SIROCA（シロカ）のホームベーカリーでパン作りが楽しい！！ - ☆Take it Easy☆ ～子育てを楽しみ、成長できる日々を目指して～
こんばんは！ 「STAY HOME」の中、はまっている人が多いと聞きますパン作り＾＾ もれなく私もそうなんです♬ 長らく日の目を見れていなかったホームベーカリーが、連日活躍してくれてます(#^.^#) うちのホームベーカリーは、「siroca（シロカ）」というメーカーのもので、あまり聞き慣れないですかね。 引き出物のお返しか何かのカタログギフトでもらったものなんですけど、これが結構優れもの☆ お値段は10,000円を切る良心価格にも関わらず、パン以外にピザ、ケーキ、うどん、パスタ、お餅、ヨーグルト、バターなど色々なものが作れます!(^^)! ホームベーカリー 餅 シロカ siroca SHB-512 米粉 ジャム 生キャラメル ソフトパン 餅つき機 もちつき機 1斤 1.5斤 2斤 1斤焼き【送料無料】 価格：9880円（税込、送料無料) (2020/4/27時点) 楽天で購入 パナソニッ
こんにちは。hanaです。 先日MS家でパンサークル関西本部オフ会のオフ会をしました。 その時にみんなで手ごねでパン作りをしました！ 全粒粉パン・肉まん作り〜関西本部オフ会〜 がっちゃんが持ってきてくれた全粒粉でパンと肉まんを作りました。 木下製粉 ブラウワー全粒粉 3kg ( 250g × 12袋 ) パン用 小麦粉 強力粉 小麦全粒粉 出版社/メーカー: 木下製粉株式会社 メディア: その他 この商品を含むブログを見る ↑この全粒粉クセがなくて食べやすかったです！つきこプロいわく扱いやすいと！ 私は生地作りはいつもホームベーカリーにおまかせしていて、手ごねは全く分からないのでパン作りプロ級のつきこさんに指導をおまかせ！ パン作りは基本的には ①生地の計量 ↓ ②生地をこねる ↓ ③一次発酵 ↓ 倍くらいに膨らみます ④ガス抜き・分割・ベンチタイム ↓ ⑤成形 ↓ ⑥二次発酵 ↓ ⑦焼き
３連休終わってしまいましたね。 皆さんはどうお過ごしでしたか？ オリンピック三昧だったかな？ わたしはといえば、ほぼ仕事しておりました。 休日のほうが、雑音がなくてはかどるんですよね。 今日は代休をいただきました。 快晴とまではいかないものの富山では「晴れ」に入るぐらいのなかなかのお天気（笑） ドライブを兼ねて公園やお寺を散策してきましたよ。 その記事はまた後日アップしますね。 ウォーキングをサボっていたせいか、体重が増えてしまいました。 映画観ながら、スナック菓子も食べてたしなぁ・・・ これはまずい。 でも、おやつはやめられないんですよね～ そこで、低糖質なおやつを手作りすることに・・・ いつも、美味しそうなスイーツを作ってる temahime (id:temahime) パティシェさん や 小鉄ん (id:kawaii-handmade) パティシェさん や OTSHOKOPAN (i
自分一人でお昼ご飯を食べる時は、ほとんど何も調理をしなくて、夕食の残り物とご飯で済ませたりしています。 ところが！ 小２の長男が一緒だと、夕食の残り物だけでは足りなかったりするので、多少調理をしたりしています。 子供と一緒に昼ごはん チャーハン。 卵かけご飯。 きな粉パン。 冷凍作り置きたこ焼き。 冷凍作り置きお好み焼き。 お茶漬け。 インスタントラーメン。 ホームベーカリーのパン。 このような感じです。 少しは調理と言っても、お湯を注ぐだけだったり、レンジでチンするだけだったり、材料をセットするだけだったり、ちょっと火を使うだけ・・・( *´艸｀)。 本当に手抜き。 そのような中でも、たまに思い立って昼ごはんに用意するのがお餅。 子供が喜んでくれます♪ 買ってきた市販のお餅があれば一番楽ですが、わが家の場合、もち米を買ってきておいて、ホームベーカリーでお餅をついています。 柔らかいつきた
シュトレン 2023/12/04更新しました もう2週間もすれば、クリスマスです。 ケーキはどこのパティスリーや洋菓子店がいいかしら、チキンの丸焼きはどうしよう……。 年末年始を控えてクリスマスのコストカットをお考えなら、セブンイレブンの「シュトレン」はオススメです。 1コ税込み518円なので、節約には最適なクリスマスケーキ。 シュトレンについてお伝えします。 スポンサーリンク シュトレンとは？ タカキベーカリー クリスマスケーキ 実食レビュー コスパ最高 まとめ シュトレンとは？ ドイツ発祥のお菓子 シュトレンの本場は、ドイツです。 伝統的なクリスマスのお菓子で、クルミ等のナッツやドライフルーツを生地に練り込んで焼き、表面は砂糖がたっぷり。 手作りでも2~3週間、日持ちします。 ブロガーのたよらこさんは、一から手作り。 ドライフルーツも、砂糖漬けにして初秋に干していらっしゃいました。 ホ
