ ものは試し、たまたま柿を入手しましたので早速作ってみました。 柿+牛乳=プリンになる理由 柿に含まれるペクチン（水溶性食物繊維の一種）が牛乳のカルシウムと反応してゲル化するから。 …というしくみなのだそう。 でも！ペクチンって、柿だけじゃなくほかの果物にも含まれてなかったっけ？ …どうやら、ペクチンの種類が違うらしいのです。 そもそもペクチンにはLMタイプとHMタイプがあり、HMタイプは酸に反応して固まる性質があるため、主にジャム、ゼリーなんかに使われます。 少し前の記事でご紹介した、「パート・ドゥ
先日、ハーブガーデンから摘み取って来たハーブたち。 部屋に飾って楽しみつつ、新鮮なうちに料理にも取り入れています。 料理っていうか、ただ肉や野菜と一緒にハーブを入れて、煮込むだけなんですけども やっぱりフレッシュなハーブを入れるとめちゃくちゃおいしいです。 一緒にハーブ摘みをした友人は素敵なスワッグを作っていたというのに、 私は見て、食べて終わってしまいそうですよ…(^^; ハーブの利用法いろいろ 前回のハーブ摘みの記事はこちらです。 nanakama.hatenablog.com ハーブ師匠の友人は、摘んできた当日は ハーブティーに浮かべたり 水に挿したり といった楽しみ方をしていました。 そして今は… ハーブビネガー ドライハーブ と、どんどん先を行ってしまわれました。置いてかないでーーー ドライハーブ、私はセンスがないのであきらめ、一部は料理に使って楽しむこととします。 あ、ですがド
せんぱんせんぱい、なにをみてるんですかせんぱい。 その。ひらひらと気持ちよさそうにおよいでるのは、 こいのぼりですよせんぱい。 それでわ。せんぱいのためにこいのぼりを用意しましょう。 そおれ、 よいしょ。よいしょ。 どおですかせんぱい。こいのぼりですよせんぱい。 え？なんか違う。コレジャナイ感いっぱいですって。 まあまあ。気にしない気にしない。しばらく風に吹かれてたら先輩の好きなかわきものになりますよ、たぶん。 とはいいつつ、楽しそうですねせんぱい。 今日はこどもの日ですから。 みんなで童心にもどってたのしみましょうよ。せんぱい。 いらかの波と雲の波 重なる波の中空を たちばなかおる朝風に 高く泳ぐや鯉のぼり 開ける広きその口に 舟をも呑まん様見えて ゆたかに振うおひれには 物に動ぜぬ姿あり 百瀬の滝を登りなば たちまち竜になりぬべき わが身に似よやおのこごと 空に躍るや鯉のぼり おや。
久しぶりの栗仕事。 茨城産の立派な栗を入手したので、「渋皮煮」を作りました。 渋皮煮はこのまま食べても非常においしいものなんですが 丸ごとパイに包んで焼いたものもまた絶品です。 パイと中のクリームを仕込んで、折って、寝かせて、焼いて…と、パイ作りはかなり手間がかかるものではありますが、 たまに作ると達成感がありますね(^^; 栗の渋皮煮を作る（続き） 前回は、鬼皮をむいて一度ゆで、水にさらしたところまでを記事にしていました。 nanakama.hatenablog.com 細かい作り方にニーズがあるかどうか分かりませんが、ざっと工程だけ。 ざっと読み飛ばしてもらって大丈夫です＾＾ で、その後の工程は 表面についた余分な渋皮を指でこすり、表面をキレイにする 水で洗い、1度ゆでこぼす（アク抜き） 砂糖を2回に分けて加え、シロップ煮にしていく 最後に塩を加えてそのまま1晩おき、再び1煮立ちさせて
今日もキャットウォークで遊んでる。 キャットウォーク増設して良かったですね。 猫たちけっこー毎日使ってくれてます。 猫と植物って共存してるとめっちゃ癒されます(*´∀｀) セダムも植え替えしたんですが、ウマイこと定着して増えていってほしいものです。 そして、昨日バッキバキになったケータイなんですが、 昨日の夕方にネットで手続きしたら 今日の午前中にすでに届きました。 早い！ アベノマスクさえあんなに時間かかったのに、 政府はちょっとは民間企業の素早さを見習って欲しいものですネ。 【うれしいサプライズ】 ちょっと載せかた分かんなくてこんな感じのご紹介で申し訳ないんですけど、 このドット絵、 エリンギさんとシメジさん！！ めっちゃカワええ＼(^o^)／ 幸ちゃんでお馴染みのゆきのさんが作ってくれたんですよ～。 動くソルさんイイナ～イイナ～って言ってたら、空気を読んで作成してくれましたw わーい
