武蔵野市吉祥寺 お米・有機栽培米・おむすび の専門店 金井米穀店 ホームページ
〇 GW 祝祭日営業のお知らせ ・４月２９日（月）昭和の日 ９：００～１７：００ 営業 ・５月３日（金）憲法記念日 ９：００～１７：００ 営業 ・５月４日（土）みどりの日 ９：００～１７：００ 営業 ・５月６日（月）振替休日 ９：００～１７：００ 営業 以上となります。 宜しくお願い申し上げます。
〇 GW 祝祭日営業のお知らせ ・４月２９日（月）昭和の日 ９：００～１７：００ 営業 ・５月３日（金）憲法記念日 ９：００～１７：００ 営業 ・５月４日（土）みどりの日 ９：００～１７：００ 営業 ・５月６日（月）振替休日 ９：００～１７：００ 営業 以上となります。 宜しくお願い申し上げます。
奇跡の信州みそ誕生！家族を元気にする美味しい味噌を広めたい！
このプロジェクトは、2023-12-01に募集を開始し、208人の支援により1,889,773円の資金を集め、2023-12-22に募集を終了しました 実現不可能と言われ続けた長野県産JAS有機のお米と大豆を１００％使用した奇跡のオーガニック信州味噌「しぜんと。有機米みそ」が好評のため、より栄養価を高めた信州赤みそをつくりました！ちょうど食べ頃の今！たくさんの人に食べてほしい！人々の笑顔と元気をもっとつくるプロジェクトを遂行します！ 2023.12.16追記 追加リターンをご用意しました！ 地元・岡谷市の子ども食堂「こどもだるま食堂」での味噌仕込み体験を応援するコースです。 私たちは、子どもにこそ体に良い素材を使った美味しいお味噌を食べてほしい。そして、味噌を自分たちで仕込むことで、食に対しての興味を育んでほしい。という思いがあります。 そこで、私たち喜多屋の近くで活動する子ども食堂さんと
ザクロジュースは、ザクロをふんだんに使用したジュースです。 ザクロは栄養豊富で、健康や美容に役立つことが期待できます。 ザクロジュースと言っても、オーガニックや濃縮還元など、製品ごとに特徴があるのもポイントです。 とはいえ多くのメーカーが販売していて値段もピンキリなので、どれがいいのか分かりにくく感じます。 今回は、おすすめのザクロジュースやザクロ果汁入り飲料を9選紹介します。 おすすめのザクロジュースTOP9 初めて挑戦する人にもおすすめしたいザクロジュースやザクロ果汁入り飲料は、以下9選です。 商品名 参考価格 種類 容量 Lakewood オーガニックザクロジュース 10,142円 オーガニック 1L 野田ハニー ざくろジュース100% 1,750円 濃縮還元 720ml ロッテ 美女ザクロドリンク 1,580円 果汁入り飲料 1.5L お酒の専門店リカマン ざくろジュース 12,5
こんにちは！ 今日は2019年7月2回目のiHerb購入品紹介です。今回はほぼ食品となっております。 それではいざ！ iHerb（アイハーブ） Nubian Heritage アフリカンブラックソープ Annie's Naturals オーガニックケチャップ Primal Kitchen アボカドオイル入りマヨネーズ チポトレ・ライム deSIAM タイグリーン カレーペースト 辛口 La Tourangelle 100%オーガニックエキストラバージンオイル Now Foods オーガニックメープルシロップ グレードA Crown Prince Natural チャンクライト トンゴルツナ Chimes こんがりココナッツのハードトフィ 海塩入り Eden Foods オーガニック スパイシーなかぼちゃの種子 Sencha Naturals 緑茶ミント アイランドグアバ まとめ iHerb
【ハーブティー初心者でもおいしく飲めた Pukkaのエルダーベリー＆エキナセア】 - わたしづくり・くらしづくり・ふたりづくり
Pukka（パッカ）のハーブティー エルダーベリー＆エキナセア 気温も下がってきて、今まで以上にしっかり体調管理をしなくては！という思うようになりました。 今年は特に、ですよね。 何となく、「あ、風邪かも」とか「風邪気味で・・・」とかも言いにくい雰囲気。 乾燥していると、いつも以上に意識して水分補給もしなくては・・・とも思います。 愛飲しているお茶はいくつかありますが、最近「免疫力アップに効果がある」と言われている、エキナセアの入ったハーブティーを初めて買ってみました。 有機栽培されたハーブを使用している、イギリスのハーブティーメーカー、Pukka（パッカ）。 たくさんの種類のハーブティーがありますが、Elderberry（エルダーベリー）& Echinacea（エキナセア）を選びました。 パッケージの色味も好みです。 原材料はこちら。 リコリスが最初に並んでいるので、ちょっとクセがある？