昨日発行の日経MJで「2020年上期ヒット商品番付」が発表されました。2020年の1～6月分を対象にした番付で、今回の傾向は外出自粛要請の影響からか離れていても同じ時間を共有出来る商品やサービス「テレ消費」が数多くラインナップされる結果となりました。 すでに知っているモノから、初めて知ったモノまでバラエティーに富んだ「ヒット商品番付」をご覧下さい。ちなみに、日経MJ(NikkeiMarketing Journal)とは、日本経済新聞社が発行している、消費や流通等のマーケティング情報に特化した専門紙です。 この「ヒット商品番付」は、下記の通りに基づき作成されています。 日経MJが消費動向や世相を踏まえ、売れ行き、開発の着眼点、産業構造や生活心理に与えた影響などを総合的に判断して作成した。「東・西」は大相撲の番付表にならい東方が西方より格上であることを示す。 引用元：日経MJの1面より抜粋 東
明けましておめでとうございます、たき子です。 昨日はちょっとバタバタしたわ。 年末なんだかんだと用がありお正月の準備を何もしてなかったので、昨日の大晦日に全てをかけることになったのよ。 おせち料理といっても黒豆を煮てきんとんを作り数の子を戻すだけ。 後は伊達巻やらかまぼこやら切るぐらいだから大して手間をかけてないんだけどね、今年は胆石疝痛要注意報で油ものはご法度だからお餅に力を入れてみることにしたの。 じゃーん！ 豆餅、海老餅、よもぎ餅の揃い踏み。 ホームベーカリーで作ったお餅たちよ。 三色揃うとひな祭りだな(*´艸｀*) でもねちょっとやらかしちゃったんだ。 もち米を蒸し上げるために蒸籠を使ってるんだけど蒸籠がぴったりはまる鍋を黒豆煮るのに使っちゃってたんだよね。 ↑↑これが黒豆を煮ている鍋。石油ストーブの上で放置されているだけなんだけどこの鍋が唯一蒸籠とサイズが合うんだよ。 気付いた時
お米 - お鼻はいつもグズグズ
やる気ととる気はあったはず わたし、8月7日から10日まで お休みでした。 かわりに8月11日 12日は仕事です。 働き先の都合でこうなったのですが、4連中！ ああなんかうれしいぞ！ それで 掃除やら断捨離をしていました。 まず本！ いつ買ったかも忘れたダイエット本 多数！ 何冊もあった！ 本体は まったく痩せてません。 買って満足するタイプです。 秘書検定の本も捨てました。 当時は資格とる気でやっていたと思われますが、とっていません。 マンガはあとで見返すかもしれないんで 置いときました。 料理の本も2冊ぐらい ぽいします。 かなり前 料理の本は だいぶ処分しました。お菓子作りとホームベーカリーでパンを作る本を｡ わたしは 片付けるのと捨てるの ヘタだな と思いました。 いっこ買ったら いっこ捨てる。 あんまりストックせず なくなったら買う｡ 床にモノを置かない｡ わかってるけど できて
パン・ホームベーカリー 目次 - ズボラ主婦の覚書
パン・ホームベーカリー 目次 パンカテゴリーを作りました♪パンのレシピを探したいときに使ってくださいね♪ ホームベーカリー歴6年、パンが大好きなのでホームベーカリーでパン作りを楽しんでいます！家でパンが作れると焼き立てをお腹いっぱい食べられますよ♪ ▼使っているのはお手頃価格でパン以外のメニューもいろいろと作れるSiroca（シロカ）のホームベーカリーです♪ シロカ 2斤ホームベーカリー SHB-512(1台) posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピング ▼パン作りには計量が楽になる5グラムずつカットできるバターケースもおすすめ♪ 和平フレイズ カットできちゃうバターケース ST-3005 posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピング パン・ホームベーカリー 目次 ホームベーカリーを使うコツ・悩みを解決 Siroca
『夫がしてくれなくても#本日のおうちごはん』
「ひとりで行ってくるわ」 たぶん今日があたしの誕生日って 忘れてる・・ 「いってらっしゃーい」 原始人夫の「狩猟本能」が また・・ 釣りでも潮干狩りでも ひとりで行ってぇ～ あたしは録りためたドラマを ゆっくり静かに観られるから うれしい 実は最高の誕生日でした 夫がしてくれなくても 原始人夫が あたしの誕生日を忘れてて 何もして（祝って）くれなくても 次女の旦那さん（義息子）から 「美味しいから食べて」と 届いたルタオのチーズケーキ 子ども達からの「おめでとう」の LINEギフト 姑と叔母からのケーキお赤飯 姑・実家の母からの金一封 いただきました そして欲しかった炊飯器が 届きました 宅急便が来るって噓ではないのよ～ 帰ってきた原始人 茨城県の大洗まで 高速（￥5300）を使って ハマグリを捕ってきました すごーい だろぉ～！ ご機嫌がよい原始人夫に 姑からもらったものがあるので 次の