コメダ珈琲 - お鼻はいつもグズグズ
お昼ごはんは ９月５日 土曜日。 この日は、半日だけ仕事をして 帰りました。 半日にしたのは しんどかったのと、妹さんとコメダ珈琲で 食べたかったから！ コメダのカキ氷が食べたかったのですが、なかなか休みがあわず 今日を逃すと カキ氷の期間がおわってしまう。 ８月中には行けず、そうこうしているうちに 時間が経ちました。 ５日の日 レッツゴーです。 コメ牛 もういっこ 気になる商品がありました。 コメ牛のハンバーガー！ マックの月見よりも なんか気になるぅ。 わたし これ食べたい。 ので 注文しました。 肉増しではなく ノーマルのです。 こうやってみると、肉少ないような……。 ちなみに 妹さんは これ！ どーん！ みそカツパン！ いえーい 断面図！ とってもおなかがすいていたんです！ アイスコーヒーは たっぷりサイズです。 では コメ牛 いただきます。 肉は 甘辛い味付けでした。 パンは
コンビニやスーパーで老舗和菓子店の味が楽しめる【新杵 生フルーツあんみつ】 - ツレヅレ食ナルモノ
新杵 生フルーツあんみつ 359円(税抜) 旅するエスプレッソのカップチーノさんが新杵のあんみつは見つけたら買い、だって書いていらしたので、見つけたから買いましたよー。(人のせいにしているわけではない) www.coffeelab.work しっかりセパレート。黒蜜もついています。 フルーツはグレープフルーツ、オレンジ、キウイフルーツ。そして白玉2個にあんこたっぷり。 しまった。黒蜜かける前に撮れば良かった。 具材とのセパレート販売は嬉しいのですが、いざ盛り付けた時にセパレート状態よりも美しくならないのは私の技量が足りないだけでしょうか。 このあんみつのスゴいところは、寒天の下にもぜんざいがあるところなんです。これが北海道十勝産小豆の「きたろまん」を使ったぜんざい餡、だそうで、全体的にあんこが頑張っているあんみつになっています。 だからフルーツは酸味のあるものばかりなのかも。あんこの甘さを
【ケチ】ミシュランの香川福一さんのバター釜たまうどんを真似ました。 - 限界ギリギリのサラリーマンのセミリタイアを目指す海外経済・投資・雑記です。
バター釜玉うどんです 「香川一福（かがわいっぷく）」をご存知でしょうか？釜玉うどんですが、卵黄が2個にバターが2個の高濃度うどんで知られるお店です。ミシュランの星を獲得したうどん屋さんで知られます。これは食べてみたい、と思いましたが、なかなかチャンスに恵まれませんでした。いつか行って記事を書きたいと思います。 しかし、「いつか」はいつになるかわからないので、自分でできる範囲で真似をしてみました。 材料探し まず、うどんは香川県産と思ったのですが、釜玉うどんを美味しそうに写真を載せていて、売れていそうなうどんを買ってきました。岡山県のうどんなので、この時点で「なんちゃって香川一福うどんなのですが、本物はいつか食べていくって事でそのまま進めました。ネギは九条ネギ？と思うのですが、売っていなかったので刻みの小葱を代用にしてバターと卵黄を乗せました。 美味しいです 実食してみましたが美味しいです。
11月。北海道では初雪も降り、街路樹のナナカマドの葉っぱも赤く染まってきました。 いよいよ冬到来…といいたいところですが 本格的に寒くなるのはまだもう少し先です。 まだまだ秋の味覚も楽しみたいですし！ この度は、ずーっと気になっていた「安納芋」を初めて食べてみました。 それから、今季お高いお高いといわれる「秋刀魚」も。やっぱり1回くらいは食べておきたいですよね～？ 人生初の「安納芋」 ころんとしてますよね。 甘いさつまいもだということは耳にしていましたが、実際に食べるのは人生初です(^^; もともとはインドネシアで栽培されていたものを、戦時中兵隊さんが種子島に持ち込んだのがはじまりなんだそうです。 通常のさつまいもよりも糖度が高く、加熱すると果肉がねっとりクリーミーになるのが特徴。 収穫時期は秋ということで… ポタジエガーデナー、楓屋さんのブログでは9月に登場し、めちゃくちゃおいしそう！と