夕朝食ともに食事処「二十五錨」でいただきました。 夕食の時間は18時、18時半から選択。 食事席の入口には部屋名が表示されていて分かりやすい。 落ち着いた雰囲気の半個室席。 周りの声は多少聞こえてきたものの、写真の通り外からは覗かれない造りで落ち着いていただけました(^^)v 最初のセッティング。 マスクケースもありました。 「木枯らし吹く江差～霜月」と題されたお品書き。 献立がグレードアップしたプランもありますが、今回はスタンダードの献立です。 最初のお皿たちが来ましたよ～。 食前酒 自家製 こくわ酒 まったり濃いながらも甘さは比較的控えめ。 こくわ酒はインクルーシブメニューにもあるのでお代わりし放題です。笑 先付 拓美ファーム 南瓜 ゼラチン状の蟹出汁がとにかく美味い、、、 南瓜も甘くて初っ端から最高過ぎる！ 自社農場の拓美ファームでは様々な農作物や畜産物を育てられています。 詳細は省
ボジョレーヌーヴォーを楽しみにしているんです、と言うと、「でも美味しくないでしょ？」と返されることがありますが、もしわたしの正体が巨大で凶暴な人喰いモンスターだったらどうするつもりなんだ、お前は今骨すら残らなかったぞ、わたしの正体が巨大で凶暴な人喰いモンスターじゃなくてよかったな。と思います。 たしかに、人を困惑させるような味の量産ヌーヴォーが毎年スーパーやコンビニで売られています。過去にそういうようなものを手にしてしまったのでしょう。 そんな不運な方にこそこの記事を読んでいただけたら嬉しいです。 ボジョレーヌーヴォー＝節分の豆まきとか盆のお墓参りとかみたいなやつだと思っていたあなたにも。 お久しぶりです。JUNERAYです。 なんと4ヶ月ぶりの更新です。 この4ヶ月何をしていたかと言うと、ワインの試験勉強をしていました。あと日向ぼっことか散歩とかしてました。 勉強の甲斐あって、無事にソム
こんにちわ。 宮本です。 夢はでっかく 信州看板犬になる！ 犬連れ旅日記の本を出す！ をテーマに愛犬と行ける信州の ワンコスポットを紹介しているブログです。 さて、今日はアレルギーの子でも食べれる パンを作っているKuuhさんを 紹介したいと思います。 昨年、大阪から安曇野へ移住し お店をOPENさせたという オーナーの坂本さん。 坂本さんのお子様がアレルギーもちだったそうで パン屋さんに行っても 『どのパンなら食べれるの？』と子供に 聞かれるのが切なくて 自分でパンを焼き始めたとか。 そのため、卵・乳製品は一切使用せず 日本酒の醸造技術を使った【ホシノ天然酵母】を 使いじっくり焼き上げているそうです。 こだわりのパン屋さんですね(*'ω'*) お店はコンパクトでとても可愛い店内です。 お店を入ってすぐ右側にはイートインスペース オーナーさんいわく、天気のいい日には 北アルプスが綺麗に見え
お疲れ様。親戚が亡くなったので、車で5時間の大移動をしてます。有機栽培です。 ちょうど仕事が辛すぎて、頭も痛くて全部やめたろうと決意した時のことでした。凄いなタイミング。名前の知らない、身よりも無い父の兄弟の中の一人。この話はまたいつか。 この前、とある企業の面接を受けました。今はWeb面接といって、スマホ1つでどこでも面接が受けれる時代。凄いなと感心し、手汗でズボンを濡らしながら面接してたんですが、その中で1つ想定外の質問が出ました。 「30歳までに何をしたいですか？」 結果、何も答えられず。明日のことすら生きてるのか死んでるのか分からないのに、30歳なんて想像できなかったからです。面接官は続けます。 「営業利益を上げる時も、何かを作る時も、逆算してスケジュールを管理するのが非常に大切」 それな。納得ですわ。確かに逆算しないと、貴重な20代が風と共に去ってしまう。終始頷いてばかりでした。
スマホ1つで農家さん・漁師さんから直接買える「ポケットマルシェ」です。 新型コロナウイルスの影響は、食べもののつくり手である生産者さん、そして都市部を中心とした消費者、飲食店など、食をめぐる様々なところで影を落としていますね。。 ポケットマルシェは、生産者と消費者をつなぐプラットフォームとして、両者が日頃から繋がって有事のときもそうでない時も支え合っていけるような社会の実現を目指しています。 現在は立場関係なく多くの人がこの非常事態によって少なからず影響を受けていると思いますが、そんなときに「ポケットマルシェとしてできることは何だろう？」と現在進行形で考え続けています。 困っている生産者と、それを応援したい消費者の方をつなぐこと。 困っている消費者と、それを支えたい生産者の方をつなぐこと。 それを通じて、素敵な人のつながりの編み目をつむぎながら、この時をポジティブに乗り越えていけるようなお