みなさん、お元気ですか♪ 春から夏に向かって、少しずつ季節が動いていますね。 ほどほど庭も、一年の中で一番きれいな時期を迎えています。 #今年の庭#春の花 一年で一番庭がきれいな季節です 写真で切り取っていないところは草がいっぱいだけど、草を堆肥にして活用している今、雑草はなくてどの子も貴重な命です🌿✨💕 pic.twitter.com/udZvUHgP23 — たよらこ🕊 (@tayorakko) May 8, 2022 今年はひたち海浜公園など、足を延ばして花見に出かけたりもしました。 ネモフィラは見頃を過ぎちゃって残念 2年前、子どもたちと土手で摘んだよもぎを庭に植えてみたのですが 昨年は眠ったままで、今年は… わんさか生えました！ よもぎと言ったら、草餅でしょ♡ ということでよもぎを摘んでゆがいて、あとはホームベーカリーにお任せで簡単草餅を作りました。 説明書に「少しずつ入れ
お答え下さった方々誠にありがとうございました！！！ おかげさまで楽しい記事になれたと思います。 では早速皆さんの朝食を御紹介させてください✨ singark071781 様 ご飯、明太子、味噌汁！私も明太子大好きなんです！！昔は明太子でご飯朝から2杯は食べてました(^▽^;)魚卵最高！！ これに味噌汁あれば十分っスよね💓 悩んでいただきありがとうございますm(＿ ＿)m shoji7405coffee 様 冷凍ご飯と冷凍食品、バナナヨーグルトがけ。鍋の翌日は残ったつゆで雑炊。ホームベーカリーで焼いたパン。前日に残ったおかず。ベビーチーズ。フルーツ各種。 ・私の主食も基本冷凍させといたご飯なんです！なので鍋の翌日に雑炊は好きな味に出来るので楽しみです(。-∀-) ホームベーカリーは羨ましい✨息子はパン食メインなので買ってみたいです。 フルーツやバナナヨーグルトがけは食物繊維も取れるしいいで
東京は住宅が狭すぎて家の中に文化がない。 まともな本棚を置けない。絵を飾るスペースがない。靴はひとり数足しか保管場所がない。 大きな冷蔵庫を置けないのでヨーロッパや東南アジアの珍味を貯めておけない。 ホームベーカリーを置けない。ピアノを置く場所がない。食器が一家で20枚もない。 子供が学校で作った紙粘土の鳩を飾れない。五月人形やひな人形を飾れない。 結婚式で作ったドライフラワーはクローゼットの奥にしか置き場がない。 ダブルベッドを2つ置ける部屋がない。もう使わないゴルフバッグを念のため置いておける物置部屋がない。 狭すぎて子供を作れない。それでも仕事のために東京にしがみついている。 生殖を制限してまで働いているという意味で、本当の社畜だと思う。 それでいて地主にバカ高い家賃を払い続ける。 弟夫婦が練馬区に住んでおり上に書いた状況だった。心底気の毒だと思う。 プライベートのかなりの時間は自宅
こんにちは。 おりょー♪ でございます。 いつも遊びに来て下さり有難うございます。 今日も元気です。 と書きたいところですが、早速、薬の副作用がー！ちょうど寒々しい雨模様だったし、今日はゴロゴロ寝たり起きたり。 頭痛と眩暈と少々の吐き気・・・ほんと敏感なんですわー。開始直後は副作用が強く出たり、慣れるまで時間がかかることもあると言います。そう言えば、タモキシフェンを服用し始めた時も二ヶ月くらい体調が悪かったので、ここはひとつ、焦らず気長にのんびり行こうと思います。 ホルモン療法しなくとも、どの道、更年期は必ず通るもんねー！ 気持ちは晴れやかです！！！ 抗がん剤とサヨナラでき、放射線も治療計画から外れ、本当に嬉しー。 ところで、この巣ごもりで料理を始める人が増えたと聞きます。今はオンラインショッピングで大抵の食材が手に入るし、あれこれチャレンジしやすいですね！ 我が家は三人とも揃って食いしん
映画やドラマの食べるシーンって美味しそうですよね。 クレイマークレイマーでダスティン・ホフマンが息子と一緒に作っていたフレンチトースト。 あれを真似して作り、食べた時に世の中にこんなに美味しいものがあるのかと感動しましたよ（笑） 無器用な父親が作る料理は、わたしでも作れそうと思わせてくれることが多いのです。 今回も美味しそうなお料理を観たので再現してみました。 www.toyamayama.com この記事で紹介した、ＣＳＩ：ベガスの冒頭シーンで男やもめの元警部ジムが朝食を作っていました。 サンドイッチをフライパンで焼いていたんです。 「あれは何？」と思ったらジムが侵入してきた暴漢に殴られてシーンが切り替わってしまいました（笑） そしたら「シェフ 三ツ星フードトラック始めました」でも朝食に同じようなサンドイッチを作って食べてました。 ますます気になっていたら、エンドロールで調理指導員が役者