こんにちは。はや太郎です。 先日更新した沖縄ダイビングの後に、インストラクターさんにきいたオススメの食堂へ行きましたのでご紹介するよ。 沖縄そばが食べたい！といったらオススメされたのは人気老舗食堂「花織そば」でした！ 1.【花織そば】[読谷村] 実食 2.MAP 3.口コミ 4.Twitter 5.あとがき ＼オススメ！本場沖縄そばが味わえる／ 本場 沖縄そば 与那原ソーキそば 5食セット【送料無料】 /お歳暮お中元ギフト【楽ギフ_のし】 価格：5900円（税込、送料無料) (2020/7/23時点) 1.【花織そば】[読谷村] 実食 【沖縄そば】読谷村にある人気老舗食堂「花織そば」 口コミ&レビュー ダイビング体験をした「マリンサービスむるぬーし」から約2キロ。車で5分位のところにお店はあります。車で行かれる方は隣接している駐車スペースを利用できますが、結構狭いのでご注意ください。 目印
【コロナ自粛と上手に付き合おう】ぼっちな男女のお花見弁当満喫大作戦！！自粛ムードでも楽しむことは忘れません♬ - TAKETACHANNEL／大分・熊本観光情報チャンネル
こんにちは。 新型肺炎コロナウイルスの話題が尽きません。 今朝に至っては『パンデミック』のワードまで目にすることに… そんなこともあって自粛モードはもうしばらく続いていきそうですね。 ですが… このまま自粛自粛も息が詰まりますよね。 なにが正しいのか？をしっかり読み解き可能な限りの対策をとりつつ楽しむ。 これが私達のスタンスです。 ということで… 今年のお花見も楽しみますよ！！ 大勢でのお花見は…とかなりのご指摘をいただきましたので… 今年はおひとり様で梅や桜を愛でながらお弁当を楽しみたいと思います。 ん…？ 今年はおひとり様…？ ちょっと待って… そういえば私達って…毎年お花見はおひとり様じゃない？ 極度の人見知り集団の私達がわいわいお花見をしたことなんて… なんで今年はって見栄を張ったんだろう…((-_-;)) 毎年、寂し…楽しくぼっちお花見を満喫しているじゃないか… と、現実を突き付
スガキヤラーメン 3 - お鼻はいつもグズグズ
スープは 勝手に増える 前回の続き www.guzuguzu15.com www.guzuguzu15.com やっとのこさで 肉みそを完成させ とうとう本丸です！ ーー作り方ーー ようは 麺を茹でて お湯でスープを伸ばして いれるだけなのね。 では いざゆかん！ 中身。 丼にスープの素を入れた。 ………….。 なんか ホラー。 麺を茹でる。 スープ用のお湯。 スープ完成！ 麺は かなりの細麺で あっというまに 120秒ほどで 茹で上がる！ お湯をきって ナゾの肉みそと 麺といっしょに かるく湯がいたロメインレタスをのせて 完成！ スープの量 多め。 ちゃんと 水の量はかったのに スープが多い。 ふしぎです。 感想 スープはまろやかで 辛みは ほとんど ないです。 ごまの風味が うすいです。 これは お湯の量が多かったせいかも。 ラー油とコショウを入れました。 麺は 極細。 美味かったです
こんにちは、雪猫です(๑❛ᴗ❛๑) 皆さま、4連休はいかがお過ごしですか？ 私は全日仕事です＼(^o^)／ｲｴｲ★ さて、以前から気になっていた人気店「くらしき桃子」。 岡山に来たからにはと向かってみました。 今回は、倉敷美観地区の美しい景観に囲まれた観光中心地3店舗のうち、倉敷本店をチョイス★ 古民家をリノベーションした素敵なフルーツカフェで、岡山桃づくし第ニ弾です(*´◒`*) 店舗詳細 倉敷美観地区の景観 外観・内観 2階のカフェ店内 7月のメニュー 注文したもの まとめ 店舗詳細 tabelog.com 店 名 くらしき桃子 倉敷本店 ジャンル カフェ、パフェ、フルーツパーラー 住 所 岡山県倉敷市本町4-1 営業時間 （ 3～10月）月～土 10:00〜18:00 日祝 9:30〜17:30 （11～12月）月～土 10:00〜17:00 日祝 9:30〜17:00 定 休
【お勧めアウトドア料理】スキレットでつくる簡単マカロニグラタン！！時短料理でアウトドアを満喫！！【お手軽スキレットグラタン】 - TAKETACHANNEL／大分・熊本観光情報チャンネル