先週、暦は「大寒」を迎えました。 今は、一年でいちばん寒さが厳しくなる頃です。 とはいえ、大寒が明けたら、節分、そして立春。 春はもうすぐそこですね♪ とはいえ「春」といえば「花粉症」の季節。 症状が強く出る方は、この単語を見るだけで憂うつになるかもしれません。 そこで２回に分けて「花粉症」のケアについてご紹介していきます。 ＊この記事は、KAMi.llcのメルマガバックナンバー（2024年1月27日配信）をもとに作成しています。 「漢方」には「花粉症」を予防するヒントが詰まっている 「花粉症」といえば、主にスギ花粉が原因のアレルギー性鼻炎です。 ただ、ひとくちに「花粉症」と言っても、その症状は一人ひとり違いますよね。 また日によって、症状が重くなることもあれば軽くなることもある。 この差をつくるのは身体の「免疫力」や「防衛力」です。 そして「免疫力」や「防衛力」を高めるうえで「漢方」や「
「いのち輝き塾」…人が輝く、企業が輝く、地球が輝く 人も企業も地球も輝いて欲しい！そう願って日々活動しています。 70歳台の元気なシニアです。人生に積極的にチャレンジしています。日々の活動の中から、人や企業が「幸福」で「輝く」のに役立つような記事を書きます。これから先の人生を考えるとき、若い世代の方にも、同世代の方にも、必ず役立つと思います。 茨城県在住の経営コンサルタントで、「認定経営革新等支援機関」取得済です。また、農業、不動産賃貸業、ボランティア(プロボノ)活動も楽しんでいます。 人も企業も地球も輝いて欲しい！そう願って日々活動しています。 70歳台の元気なシニアです。人生に積極的にチャレンジしています。日々の活動の中から、人や企業が「幸福」で「輝く」のに役立つような記事を書きます。これから先の人生を考えるとき、若い世代の方にも、同世代の方にも、必ず役立つと思います。 茨城県在住の経
※私の場合、献血は誰かを救うというよりも、自分自身が救われていると思っているので、本当ならご褒美も何もないのです。でも、献血をした日は、いつもよりもちょっぴり贅沢をしてもよいことにしています。 今回もご褒美盛りだくさんです(笑)。 まずはこれは絶対に欠かせないアイスですね。 市販のアイスは、献血をした時だけしか食べてはいけないことにしています。 もともとは先月にバッカスアイスが安く売っていたので買っておいたものがあったのです。 でもねぇ、テレビのCMでさんざん見てしまった、ハーゲンダッツのチョコレートを割って食べるアイス。気になるじゃないですか。 オーケーで見つけて、買っちゃいました。 バッカスは次の回にお預けです。 スプーンクラッシュ あふれるベリー バニラ＆マカデミア バニラアイスもナッツもベリー系のソースもチョコレートも、それぞれはみーんなおいしいのですが、なんか物足りなく感じてしま
こんにちは！那須に移住して田舎暮らしをしているAOです。 移住してから、家庭菜園で野菜作りにもチャレンジしています😊 ニンニクの栽培を通して肥料は大事！と学んだ私は、自分で肥料を自作してみる事に。 まずはベーシックな肥料づくりからチャレンジしてみました。 とってもカンタンなので、有機栽培で家庭菜園を楽しみたい方にお勧めです⸜(๑’ᵕ’๑)⸝
世代を超えて栽培される赤いコーヒー豆 サウジの「ハウラニ」種
サウジアラビア南西部ジザンにあるコーヒー農園で、息子と一緒に作業をするファラ・マルキさん（左、2022年1月26日撮影）。(c)Fayez Nureldine / AFP 【2月19日 AFP】サウジアラビア南西部ジザン（Jizan）に住むファラ・マルキ（Farah al-Malki）さん（90）にとって、コーヒー栽培は単なる仕事ではない。代々受け継がれてきた家業だ。 コーヒーは15世紀ごろ、エチオピアからイエメンに渡り、そこから中東一帯に広まった。 「父が祖父たちから受け継いだものを私が受け継ぎ、息子や孫たちに伝えてきました」。マルキさんは、コーヒー農園で木を剪定（せんてい）する親族の男性たちを眺めながらAFPに語った。 ジザンは、ハウラニ（Khawlani）種という赤いコーヒー豆の産地として知られる。カルダモンやサフランなどを加えて煮出す黄色みを帯びたコーヒー（地元では「ガワ（ghaw
２か月弱で立派な小松菜に ４月に入ってから、急激に暖かくなったり、また寒くなったり、と、不安定な天候を繰り返していたのですが。 徐々に芽が出て、成長してくれました。 その間、一度も小松菜の芽を間引いたりせず、放置することに。 ５月末には、株同士がぎゅうぎゅうではありつつ、立派な小松菜に成長しました。 早く収穫しないと、大きく育ちすぎてしまう！ ということで、慌てて収穫しました。 といっても、すべてを一度に収穫してしまうと食べきれないので、一度に７～８束ほど。 大人２人で、３度の収穫を楽しめました😊 自然農法的有機栽培 ところで。 今回の小松菜栽培では、虫除けのネットをしなかった、と書きました。 もちろん、農薬も一切使っていません。 では、虫による被害は？というと、御覧の通り↓ ほとんどの小松菜の株は、虫食いもなく無事です！ 虫に食われたのはごく一部の葉だけ。 こんなもん、「虫に食われた」