こんにちは、くもりーです。 納豆とは･･･値段的にもお手頃な食品ですよね。 最近「納豆、毎日1パックで長生きできる！」というTVを見てしまいました。 「長生きしてやろうじゃないのーっ！」 なんてすぐ思ってしまう･･･ そして･･･手作りしようとする( °∇^)］ というわけで納豆の作り方とお味とコスパを検証します。 「本当に長生きできるのか･･･」これは･･･検証できないですけど(^_^;) 炊飯器で手作り納豆 材料 作り方 カリカリ大豆 まとめ 炊飯器で手作り納豆 ヨーグルトメーカーがあると発酵が間違いないのですが･･･ないので炊飯器の保温を利用して発酵させます。 工程をざくっと！前日の夜大豆を水に浸し、当日は13時間はかかりました(゜゜;) そして冷蔵庫なので４日めに食べられます。(長い･･･) 材料 乾燥大豆出来上がりは4倍です。 市販納豆パックの半分弱(種菌用です) 炊飯器の周くら
こんにちは。hanaです。 今回は「リアルパン祭り〜パンサークル関西本部オフ会〜」です。 私hana1年ほどパンサークルのブチョーをしております。 そして今回パンサークル2回目のオフ会を開催しました！ ▼前回の第1回オフ会のようす 今回のオフ会会場はな、なんと、あのMS家！ パンサークル会員番号13 嫁氏さんと会員番号18 ワクワクさんのお家です。メディアにも多数掲載されているあの超オシャレな空間でいつもゆるゆるなパン祭りをリアルで開催させていただけるという、なんてしあわせなご身分の私♪ 快くうちでよければ使ってください…と言ってくださった嫁氏さんとワクワクさん、人との出逢い運が超絶によい自分← に感謝しかない。 オフ会メンバー ということでまずは今回のオフ会メンバーをご紹介。 ようこそジャパリパークへ オーイシマサヨシアニメ¥255provided courtesy of iTunes
2021-10-15 現在小２の長男は、進研ゼミ小学講座２年生を受講中です。 進研ゼミは、決められたカリキュラムを終えるごとに、ポイントがもらえます。 そのポイントを集めると、集めたポイントごとに、複数の努力賞の中から、好きなプレゼントを選ぶことができるのです。 長男は、努力賞を１２０ポイント集めて、前から目標にしていた【パラパラアニメクリエーター】を受け取りました。 【パラパラアニメクリエーター】を実際に使った感想と、【パラパラアニメクリエーター】を獲得するまでにかかった期間について書きます♪ 努力賞には何があるの？ １６ポイント ２４ポイント ４８ポイント ７２ポイント ９６ポイント １２０ポイント ２４０ポイント パラパラアニメーターはどのようなおもちゃ？ パラパラアニメクリエーターを手に入れるまでにかかった期間 パラパラアニメクリエーターを実際に使ってみるとどのような感じ？ 感想
こんにちは。hanaです。 今回は「パン祭り【第28回（ホームベーカリー）パンサークル】後編」です。 毎日暑くて家にこもりたいブチョーです。今週はお盆休みの方も多いのかな？台風が心配ですが皆さまお気をつけてお過ごしください！ 今回は参加者が多かったので、先週と今週（8月だけ変則的になります）で前編と後編2本立てです♪ （ホームベーカリー）パンサークルの各メンバーが焼いたパンを私ブチョーのhanaが紹介します。私の脳内BGMとともにお楽しみください♪土曜日の朝からパンテロだ！ それぞれ画像と文は各メンバーの記事より引用しております。 パン祭り始まるよ♪ パン祭り【第28回（ホームベーカリー）パンサークル】後編 まりーさん Mirror Mr.ChildrenJ-Pop¥250provided courtesy of iTunes そんな暑い夏休みは一緒にパンの成型をしたり、ピザを作ったりして
おはようございます。 昨日も一歩も外に出ず、stayhomeを守りました。 で、土曜日に夫がたこ焼きパーティーをやりたいと言って、材料を買ってきてくれていたんです。 タコ、たこ焼き粉がなかったらしくお好み焼き粉、ネギ、紅ショウガ、ソースを買ってきてあり、家にあった卵、鰹節と、マヨネーズを使って作りました。 タコ焼き器は昔何かの景品でもらったものがあって、数年ぶりに使ったので使えるかどうか不安でしたけど、問題なく使えました。 作っている途中はてんやわんや。 今回はタコを切ったり、ねぎを切ったりするのも夫がしてくれて楽ちん。 材料を入れた時点。 ここからひっくり返すタイミングがよくわからなくて、一度目は回転し始めが遅すぎたらしく、帽子みたいになってしまい、焼き上がりが少しいびつに。 それにしても生地を中に入れ込みつつ真ん丸にするためにくるくる回すのは無心になれて楽しかった。 娘と夫も楽しんでい