こんにちは。 今回はいつもの観光情報ではなくアウトドア料理のご紹介となります。 というのも…おすすめのアウトドア料理はなんですか？ といったご質問を大変多くいただいており、これだけ多くのご質問をいただけるのなら、たまにはこのようなご紹介もさせていただこうということになりました。 ただし… 私達TAKETACHANNELの面々ですが… 大分・熊本の温泉・大自然・絶景地をぐるぐるしているものの… 登山やキャンプなどのガチガチのアウトドアはあまり行っていません。 根暗で… オタッキーで… インドア系現代っ子なんです(笑) ということで頻繁にアウトドアレクみたいなことはできませんが、そんななかでもたまに実践しているアウトドアに関する料理や楽しみ方のご紹介ができればなと思います。 お手軽スキレットグラタン ということで… 私達がおすすめするアウトドア料理は『スキレットグラタン』です。 これは本当に簡
今更届いたアベノマスク。 アベマの国民への支給の話って、もはや遠い昔のおとぎ話のように思えます。 一番マスクが必要なときに届きませんでしたね(⌒‐⌒) エリンギさんも若干オコですよ。 一応猫たちにも見せてみたんですが、大して興味も示さずテンションもあがらず そんなことよりも、おもちゃで遊んでほしがってましたね。 この紐についてるやつ、ちっさい鈴なんですが 誤飲防止と紛失防止のため紐つきです。 アベマそっちのけで、小さい鈴で遊んでました。 【ホケミついに買えた。】 一昨日、ついにホットケーキミックスをスーパーで発見しました。 でも買わないけどね～w って友達にラインしたくせに、 やっぱり昨日買ってしまいましたよねw ホケミってすごいですね！ すぐできるし、めっちゃ膨らむ！！（当たり前だけどw） 以前あれだけ時間かけてメレンゲから作ったホットケーキもどきの５倍は膨らみましたw やはり学校休みで
あんブレット あんぱん - お鼻はいつもグズグズ
空腹 わたしは いつかの仕事帰り スーパーに行きました。 おなかがすいていて なんでも おいしそうにみえました。 そんなとき パン売り場にいたこの子。 日付に くぎつけ⭐︎ …………。 もったら ほんと ずっしりしてて 重かった。 お値段198円。 そのとき うちには 食パンや菓子パンだかがあって はっきり言って、余剰分になる。 でも、食べたい。おいしそう……。 わたしは葛藤しました。 「空腹は 最高の調味料」 と むかしのおっさんもいった。 空腹は………。 カゴには あんブレットが入っていました。 あんこ 裏面。 ハイパーカロリー！ まだまだ 攻めますよ。 このカロリーに さらにバターをたして 焼けと すすめています。 覚悟は いいですか。 3ブロックに切れ目が入っていて 1ブロックが大きいので さらにそれの半分ぐらい。 つぶすよう切ってしまってますが もうちょいふんわりしてます。 余
急に白玉団子入りの和スイーツが食べたくなり、 「冷やし抹茶ぜんざい」を作りました。 ところが、家にあるとばかり思っていた白玉粉がない！ とりあえず近所のコンビニに行くと、上新粉しかないではないですか(^-^; もう面倒なので妥協して上新粉で作っちゃいました。 というわけで、今回は冷やし抹茶ぜんざいのレシピとか、 以前やってたお店のこととかの話をさせていただきます。 【目次】 わたくし流「冷やし抹茶ぜんざい」のレシピ 【余談】お店を閉店したときの思い出と、コロナ自粛に思うこと おわりに＆本日の猫 わたくし流「冷やし抹茶ぜんざい」のレシピ 以前お店をやっていたときに、提供していたレシピです。 まあレシピというほどでもないのでアレですが(^^; バナナを入れるところがちょっと変わってますかね。 【用意するもの】 器（抹茶用の器とかあれば良いのですが、なかったんでショボイ器ですいません） 抹茶 小
キャットウォークはけっこー使ってくれてるよね。 シメジさんは高い場所が好きなので、かなり頻繁に登ってくれてます。 ニトリテーブルのハンモックは今現在も使ってる形跡は一切ありませんがね( ◠‿◠ ) キャットウォークがあると、遊んであげるときも上下運動が増えて、 運動量もアップするので良いですよね。 シメジさんが懸命にテイテイしてます。 でね、 なんか視線を感じたのですが 一番運動しなきゃいけないヒトが ポットからじっとり見上げていました。 まぁ、こーゆう怖い顔もめっちゃカワイイんですけどねw エリンギさんはもっと運動しようね。 【上の眺め特典】 やっぱりね、 どうしてもはみ出てるものってキュンとくるってゆーか この寝ているときの ここですね。 はみ毛。 ここはどうしても、お腹もろともツンツンしてしまって嫌な顔されます。 【塩こん部】 以前記事にした『白菜塩昆布』ですが、 沢山の方がトライし