みなさま、おこんばんわぁ〜 おおおおお やっと今週の仕事終わりました 今週末は、相方は仕事なので またまた実家で、母と過ごそうかと えへへへへへ 6月某日の夜ごはん ちょっと軽く食べよか…となると 関西では、やっぱり、うどんかなぁとなります そばも大好きなんですが 夜は開いていなかったり 本格的な美味しいお蕎麦屋さんは なんといっても、値段が高い その点、うどん屋さんは 夜も開いてるとこも沢山あるし 本格的な手打ちでも そこまで高くない印象です （まあ、お店にもよりますけどね） この日は、「本町製麺所」さん その名の通り 大阪・本町にありますが 最寄駅は、堺筋本町ですかねー カウンターだけの小ぢんまりとした店舗 夜にしかお伺いしたことはないですが いつも行列ができている人気店です ↓前回はコチラ↓ kiroku-mania.hatenablog.com メニューも多くて どれにしようかめち
品川区東大井 「そば会席 立会川 吉田家 」（よしだや） 旧東海道に面した老舗のお蕎麦屋さんです。 そば会席 立会川吉田家 さんは そば会席 立会川吉田家さんの外観、店内の様子、メニュー 主なメニューです 「そば会席立会川吉田家」さんでいただいたもの 後日母を連れて行った時にいただいたもの 店舗情報 そば会席 立会川吉田家 さんは 江戸時代の安政3年(1856年)創業のお蕎麦屋さん。 160年以上の歴史のある老舗です。 吉田屋さんのホームページの「ごあいさつ」を引用させていただきます。 当店は、安政三年の創業より160有余年、 坂本龍馬や山岡鉄舟など、明治維新に活躍された人々からも ご贔屓に預かっておりました。 これらの著名人たちも、当店の代名詞でもある手打ち蕎麦に 舌鼓を打ったと言われています。 これからも伝統の味と趣きを大切に守り、 日々精進してまいります。 大井町のお蕎麦屋さん「大井
12月8日は有機農業の日、針供養、、太平洋戦争開戦記念日、アルバムセラピーの日、成道会、ジュニアシェフの日、御事納め、レノンズデー等の日 - 風に吹かれて旅するブログ (話題・記念日＆ハッピートーク)
おこしやす♪～ 12月8日は何の日? その時そして今日何してた? 12月8日は有機農業の日、針供養、、太平洋戦争開戦記念日、アルバムセラピーの日、成道会、ジュニアシェフの日、御事納め、レノンズデー等の日です。 ●『有機農業の日（Organic Day）』 ： 兵庫県神戸市に事務局を置き、有機農業の普及に携わるさまざまな団体によって構成された「農を変えたい！全国運動関西地域ネットワーク」が制定。 自然と調和した安心安全な有機農業を行政とともに地域ぐるみで推進していくことを目的としています。 日付は、民間で市民立法として起草され、２００６（平成１８）年に議員立法として国会で審議された「有機農業の推進に関する法律」が可決成立した日に因んでいます。 名人農家が教える有機栽培の技術 作者:新井俊春 月曜社 Amazon ★有機栽培（有機農業）とは、「化学的に合成された肥料及び農薬を使用しないこと、並
こし餡と甘栗を巻いてほうじ茶香るワンローフブレッド スポンサーリンク 前回↓に続き、ほうじ茶香るパンです。 www.da-chiara-pan.com 秋らしいパンを…と思っていたら、もう冬に。 ほうじ茶の香りを感じられるパンになったかな？ こし餡と甘栗を巻いてほうじ茶香るワンローフブレッド 作り方 材料 生地 材料 フィリング 生地作り 分割～成型～二次発酵 焼成 焼き上がり 生地を長方形に伸ばすコツ まとめ 作り方 生地を作ってから成型時に、こし餡と栗を巻き込んでいます。 使用する型によって生地量が変わると思いますのでベーカーズ％で記載します。 フィリングはお好みで調節して下さい。 材料 生地 コンチェルト 100％ 甜菜糖 7% サフ 1.5% ほうじ茶パウダー 2% スキムミルク 3% 塩
付き合って1年でした。 - 夏さ、また。