おはようございます。 ６/３の朝です。 目次 ライ麦入り食パン作る 材料 フランスパンコースで作ってみる 私のパン作りのスケジュール 焼き上がり 見た目、味の違い ライ麦粉の配合割合について ライ麦入り食パン作る 昨日、初めてライ麦で食パンを焼きました。 初めてなので、ホームベーカリーのレシピ本に載っていたままのレシピで焼いてみました。 材料 強力粉 ２６０ｇ ライ麦粉 ２０ｇ 水 ２００mL 砂糖 ４g 塩 ４g バター ５g ドライイースト ２．１g フランスパンコースで作ってみる 普通の食パンと比べて砂糖、バターの量が少なく、スキムミルクは入っていません。 いつも普通の食パンだと材料を覚えているのに対し、こちらはいちいち確認しながらパンケースに入れていたので、時間が２倍ほどかかりますね。 そしてフランスパンコースの
食パンとは 食パンとは、朝食でよく食べる四角い形をしたパンですが 何故？【食】パン なのでしょうか？ 子供のころから食パン・・食パン・・・ 食パンは食パンであり食パンなんです。（笑） 昔の職人さんたちが【角食】【本食】と言っていたのは覚えていますが なぜ？角食？本食？な～んて事も考えたことがありませんでした。 そこで！今更ですが！食パンについて調べてみました。 食パンの諸説は？ ①一番有力なのが【主食用パン】で外国で主食で食べられていて、その略として【食パン】になった。 ②絵を書いているときの消しゴムの代わりとして使われていた【消しパン】というものがあり、食べられる方は【食パン】という説。 ※消しパンとは、消しゴムが発明される前までは、パンを使って消していたものです。木炭デッサンでは、今でも【消しパン】を使っているそうです。 ③食事用のパンだからという説もあり。 色々な諸説があり、どれが本
おはようございます。 うちのホームベーカリーにはパウンドケーキを焼けるモードがあります。 おからパウダーを混ぜて焼いてみました。 おからパウダーは小麦粉より断然水分を吸うので、ただ置き換えただけではだめなんですね。 ホームベーカリーの羽が空回りしてうまく回らず、真ん中が空洞のものができてしまいました。 一応、ボールの中で生地を混ぜてからホームベーカリーの型に入れたのでそのまま強行突破しちゃいましたけど(笑) 右下のつるんとしたところが空回りして生地が空洞になった面です。 これをそのまま載せる私もどうかしてるんですけど、今後の課題として残しておきます。 味はまぁまぁおいしかったです。 変なもの入れてないですもんね。 小麦粉、おからパウダー、バター、砂糖、ベーキングパウダー、バナナ。 材料の種類としてはこれだけなのでまずくはならない。 材料の小麦粉の4割ほどをおからパウダーに置き換えたので食感
ディズニーパークスの公式ブログで、チュロス、フレンチトーストに続き「ベニエ」のレシピが公開されました。日本ではあまり聞き覚えのない名前ですが、カリフォルニアにあるディズニーランド・リゾートの定番メニューなんです。実際に作ってみました。 第3弾はベニエ ベニエって？ 今回紹介された「ベニエ」は、アメリカ・カリフォルニアにあるウォルト・ディズニーが唯一自身で手がけたパーク、ディズニーランド・リゾートの「ミントジュレップ・バー」や、フロリダのディズニーワールドの直営ホテル「ディズニー・ポートオーリンズ・リゾート」レストランで販売されています。揚げパンのような外はカリっと、中はもっちりな食べ歩きフードです。 ウォルト・ディズニーが愛飲していた「ミントジュレップ」とともに楽しめることでもファンに親しまれています。セットで食べるとまさに“ディズニー通”！ 現地では人気のスイーツで、2017年にはナイト
時々作る、おやつパン。 たまに、あんパンを作ります。 作る時は簡単に。 生地はホームベーカリーに任せて あん包みは子供たちと一緒です。 材料 強力粉（わが家は全粒粉を使っています）250g 薄力粉 65g 卵 1個 牛乳（豆乳を使うことも） 160g 菜種油 30g 塩 4g 砂糖 20g ドライイースト 3g ６人家族のわが家はこの1.5倍で作っています。 砂糖を少なめにして、甘さ控え目です。 ads by google 作り方 １．ホームベーカリーに材料をセット、「生地」コースをピ。 ２．生地ができたら、具を包みます。あんはいつもレトルトあずき。今回は、チーズも一緒に包みました。甘じょっぱくなって美味しいんです。 小2の長女、3歳の次男が包んでくれました ３．170℃に余熱したオーブンで25分焼いたら、出来上がり！ 半分ぐらい、あんが爆発(^-^;。子供が包んだので、これもご愛敬です