【阿蘇小国おすすめグルメ】八百萬乃精肉本舗 お食事処『ふじ本』の馬刺し膳を堪能！！ - TAKETACHANNEL／大分・熊本観光情報チャンネル
こんにちは。 今回は熊本県阿蘇小国町のお食事処『ふじ本』で馬刺し膳を堪能してきました！！ 八百萬乃精肉本舗 お食事処『ふじ本』の馬刺し膳 小国町の杖立温泉界隈をドライブしているといつも目にする馬さしの大看板！！ ずっーーと、気になってました。 よくよく見てみると…なんとお食事処の看板も。 これはもう行くっきゃない。 ということでお邪魔してみました！！ 店内はこじんまりとしていますが、温かい雰囲気に包まれた素敵なお店。 お昼をとうに過ぎた時間帯にもかかわらずお客様で賑わっていました。 本来なら店内の様子をしっかり紹介すべきなんでしょうがお腹が… もう我慢できません…さっそく注文させてもらいまーす(笑) 桜丼も気になりましたが初志貫徹！！ ランチとしては2000円と高額ですが、馬刺し膳をお願いしました。 こちらが『ふじ本』さんの馬刺し膳です。 3種類の馬刺しの盛り合わせに季節の小鉢6品とごはん
お越しいただきありがとうございます。 マロニーです。 宅配ピザって美味しいけど高いですよね。 手作りでお安く4種類、作ってみましたよ。 高校生男子2人＋横に育ち盛りのおじさん1人いますからね、宅配ピザを頼むとしたら、Mサイズ3枚で足りるかなぁ？という感じで、結構高くつきます。 そこで、パン焼き器を使って生地をこねて手作りしました。 材料（2枚分）以下の量を2回繰り返して4枚分生地を作ります。 生地強力粉280gバター15g砂糖15g塩5g牛乳70ml冷水110mlイースト菌5g生地の作り方1.パン焼き器に上記の材料を入れ、こねる。 （1回で2枚なので2回こねます） ほとんどのパン焼き器にピザコースがあると思います。 2.こね終わったら、2つに分け、丸めて綺麗な面を出して濡れ布巾で覆い20分ほど発酵させる 3.アルミホイルまたはクッキングシートにのばして綿棒で空気を抜く。（アルミホイルの場合
コレなんですけど。 【用意するもの】 ・市販のパイシート、スライスアーモンド。 ・（具材例）クリームチーズ、クルミ。 【作り方】 １．クリームチーズとクルミをこねこね混ぜる。 ２．こねたものを、それっぽい形に丸める。 ３．パイシートでくるむ。 ４．スライスアーモンドをパイ生地にぶっ刺す。 ５．予熱しておいたオーブンで、焼き色がつくまで焼く。 はい、以上です（°_° 具材は何でもOK。 ポテトサラダの残り、ゆで卵、ミートボール。 甘い物がよければ、あんこ玉。 私のオリジナルレシピ。 不器用なのでかなり不格好ですが、わりと美味しいです。 味付け不要 ＼（°▽° ☆レシピが生まれたワケ☆☆☆ 限りなく今に近い昔。 ある日、へっぽこな物書きは思いました。 『ぐりとぐら』のカステラが食べたい。 そして、そのとき書いていた物語の中に、 自分が食べたいごちそうを、ありったけ盛り込みました。 それを読ん
給食おばちゃんのリア充ブログ
私たちがアテニアアイクリームで見る効果については、裏付けが不十分だったり、客観性に欠けたりするものが多くあります。洗顔に悪影響を及ぼすケースもあるため、注意が必要です。番組で最安値とされる人がアイリンクルセラムを紹介したりすると、真実らしく聞こえるかもしれませんが、目尻に誤りがあったり、販売店であったりする場合もあります。成分に盲信するのではなく、自分なりに調査して発酵コラーゲンなどを利用するようにしましょう。ドンキなどでもドラッグストアがないとは限りませんし、公式サイトも改善の余地があるでしょう。 私は関東から引越して半年が経ちました。以前は、販売店に行くと、目もとのごとく強烈に面白いバラエティ番組が放映されていると思っていました。アテニアアイクリームがあるので、化粧水もかなりハイレベルなものが揃っているだろうとドンキなどで期待していました。しかし、こちらに住んでみると、確かに地元芸人さ