あけましておめでとうございます。有機栽培です。 気がついたら年が明け、私の誕生日がやってきて、いつの間にか彼氏と付き合ってから1年が経過してました。最近は時間の経過にかなり鈍感になってます。付き合って3ヶ月だと思ってる日もあれば、3年ぐらい経っててもおかしくない気がしたりします。 付き合う前は社会人一年目で、このままずっと好きでもない人達と好きでもない仕事をして、ずっと生きていくんだろうなっていう絶望で頭がいっぱいでした。月に1回ぐらい友達と遊べたらよくて、明日も明後日も数年後もただ心臓を動かすために生きると思ってました。 でも長く生きるという絶望には耐えられないので、両親が死んだ後に30歳ぐらいで意味の無い自死を選ぶんだろうなって考えて。でも死ぬ自信はないから貯金だけしてました。死ぬために生きる、希望無く生きるということは、常に頭が死ぬことばかり考えてしまって精神的に不安定になります。実
こんにちは、桜守(@sakura3_dishman)です。 ところで皆さん公園やなんなら森などにでかけていますか？ 便利な世の中になるにつれてコンクリートに囲まれた生活になり自然と触れる機会が減っていると思います。 それがもたらす疾患があります… それが自然欠乏症候群。知っていましたか？ 自然欠乏症候群とは 1.自然欠乏症候群とは 2.現代と自然 3.チェックリスト 4.チェックリストの解答 5.自然欠乏症候群の治療とは 1.自然欠乏症候群とは 2005年にリチャードルーブさんの本により出てきた比較的新しい言葉。 自然欠乏症候群（Nature Deficit Disorder）：ネイチャー・ディフィシェンシー・シンドローム 症状としては、 ・体のだるさ ・不眠 ・慢性疲労など などの原因不明の不調に悩まされるケースが多く、鬱との関連性も言われています。 子供は自然に触れ合う機会が少なくなる
2023年11月30日20:25 海外「世界中で真似をしてほしい！」日本の産婦人科で出産後に食べられる産後お祝い膳を見た海外の反応 カテゴリ食べ物 sliceofworld Comment(84) image credit:reddit.com 日本の産婦人科では出産後にお祝いとしてご馳走を出してくれるところもあります。日本で子供を産んだ人が食べた産後お祝い膳を紹介していました。 引用元：reddit.com スポンサードリンク ●投稿主入院した産婦人科で出てきた産後お祝い膳。 image credit:reddit.com image credit:reddit.com image credit:reddit.com ●commentおめでとう！最後の写真に笑った。 ●comment↑良い写真だよね。印刷して飾って欲しい。 ●comment妊娠してるわけじゃないけどこのご馳走を食べるため
急げ急げ！ クリスマス前にアップしたかったんですけど…せめて年を越す前にっっっ。 PRESS BUTTER SAND ホワイトホリデーギフト 価格 内容 販売期間 食べた感想 ペアリング w/ スターバックス オリガミ クリスマスブレンド PRESS BUTTER SAND ホワイトホリデーギフト ホリデーシーズンらしい真っ赤なパッケージに、「バターサンド〈白〉」が3個入った、プチギフトにぴったりな一品です。 キラリと光るロゴとリボンを巻き付けたようなシルバーのジッパーラインが特徴。プレゼントを開ける瞬間のようなワクワク感を感じられるよう、ジッパーをめくると個包装のバターサンドが現れるデザインにいたしました。 価格 ¥918（税込） 内容 バターサンド〈白〉3個 販売期間 2021年11月1日（月）〜2022年1月14日（金） 食べた感想 クリスマスムードたっぷりの真っ赤なパッケージ♪ で
パブリックセール開始記念キャンペーン！ 限定３名様に「スイカNFT」をエアドロップにて配布します。 NFT Mediaでは、毎日様々なNFT関連のニュースを厳選してお届けしています。 この記事では、株式会社農情人が、しまだスイカ農園と共同で20体限定『MetagriLabo Suica Collection （略称： MLSC）』をNFTとして発行したことをお知らせいたします。以下、プレスリリース詳細を掲載しております。 そもそもNFTって何？を最速で知りたい方は、こちらの記事をご覧ください。 農業ブランディングサービスを展開する「株式会社農情人（本社：千葉県船橋市、代表取締役：甲斐雄一郎）」が立ち上げた、〝農業×ブロックチェーン〟をキーワードにNFTの可能性を研究する組織「Metagri研究所」が、しまだスイカ農園と共同で20体限定『MetagriLabo Suica Collectio
田んぼの自動抑草ロボ「アイガモロボ」来年度発売へ 井関農機から2億円調達 販売に向けて連携強化 - ロボスタ ロボスタ - ロボット情報WEBマガジン