こんにちは。hanaです。 今回は「パン祭り【第34回（ホームベーカリー）パンサークル】前編」です。 今回も今日と明日で前編と後編2本立てです。 パンサークルでハロウィンしようと思っていたのにみなさんに告知するの忘れていた…ガーン。気付いたら来週もうハロウィンだ。早い…時が経つのが早過ぎる。ということでハロウィンは諦めて、12月にまた昨年やったパン祭りのクリスマス会しましょうね！本当クリスマスもすぐよ…。 （ホームベーカリー）パンサークルの各メンバーが焼いたパンを私ブチョーのhanaが紹介します。私の脳内BGMとともにお楽しみください♪土曜日の朝からパンテロだ！ それぞれ画像と文は各メンバーの記事より引用しております。 パン祭り始まるよ♪ パン祭り【第33回（ホームベーカリー）パンサークル】前編 asaさん 君と暮らせたら スピッツロック¥250provided courtesy of i
おはようございま～す 今日は何作ろ? ですが 今回は 自家製フランスパンと ビーフシチューです ・牛コマ肉が冷凍庫に 残っていたので ビーフシチューを作ってみました スポンサーリンク まず ホームベーカリーでフランスパン作り 強力粉225g 小麦粉25g 塩5g 水190g ドライイースト2g 約５時間後 はい 出来上がり 冷ましておきます HBでのフランスパンなので細長くないです 続きまして ビーフシチュー作り 今回の材料 あと 冷凍保存していたニンジン 適量で大丈夫ですよ お鍋に油を引きます 今回はオリーブオイル 牛コマ肉300ｇほどを投入 ある程度火が通ったら 凍ったままのニンジンを投入 ニンジンが少し しんなりしたら タマネギ投入 その後にジャガイモを投入 水を箱の裏面に書いてある量を入れ 今回は1000cc 市販のビーフシチューを入れます トッピバリュー商品 定番でお安く、安定の
2019年ももうあと2週間を残すばかり。 本年はいつにも増して大散財の年となりました。 生まれてこのかた全く増えない給料を尻目に、増税をものともせず微力ながらも日本経済を回しておりました。 自分にとって良かったと思えるならそれは散財ではないんですよ！自分への投資なのです！ｗ カメラ関係 PeakDesign リーシュ Panasonic Lumix GF9 （DC-GF9） LEICA DG VARIO-SUMMILUX 10-25mm/F1.7 ASPH. Luminar 4 ガジェット類 iPhone11 Pro iPhone 11 Proレザーケース - フォレストグリーン Spigen iPhone 11 Pro ガラスフィルム AppleWatch series 5 AirPods Pro フォステクス P802-S 2ウェイ・スピーカー Mavic2 Pro Echo Show
おはようございます。 昨日の記事にすたー、ブクマ、コメントをいただきありがとうございます。 鳥の餌発言に反響があったので驚きました。 娘は家では遠慮というものがないのであのような言葉になったのだと思います。 気分を害された方、すみませんでした。 褒めてくださった方、励みになります。ありがとうございます。 さて、昨日はグラノーラの次にカレーパンを作りました。 結果からいうと、いろいろ失敗だったわけなのですが。 材料 パン生地 強力粉 250g 砂糖 20g 塩 4g 卵 1個 牛乳 70mL 水 50mL バター 25g ドライイースト 3g 具(まぜておく) インスタントカレー 1袋 小麦粉 適量 パンの材料をすべて入れ、ホームベーカリーで練りと1時発酵をする 生地を取り出し10等分にする 硬く絞ったキッチンペーパーをかけて15分休ま
おはようございま～す 今日は何作ろ? ですが 今回は かなり前にも紹介した 手作りピザです 今回も 丸くありませんが… ・3種類作ってみました スポンサーリンク まずはピザ生地作り ホームベーカリーに任せます ガッツリ4人前として 強力粉400g 牛乳250g 砂糖30g 塩5g オリーブオイル20g (バターやマーガリンでも大丈夫です) ドライイースト3g を容器に入れて ピザ生地コースにします ホームベーカリーがない方は ダイエットと思って しっかりコネましょう oh(´＞△＜｀)... その間にトッピングの準備 ピーマンやタマネギ キノコ類を切ります コーンも入れます 角切りベーコンとウインナー バジルの代わりに大葉 生地が出来上がったら 今回は3等分にします 1つ目のソースは カルボナーラ味 しかもパスタ用 ピザ生地に全部のせます ソースが ちょい多かったかな あとは好きな具材を
