私のゴールデンウィーク3日目。。 5月3日 母と焼肉屋さんへ。。 5月4日 三瀬そばさんへ。。 5月5日 三瀬そばさんまでの移動中に買った筍を使ってお料理♬ ※お昼はネットフィリックスを観て泣き笑い。。(笑) 5月4日大好きな筍を沢山買いました。 500円×3袋=1500円 お買い得ですよね。。 これを使ってどんなお料理をしようかと考えながら運転しました(^^♪ 筍ご飯と筍の煮物はテッパン!!ですが。。 もう一つお気に入りのお料理があるのでご紹介しますね。 我が家の子育ては男の子でしかもスポーツをしていたのでボリューミーなお食事が多かった感じです。 シンプルに筍ご飯や煮物も子供たちは喜んで食していましたが やはりボリュームは必須でした。 油ものはあまり好まない我が子でしたがこのお料理は好んでました。 材料 ①筍 ②鶏むね肉 ③片栗粉 ④胡麻 ⑤醤油 ⑥砂糖 ⑦塩コショウ ⑧揚げ油(我が家は