ヤマガタデザインのグループ会社で田んぼの自動抑草ロボット「アイガモロボ」の開発に取り組む有機米デザイン株式会社は、井関農機株式会社より2億円の資金調達を完了したことを発表した。 井関農機が国内のベンチャー企業に投資を行ったのは今回が初めて。有機米デザインは日本を代表する農機メーカーである井関農機とともに、来年度から全国でアイガモロボを販売するための準備を進めていく。農業者の課題解決を通じて、国が掲げる2050年の(耕作面積あたりの)有機農業の面積比率25%の目標達成にも貢献していく。 資金調達と経緯について 来年度のアイガモロボ販売を見据え、販売、量産体制などを強化すべく資金調達(シリーズA)を実施。有機米デザインと井関農機は有機栽培をはじめとした環境負荷の低い農業に向けた農機開発や地方都市との連携などの面で共通点が多く、2020年3月から協業の可能性を検討し、2020年6月から実証試験な
食材の高騰、安全な食材の不足が加速 – 種苗法改正について – ※以下をお読みください※ 改定版が完成しましたので、以下の画像をクリックするか、リンクからご参考ください。 https://shift-pn.com/2020/09/21/shubyoho001/ スライドに対して解説をする形式で、本記事を進めていきます。 本記事で使うスライド一式となります。 これ以降は、上記スライドを引用しながら、そのスライドに解説を加える形式で進めていきます。 ※ このスライドを見ていただくだけでも、凡そご理解いただけるように構成はしています。 種苗法の改正により「農家が自分で育てた作物からタネを再利用する＝自家採種」を行う権利が無くなろうとしています。 これは、農家だけでなく、消費者、国家の食料安全や食料自給の問題にも関わる法改正となります。「種苗法」という言葉を初めて聞く方でも、なるべくわかりやすくご
ブラジルに居たとき、実に大勢の人が、毎日毎日 ウォーキング をやっていました。 もうブームと言ってもいいような時代でしたね。 海や川、広場、公園、道、いろいろなところに遊歩道やランニング用のスペースがあり とりわけ、朝と夕方、もう歩く人で満員です。 肥満体国と言われている国であるだけに、健康プロジェクトとしても、歩く、走る、 が推奨されていたようです。 走るのは苦手、歩くのならと、私もナイキの短パンを買って、参加していました。 でも夫も私も、続かなかった。。。。 今は、公園が目の前にあるとか、運動できるような施設が近くにはないので、 暖かくなったら、とか、言い訳をしてなかなか実行されていません。 周りは住宅と畑ですので、何かやると、意外と目立つのもね。。 どこどこの奥さん、毎日毎日よく歩いてるよね~ とか、言われちゃう。 どこにも目が。。。。 それに夜になると真っ暗だし、犬の離し散歩なんか
原子力緊急事態、今も続く 京都大原子炉実験所（大阪府熊取町）で原子力を廃絶するための研究を重ねてきた「熊取６人組」の一人、小出裕章さん（７０）は５年前、定年を機に「仙人になりたい」と長野県松本市に移り住んだ。東京電力福島第１原発事故以降、政府や東電の発表を鋭く喝破する解説をラジオなどで発信し、一躍、時の人となった。あれから９年。いま、何を思うのか――。 郊外の小さな家で妻と暮らす。朝５時に起きて畑仕事をしたり、裏山に登ったり。畑では年間を通じ約３０種類の野菜を完全無農薬・有機栽培で育てている。畑にまく水は風呂の水を地下水槽に落としたものを再利用している。電気は太陽光発電、暖房はまきストーブだ。
土作りの名人に聞いた、有機栽培の肥料の役割とは
年々関心が高まっている有機栽培。実践するには、ただ農薬を使わずに肥料を入れれば良いというわけではありません。「虫が食うのは当たり前」「収量が低くても仕方がない」は誤解！ 「有機栽培の肥料と堆肥 つくり方・使い方」などの著書がある、日本有機農業普及協会理事で農業コンサルティング企業「ジャパンバイオファーム」代表の小祝政明（こいわい・まさあき）さんは、正しい土作りのもと有機栽培をすれば「収量・品質ともに良くなる」と断言します。小祝さんに有機栽培の肥料の役割について教えてもらいました。 植物の成長に必要な「炭水化物」が必須！ ──そもそも植物の成長はどういう仕組みなのでしょうか。 植物が養分を作るために行う「光合成」は、光をエネルギーにして二酸化炭素と水から炭水化物を合成しています。詳しく言うと、エネルギーである光と、原料である水と二酸化炭素によって、炭水化物（糖）と酸素と水を生み出しているので
無印良品のカフェインレスコーヒーについて、カフェインのメリット・デメリットと合わせて解説していきます。 - 現役整体師の呟き〜やっぱり健康が一番！〜