こんにちは。hanaです。 今回は「パン祭り【第30回（ホームベーカリー）パンサークル】」です。 今回で30回を迎えたパン祭り！すばらしく愉快な会員さんたちとともに歴史を刻んでいるパンサークル！今日もどったんばったん楽しくお送りしますよ♪ ようこそジャパリパークへ(弾き語りver.) 大石昌良 アニメ ¥250 provided courtesy of iTunes （ホームベーカリー）パンサークルの各メンバーが焼いたパンを私ブチョーのhanaが紹介します。私の脳内BGMとともにお楽しみください♪土曜日の朝からパンテロだ！ それぞれ画像と文は各メンバーの記事より引用しております。 パン祭り始まるよ♪ パン祭り【第30回（ホームベーカリー）パンサークル】 asaさん 君がいた夏 Mr.Children J-Pop ¥250 provided courtesy of iTunes Simple
おはようございます。 今年度もあと少しですね。 毎年2月は逃げるといい、すごい速さで過ぎ去っていくわけですが、今年の2月も約半分が過ぎようとしています。 ぼーっとしていたらあっと言う間に2月が終わっちゃいそうです。 個人的には2月は好きな月なのでもう少し楽しまなくては。 今回の目次 この一年の変化 変化したこと 旅行へ行かなくなった 子供の休校 どこでもマスク パン作りを始めた 変化しなかったこと 働き方 家族との交流 まとめ この一年の変化 今日は久しぶりにお題に乗っかってみます。 『この1年の変化』とのことで、考えてみました。 変化したこともしなかったこともありますね。 変化したこと 旅行へ行かなくなった 今までは年に一度は飛行機の距離の家族旅行を計画して実行していたのですが、今年はもちろん無理です。 行かなくなったというよりも行けなくなったが正しいですよね。 旅行のために働いてると自
２月に入り、お雛様を飾りました♪ スーパーに買い物に行った時に、ひな祭りのお菓子も購入。 長男は小学校から帰ってきてすぐに、お雛様が飾ってあることに気がついてくれました。 あ！お雛様飾ったんだね♪ わが家のお雛様を紹介します。小さなお雛様が２つありますよ。 仏壇に飾る、お雛様 テレビのキャビネットに飾ったお雛様 上巳（じょうし）の節句、ひな祭りとは ２０２３年の３月３日は、縁起の良い、鬼宿日（きしゅくにち） 女児の健やかな成長を願う ひな祭りに食べたい、美味しいもの 草餅 菱餅 雛あられ 蛤のお吸い物 ちらし寿司 白酒 さいごに 仏壇に飾る、お雛様 わが家の仏壇には、娘の位牌しかありません。ひな祭りが近づくと、仏壇にお雛様を飾っています♪ 娘が誕生して、最初で最後の児童手当で購入したお雛様です。 毎年お雛様を出すたびに、娘の誕生を喜ぶ気持ちが蘇ります。 我ながらいい買い物をしたなあ～、と、
HBで作るアールグレイとオレンジピールの食パン
パンの材料としてよく使われる紅茶はアールグレイですが、前回ホームベーカリーの食パンレシピで使ったアールグレイは、紅茶パックの中身を出して準備したものなんですね🙂 紅茶パックの中に入っている紅茶葉は、お湯で煮出さないといけないので、完全な粉末ではなくてザラつき感のある粉末になっています。 これはこれで香りが良く立つので美味しいですが、製菓・製パンのお店では完全な粉末になっているアールグレイパウダーも売っているので、今回はこれを使ってアールグレイの食パンを焼いてみました😉 前回はアールグレイ以外の材料はいれませんでしたが、今回はオレンジ・パイン・マンゴーの黄色・オレンジ系フルーツピールを加えた食パンにしてみました😆 焼き上がりの色が、紅茶パックのアールグレイを使ったときよりも少し濃い感じがしますねぇ🤔 食べたときの感じは、紅茶の香りを楽しみながら、時々口の中に広がるドライフルーツの甘さ
発酵キャベツのソーセージドッグ - わたしのまいにち
外出自粛中で、みんなお家でおいしそうなパン焼いてますね～ パン祭り【第42回（ホームベーカリー）パンサークル】前編 - ズボラ主婦の覚書 私も何か作りたくなってきました。 美味しそうな春キャベツを買ったので、発酵キャベツを作ることに。 せっかくだから、コッペパンも作ってソーセージドッグに挑戦。 シャキシャキして酸味のあるキャベツとプリっとしたソーセージは相性ばっちりですよね。 焼きたてパンにはさんでいただきました。 発酵キャベツは食物繊維やビタミンもたっぷりだし、食前に食べるとダイエットにもなりますよ。 発酵キャベツ＝ザワークラウト コッペパンを冷蔵発酵で作る パン生地を冷蔵発酵 8等分にして丸め、ベンチタイム コッペパン型に成形 2次発酵 180度で15分焼成 コッペパンの完成 発酵キャベツのソーセージドッグ完成 発酵キャベツ＝ザワークラウト 発酵キャベツは、ザワークラウトとも言いますね