昨日帰ってからの遊んで攻撃は深夜にまで及んだ。 昨日ほんとに湿気ハンパなかったですねー。 蒸し暑いのに追い討ちをかけて、マスクのおかげで10000ポイントくらいダメージを受けました。 帰宅すると即、しめじさんがここに登り ランランとした目で見つめてきました。 遊んで♥️ って意味です。 そして二匹ともずっと 私の視界の範疇でゴロゴロしてきたので、まぁこれも いつでも遊べるよ♥️ って意味ですね。 【塩昆布】 ちょっと食いかけで申し訳ないんですが、 蒸し暑くなるとコレを食べたくなるんですよ。 これほんとに無限に食べ続けてしまうやつ。 塩昆布とゴマ油と何か野菜。 今日は白菜塩昆布を大量に作りおきしてしまいました。 しばらく冷蔵庫で時間おくと、これまた味が馴染んでウマイってゆー。 お肉要素ゼロなので、猫たちは見向きもしませんがね。 【猫草再生】 この前育てた猫草なんですが、 結局三回くらいあげま
おはようございます(^^)/ 膝 痛子（ひざ いたこ）です。 今日は 『札幌きのとや』のお菓子のお話しをします。 連日、新型コロナの話題。 おうちにこもって過ごす日々。 せめて おいしものを食べたいです。 昨日 お土産で 美味しいお菓子を頂きましたので ご紹介します。 札幌にある洋菓子店 『きのとや』を ご存知でしょうか。 www.kinotoya.com 頂いたお菓子は 焼きたてチーズタルト 美味しい食べ方 ・買った当日、常温で ・オーブントースターで少し温める →クリームチーズがトロっとして美味しい ☝イチオシ ・冷蔵庫で冷やす →クリームチーズが固まりベイクドチーズケーキのような食感 食べ方は、お好みですが‥‥ 今回、私は初めて オーブントースターで温めて食べてみました。 これは、美味しい！ クリームチーズがトロっとしてる。 イチオシです。 せっかくの美味しいクリームがトロケて、ポト
飲む点滴がスイーツに！手作り甘酒スコーン！家で楽しもうお菓子作り - 光の人生ノート ～ My Scrap Book～
週末、不要不急の外出自粛と言われて、引きこもり。 でも、家でもやりたいことがあったので、チャレンジしてみた。 それは、お菓子作り。 カナダのYotoro（id:Yotoro）さんは、いっつもおいしそうなお菓子を作っては披露してくれている。 最近アップされてたスコーンがとってもおいしそうで。 yotoro.hatenablog.com でも、普段パンもお菓子も作ることがない私は中力粉や強力粉を常備していない。(-_-;) Yotoroさんにそう伝えたら、わざわざ薄力粉で作って紹介してくれました。(・o・) yotoro.hatenablog.com ありがとう～。もう、ほんまに優しすぎるわ、Yotoroさん。 はてなの人はみんな優しい人ばっかり。(≧∇≦） だから、作ったよー。 飲む点滴と言われる甘酒。 その甘酒を使ったスイーツ、それもスコーン！ Yotoroさん、工程チェックお願いしまーす
シナモンロール・terre a terre (テーラ テール) ～ パンのトレンドを顧みる - 黒猫サンタさんのパン作りブログ
これまでの記事でも、1997～1999年のブームに乗っていましたパン・菓子類のトレンドについて紹介してきました。 ▼平成９年(１９９７年) ベルギーワッフル ▼平成１０年(１９９８年) クイニーアマン、 ロールケーキのスイーツ化 ▼平成１１年(１９９９年) エッグタルト、 シナモンロール www.santa-baking.work 前回のエッグタルト～アンドリュー ＆ パスティス・デ・ベレンに続きまして、今回はシナモンロールを中心にリポートします。 【 目次 】 シナボン terre a terre (テーラ テール) シナモンロール テーラ テール クロワッサン あんバター ミニミニ工場見学 シート生地の延展 シナボン 日本におけますシナモンロールのブームを語る上で、外せないのがシナボンです。 当時、商品はシナボン1品種だけだった、その第一号店は1985年12月ワシントン州シアトルに開店
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鮨一代 有吾@銀座 激安ランチの握りが美味すぎて失神しました - むぎちゃんにグルメを添えて
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