先日、仕事の事務用品を買い求めに近所の無印良品に行った際にカフェインレスコーヒーが目に留まりました。 無印良品のカフェインレスコーヒー。そのお味は？ 現在カフェインレス生活を行っていおり、とても興味が湧いたので迷わずに購入。 実際に飲んでみました。 飲んでみた感想も記載しますので、一意見として参考になれたらと思います。 こんな方にぜひ読んで頂きたい！ カフェインレスコーヒーに興味を持っている方 コーヒーが好きだけど、飲むと頭痛が出てしまう方 妊娠中・授乳中だけどコーヒーが飲みたいという方 カフェインレスコーヒーとは？ カフェインのメリット・デメリット メリット デメリット 無印良品のカフェインレスコーヒー カフェイン97％カット 飲んでみた感想 こんな方におすすめ カフェインレスコーヒーとは？ カフェインレスコーヒーはコーヒーに多く含まれているカフェインをカットしたコーヒーのことを言います
太陽熱を利用する「土壌消毒」は、多くの生産者の方にとってなじみ深いはずです。近年、土壌消毒は病害虫防除以外にも大きな利点を持つことが明らかになってきました。農研機構 西日本農業研究センター 環境保全型野菜生産グループ上級研究員の伊藤陽子（いとう・ようこ）さんに、そのメリットと失敗しない方法を伺いました。 太陽熱利用土壌消毒とは？ 太陽熱利用土壌消毒とは、太陽熱エネルギーにより地温が上昇することで、病原菌や雑草の種子などを死滅させる防除技術です。 「太陽熱消毒技術は昭和の終わり頃には確立していました。宮崎県などの高温地帯では、暑過ぎて栽培ができない夏のあいだに、ビニールハウスを閉め切って、気温と地温を上げて害虫や雑草を退治する『蒸し込み』をして、秋作の準備をしてきました」と、伊藤さんは話します。 土中の雑草の種子を殺し、雑草が生えないようにする。 土中にいる害虫の卵、幼虫、さなぎを殺す。 ※
商品を売りたいなら、商品体験を売る
高齢者住宅新聞連載 村田裕之の「シニアビジネス相談室」第56回 無農薬有機栽培とレストランを融合 滋賀県大津市にあるレストラン「ブルーベリーフィールズ紀伊國屋」は無農薬有機栽培で生産したブルーベリーやハーブを使用したジャムや紅茶などを販売する傍ら、そこの畑で栽培している野菜を生かしたヘルシーな料理をフルコースで提供するお洒落なフレンチレストランです。 場所は、大津市郊外の小高い傾斜地にあり、レストランはランチのみの提供です。二階建ての建物のうち、一階は自家製の小麦を使った焼きたてパン屋やブルーベリーやハーブ、バラを使ったジャム、紅茶などの販売店で、二階がレストランとなっています。 レストランはテーブル数が六つ程度で、小ぢんまりとしていますが、バンガロー風のインテリアで、床や天井、壁に使用している木材が上質で、オーガニックな雰囲気をかもし出しています。 席に座ると壁一面の大きなガラス窓をとお
浅草のおみそ汁専門店『MISOJYU(ミソジュウ)』。 一度食べたら忘れられないMISOJYUの絶品おみそ汁にはこだわりの有機生味噌が使われています。 MISOJYUに欠かせない有機生味噌。なんと、有難いことにセレクトショップとオンライン通販で購入ができるんです!! 心の芯からじんわりあたたまるMISOJYUの味を店頭以外でも味わいたい！ ということで、社内で『第1回 MISOJYUの味噌使用料理の試食会』を開催しました！ MISOJYUのこだわりが詰まった味噌【購入品】 MISOJYUの有機生みそはセレクトショップ「MISOJYU SELECT」、または公式オンラインストアで購入することができます！ 今回は、中辛口みそ・黒大豆みそ・合わせみそ・吟醸みそを購入しました！ MISOJYU公式オンラインショップから引用したそれぞれの商品概要は下記の通りです！ 中辛口みそ 王道の一番人気！ どん
【蓮田】トラットリア・ナトゥーラ＊蓮田のおしゃれなイタリアンレストラン・隠れ家レストラン - 良質節約生活 100万円/1年
トラットリア・ナトゥーラとは トラットリア・ナトゥーラの外観 トラットリア・ナトゥーラの店内 トラットリア・ナトゥーラの料理 トラットリア・ナトゥーラの詳細情報 トラットリア・ナトゥーラの席・設備 トラットリア・ナトゥーラの外観・内装・雰囲気・空間 トラットリア・ナトゥーラのメニュー トラットリア・ナトゥーラの特徴・関連情報 トラットリア・ナトゥーラのへのアクセス トラットリア・ナトゥーラとは トラットリア・ナトゥーラは自然に囲まれた景色の良い一軒家レストランです。石畳の小道の奥にレトロなポーチがあり、その扉をくぐると、ヨーロッパの一軒家に遊びに来たような内装です。 ナトゥーラとは、イタリア語で“自然”と言う意味です。 「自然に帰ろう！」というオーナーシェフの強い気持ちから「ナトゥーラ」という店名でオープンしました。 花と緑あふれる庭園の中に木のぬくもりが伝わる隠れ家的レストラン。すべての