こんにちは。hanaです。 今回は「パン祭り【第32回（ホームベーカリー）パンサークル】後編」です。 今回は参加者が多かったので昨日と今日で前編と後編2本立てです。 ▼前編はこちら （ホームベーカリー）パンサークルの各メンバーが焼いたパンを私ブチョーのhanaが紹介します。私の脳内BGMとともにお楽しみください♪日曜日の昼からパンテロだ！ それぞれ画像と文は各メンバーの記事より引用しております。 パン祭り始まるよ♪ パン祭り【第32回（ホームベーカリー）パンサークル】後編 sakuさん www.sacoo1a.com 言葉 ウカスカジー J-Pop ¥250 provided courtesy of iTunes 黒ゴマを使ったパンを2種類焼いてくれました。 黒ゴマと粉チーズツイストパン ゴマの香りが香ばしくて、ほんのりチーズの香りが後からやってくるパンになりました☆ ワイン飲みたくなるや
こんにちは。hanaです。 今回は「パン祭り【第32回（ホームベーカリー）パンサークル】前編」です。 今回は参加者が多かったので今日と明日で前編と後編2本立てです。 やっとやーっと秋らしい気候になりましたね♪ 私また何のやる気も起きず（年に何回かこういう時期が訪れる）充実した無駄な時間を送っていました。笑 でもみんなのパン見てたらパン食べたくなってサークル活動はしたよ！ （ホームベーカリー）パンサークルの各メンバーが焼いたパンを私ブチョーのhanaが紹介します。私の脳内BGMとともにお楽しみください♪土曜日の朝からパンテロだ！ それぞれ画像と文は各メンバーの記事より引用しております。 パン祭り始まるよ♪ パン祭り【第32回（ホームベーカリー）パンサークル】前編 asaさん Image Mr.Children J-Pop ¥250 provided courtesy of iTunes Si
キャンプ当日に「道具を忘れた！」「チェックインの時間に遅れた！」なんて事はありませんか？色々な道具を持って行くキャンプだからこそ事前の準備がとても大事。 それは比較的荷物の少ないソロキャンプにも当てはまります。しっかりキャンプ前日に準備をしておいてせっかくのキャンプをストレスなく思いっきり楽しみましょう。 キャンプ道具関連 持って行く道具を選抜 破損＆消耗チェック 事前に車へ移しておく キャンプ飯 下準備しておく 氷は忘れずに作っておく 他にしておく事 充電は忘れずにしておく 天気予報確認 キャンプ場の地形、ルールを見ておく ルートチェック 最後に・・・ キャンプ道具関連 個人的にソロキャンプはテントを変える事が多いので、テント専用のペグやポールを忘れがちです。あとゴミを捨てる為のビニール袋やテントを忘れかけた事もありました。 キャンプは動画が命なので必ず忘れないように前日と当日にダブルチ
お題「#おうち時間」 おはようございます。 先日緊急事態宣言が解除され、うちの子供たちも再来週より分散登校が決まりました。 頑なにstayhomeを守っていましたが、ようやく一か月ぶりにお外に出られそうです。 下の子はこの短期間で背も伸びた気がするので、靴も小さくなっているかもしれませんね。 確認しないと。 さて、昨日はお休みだったので先日より予告していましたピザを作りました。 目次 自家製ピザ レシピ 材料（ピザ生地） 材料（具） 作り方 出来上がり 実食 はじめて作った感想 おまけ 自家製ピザ レシピ 材料（ピザ生地） 強力粉 ２８０ｇ バター １５ｇ 砂糖 ８ｇ 塩 ４ｇ スキムミルク ６ｇ 温水 １８０ｇ ドライイースト ４．８ｇ 材料（具） ウィンナー ６本 トマト １個 ピーマン １個 玉ねぎ
おはようございます。 今日はコストコで買ったドライイーストのご紹介です。 今まで富澤商店のドライイーストを使っていました。 去年の春ごろstayhome期間中にドライイーストの品切れや転売が相次ぎ、実店舗でもネットショップでもドライイーストが全然なくなり、辛うじて直営で購入できたのが富澤商店のドライイーストだったんですよね。 そのとき、ドライイースト探しに奔走した記事はコチラ。 aquarelax.hatenablog.com これも小分けで大容量パックで重宝したのでリピートしようと思っていたのですが、その後コストコを見て回っていたらドライイーストが置いてあるではありませんか。 同じ3gの小分けパックだったので買いました。 インスタントドライイースト 3g×40包 899円 私の使っているホームベーカリーは1斤焼くのに2.4gと少量なので、分包品のほうが便利なんですよね。 そして富澤商店の
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