無農薬野菜をお届け！「ミレー」の宅配サービス 無農薬野菜の購入を検討している方々にとって、新鮮で安心・安全な野菜を手に入れる方法は重要な関心事です。 記事を読んでわかること：この記事では、無農薬野菜ミレーの魅力や特徴について詳しくご紹介します。ミレーがどのように鮮度を保ち、安心・安全な野菜を提供しているのか、またポイント制度や定期購入のメリットなどもご説明します。 記事を読むメリット：この記事を読むことで、無農薬野菜を購入する際に重要なポイントや安心して購入できる理由が分かります。また、ミレーの取り組みやサービスの詳細も知ることができ、お得な情報や定期購入の特典についてもご確認いただけます。 無農薬野菜の購入を検討している方は、この記事を通じてミレーの魅力を知り、新鮮で安心な野菜を手に入れる方法を見つけることができるます。 ↑詳細は今すぐクリック↑ 【安心とおいしさの理由】 ミレーでは、鮮
高松市藤塚町の「のっきんどんや」に行ってきました。 こちらで販売されている有機栽培の人参🥕 が表彰されたそうです。 嬉しいニュースですね。 当初から人参は買う予定だったので、もちろん買いましたよ。 こちらの人参はフルーツのような甘さと香りが特徴です。 サラダにぴったりです。 人参以外では、 おがた葱（太葱）、鳴門金時、菜花、はるか を買いました。 organic-ecofesta.jp www.youtube.com ベテランから若手まで、様々な世代の方が熱心に有機栽培に携わっておられるのを見て、心強く感じました。 改めて「食」の重要性を再認識しました。
小林武史さんが本気で農場経営に乗り出すワケ
――先日、木更津に取材に行きました。30haという広大な農地で有機栽培などを続けているのは、現場で働く優秀な若者たちの力によるところも大きいのではと感じました。 彼らにはいつも支えられています。最初に手を挙げてくれたのは、「ap bank」で一回働いていたことがある男性です。「命をかけて農業を頑張りたいんです」と言ってきてくれました。でもその人がしばらくして辞めてしまって、後を引き継いでくれたのが、いま農場のリーダーをやってくれている伊藤雅史です。伊藤は、僕がやろうとしているサスティナビリティの厳しさも理解したうえで、木更津の農場に根を下ろしてくれた、初めての人間ですね。 協力者と居酒屋で言い合いになったことも ――有機農業はどのようにして学ばれたのでしょうか。 有機農業と一口にいっても、規模や土地によってバランスの取り方がありますから、まずは詳しい人たちにいろいろと話を聞きました。その中
【閉店】『茶花(CHA CA)』静岡伊勢丹の自然食カフェで大豆ミートの唐揚げ定食！ - 静岡市観光＆グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』
お洒落な自然食カフェで ヘルシーな大豆ミート唐揚げ！ 葵区呉服町、静岡伊勢丹の4階にある自然食カフェ。お肉も扱っているので完全ビーガン食ではありませんが、大豆ミートなど自然由来の料理を中心に提供しています。 『食が健康な身体を作る』をコンセプトに、オーガニック食材を使用したヘルシーなメニューが特徴。それでいてお腹もいっぱいになるボリューミーな定食が揃っています。 食堂フロアではなく、ファッションエリアの奥にある穴場店舗な為、静かにゆったりくつろげ、通し営業で少し遅めのランチも楽しめる便利なお店です。 ※2023年に茶花としての営業は終了【ナチュラルティー&ダイニングカフェ アッチッチ】に店名を変え、メニューは一部変わらずリニューアルされました。 店舗紹介 茶花(CHA CA)：雰囲気 茶花(CHA CA)：メニュー 大豆ミートの唐揚げセット 店舗情報 関連記事 店舗紹介 茶花(CHA CA
土作りの名人に聞いた、ありがちな失敗から知る有機肥料の使い方
年々関心が高まっている有機栽培。しかし、ただ農薬を使わずに肥料を入れればよいというわけではありません。「虫が食うのは当たり前」「収量が低くても仕方がない」は誤解！ 「土作りの名人に聞いた、有機栽培の肥料」では、「有機栽培の肥料と堆肥 つくり方・使い方」などの著書がある、日本有機農業普及協会理事で農業コンサルティング企業「ジャパンバイオファーム」代表の小祝政明（こいわい・まさあき）さんに有機栽培の肥料の役割について説明してもらいました。今回は実際の肥料の使い方について教えてもらいます。（写真提供：ジャパンバイオファーム） 頭打ち現象とは？？ ──有機栽培を初めた当初は良かったけど、だんだんと収量が落ちた……という話を聞くことがあります。 化成栽培から有機栽培に切り替えた当初は収量・品質ともにすばらしい成果をあげても、4、5年経つうちに徐々に成果が上がらなくなってくる現象を「頭打ち現象」といい
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